1. 酒局座位排列圖

右邊，應(yīng)該在客人的右側(cè)，雙手拿酒壺倒。之所以要在右側(cè)倒酒或者倒茶原因：一般人習(xí)慣把杯子或者酒杯放在右側(cè)，在右側(cè)倒的話不會遮擋住客人的視線。中國傳統(tǒng)思想認(rèn)為左側(cè)為尊，把客人放在左側(cè)，自己站在右側(cè)也有尊重客人的意思。

倒酒禮儀：

1、確定酒質(zhì)后，往玻璃杯里倒酒時，不要太多，倒入量一般是杯子容積的2/3。

2、按照逆時針方向依序倒給年長的長輩或女客，再順序倒給男客，最后才倒給主人。

3、每次倒完時，要略旋轉(zhuǎn)酒瓶，以免滴到桌面，并以白口布擦拭酒瓶口。

2. 酒局座位排列圖10人

關(guān)于酒桌坐次，各地略有不同，一般是面門為上，對著門的正座坐的是主陪，即主人方地位最高的人；主陪右手邊是主賓，是客人方地位最高的人。主陪左手邊是副賓。

主陪對面為副陪，敬酒的主要任務(wù)在他。副陪右邊左邊分別是三賓四賓。其他人可以按照性別年齡隨便坐。

3. 酒局座位表

首先，你不能單獨入席，而要同其他客人一齊步入。進(jìn)門的對方是上席。有三個座位最重要；上席中間座位是東道主（酒席的邀請人或埋單者）坐的。右手是貴賓座，一桌之尊貴者。左方則其次。兩邊與對方均是陪客與次等客人。

第一杯酒要斟滿，由東道主起身敬各位。這是一口干的，不喝酒的，第一杯也逃脫不了干系。顯示尊重。以后，則相互攻擊，防身，看各人本領(lǐng)。人家敬你酒，最好是起立。再給你添酒，用食指和中指在桌上輕叩兩下，以示謝意。

湯盆是不能用筷子攪的，用湯勺。有些酒桌上用公筷，有些沒有。不能隨便用自己的筷子給別人挾菜，最好的方法轉(zhuǎn)動圓桌，不能轉(zhuǎn)動，則將菜盆、或碟遞與對方。自己先不要動手挾菜，應(yīng)跟著東道主的示意之后才開始動筷，槍打出頭鳥，你懂得。不要對著菜盆或碟說話。要說，用手輕捂嘴。如果你不是什么領(lǐng)導(dǎo)或者在場的最大領(lǐng)導(dǎo)的話，那么在酒桌上不要手舞足蹈、大聲說話，唾沫飛濺會令客人不快。

有些菜是按人頭分好了的，一人一塊，不要覺得味道好，搶了別人那份，一副餓死鬼的樣子，別人會瞧不起的。

一個人喝得有點多的時候就是體現(xiàn)酒品的時候了，什么“感情淺舔一舔，感情深一口悶”這樣的粗話可不能說。不要在酒桌上咳嗽、吐痰；用牙簽剔牙，應(yīng)用手捂住嘴；不要將自己酒杯里的酒倒往他人酒杯。 若先放碗筷，跟桌上所有客人打個招呼。

4. 酒桌座位排序圖

座次排序：正坐是主陪（請客者），負(fù)責(zé)召呼大家入席并開局，主陪左側(cè)是第一貴賓，右側(cè)是第二貴賓，以此類推，一看便知德州酒桌的貴客與陪客，主陪對面是副主陪（一般由主陪指定，或大家推薦），任務(wù)是負(fù)責(zé)張羅座次，倒酒遞煙倒茶水，負(fù)責(zé)搞好酒桌服務(wù)保障。

5. 酒局座位排列圖主陪?

