有單數(shù)。酒度有單數(shù)，單數(shù)的產(chǎn)品不多。舉例：53度茅臺、39度蒙古王等等

白酒的品質(zhì)與使用基礎(chǔ)酒的量和品質(zhì)有關(guān)，與酒精度單雙數(shù)沒有關(guān)系。在烤酒過程中，取酒階段，酒精度稍高時，香味成分較多。

常見的白酒度數(shù)為什么是38度、42度、45度等幾個度數(shù)呢？相信很多人對此有疑惑，那么這些度數(shù)到底是如何確定的呢？又有何確定標(biāo)準(zhǔn)呢？其實答案很簡單，酒的度數(shù)高低是反映酒的乙醇含量，一、白酒度數(shù)的確定標(biāo)準(zhǔn)實際上，各個度數(shù)的白酒都是存在的。從33度到68度的酒都有，比較為人們所熟知的有33度的茅臺、35度的牛欄山、36度的紅星、38度的瀘州老窖、39度的水井坊、45度的汾酒、46度的洋河、47度的衡水老白干等等。對于酒的度數(shù)而言，它的定義是指酒中純乙醇，即酒精所含的容量百分比。我國規(guī)定在溫度20℃時檢測100毫升酒中醛乙醇含量為多少即為該酒的度數(shù)。 二、常見白酒度數(shù)的原因人們往往更容易陷入一個誤區(qū)，認(rèn)為酒的度數(shù)越高，酒的質(zhì)量就越好。實際上酒的度數(shù)高低只能反映酒的乙醇含量，反映著其中的糧食所耗用量的多少。那么為什么常見的白酒度數(shù)是38度，42度，45度，52度等幾個度數(shù)呢？這與我國廣大人民的口味愛好與市場需求來決定的。我們知道剛出的原漿酒度數(shù)會比較高，直接飲用不僅口感不佳甚至?xí)θ梭w造成傷害，進而需要通過勾兌來使它保持適合的口感。經(jīng)過大量的實驗和不同的嘗試，會產(chǎn)生出度數(shù)范圍由低到高的不同度數(shù)的酒。通過品牌商家不同的嘗試以及消費者的評價，最終量產(chǎn)出最受市場歡迎以及盈利最多的度數(shù)的白酒。隨著人們生活水平質(zhì)量的不斷提高，白酒越來越出席于人們的生活當(dāng)中，尤其是重大場合，比如升學(xué)宴、婚慶、以及政府宴請等。除了傳統(tǒng)的受大家歡迎的茅臺酒，瀘州老窖、汾酒、五糧液等品牌名酒，現(xiàn)在市場上也針對適合女性或朋友小聚而飲用的低度數(shù)的白酒，如江小白。他們?yōu)榱藬U大自己的市場，爭取吸收更多的女性用戶，特地推出了包括水蜜桃風(fēng)味等多種口味在內(nèi)的白酒，受到了大家的喜愛，曾風(fēng)靡一時。但小編還是要提醒大家，白酒雖好，可不要貪杯哦！