阜平大棗什么時候成熟(北京大棗什么時候成熟)

1. 阜平大棗什么時候成熟

1. 阜平大棗什么時候成熟

紅棗是常見的一種零食小吃,可以直接食用,也可以搭配燉湯煲粥。紅棗營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、維生素、糖類、鐵對人體有益物質(zhì),食用具有補血養(yǎng)顏治療失眠的功效。另外紅棗適應(yīng)性強,我國種植范圍廣泛,下面就給大家介紹紅棗知名產(chǎn)區(qū)。

1、山東紅棗

山東很多地區(qū)都有種植紅棗,出名的產(chǎn)區(qū)有寧陽大棗、棗莊大紅棗。寧陽大棗果實碩大,果肉肥厚,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨特,南宋文天祥曾寫詩“桑棗人家近,蓬蒿客路長”贊美寧陽。棗莊大紅棗產(chǎn)自丘陵山區(qū),無水源灌溉,無專人管理,雖產(chǎn)量不高,勝在“綠色無污染”。

2、山西紅棗

山西出名的紅棗產(chǎn)地主要有稷山板棗、太谷壺瓶棗。稷山板棗皮薄、肉厚、核小,含糖量74.5%,可以拉出金黃的亮絲,可食率96.3%,在市場很受歡迎。而太谷壺瓶棗是中國十大名棗之一,是新疆和田玉棗的母種,因地域范圍有限且品種優(yōu)良而被移植,山西太谷就有栽種。

3、河北紅棗

河北紅棗最知名的產(chǎn)地就是阜平大棗。阜平屬于河北省保定市,其出產(chǎn)的紅棗可食率高,干棗含糖量高,并富含17種氨基酸,其中包括人體所必需的8種氨基酸,很是受市場消費者的青睞。

4、陜北紅棗

陜北紅棗主要出名的是清澗狗頭紅棗。清澗狗頭紅棗個大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口,可溶糖、維生素、淀粉等含量遠遠高于其他地方,是營養(yǎng)價值非常高的紅棗。

5、甘肅紅棗

甘肅很多地區(qū)都有種植紅棗,而最出名的就是甘肅臨澤小棗。臨澤小棗肉質(zhì)致密,多汁,果皮韌性強,極耐貯藏運輸,每年產(chǎn)區(qū)紅棗都會流通到全國各地。

6、新疆紅棗

新疆紅棗是最出眾也是最知名的紅棗產(chǎn)區(qū),由于新疆日照時間長,晝夜溫差大,培育出來的紅棗都是上品。而新疆的阿克蘇紅棗、和田紅棗、新疆駿棗很是出名。阿克蘇紅棗是在樹上自然風(fēng)干的吊干棗,皮薄、肉厚、質(zhì)地較密、色澤鮮亮、含糖量高、口感松軟、純正香甜。和田紅棗含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、纖維素,營養(yǎng)十分豐富。

新疆駿棗產(chǎn)自亙古代無污染沙化土壤,日照長,輻射強,積溫高,溫差大,其果形大、皮薄、肉厚、口感甘甜醇厚、其維生素C、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)含量均高于同類產(chǎn)品、被譽為“中華第一棗”。

2. 北京大棗什么時候成熟

2. 北京大棗什么時候成熟

紅棗9~10月成熟; 棗生長于海拔1700米以下的山區(qū)、丘陵或平原,屬于喜溫果樹,產(chǎn)區(qū)年均溫15℃左右,芽萌動期溫度需要在13-15℃,抽枝展葉期溫度在17℃,開花坐果期溫度在22-25℃; 果實成熟期溫度要在18-22℃。棗樹耐旱、耐澇性較強,但開花期要求較高的空氣濕度,否則不利授粉坐果。

棗喜光性強,對光反應(yīng)較敏感,對土壤適應(yīng)性強,耐貧瘠、耐鹽堿。但怕風(fēng),所以在建園過程中應(yīng)注意避開風(fēng)口處。