濟(jì)南人的酒桌上永遠(yuǎn)有四個主角，主陪、副陪、主賓、副賓

1、主陪位置：主陪即是請客的最高職位者，或陪酒的最尊貴的人，位置一般是進(jìn)入雅間后在正沖門口的正面就座，把握本次宴請的時間，喝酒程度等；

2、副陪位置：是陪客者里面第二位尊貴的人。位置在主陪的對面，即背對門口。主要作用是帶動客人喝酒，所以坐在副陪位置的一般就是主方酒量最大的人，初到山東的朋友們要“多加提防”；在比較正規(guī)的酒店，這兩個位置從餐巾的擺放就能看得出來，一般主陪的位置餐巾被疊成“步步高”的形狀，而副陪的餐巾則是“孔雀開屏”，既彰顯了位置又送給在座的貴賓美好的祝福；而主陪和副陪的位置確定后，其他人的位置就比較好確定了。

3.“主賓”位置主賓是客人一方的前列順位，是客人里面職位較高者或地位較尊貴者坐的地方。位置在“主陪”的右手邊。 山東酒桌的稱謂座次“副主賓”位置是客人一方的第二順位。位置在“主陪”的左手方。

4. 如果來訪的朋友比較多，那么基本上酒桌還會有三賓和四賓，一般來說“三賓”位置在“副陪”的右手方，“四賓”位置在“副陪”的左手方。

6. 酒局座位排列圖6人

1、以右為尊

通常情況下，主人請客吃飯的時候，要按照“右高左低”的角度來安排大家的座位，一般視為右邊為上座，左邊為下座。

2、以中間的座位為上座：

在餐廳就餐的時候，如果同行的人比較少，大家都不知道怎樣入座時，通常是以中間的座位為上座，然后兩側(cè)其他的人為下座。

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3、以靠主臺的位置為上座：

可婚宴或者生日宴會為例，這樣的場合通常都是有舉行儀式的禮賓臺的，傳統(tǒng)意義上，我們以靠近禮賓臺的座位視為上座，這樣可以突出主要賓客的地位，方便更好的觀禮，剩下的客人則是分坐在主賓座位靠后的位置即可。

7. 酒局座位分布圖

從職場的角度來說，餐桌上的座位，往往對應(yīng)工作中的職位或地位。參加飯局的最高領(lǐng)導(dǎo)都是坐C位，一般是對著門的正中位置。其他人員按職位或地位高低按順序分坐領(lǐng)導(dǎo)兩邊。這個時候你就要記住，千萬不要坐在比你職位或地位高的人的上側(cè)，因為一旦你坐錯位子，不僅會讓別人認(rèn)為你不懂事，而且你自己也會如坐針氈的感覺，這樣整個酒局的氛圍就會有點尷尬了。

8. 酒局座位排列圖怎么做

買單的人在酒局的座位上應(yīng)該坐在面對雅間門的中間位置

9. 酒宴座位排序圖

宴會怎樣安排席位？

正式宴會一般均排席位，也可只排部分客人的席位，其它人只排桌次或自由入座。要在請柬上注明桌次，現(xiàn)場還要有人引導(dǎo)，以免混亂。

國際上的習(xí)慣，桌次高低以離主桌位置遠(yuǎn)近而定，右高左低。桌數(shù)較多時，要擺桌次牌。同一桌上，席位高低以主人的座位遠(yuǎn)近而定。

如果夫人出席，通常把女方排在一起，即主賓坐男主人右上方，主賓夫人坐女主人右上方。

兩桌以上的宴會，其它各桌第一主人的位置可以與主桌主人位置同向，也可以面對主桌。

遇特殊情況，可靈活處理。

如遇主賓身份高于主人，為表示尊重，可以把主賓擺在主人的位置上，而主人則坐在主賓位置上，第二主人坐在主賓的左側(cè)。但也可以按常規(guī)安排。

如果本國出席人員中有身份高于主人者，比如廳長請客，省長或副省長出席，可以由身份高者坐主位，主人坐身份高者左側(cè)。

主賓攜夫人，而主人的夫人又不出席的，通?？梢哉埰渌矸菹喈?dāng)?shù)呐咀鞯诙魅恕?/p>

如無適當(dāng)身份的婦女出席，也可以把主賓夫婦安排在主人的左右兩側(cè)。席位排妥后著手寫座位卡。

我方舉行的宴會，中文寫在上面，外文寫在下面。卡片用鋼筆或毛筆書寫。

便宴、家宴一般不放座位卡，但主人對客人的座位也要有大致安排。

10. 酒局的座次圖

主客身份劃分明確。在山東酒場，請客的是主人，外來的是客人，無論客人是一位或者好幾位，作陪的人一定不止一個，分主陪、副陪、三陪、四陪等；如果賓客有好幾位，那同樣分為主賓、副賓、三賓、四賓等。

