1. 高度白酒是多少度72度五糧液

第七名：瑯琊臺(tái)小瑯高酒

酒精濃度：72度

第六名：五糧液原度酒

酒精濃度：72度

第五名：瀘州老窖原漿

酒精濃度：73度

瀘州老窖作為“濃香鼻祖，酒中泰斗，四大名酒之一”

第四名：清河大曲

酒精濃度：75度

這款酒，目前市面上已經(jīng)基本沒(méi)有蹤跡了，屬于“哥不在江湖，但江湖仍有哥的傳說(shuō)”

第三名：內(nèi)蒙古套馬桿

酒精濃度：75度

第二名：滏陽(yáng)河老白干

酒精濃度：76度

第一名：東北燒刀子

酒精濃度：80度

2. 高度白酒

世界最高度白酒只有96度

世界十大度數(shù)最高的酒。

一、Spirytus（酒精度：96%VOL）

波蘭精餾伏特加，它被西方人稱(chēng)之為“生命之水”，是世界上已知的度數(shù)最高的酒，它的主要原料是谷物和薯類(lèi)作物，經(jīng)過(guò)了70回以上的蒸餾，達(dá)到了96%的酒精度數(shù)，堪稱(chēng)是世界上酒精度最高也是最烈的酒了。由于它比醫(yī)院等機(jī)構(gòu)一般消毒用乙醇度數(shù)還要高，緊急時(shí)刻可以作為消毒藥用，同時(shí)，著火點(diǎn)很低，非常易燃，喝酒的時(shí)候不能吸煙，否則后果很?chē)?yán)重，據(jù)說(shuō)只淺嘗一口，嘴唇就會(huì)瞬間發(fā)麻、脫水。

二、美國(guó)金麥酒

世界上第二烈的酒就是美國(guó)的金麥酒，它的酒精度數(shù)為95度，與波蘭的精餾伏特加的度數(shù)只相差了一度而已，在見(jiàn)證了伏特加的恐怖后，很多人也都熟悉這個(gè)濃度的酒的威力了，一般人是不能接受它的，在很多地區(qū)，都已經(jīng)禁止銷(xiāo)售這種酒了，就算想喝也買(mǎi)不到。

三、青?；ブ笄?/p>

這種酒產(chǎn)自中國(guó)青海地區(qū)，被人一度稱(chēng)之為是航空燃料。它是用青海當(dāng)?shù)氐那囡j釀而成的口感非常棒，深受我國(guó)國(guó)人的喜歡。但是它的酒精度數(shù)也是非常高的，甚至高達(dá)90度，也正是因?yàn)槎葦?shù)很高，所以很多人都不敢喝，也不敢嘗試，久而久之這款酒就慢慢消失了，如今我們看到的青?；ブ笄?，它的酒精度數(shù)也只有在五十度左右。

四、蘇格蘭四次蒸餾麥芽威士忌酒精度92度是蘇格蘭的一款威士忌，據(jù)說(shuō)曾經(jīng)用這個(gè)酒為一輛四驅(qū)車(chē)當(dāng)燃料曾經(jīng)跑到100碼的時(shí)速。

五、牙買(mǎi)加朗姆酒John Crow Batty Rum酒精濃度：80%特點(diǎn)就是大寫(xiě)的JB商標(biāo)，所以也叫大JB酒此酒以詩(shī)人John Crow Batty的名字命名。 它簡(jiǎn)直比習(xí)慣吃腐肉的禿鷲的胃酸還要有勁道。 如果這種酒你能喝得慣，那一定沒(méi)有你喝不慣的酒了。

六、紅星二鍋頭（酒精濃度：65%）

紅星二鍋頭的名氣自然不用說(shuō)，自紅星問(wèn)世五十多年以來(lái)，所生產(chǎn)十余種產(chǎn)品都屬于低價(jià)位酒。由于紅星二鍋頭甘烈醇厚，價(jià)位低廉，受到消費(fèi)者始終不變的青睞，“紅星二鍋頭”也成了“大眾的好酒”的代名詞。五十年來(lái)，紅星品牌下的各種低價(jià)位產(chǎn)品始終保持著高銷(xiāo)量，一直穩(wěn)坐北京地區(qū)低端白酒市場(chǎng)的第一把交椅。