3. 阜平縣大棗產(chǎn)地

阜平:大棗核桃安新:咸鴨蛋松花蛋熏魚滿城:磨盤柿石渣草莓雪桃清苑:西瓜容城:服裝蘆筍徐水:驢肉劉齡醉曲陽:石雕唐縣:雜糧蠡縣:麻山藥安國:藥博也:鴨梨漆器淶水:核桃杏扁伏花椒淶源:山蘑虹鱒魚涿洲:金絲掛毯貢米高碑店:豆腐絲定州:鴨梨望都:辣椒順平:桃子腸衣易縣:水硯酸棗汁高陽:刺繡定興:辣椒油麻紙雄縣:皮貨

4. 朝陽大棗什么時候熟

? ?東北地區(qū)產(chǎn)大棗,朝陽的大棗就很好吃。東北朝陽和阜新地區(qū)適合種棗樹,棗樹為鼠李科棗屬植物,落葉小喬木,稀灌木,高達10余米,樹皮褐色或灰褐色,葉柄長1-6毫米,或在長枝上的可達1厘米,無毛或有疏微毛,托葉刺纖細,后期常脫落。

花黃綠色,兩性,無毛,具短總花梗,單生或密集成腋生聚傘花序。

核果矩圓形或是長卵圓形,長2-3.5厘米,直徑1.5-2厘米,成熟后由紅色變紅紫色,中果皮肉質(zhì)、厚、味甜。

種子扁橢圓形,長約1厘米,寬8毫米。

5. 阜平大棗什么時候成熟上市

一般以年平均氣溫15度等溫線為界,分為南棗和北棗兩個生態(tài)型。另一種分類按地區(qū)分類為陜西的、山西的、山東的、河北的、甘肅的、新疆的。占全國產(chǎn)量的百分之九十以上。山西十大名棗,呂梁大棗、稷山板棗、交城駿棗、壺瓶棗、相棗、灘棗、臨猗梨棗、油棗、平路屯屯棗、郎棗。新疆名棗有和田棗、樓蘭棗、哈密大棗、阿克蘇紅棗、斯蘭扎克玉棗。河南的“新鄭大棗”。河北的“金絲小棗“和山東的冬棗以及甘肅的臨澤小棗。

按大小和形狀分類

按果實大小分為大棗和小棗。大棗如灰棗、贊皇大棗、阜平大棗、靈寶大棗等,小棗如金絲小棗、無核小棗、密云小棗等。

根據(jù)形狀分結(jié)合起來又分為六類。小棗型、長棗型、圓棗型、扁圓形、縊衡棗和宿萼棗。長棗型,如郎棗、壺瓶棗、駿棗等。扁圓形,如冬棗、花紅棗等??O衡棗如羊奶皂棗、葫蘆棗、磨盤棗等。宿萼棗如柿頂棗、五花棗等。

6. 阜平大棗起源歷史

1、山西稷山板棗

生長環(huán)境:海拔低,氣溫高,日照時間長,晝夜溫差大,氣候干燥。

主產(chǎn)地:稷峰鎮(zhèn)的陶梁、姚村、加莊、馬村、吳城村、南陽、胡家莊、辛莊等村。

特點:正宗的板棗果實為扁圓形,略帶上寬下窄狀。成熟后為黑紅色/紫褐色,果肉白綠色,它色澤紅潤、味道甘美、營養(yǎng)豐富、含糖量74.5%,可以拉出金黃的亮絲,可食率96.3%,維生素和礦物質(zhì)棗類最高,堪稱“中華棗中之王”。