主客座位很明確。進(jìn)入房間，正對門的那個座位是主陪，與主陪隔桌相對的是副陪；主陪右手邊的座位是主賓，主陪左手邊的座位是副賓；副陪右側(cè)是三賓，副陪左側(cè)是四賓，其余人員可隨便坐，但主客最好交叉在一起。

對自己身份和地位要明確。一般來說，主賓是主陪重點要宴請的對象，副賓其次，以此類推。主賓的確定，有時按與主陪的私交深淺，有時按行政級別，有時按年齡，當(dāng)主人對其他客人身份不明白時，主賓要安排好其他客人的順序。身份都確定了，酒局的座位也確定了，不能亂坐，避免尷尬。

賓客在落座時要謙遜。山東是禮儀之邦，講究謙遜和禮讓。即便你貴為主賓，到了酒桌上，也不能大大方方往主賓位置上一屁股坐下去，否則會給人沒有教養(yǎng)的印象，而要謙遜客套一番，與主人推遲一下，再坐在該坐的位置。

注意喝酒的順序。主陪首先講話，一般是3-4次，然后副陪發(fā)言，也是3-4次，主副陪喝下來，一杯酒喝完；其次三陪、四陪依此類推。主人敬完酒后，客人再說話，主賓、副賓、三賓、四賓等，以上都是集體項目；集體項目完成后，主、客再倆倆穿插，最后再由主陪做總結(jié)。不該你講話時，不要亂發(fā)言，避免尷尬。

敬酒的講究。輪到你敬酒時，一般要先給桌面上所有喝酒的人倒?jié)M酒，然后回到自己的座位上，站起來，手捧著杯子，環(huán)視所有人一圈，說一番話，說完后，按順序一一和別人碰杯，杯口要低于別人的杯口，以示禮貌，敬別人酒時，自己的酒要喝完。

11. 酒局座位排列圖14位

1、可以安靜地聽男人說話的，也還能插上一兩句見解。

2、即使能喝點酒，但也有原則的，不會海喝，不會主動挑戰(zhàn)。

3、對男人的敬酒不會說“我滴酒不沾，從不會喝”，而是能根據(jù)實際情況意思一下，哪怕舔一舔。適當(dāng)?shù)臅r候還能回敬大家一杯酒。

4、不要以為自己是美女（即使真是），而以自己為酒桌中心，神侃特侃，目無旁人。

5、不會主動說黃色笑話，也不會聽了某某人的黃色笑話就說“流氓”之類的。

6、如果旁邊有自己的老公或男朋友，不會老與他說悄悄話，更不能夾菜給旁邊的男人。

7、對領(lǐng)導(dǎo)大獻(xiàn)殷勤的女人，是絕對令人生厭的。除非是你請客。

8、女人抽煙可以，但在飯桌上抽煙很難看，跟用牙簽不雅一樣難看。

9、如果不是自家人請客，就不要說“我不喝啤酒要喝紅酒”

10、不管是不是自己請客，不要問酒桌上的酒或菜的價格。但心中要有數(shù)，如果別人請客點菜時不能點很貴的菜。

11、吃完飯要說謝謝，要說再見?，F(xiàn)在很多新型女孩總以為女人天生是白吃的。其實，白吃也要說謝謝的。

12、看見領(lǐng)導(dǎo)家小孩比看見自己小孩還親的女人是令人生厭的，故裝幼稚逗小孩的樣子是叫人惡心的。

13、偶然能買單的女人是很讓男人感動的。

14、在酒桌上大談業(yè)務(wù)的女人是可恥。

15、如果幾個美女一道參加酒局，在坐座位時，最好聽主人安排，不要坐成一團(tuán)。

16、吃完飯，男人說“開車送你回家”，也許是一句客氣話，但如果你喜歡這個男人，可以讓他送你

17、能及時給男人遞紙巾、茶水的女人，總是讓男人喜歡的。

18、化濃妝，噴香水，弄得氣味很大的女人最好遠(yuǎn)離酒桌。

19、酒桌上，如果女人的說話聲超過所有人，是很不妙的。

訣竅8 端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？

訣竅9 如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。

訣竅10 碰杯，敬酒，要有說詞。轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)自訣竅11 桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。

訣竅12 不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。