沒(méi)有保質(zhì)期，一般建議存放3-5年。根據(jù)在《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中規(guī)定，酒精度大于等于10％的白酒，不需標(biāo)示保質(zhì)期。白酒酒精含量都高過(guò)國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，白酒沒(méi)有保質(zhì)期，一般來(lái)說(shuō)建議三至五年喝完，時(shí)間保存太長(zhǎng)，酒精易揮發(fā)。微生物在的酒精溶液里，很難繁殖生長(zhǎng)不會(huì)變質(zhì)，白酒都不設(shè)保質(zhì)期。 沒(méi)有保質(zhì)期，一般建議存放3-5年。根據(jù)在《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中規(guī)定，酒精度大于等于10％的白酒，不需標(biāo)示保質(zhì)期。白酒的酒精含量都高過(guò)國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，白酒沒(méi)有保質(zhì)期，一般來(lái)說(shuō)建議三至五年喝完，時(shí)間保存太長(zhǎng)，酒精易揮發(fā)。微生物在的酒精溶液里，很難繁殖生長(zhǎng)不會(huì)變質(zhì)，白酒都不設(shè)保質(zhì)期。

未開(kāi)封的白酒能存放五到十年的時(shí)間，但開(kāi)封的白酒在未密封的情況下，最好盡快飲用完，以免酒精揮發(fā)，影響口感，而且存放白酒時(shí)，要選擇遮光陰涼且干燥的環(huán)境，避免白酒與空氣接觸，出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象。白酒能存放多長(zhǎng)時(shí)間1、存放時(shí)間nbsp; 白酒的存放時(shí)間與是否開(kāi)封有關(guān)，一般未開(kāi)封的白酒保質(zhì)期有五年到十年的時(shí)間，而且醬香型白酒，在保質(zhì)期內(nèi)存放的時(shí)間越長(zhǎng)，口感越好，但已經(jīng)開(kāi)封的白酒在無(wú)法密封的情況下，只能存放半個(gè)月的時(shí)間。2、存放條件nbsp; 保存白酒時(shí)，要將其放入專用的酒窖中，并將環(huán)境溫度保持在三十度左右，濕度維持在百分之七十，延長(zhǎng)白酒的保存時(shí)間，而且存放環(huán)境中不宜有陽(yáng)光，以免酒精出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象，影響口感。3、白酒品種 白酒按照發(fā)酵方法可以分為兩種，固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒，而按照酒曲分類有三種，分別是大曲酒、小曲酒以及麩曲酒，按照原材料分類有高粱酒、小麥酒、青稞酒、米酒等品種。

一般情況下瓶裝白酒的保質(zhì)期在二到三年。因?yàn)槠垦b白酒的密封程度非常好，所以說(shuō)它的保質(zhì)期會(huì)很長(zhǎng)。GB7718-2011《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》里定的，因?yàn)榫凭葦?shù)足夠高，細(xì)菌、微生物難以存活，因而不存在過(guò)期一說(shuō)，我們可以留心一下現(xiàn)在的白酒，都是不標(biāo)注保質(zhì)期的，但不同香型不同風(fēng)格的白酒存在最佳飲用期。因而說(shuō)不管什么香型的白酒，但凡品質(zhì)過(guò)得去、密封沒(méi)問(wèn)題，都可以長(zhǎng)期存放。只是不同香型瓶陳時(shí)間與酒體變化略有不同，這方面并無(wú)定論，包括同一酒廠不同酒款，乃至不同時(shí)期生產(chǎn)的同一酒款，都會(huì)有差異。當(dāng)然存儲(chǔ)環(huán)境本身也會(huì)影響酒的瓶陳效果。酒類的歷史沿革酒類是人們經(jīng)常消費(fèi)的一種飲品。在逢年過(guò)節(jié)、親朋聚會(huì)時(shí)，飲酒助興更是不可或缺。據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅啤酒一項(xiàng)，我國(guó)2007年的人均消費(fèi)量就超過(guò)了40瓶。消費(fèi)量如此之大，說(shuō)明酒類與公眾的身體健康和生命安全密切相關(guān)。為此商務(wù)部制定了一系列的規(guī)范，對(duì)酒類的管理進(jìn)行規(guī)定。酒的產(chǎn)生遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于文字出現(xiàn)以前。根據(jù)酒生成的物質(zhì)條件和有關(guān)記載，我們的祖先早在原始社會(huì)時(shí)期就懂得如何用野果、蜂蜜和谷物制取酒精飲料了。酒精生成的物質(zhì)條件是天然具備的，以致于能進(jìn)行簡(jiǎn)單模仿性勞動(dòng)的猿猴也能造酒。以上內(nèi)容參考：百度百科-酒類以上內(nèi)容參考：百度百科-白酒