高梁燒是白酒的一種.

不全對(duì)

有的~古代一種酒!不知道好喝不~

“猴頭燒”是廣西古代的一種酒啦！

是的，寧溪糟燒是一種白酒。

塘泥頭路五中旁邊那一段有個(gè)臺(tái)州酒廠經(jīng)銷門市部，哪里有賣，你去哪里買吧

因?yàn)榘拙剖峭ㄟ^(guò)蒸餾產(chǎn)生的。，用火燒的

你好！首先，燒酒就是白酒。燒酒指各種透明無(wú)色的蒸餾酒，我們一般都叫白酒，當(dāng)然啦，各地還有不同的叫法，比如，白干、老白干、燒刀酒、燒鍋酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等別稱。那么，為何白酒也叫燒酒呢，這是和燒酒的釀制工藝有關(guān)系。燒酒的釀制最早可以追溯到唐代，過(guò)去都是把酒釀進(jìn)行蒸煮，也就是“蒸酒”、而把蒸酒的容器就是燒鍋，燒鍋生產(chǎn)的酒也就叫“燒酒”啦。謝謝

白酒和燒酒不是同一種為什么就不知道啦韓國(guó)人喜歡喝燒酒哦問(wèn)問(wèn)韓國(guó)朋友吧

貌似不是所有的白酒都是燒酒。

燒酒指各種透明無(wú)色的蒸餾酒，一般又稱白酒，各地還有白干、老白干、燒刀酒、燒鍋酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等別稱。

永新龍?jiān)纯诰品槐３至擞佬录覠?、純手工的制作方法，用柴火燒鍋爐蒸糯米，冷水降溫，撒上本地制作的酒曲，再裝桶發(fā)酵。幾天過(guò)后，濃厚的酒香撲鼻而來(lái)，桶內(nèi)開始出酒，酒糟在通過(guò)180天發(fā)酵后通過(guò)蒸餾，得到的就是永新味道的家燒。 同時(shí)也在國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局商標(biāo)局申請(qǐng)日期2018年03月29日"永新家燒"商標(biāo)，在申請(qǐng)日期2017年05月26日"子珍"商標(biāo)，慶祝"永新家燒""子珍"全部注冊(cè)下來(lái)R商標(biāo)了。

要查該校的校長(zhǎng)情況，最好是問(wèn)學(xué)校的人，在這里問(wèn)是沒(méi)用的，畢竟網(wǎng)友又沒(méi)有在該學(xué)校讀過(guò)書，不可能知道的。

釀酒工藝嚴(yán)格落實(shí)，酒水自然會(huì)好。夏季氣溫高，發(fā)酵溫度高，釀造的白酒易出現(xiàn)苦味。白酒香味好，取決于釀酒工藝的選擇。使用多菌種發(fā)酵，生產(chǎn)發(fā)酵期延長(zhǎng)，產(chǎn)出的酒水香味物質(zhì)多。酒水自然就香。懂白酒勾兌，可以分級(jí)摘酒，然后根據(jù)酒水特點(diǎn)進(jìn)行混合，也提高白酒口感。

做工和原料不同。 米酒使用米發(fā)酵而成，用的是米曲。制作工藝不同，米酒酒精度比較低. 燒酒指各種透明無(wú)色的蒸餾酒，一般又稱白酒，各地還有白干、老白干、燒刀酒、燒鍋酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等別稱。 【我國(guó)燒酒的起源】 關(guān)于燒酒，一種說(shuō)法，起源于唐代，在唐代文獻(xiàn)中，燒酒、蒸酒之名已有出現(xiàn)。李肇（公元806年）寫的《國(guó)史補(bǔ)》中的：“酒則有劍南之燒春”（唐代普遍稱酒為“春”）；雍陶（公元834年）詩(shī)云：“自到成都燒酒熱，不思身更入長(zhǎng)安。”可見在唐代，燒酒之名已廣泛流傳了。田錫寫的《曲本草》中說(shuō)：“暹羅酒以燒酒復(fù)燒二次，入珍貴異香，其壇每個(gè)以檀香十?dāng)?shù)斤的煙熏令如漆，然后入酒，臘封，埋土中二三年絕去燒氣，取出用之?！壁w希鵠寫的《調(diào)燮類編》中說(shuō)：“燒酒醉不醒者，急用綠豆粉粉蕩皮切片將筋撬開口，用冷水送粉片下喉即安”（卷二）；他又說(shuō)：“生姜不可與燒酒同用。飲白酒生韭令人增病。飲白酒忌諸甜物”（卷三）。 以上引文中所說(shuō)的“燒酒”、“蒸酒”、“白酒”，是否就是今天的白酒？單從名字相同還不可定論。有人認(rèn)為我國(guó)民間長(zhǎng)期相沿，把蒸酒稱為燒鍋，燒鍋生產(chǎn)的酒即為燒酒。但燒鍋之名起源于何時(shí)，尚待考證。故白酒起源唐代，其論據(jù)尚欠充分。