2、新疆和田棗

生長環(huán)境:干旱少雨,光照時間長,晝夜溫差大。

主產(chǎn)地:新疆和田。

特點:果形大、顆粒飽滿、果肉厚實、皮薄核小、營養(yǎng)豐富,口味更甜醇。

3、山西黃河灘棗

生長環(huán)境:空氣清新,日照充足,晝夜溫差大。

主產(chǎn)地:臨縣叢羅峪,陜西清澗縣、延川縣、佳縣。

特點:顆粒碩大,呈圓柱形,色如墨玉,果肉甜軟潤香,素稱“人參果”。

4、河南新鄭大棗

生長環(huán)境:氣溫適中,四季分明,全年無霜期208天。

主產(chǎn)地:河南省鄭州市新鄭。

特點:新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜備受人們青睞,成為棗類中的佼佼者。

5、新疆樓蘭棗

生長環(huán)境:降水稀少,高溫干燥,光熱源豐富,無霜期長,晝夜溫差大。

主產(chǎn)地:新疆巴音郭楞州若羌縣。

特點:果形飽滿、皺縮度小、易于儲藏,個頭均勻、表皮光滑潔凈、呈暗紅色、紅棗果肉緊密厚實、有韌性、果面皺紋淺、食具粘性、味香甜、天然掛干。

6、河北阜平大棗

生長環(huán)境:淺山丘陵地帶,成熟期少雨。

主產(chǎn)地:河北省阜平縣。

特點:果實個大,皮薄肉厚。

7、河北滄州金絲小棗

生長環(huán)境:土層深厚,土壤肥沃,土壤pH值6.5-8.5。

主產(chǎn)地:滄州地區(qū)的滄縣、獻縣、泊頭、交河。

特點:因干棗剝開時有金黃絲相連,入口甜如蜜,外形如珠似璣,故稱金絲小棗。滄州金絲小棗是暢銷于國內(nèi)外的名貴果品。

8、山西太谷壺瓶棗

生長環(huán)境:黃土高原,獨特的日照、水肥、溫差條件適合。

主產(chǎn)地:山西省太谷縣。

特點:太谷壺瓶棗皮薄、肉厚、味甜、核小,是生食的良種,制成干棗和酒棗更佳。

9、河南靈寶大棗

生長環(huán)境:黃河沙壤地帶,晝夜溫差大,氣候干燥。

主產(chǎn)地:河南靈寶、陜縣、新安和山西平陸。

特點:果皮深紅,肉厚核小,質(zhì)韌汁少,味甘甜,肉質(zhì)松軟,風(fēng)味佳,帶有清香。

10、山西駿棗

生長環(huán)境:陽光充足,氣候溫暖。

主產(chǎn)地:山西臨縣。

特點:果實圓柱形或長倒卵形,果皮薄,深紅色,果面光滑。果肉厚,白色或綠白色,質(zhì)地細,較松脆,味甜,汁液中等多,品質(zhì)上等,鮮食、制干、加工蜜棗和酒棗兼用。

7. 遼寧朝陽大棗什么時候成熟

東北遼寧省朝陽市的特產(chǎn)。朝陽大棗,色澤鮮艷,外形美觀,肉厚清脆,酸甜適度,有“北方瑪瑙”的美譽。朝陽的大棗品種以大平頂棗、小平頂棗、凌棗、三星大棗和大鈴鐺棗等當?shù)貎?yōu)良品種為主,朝陽大棗種植面積近20萬畝,年產(chǎn)鮮棗300萬公斤,號稱“東北之最”。

8. 阜平大棗什么時候成熟采摘

從大到小分級,特級,一級,二級,三級

棗是按大小分的:有特級、一級、二級、三級。一般三級是在3-3.5cm,二級是3.5-4cm,一級是4-4.5cm,4.5cm以上的一般為特級。

星級:

三星級(三級) 大?。?.5-3.9cm長 2-2.6cm寬

四星級(二級) 大?。?.9-4.1cm長 2.6-3cm寬

五星級(一級) 大?。?.1-4.5cm長 3-3.5cm寬

六星級(特級) 大小:4.5-6.0cm長 3-3.5cm寬

擴展資料:

