靈芝蟲草花豬骨湯功效(靈芝蟲草花豬骨湯功效與禁忌)

1. 靈芝蟲草花豬骨湯功效

1. 靈芝蟲草花豬骨湯功效

主料豬骨400g蟲草花15g輔料鹽適量蓮子適量元肉適量 步驟蟲草花燉豬骨湯的做法步驟11.準備好蟲草花;蟲草花燉豬骨湯的做法步驟22.加水浸泡半小時;蟲草花燉豬骨湯的做法步驟33.浸泡過后,清洗多幾次,擠干水份待用;蟲草花燉豬骨湯的做法步驟44.準備好蓮子和元肉;蟲草花燉豬骨湯的做法步驟55.洗凈待用;蟲草花燉豬骨湯的做法步驟66.豬骨洗凈斬件;蟲草花燉豬骨湯的做法步驟77.鍋內加水;蟲草花燉豬骨湯的做法步驟88.倒入豬骨煮沸焯水,撈起清洗干凈雜質;蟲草花燉豬骨湯的做法步驟99.湯鍋內加水;蟲草花燉豬骨湯的做法步驟1010.倒入蓮子元肉和蟲草花;蟲草花燉豬骨湯的做法步驟1111.煮沸后,倒入豬骨;蟲草花燉豬骨湯的做法步驟1212.加蓋慢火燉燒;蟲草花燉豬骨湯的做法步驟1313.燉1.5小時后,加鹽調味即可食用。

2. 靈芝蟲草花豬骨湯功效與禁忌

2. 靈芝蟲草花豬骨湯功效與禁忌

豬骨蟲草花可以放板栗煲湯,可以做成板栗蟲草花豬骨湯食用,具體做法如下: 需要提前準備好的材料包括:板栗250g、豬骨500g、蟲草花50g、生姜適量、蜜棗適量、清水六碗。

1、板栗剝殼洗干凈。

2、豬骨用開水焯一下備用。

3、把焯過水的豬骨、去皮板栗、適量蟲草花、適量生姜、蜜棗放進燉盅里。

4、放入涼水,注意一定要放涼水,不要放開水。

5、蓋緊燉盅。

6、開火燉兩個半小時,湯類不宜太久。

7、加入鹽調味即可食用。

3. 蟲草花靈芝排骨湯功效

材料

排骨400 克

枸杞30 粒

姜3 片

鹽5 克

蟲草花5 克

新鮮人參 10克

做法步驟

步驟1

把蟲草花和鮮人參洗干凈,排骨冷水入鍋加入姜片燒熱出水,冷水沖洗干凈

步驟 2

食材放入鑄鐵鍋,冷水蓋過食材

步驟 3

放入蒸箱,100度120分鐘

步驟 4

出鍋加入適當的鹽調味即可

4. 靈芝冬蟲草豬骨湯功效與作用

從動物實驗來看,西醫(yī)上對靈芝的理解,其對神經系統有很好的抑制效用,循環(huán)系統方面,也有降壓和加強心臟收縮力的作用,呼吸系統上也有祛痰的功效。靈芝的作用其實還有很多,比如護肝,提高免疫力,甚至還有抗菌的作用。他可以用于虛勞、咳嗽等癥的治療,效果顯著。

5. 靈芝石斛蟲草花煲豬骨湯

蟲草花雞腳豬骨燉花膠

食材

主料

雞腳

60g

豬骨

60g

輔料

蟲草花

50g

枸杞

10g

花膠

100g

步驟

1.準備浸洗蟲草花,浸的時間不用過長,而且浸過的水可以用來燉湯也可以不要

2.浸枸杞

3.洗干凈豬骨切件待用

4.洗凈雞腳,要切去腳指甲

5.先浸花膠10多鐘,視厚和薄而定..厚的還需要浸長的時間,也可以換2-3次水,用姜,蔥,酒去除花膠的腥味,如親還介意腥的可以用西洋參片去除

6.將洗凈準備好的材料一起放進燉盅內燉3-4小時就大功告成了!

