我國唯有新疆吐魯番艾丁湖生長著這種稀有植物，具有強(qiáng)身健體、防癌、抗病毒、排毒、填髓生血等功效。野西瓜在歐美國家被證實(shí)對止痛、關(guān)節(jié)炎等19種疾病有療效。治風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎、骨質(zhì)增生、四肢發(fā)麻、腰酸腿痛有神奇療效。野西瓜泡酒法的使用方法： 法一：將野西瓜每250克泡高濃度白酒(50度以上)1.5斤，泡制7-15天左右，等藥酒顏色變成黑褐色，將藥酒用棉花或者紗布蘸取涂抹于患處，反復(fù)擦拭直到發(fā)熱，一天擦兩次，堅持不懈地使用，即可見效。法二：取適量野西瓜搗碎，摻少量酒或者蛋清和成糊狀，用醫(yī)用紗布平鋪，把做好后的野西瓜糊在紗布上均勻鋪好，象做餡餅一樣，具體大小取決于患者的患處。然后放貼在患處,時間大概15～30分鐘，以患者的感覺為準(zhǔn)，到了熱的不能忍受的時候就可以取下。每日1-2次，5天為一個療程，堅持不懈地使用，即可見效。野西瓜泡酒有兩種使用方法，這兩種方法制作過程有所差距，效果是沒有差別的。野西瓜泡酒不是一種可以食用的物質(zhì)，它是一種可以用作中藥藥材的物質(zhì)，能夠治療關(guān)節(jié)、骨骼等部位的疾病。

1.原料的選擇:選用成熟度高、含糖量高的新鮮西瓜為原料。2.榨汁:先將西瓜洗凈瀝干水分，然后去皮搗碎榨汁。將壓榨后的西瓜汁用紗布過濾，倒入搪瓷罐或鋁鍋中，加熱至70℃~75℃，保持20分鐘。注意西瓜汁不能用鐵鍋存放和加熱，以免發(fā)生反應(yīng)，影響酒的品質(zhì)和色澤。3.西瓜汁冷卻澄清后，用虹吸管吸出上清液，放入已消毒的搪瓷缸或瓷缸中。首先，用手持糖度計測量含糖量。西瓜汁的含糖量，加入純白糖將西瓜汁的含糖量調(diào)整到20%~22%，然后加入3%~5%的酒曲。為了防止酸敗，可以加入少量亞硫酸鹽。鈉，其用量應(yīng)為每100kg西瓜汁11~12g。4.發(fā)酵:將配制好的西瓜汁充分?jǐn)嚢杈鶆蚝?，置?5℃~28℃的環(huán)境中進(jìn)行酒精發(fā)酵。15天后，它被吸入另一個水箱或虹吸管。廣口瓶，并按西瓜汁的10%加入蔗糖。蔗糖溶解后，倒入鍋中煮沸。冷卻后用紗布過濾，放入廣口瓶中。這個時候，西瓜酒的度數(shù)就不大了高，可根據(jù)需要加入白酒進(jìn)行調(diào)節(jié)，然后密封，在室溫下陳釀60天，裝瓶飲用。陳釀的時間越長，味道和質(zhì)量就會越好。5.裝瓶，消毒并儲存。將西瓜酒裝入干凈的酒瓶中，用封口機(jī)封口，70℃滅菌10~15分鐘。西瓜酒適合儲存。溫度為5℃~25℃，應(yīng)存放在陰涼干燥處。

付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看 回答 1、原料選擇選擇充分成熟、含糖量較高的新鮮西瓜為原料。2、榨汁先將西瓜洗凈并瀝干水分，然后去皮搗爛榨汁。榨出的西瓜汁用紗布過濾，濾出的西瓜汁倒入搪瓷缸或鋁鍋中，加熱至70℃～75℃，保持20分鐘擺布備用。注意西瓜汁不能用鐵鍋存放和加熱，以免發(fā)生反應(yīng)，影響酒的品質(zhì)和色澤。3、調(diào)配待西瓜汁冷卻澄清后，用虹吸管吸出上層澄清液，放入經(jīng)過消毒殺菌的搪瓷缸或瓷壇內(nèi)。先用手持糖度計測定西瓜汁中的含糖量，加入純凈白糖將西瓜汁含糖量調(diào)整到20％～22％，隨即加入3％～5％的酒曲。為防止酸敗可加入少量亞硫酸鈉，其用量以每100千克西瓜汁加11～12克為宜。4、發(fā)酵將調(diào)配好的西瓜汁充分?jǐn)嚢杈鶆蚝?，置?5℃～28℃的環(huán)境中進(jìn)行酒精發(fā)酵，15天后，用虹吸管吸入另一缸或壇內(nèi)，并按西瓜汁量的10％加入蔗糖，待蔗糖溶解后，倒入鍋內(nèi)煮沸，冷卻后用紗布過濾，盛入缸內(nèi)。這時西瓜酒的度數(shù)不高，可按要求加入白酒進(jìn)行調(diào)整，然后封缸，在常溫下陳釀60天后即可裝瓶飲用。陳釀的時間越長，味道和品質(zhì)會越好。5、裝瓶、殺菌、貯存將西瓜酒裝入干凈的酒瓶里，用封口機(jī)封口，70℃的溫度下殺菌10～15分鐘。西瓜酒的貯存適宜溫度為5℃～25℃，因此應(yīng)在陰涼干燥處存放。（二）釀制西瓜酒非常簡單：將一個成熟了的西瓜，在頂部用刀開一個洞口，用較長的刀尖伸進(jìn)瓜內(nèi)攪幾下，放進(jìn)少許釀制甜米酒的酒曲，再上下攪拌一下，使酒曲在瓜瓤中分布均勻，然后將瓜頂洞口密閉，使整個瓜瓤都接觸到酵母菌而發(fā)酵。夏天由于氣候炎熱，一般在24小時之內(nèi)便可釀制完成。此時，把頂上的蓋打開便會嗅到酒氣，瓜瓤大部分已被化解成淡紅色的西瓜酒，西瓜籽已沉入底下，不用放糖也自帶幾分甜味，喝起來十分爽口。因其有消暑、解渴、利尿等功效，且比直接食用西瓜爽多了，所以有“自然白虎湯”的美稱。西瓜酒不僅色、香、味俱佳,美味可口，還含有果糖、維生素C、鉀鹽、蘋果酸、氨基酸、胡蘿卜素等對人體健康有益的物質(zhì)，因而是一種既物美又價廉的優(yōu)良飲品。（三）輕松巧制西瓜酒把西瓜蒂完整地切下，將瓜瓤攪拌幾下，之后放入葡萄干(適量)，再蓋上切下的瓜蒂部。瓜外面用黃泥糊嚴(yán)，置放于陰涼處，10～15天后，揭開瓜蒂蓋，即可食用。吃起來略帶葡萄酒的香味，清香怡人 親，你好 視頻可以在網(wǎng)上在線觀看的。搜索西瓜酒的視頻就可以哦 更多1條 