張裕干紅2012年，張裕干白2011年

在不同地區(qū)應當不同，我覺得地方方言不錯

老潘...紹興黃酒

黃酒

西湖啤酒 或 致中和五加皮酒

杭州婚宴酒水一般都是配齊的，白酒、紅酒、黃酒、啤酒、飲料等。

牛欄山，或者本地酒，沒太多忌諱，只要是 口感好，樣式好，就可以了

前幾年70%-80%的人喜歡喝醬香型的白酒，但是現在這部門人群還是喜歡醬香型白酒，白酒是一種精淳酒，香味越濃，顏色越純正，酒的濃度越高，越好喝白酒的香型分別有：醬香型----大黔朝洞藏酒，茅臺國酒

有一款南宋御酒“藍橋風月”，已有千年歷史，度數不高，紅曲釀的，還養(yǎng)生。

首先酒基又名基酒，顧名思義是酒的基礎，調制的酒什么樣，酒基起到了絕對的作用，好的酒基，能與各種成分的酒相互融合，以達到色，香，味，形，俱佳的效果。酒基的好壞一班不知道，但是百年御泉的酒基是不錯的，酒基一搬都在60度以上，具體還有度數低的，你可以搜搜

杭州特產酒：女兒紅黃酒、古越龍山黃酒等。1、女兒紅黃酒：女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體，加上有高出其他酒的營養(yǎng)價值，因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風格。色:女兒紅酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，純凈可愛，使人賞心悅目。香:女兒紅酒有誘人的馥郁芳香;而且往往隨著時間的久遠而更為濃烈。從前，有個裁縫師傅，取了妻子就想要兒子。一天，發(fā)現他的妻子懷孕了。他高興極了，興沖沖地趕回家去，釀了幾壇酒，準備得子時款待親朋好友。不料，他妻子生了個女兒。當時，社會上的人都重男輕女，裁縫師傅也不例外，他氣惱萬分，就將幾壇酒埋在后院桂花樹底下了。光陰似箭，女兒長大成人，生得聰明伶俐，居然把裁縫的手藝都學得非常精通，還習得一手好繡花，裁縫店的生意也因此越來越旺。成親之日擺酒請客，裁縫師傅喝酒喝得很高興，忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒，便挖出來請客，結果，一打開酒壇，香氣撲鼻，色濃味醇，極為好喝。于是，大家就把這種酒叫為"女兒紅"酒，又稱"女兒酒"。2、古越龍山黃酒："古越龍山"是唯一國宴專用黃酒，享有"東方名酒之冠"的美譽。在2005年《中國500最具有價值品牌》排行榜上，以13.91億元品牌價值名列第355位，是中國黃酒行業(yè)唯一進入500強的知名品牌。黃酒是中國的民族特產，也稱為米酒(ricewine)，屬于釀造酒，在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。古越龍山是黃酒中的"國酒"，黃酒市場沒有古越龍山就象白酒市場中沒有茅臺，釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。

其實這也因為杭州乃至江南一帶人基本不像北方那樣喜歡白酒。 杭州以及周邊最著名的是黃酒，我想你應該聽過很多黃酒的名字，比如：女兒紅、花雕、古越龍山等等。。這些都是杭州周邊一帶出名的黃酒。黃酒一般以紹興的最出名，但是其實杭州本地和周邊也都出產，而且很多杭州人也離不開黃酒。你要是想帶酒，還是黃酒屬于這一地區(qū)最正宗的特產。杭州大小店鋪、超市都有。烏鎮(zhèn)三白酒，買的正宗的話就要到烏鎮(zhèn)了，而且那也僅算是烏鎮(zhèn)這個小鎮(zhèn)的特產。其他杭州的特產還有很多。比如：絲綢，這個非常適合送給女性，比如你媽媽和嫂子，絲綢睡衣、時裝、絲巾都有，很多。。龍井茶，一般男人很喜歡品茶，所以當然送給你哥哥也很好。還有其他很多：西湖藕粉、糖桂花、天竺筷、王星記扇子、油紙傘、青瓷、杭州名菜（比如東坡肉、叫花童雞、杭州醬鴨、桂花糯米藕等等，超市有真空包裝的，一般買樓外樓生產的比較好。），杭州特產還是很多的，這里也只是一部分，我想足夠你送人的了。呵呵

杭州桂花酒、楊梅酒、青梅酒。]

杭州本地有白酒，但并不能算特產的白酒，因為很多地方也出產同樣的。其實這也因為杭州乃至江南一帶人基本不像北方那樣喜歡白酒。 杭州以及周邊最著名的是黃酒，我想你應該聽過很多黃酒的名字，比如：女兒紅、花雕、古越龍山等等。。這些都是杭州周邊一帶出名的黃酒。黃酒一般以紹興的最出名，但是其實杭州本地和周邊也都出產，而且很多杭州人也離不開黃酒。你要是想帶酒，還是黃酒屬于這一地區(qū)最正宗的特產。杭州大小店鋪、超市都有。烏鎮(zhèn)三白酒，買的正宗的話就要到烏鎮(zhèn)了，而且那也僅算是烏鎮(zhèn)這個小鎮(zhèn)的特產。其他杭州的特產還有很多。比如：絲綢，這個非常適合送給女性，比如你媽媽和嫂子，絲綢睡衣、時裝、絲巾都有，很多。。龍井茶，一般男人很喜歡品茶，所以當然送給你哥哥也很好。還有其他很多：西湖藕粉、糖桂花、天竺筷、王星記扇子、油紙傘、青瓷、杭州名菜（比如東坡肉、叫花童雞、杭州醬鴨、桂花糯米藕等等，超市有真空包裝的，一般買樓外樓生產的比較好。），杭州特產還是很多的，這里也只是一部分，我想足夠你送人的了。呵呵]

要酒的話！那就是紹興的了！雖然杭州著名 但酒是比不上紹興的！紹興是酒之鄉(xiāng)]

杭州特產好像沒有白酒，周邊的紹興的黃酒，烏鎮(zhèn)的三白酒好像還好的杭州的特產是絲綢，龍井茶啊]