7.一小碗美味可口,滿口的清甜的靚湯

6. 靈芝蟲草花百合豬骨湯

烹飪步驟

步驟1/3土雞切塊焯水洗凈待用

步驟2/3芡實、蓮子提前浸泡2小時,玉竹、蓮子、蟲草花洗凈

最后一步把步驟2的藥材與土雞一同放入燉盅,加8-9分滿的水,放入隔水燉鍋,煲2.8個小時即可。出鍋根據個人口味加鹽調味。因為廚主習慣放一大把蟲草花,這樣煲出的湯味鮮甜,所以完全不用加鹽。

7. 靈芝蟲草花豬骨湯功效與作用

做法:

1、排骨剁塊,不用清洗,直接加鹽,料酒,姜末腌制24小時待用。

2、章魚須洗凈撕去黑膜,切成三厘米左右的段待用。

3、腌好的排骨冷水下鍋,水開后煮2分鐘撈出沖洗干凈待用。

4、鍋內加姜片,放入排骨大火燒開,加入料酒,高麗參片,蟲草花,改小火燉到排骨酥爛為止。

5、此時放入紅棗,再加入章魚須,章魚須特別容易燙老,故注意好時間,一般2分鐘左右即可離火。

6、調入鹽,芝麻油調味,撒上蔥花即可和米飯,泡菜搭配食用。

8. 蟲草豬骨湯的功效

主料:排骨300g

輔料:干墨魚2只,花生米1把,生姜3片,鹽2茶匙,

步驟

1.備好所有食材,花生和干墨魚提前一兩個小時左右浸泡。

2.墨魚處理干凈,和花生一起焯水。

3.撈起花生和墨魚后把排骨放進焯水,再清洗干凈。

4.墨魚切成小塊。

5.把所有食材放進瓦鍋里,加進姜片和適量水,開中火煲開。煲開后繼續(xù)煲十分鐘左右,轉成小火繼續(xù)煲。

6.約兩小時后,加適量鹽調味便可熄火。

9. 靈芝蟲草花豬骨湯功效和作用

兩到三個小時就可以煲好了

10. 蟲草花豬骨湯的功效

青橄欖味甘、澀、酸,性平,歸肺、胃經,具有清肺利咽、生津止渴、解毒的功效,用青橄欖燉湯具有益氣養(yǎng)陰、潤肺宣燥的功效。鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素。鮑魚營養(yǎng)價值極高,富含豐富的球蛋白,含有豐富的維生素,其中比較多是維生素a,維生素a是保護皮膚健康、視力健康以及加強免疫力、促進生長發(fā)育的關鍵營養(yǎng)素。豬骨性溫,味甘、咸,入脾、胃經,有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。常喝骨頭湯,能及時補充人體所必需的骨膠原等物質,增強骨髓造血功能,有助于骨骼的生長發(fā)育,可延緩衰老。擴展資料:燉骨頭湯注意事項:

1、 適量加醋。從營養(yǎng)獲取角度考量,燉骨湯的時候,在水燒開后,可加適量的醋,因為醋能使骨頭里的磷、鈣溶解到湯里,增加湯的營養(yǎng),利于腸胃吸收。

2、調料勿多。香辛料太多太雜可能會串味兒,影響了湯原有的鮮味,也會影響肉本來的口感。一般來說,根據自己的口味,配合2~4種調料就比較完美。

3、晚點放鹽。鹽放太早會使肉中的蛋白質凝固,不易溶解,也會使湯色發(fā)暗,濃度不夠。鹽放得晚并不會影響湯的味道,反而還能使肉質保持鮮嫩。所以最好在快出鍋時再加鹽。人民網-鮑魚的營養(yǎng)價值高 但鮑魚的內臟千萬別吃人民網-立秋養(yǎng)陰,青橄欖燉湯

11. 蟲草花靈芝豬骨湯的做法和功效

1.先把所有材料準備好

2.(懶人方法)用開水浸泡清洗干凈的排骨,用筷子翻拌出血水

3.把血水倒掉,排骨用涼水沖洗干凈,瀝干水分備用

4.鍋里加入適量的水煮開,加入紅棗

5.加入適量的姜,煮3分鐘

6.加入蟲草花

7.倒入排骨,大火煮開

8.轉小火煮90分鐘左右,加入適量的鹽即可

熱文