1. 國子祭酒和國子監(jiān)祭酒

祭酒，在古代可是件很重要的事，并且在當(dāng)時還設(shè)立了專門的職位，也就是國子監(jiān)祭酒。

國子監(jiān)祭酒始于西晉武帝國子祭酒。西晉初立“國子學(xué)”，旨在突出國家教育管理機構(gòu)的功能，主要任務(wù)為掌大學(xué)之法與教學(xué)考試。咸寧四年，立國子學(xué)，設(shè)國子祭酒和博士各一員，掌教導(dǎo)諸生。北齊改名國子寺。隋文帝時，改寺為學(xué)。不久，廢國子學(xué)，唯立太學(xué)一所，省祭酒﹑博士;置太學(xué)博士，總知學(xué)事。煬帝即位，改為國子監(jiān)，復(fù)置祭酒。唐沿此制，國子監(jiān)下設(shè)國子、太學(xué)、四門、律算、書等六學(xué)，各學(xué)皆立博士，設(shè)祭酒一員，掌監(jiān)學(xué)之政，并為皇太子講經(jīng)。唐高宗龍朔元年，東都亦置監(jiān)。一度改稱司成館或成均監(jiān)。

宋沿唐制，分設(shè)西京國子監(jiān)、東京國子監(jiān)，增轄武學(xué)。元代分設(shè)國子監(jiān)管轄國子學(xué)。明清改國子學(xué)為國子監(jiān)。明初設(shè)中都國子學(xué)﹐后改為國子監(jiān)﹐掌國學(xué)諸生訓(xùn)導(dǎo)的政令。明成祖永樂元年(1403)﹐在北京設(shè)國子監(jiān)﹐皆置祭酒從四品﹑司業(yè)正六品、監(jiān)丞正八品、典簿從八品各一員。清代國子監(jiān)總管全國各類官學(xué)，設(shè)管理監(jiān)事大臣一員;祭酒，滿、漢各一員;司業(yè)，滿、蒙、漢各一員。另設(shè)監(jiān)丞、博士、典簿、典籍等學(xué)官。

歷史上很多知名的官員擔(dān)任過國子監(jiān)祭酒這一職務(wù)，比如：韓愈、徐階等。

看來看去，祭酒都與酒無關(guān)。的確，國子監(jiān)祭酒與酒真沒什么關(guān)系，他們管考試，不管喝酒。但祭酒這個名字卻與酒息息相關(guān)。

2. 國子監(jiān)祭酒為什么叫祭酒

祭二割三分清酒的度數(shù)為16度，酒體晶瑩剔透，喝起來口味醇正，余味清爽，口感順滑，每一口下肚，都如魔法般的不可思議。另外，在配餐上，獺祭二割三分清酒適合搭配香味細膩的時蔬料理、魚類料理等等，酒香醇厚，讓人回味無窮。

有人說“喝過獺祭，方知何為好酒”，獺祭清酒在市場上的知名度很高，每年的產(chǎn)量不小，但仍被狂熱追捧至一貨難求，無論是從其風(fēng)味上看，還是從其品質(zhì)上看，它都稱得上是精品中的精品，并且此酒不僅在日本深受喜愛，在世界各地也迷倒了很多人。

好水好米才能出好酒，獺祭二割三分清酒在釀造過程中，精益求精，本著對品質(zhì)毫無妥協(xié)的精神，精選出當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的大米以及純凈的水源為釀酒原料，采用日本傳統(tǒng)的研磨技術(shù)，不斷精進后，成就出一款品質(zhì)優(yōu)良的清酒，具有細致無比的風(fēng)味。

3. 國子監(jiān)博士和國子監(jiān)祭酒一樣嗎

公交線路：特11路，全程約7.0公里 1、從孔廟和國子監(jiān)博物館步行約600米,到達方家胡同站 2、乘坐特11路,經(jīng)過7站, 到達正義路站 3、步行約560米,到達北京市

4. 國子祭酒和國子監(jiān)祭酒的區(qū)別

祭祖時敬酒是酒要灑在地上，祭酒是倒在杯具里不倒。

5. 國子祭酒是干什么的

獺祭酒是無色透明的，沒有任何雜質(zhì)。顏色偏黃甚至呈褐色，表示已變質(zhì)或是劣質(zhì)酒。

獺祭酒屬于發(fā)酵酒，保質(zhì)期2年左右。打開以后，建議半年之內(nèi)喝完，而且要避光放置，不然酒就會變色。酒變色之后，口感也會受影響。因為獺祭清酒中含有多種氨基酸和維生素，所以清酒保存超過5年就不能再喝了。

6. 國子祭酒是指

國慶節(jié)釋義：指我國國慶日。

　　國慶節(jié)是由一個國家制定的用來紀念國家本身的法定假日。它們通常是這個國家的獨立、憲法的簽署、元首誕辰或其他有重大紀念意義的周年紀念日。也有些是這個國家守護神的圣人節(jié)。

　　國慶節(jié)，也稱國慶日、國慶紀念日，是指由一個國家制定的用來紀念國家本身的法定節(jié)日，通常是這個國家的獨立、憲法的簽署、或其他有重大意義的周年紀念日。

7. 國子祭酒和國子監(jiān)祭酒哪個好

一用開瓶器，要輕一點，而且要往同一個方向扭動獺祭酒，就可以打開了 ，輕輕一擰，騷味撲鼻。

獺祭酒是倭國的國宴用酒，其實一點也不好喝，曾用于款待美國前總統(tǒng)奧巴馬和韓國總統(tǒng)李明博。很多大牌商家也會用獺祭作為官方活動用酒，比如知名服裝品牌優(yōu)衣庫、世界最大樂器生產(chǎn)商雅馬哈、高端汽車品牌奔馳等等。