七、格林納達(dá)蒸餾朗姆酒（酒精度90度）

高酒精度數(shù)酒中是不能少了朗姆酒的，朗姆酒可是外號(hào)人稱(chēng)：火酒的酒。此酒原料主要為甘蔗汁蒸餾而來(lái)。這種清澈的烈性朗姆酒采用流傳幾個(gè)世紀(jì)之久的罐式蒸餾法，通過(guò)緩慢蒸餾以最大限度保證酒的口感。

八、巴爾干伏特加

雖然保加利亞這個(gè)國(guó)家并不大，但是他們的這款酒卻銷(xiāo)往了全世界100多個(gè)國(guó)家，所以受歡迎的程度也是很高的。這款酒是一種無(wú)色無(wú)味的白酒，其酒精度數(shù)高達(dá)88度。據(jù)悉在他們國(guó)家都是拿這種酒來(lái)招待親朋好友的，不知道有幾個(gè)人敢嘗試一下呢？

九、純高粱燒刀子 產(chǎn)自中國(guó)東北，不過(guò)也只有東北人才能駕馭得了這款烈酒，它的酒精濃度高達(dá)80度，是中國(guó)最烈的一款酒。這么高濃度的白酒在市面上是非常常見(jiàn)的，很多人都不敢輕易嘗試，也只有東北漢子才敢喝。

十、中國(guó)76%衡水老白干酒精濃度：76%

3. 腌菜高度白酒是多少度

腌菜內(nèi)放白酒一方面是為了調(diào)味，另一方面也是為了起到殺菌防腐的作用。因?yàn)榘拙评锩娴木凭枯^高，而酒精本身就具有殺菌消炎的作用，可以抑制細(xì)菌生長(zhǎng)，讓腌菜的保存時(shí)間更長(zhǎng)。

用白酒制作腌菜時(shí)，需要先將適量清水和鹽放入鍋內(nèi)加熱融化再放涼，之后加入八角、三奈、干辣椒、冰糖、白酒制作成腌菜水，之后將腌菜水倒入罐子內(nèi)，同時(shí)加入切好的蔬菜并蓋上蓋子密封，通常過(guò)個(gè)2～3天，就可以食用。

4. 高度白酒是多少度紅星二鍋頭

紅星二鍋頭，65度，清香型白酒。在老酒客們喝過(guò)的高度酒中，紅星二鍋頭絕對(duì)是喝過(guò)最多的白酒品種?，F(xiàn)在，市面上的紅星二鍋頭酒，大多是56度；可是，紅星二鍋頭酒建廠(chǎng)之初，生產(chǎn)的二鍋頭酒大多是65度的。作為麩曲清香型白酒的杰出代表，紅星二鍋頭是老北京人的最?lèi)?ài)，也是享譽(yù)“京津冀”圈的傳統(tǒng)名酒，酒質(zhì)清冽、入口純粹、酒質(zhì)飽滿(mǎn)、回味悠長(zhǎng)。

5. 高度白酒是多少度腌咸鴨蛋

答、十五斤鴨蛋放3σσ克高度酒即可。腌咸鴨蛋，所要考慮的主要依據(jù)鴨蛋數(shù)量放多少?gòu)綗_(kāi)冷卻的水，放丶二斤鹽，四兩生姜及花椒八角等調(diào)味品最后為了充分發(fā)揮調(diào)味品的作用，加快鴨蛋腌制速度和入味效果，還必須在十五斤鴨蛋鹵中加入3σO克左右的高度酒，最后封好罈口，四十天后便可腌制成功，開(kāi)罈食用。

6. 高度白酒是多少度以上

白酒度數(shù)從18度到78度,分4個(gè)檔次:低度、中度、高度、特高度。一般商品酒的標(biāo)準(zhǔn)度數(shù)為18、28、33、35、38、39、40、43、45、48、50、52、53、56、60、65、68、75、78。

其中低度酒18-38度,中度酒39-48度,高度酒50-68度,特高度酒70度以上。每種香型都有最適合它的度數(shù)上下限,比如濃香型白酒跨度最大,度數(shù)可以從30度到70度,除了個(gè)別地方的超低度白酒;清香型白酒等一般在50-70度之間徘徊;醬香等西南白酒,不管什么香型基本都是50度左右。

7. 炒菜用的高度白酒是多少度

廣東米酒九江雙蒸。佛山石灣米酒玉冰燒。都是很適合炒菜

8. 高度白酒是多少度殺菌

白酒為食用級(jí)，消毒可以用。但白酒一般度數(shù)都較低，即使高度酒也就五六十度。而酒精度為75度時(shí)消毒殺菌效果最佳，因此白酒需要提度才行，而不是稀釋?zhuān)?