紅棗可以泡酒喝的?！　〖t棗是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的中藥材，食用方法多種多樣，可以用來煲湯、做菜、泡水喝，也可以用來泡酒喝。在某些地區(qū)，紅棗泡酒非常有名，其養(yǎng)生功效也非常強(qiáng)大，兼具了藥材的所有作用，在防病治病方面的功效讓人贊不絕口?！　〖t棗則含有豐富的糖類物質(zhì)，以及維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。同時(shí)，經(jīng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，食用紅棗可以增強(qiáng)肌力和體重，也能保護(hù)肝臟。由此可見，紅棗泡酒喝補(bǔ)益效果非常好?！　?紅棗枸杞酒方法：　　首先準(zhǔn)備干紅棗150克，枸杞子100克，白酒500毫升。將干紅棗和枸杞子稍微清洗一下，徹底晾干。白酒倒入可以密封的玻璃容器中，將紅棗、枸杞子加入酒里面，密封浸泡7日即可?！　¤坭郊t棗泡酒完成后，每次喝20-30毫升，每日2次，可以養(yǎng)肝明目、健脾養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎。

紅棗可以泡酒喝的?！〖t棗泡酒喝具有增強(qiáng)人體免疫力、保護(hù)肝臟、抗過敏、鎮(zhèn)靜安神、抗癌，抗突變。另外，紅棗可以經(jīng)常食用，但不可過量，否則會(huì)有損消化功能、造成便秘等癥。此外，紅棗糖分豐富，尤其是制成零食的紅棗，不適合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情惡化。如果吃得太多紅棗，又沒有喝足夠的水，會(huì)容易蛀牙?！〖t棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松、產(chǎn)后貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，紅棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。　　紅棗的釀酒方法如下：　　1.將紅棗洗凈，浸泡于清水中，使紅棗吸足水破碎，加二倍重量的清水，煮1小時(shí)，使棗中香氣、糖分及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充分溶出。然后過濾得棗液，冷卻備用?！　?.另取干凈干棗破碎，放在鋁鍋或不銹鋼鍋中炒至微焦，產(chǎn)生濃的焦甜香氣。用70%的食用酒精浸泡。酒精與棗之比為3∶1，浸泡10～15天，使焦棗的香氣、糖分及風(fēng)味提取出來，過濾得到原酒。　　3.將棗液加白砂糖煮沸配成30%的糖水。取500克棗香水加500克棗原酒，調(diào)入0.2%的檸檬酸。為增加棗酒香氣，可適當(dāng)調(diào)入紅棗香精少許，貯放20天進(jìn)行過濾，即為棗酒。

能

.可以下面是步驟找一個(gè)密封效果好的瓶子，無油無水，大紅棗洗凈晾干，把大棗放到瓶子里約4/3的量，倒入白酒，浸泡20天左右就可以飲用了。注意，可以重復(fù)浸泡哦！也可以放點(diǎn)枸杞哦！

紅棗枸杞子泡酒的功效編輯：wangxue | 日期:2018-08-01 09:25:29紅棗和枸杞子是一對(duì)理想搭檔，它們不但能放在一起泡水喝，還可以放在一起泡酒喝。平時(shí)用它們一起泡出的紅棗枸杞酒味道略甘，保健功效出色，對(duì)人類身體有諸多好處，既能延緩衰老又能強(qiáng)壯身體。?紅棗枸杞子泡酒的功效1、預(yù)防三高紅棗枸杞子泡酒喝能保護(hù)人類的心血管，它們能凈化血液，嗯，你血液中的膽固醇可以防止血管老化僵化，而且平時(shí)人們用紅棗和枸杞子一起泡，酒喝還能促進(jìn)血液循環(huán)，他們能維持心血管健康，預(yù)防血脂血壓升高。另外紅棗和枸杞泡酒喝，還能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，它對(duì)穩(wěn)定血糖也有一定好處。2、滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體紅棗枸杞子泡酒喝，能滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體，它不單能補(bǔ)益肝腎，還能為人體補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)，能加快人體代謝，提高身體各器官功能，平時(shí)人們出現(xiàn)身體虛弱或者病后體虛等不良癥狀時(shí)，多喝一些紅棗枸杞子泡出的養(yǎng)生酒，能讓體虛癥狀盡快減輕。3、補(bǔ)鈣壯骨紅棗枸杞子泡酒喝還能補(bǔ)鈣，壯骨紅棗和枸杞子中都含有豐富的微量元素鈣，它們還含有一些微量元素磷，這兩種物質(zhì)一起對(duì)人體吸收以后，可以促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收，增加人體對(duì)鈣的利用率，而鈣又是人體骨骼正常發(fā)育時(shí)必需的營(yíng)養(yǎng)成分，人體吸收充足的鈣以后可以促進(jìn)骨骼發(fā)育也能提高骨骼健康水平。4、延緩衰老紅棗和枸杞子一起泡酒喝能促進(jìn)身體內(nèi)白細(xì)胞生成，也能保護(hù)肝臟，而且能補(bǔ)氣益精補(bǔ)血活血，它能讓身體各器官都處于一種健康年輕的狀態(tài)。紅棗和枸杞子一起泡組合，還能讓身體吸收豐富的抗氧化成分，能清除身體內(nèi)自由基，人體內(nèi)自由基減少以后人體衰老的速度也會(huì)明顯減緩。