雖然我很聰明，但這么說(shuō)真的難到我了

燒酒指各種透明無(wú)色的蒸餾酒，一般又稱白酒，各地還有白干、老白干、燒刀酒、燒鍋酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等別稱。 燒酒起源于唐朝，至宋元以后逐漸普及。明代藥物學(xué)家李時(shí)珍對(duì)燒酒的制作方法做了這樣的描述：“其法，用濃酒和糟入甑蒸，令氣上，用器取酒滴。凡酸敗之酒皆可蒸燒……其清如水，味極濃烈，蓋酒露也?！鄙贁?shù)民族地區(qū)燒酒始于何時(shí)，未見確切的記載。最遲在明代中后期，偏僻山區(qū)的少數(shù)民族也已經(jīng)熟練地掌握蒸餾酒的技術(shù)了。至明末清初，少數(shù)民族的燒酒釀制技術(shù)已達(dá)到了很高的水平，與中原地區(qū)的釀制的水準(zhǔn)不相上下，滇中地區(qū)元謀盆地一帶：“所稱谷者，皆稻也。諸谷猶常產(chǎn)，而唯高粱為最。高粱有二種，其黏者為酒露，可敵汾酒，名甲滇南。”同一時(shí)期，昆明的南田酒、武定的花桐酒。大理的鶴慶酒，“其味較之汾酒尤醇厚。”清代以來(lái)，燒酒釀制技術(shù)在各少數(shù)民族中迅速普及。至今，不能掌握燒酒釀制工藝的民族僅有少數(shù)。 小鍋酒 云南哀牢山彝族聚居區(qū)的群眾善于釀制燒酒，因制作過(guò)程中蒸烤是中心環(huán)節(jié)，故稱釀制燒酒的過(guò)程為烤酒，又因蒸烤是在家庭小作坊中以小灶、小鍋來(lái)完成，其成品酒習(xí)慣上也稱小酒。小鍋酒的主要原料是大麥、五米、苦蕎，也常用稻谷、稗子、粟、薯等。釀造小鍋酒的過(guò)程分兩個(gè)階段：一是捂酒飯。將備好的原料糧浸泡透心或煮熟，攤開，晾涼，撒上酒曲并攪拌均勻，然后裝入瓦罐或?qū)Ｓ玫男【平褍?nèi)，封蓋發(fā)酵。二是烤酒?？揪破骶哂写?、小鐵鍋各一口，木制酒甑一只，酒漏一個(gè)，引酒管一根，貯酒器一個(gè)。以上各項(xiàng)準(zhǔn)備工作完成后，加火把水煮沸，使強(qiáng)烈的蒸氣上升，把酒飯內(nèi)的酒氣蒸出上升到大鍋底部，快速凝聚為酒液，滴落在酒漏里，再順著引酒竹管流到貯酒器內(nèi)。彝家小鍋酒醇香爽口，清心提神。傳統(tǒng)以自釀自飲為主，也是饋贈(zèng)親友的佳品。

就是白酒嘍~~ http://blog.sina.com.cn/s/blog_9b6eb2cd0101125n.html

燒酒又稱是米酒

白酒