紅棗的品種:

1、阜平大棗

阜平大棗屬婆棗,是全國700多個品種中干食最為優(yōu)良的品種之一,它具有個大(平均單果重8~10g、皮薄、 肉厚、核小(核肉比為1:18)、可食率高(98%),干棗含糖量 高(67%左右)等特點。阜平大棗在脆熟期VC含量高達600mg/100g,有“天然維生素丸”之稱。此外阜平大棗還含有17種氨基酸,其中包括人體所必需的8種氨基酸。

2、和田紅棗

新疆和田地區(qū)的和田紅棗。和田紅棗的營養(yǎng)和保健價值極高。它含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、纖維素;紅棗營養(yǎng)十分豐富。維生素C含量在水果中名列前 茅,每百克含量達0.1~0.6克,比蘋果、桃子等高100倍左右,維生素P的含量也是百果之冠,人們稱贊棗是“天然的維生素丸”。

人們歷來就把紅棗視為極佳的滋補品。紅棗不但是美味果品,還是滋補良藥,有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。

3、大荔冬棗

大荔冬棗,陜西省渭南市大荔縣特產(chǎn),大荔冬棗生產(chǎn)區(qū)屬暖溫帶半濕潤、半干旱季風(fēng)氣候光熱資源豐富,晝夜溫差大,年降水量514毫米,無霜期212天,區(qū)域內(nèi)地勢平坦,土壤類型以粘質(zhì)壤土為主,有機質(zhì)豐富,保墑性能好。大荔冬棗肉細嫩,果肉乳白色,口感細嫩酥脆;味香甜。

9. 阜平大棗批發(fā)市場

1、河北(7)

河北滄縣 中國金絲小棗之鄉(xiāng)

河北獻縣 中國金絲小棗之鄉(xiāng)

河北阜平縣 中國大棗之鄉(xiāng)

河北贊皇縣 中國贊皇大棗之鄉(xiāng)

河北黃驊市 中國冬棗之鄉(xiāng)

河北行唐縣 中國行唐大棗之鄉(xiāng)

河北鹽山縣 中國紅棗之鄉(xiāng)

2、山東(6)

山東樂陵市 中國金絲小棗之鄉(xiāng)

山東寧陽縣 中國大棗之鄉(xiāng)

山東沾化縣 中國冬棗之鄉(xiāng)

山東無棣縣 中國棗鄉(xiāng)

山東茌平縣 中國圓鈴大棗之鄉(xiāng)

山東慶云縣 中國金絲小棗之鄉(xiāng)

3、山西(5)

山西臨縣 中國紅棗之鄉(xiāng)

山西稷山縣 中國紅棗之鄉(xiāng)

山西太谷縣 中國棗鄉(xiāng)

山西保德縣 中國棗鄉(xiāng)

山西永和縣 中國棗鄉(xiāng)

4、陜西(3)

陜西大荔縣 中國棗鄉(xiāng)

陜西佳縣 中國棗鄉(xiāng)

陜西延川縣 中國棗鄉(xiāng)

5、河南(2)

河南內(nèi)黃縣 中國紅棗之鄉(xiāng)

河南新鄭市 中國紅棗之鄉(xiāng)

甘肅臨澤縣 中國棗鄉(xiāng)

天津靜??h 中國金絲小棗之鄉(xiāng)

寧夏靈武市 中國靈武長棗之鄉(xiāng)

江西崇義縣 中國南酸棗之鄉(xiāng)

10. 阜平大棗什么時候成熟的

棗子通常在9-11月成熟,因地域不同,時間稍有變化。

棗為溫帶作物,適應(yīng)性強,種植范圍廣泛。素有“鐵桿莊稼”之稱,具有耐旱、耐澇的特性。中國的草藥書籍《本經(jīng)》中記載到,棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn),棗中含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。所以經(jīng)常吃棗,對人身體是很有益處的。

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