1防治貧血，枸杞和紅棗都含有豐富鈣質(zhì)和鐵元素，有很好的補(bǔ)血養(yǎng)血作用，用來泡酒之后，藥酒中的鈣和鐵元素含量也很豐富，長(zhǎng)期堅(jiān)持服用這種藥酒，能起到防治貧血的好處。2由于枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。3防治高血壓，紅棗中含有一定的蘆丁，這是一種有軟化血管作用的物質(zhì)，而枸杞有預(yù)防動(dòng)脈硬化，改善高血壓，強(qiáng)化血管壁的作用，所以兩者一起泡酒喝能起到防治高血壓的作用。4一次不要超過20枚。大棗雖然可以經(jīng)常食用，但一次最好別超過20枚，吃得過量會(huì)有損消化功能，引發(fā)便秘。過多食用大棗會(huì)引起胃酸過多和腹脹。5枸杞和紅棗一起泡酒有很多養(yǎng)生功效，如益氣安神，補(bǔ)益肝腎，扶正固本等，長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用還可以強(qiáng)身健體，延年益壽。對(duì)于高血脂，胃炎，肝功能異常，糖尿病等癥有很好的輔助治療作用。

枸杞和紅棗都屬于補(bǔ)益類的中藥材，是泡酒的常用藥材，枸杞子是一味常用的補(bǔ)肝益腎的中藥，色鮮紅，味香甜，具有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血明目的功效，適用于虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、目昏不明等癥狀；大棗棗味甘、性平，入脾、胃經(jīng)，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效，適用于脾虛食少，乏力便溏等癥狀，所以用這兩味藥材一起泡酒，能夠達(dá)到滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血補(bǔ)血的功效，是一種很好的食療方法。

滋陰補(bǔ)腎

枸杞有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目的功效，大棗主要有健脾益氣、補(bǔ)中益胃的作用。枸杞和紅棗泡酒的功效如下：1、明目：具有滋補(bǔ)肝腎之陰的功效，中醫(yī)認(rèn)為肝開竅于目，長(zhǎng)期喝枸杞紅棗酒能夠緩解眼睛疲勞，現(xiàn)在社會(huì)人們看手機(jī)、看電腦、用眼過度，會(huì)出現(xiàn)眼睛干澀、流淚、視物不清、眼睛昏花等癥狀，長(zhǎng)期喝枸杞紅棗酒可以緩解癥狀；2、益胃暖胃：脾胃虛弱、不想吃飯的患者飲用枸杞紅棗酒可以促進(jìn)食欲；3、益氣養(yǎng)血：氣血不足的患者，如氣短、乏力、面色萎黃、面色無華、手腳冰涼或者貧血的患者，飲用枸杞紅棗酒可以達(dá)到益氣活血、促進(jìn)血液生成、治療貧血的功效；4、通便：大便干燥的患者飲用枸杞紅棗酒可以起到潤(rùn)腸通便的作用。但每次都要少喝不能過量，酒喝多了傷身。

功效：　　紅酒中的多酸含量相當(dāng)多，所以人們一直認(rèn)為干紅葡萄酒紅酒對(duì)于預(yù)防心血管疾病有極好的作用，有助于防動(dòng)脈硬化和早老性癡呆癥等疾病，還具有減少骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)和“駐顏色”等重要功效?！　『燃t酒和其它種類的酒一樣，要適量,如果量大的話,這對(duì)心臟是非常不好的,會(huì)導(dǎo)致酒精性的心肌炎,而且實(shí)際上,酒對(duì)腦部、肝臟、胰臟是絕對(duì)不好?！　∽饔茫骸　?、增進(jìn)食欲　　葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)， 使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味，促進(jìn)食欲。所有這些使 人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中，有利于身心健康?！　?、滋補(bǔ)作用　　葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。這些都是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過預(yù)先消化，直接被人體吸收。特別是對(duì)體弱者，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，對(duì)恢復(fù)健康有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素（Oligoe Lement），具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中產(chǎn)生的反應(yīng)性氧（Ros）對(duì)人體的傷害（如對(duì)細(xì)胞中的DNA和RNA的傷害），這些傷害是導(dǎo)致一些退化性疾病，如白內(nèi)障，心血管病、動(dòng)脈硬化、老化的因素之一。 因此，經(jīng)常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果?！　?、助消化作用　　葡萄酒含有各種有機(jī)酸，具有輕度酸味，而這種酸味與人體了酸的酸度（PH2-2.5）相近，這正是蛋白質(zhì)消化的適宜條件，因此葡萄酒是配合蛋白質(zhì)最優(yōu)良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質(zhì)，可增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮，調(diào)整結(jié)腸的功能。對(duì)結(jié)腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘?！　?、減肥作用　　葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時(shí)內(nèi)全部消耗掉而不會(huì)使體重增加。所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人，不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營(yíng)養(yǎng)素，而且有助于減肥?！　?、利尿作用　　一些白葡萄酒中， 酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡?！　?、殺菌作用　　很早以前，人們就認(rèn)識(shí)到葡萄酒的殺菌作用。例如：感冒是一種常見的多發(fā)病，葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對(duì)流感病毒有抑制作用，傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄酒加熱后，打入一個(gè)雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼后飲用。　　-------------------------------------------------------------　　所含成分編輯本段回目錄　?。▓D）干紅葡萄酒干紅葡萄酒　　紅酒中含有人體維持生命活動(dòng)所需的三大營(yíng)養(yǎng)素：維他命、糖及蛋白質(zhì)。葡萄糖是人類維持生命、強(qiáng)身健體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分，是人體能量的主要來源。葡萄酒中還有24種氨基酸，是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。葡萄酒中的有機(jī)酸成分也不少，如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸，大都來自葡萄原汁，能夠有效地調(diào)解神經(jīng)中樞、舒筋活血，對(duì)腦力和體力勞動(dòng)者來說，都是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。干紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質(zhì)，其中礦物質(zhì)與多種微量元素集合起來，遠(yuǎn)勝于最優(yōu)質(zhì)的礦泉水。

喝棗酒的好處有增進(jìn)食欲：葡萄酒鮮艷的顏色，所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中，有利于身心健康。喝棗酒的好處可以滋補(bǔ)作用：葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。這些都是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)素。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素(oligoelement)，具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中產(chǎn)生的反應(yīng)性氧(ros)對(duì)人體的傷害(如對(duì)細(xì)胞中的dna和rna的傷害）。喝棗酒的好處有助消化作用：葡萄酒含有各種有機(jī)酸，具有輕度酸味，而這種酸味與人體了酸的酸度(ph2-2.5)相近，這正是蛋白質(zhì)消化的適宜條件，因此葡萄酒是配合蛋白質(zhì)最優(yōu)良佐餐飲料。喝棗酒的好處能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。喝棗酒的好處可以減肥作用：葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時(shí)內(nèi)全部消耗掉而不會(huì)使體重增加。喝棗酒的好處還有利尿作用：一些白葡萄酒中，酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。喝棗酒的好處最后還可以殺菌作用：很早以前，人們就認(rèn)識(shí)到葡萄酒的殺菌作用。例如：感冒是一種常見的多發(fā)病，葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對(duì)流感病毒有抑制作用，傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄酒加熱后，打入一個(gè)雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼后飲用。

可以喝的，這個(gè)是補(bǔ)氣養(yǎng)血的一個(gè)方子。

少喝活血，多喝會(huì)醉