1,原漿白酒如何保存
原漿白酒保存可以采取以下方式:1、原漿白酒最好是原度儲存,儲存好后降度、調味飲用。因原度儲存有利于酒體老熟,有利于酒中各種香味物質間的生化反應。2、儲存的時,選擇干凈的儲存容器置于干凈、常溫的環(huán)境為佳,且儲存過程中注意密封。3、并非所有的原漿酒都適合長期儲存,要根據你酒的工藝和酒質情況靈活處理,盡量選擇發(fā)酵期長點的酒儲存。4、原漿酒的儲存容器可以考慮用陶壇、不銹鋼罐等儲存,其中對酒體老熟度比較好的儲存容器為陶壇,不過儲存過程中酒的損耗相對較大。
2,原漿保存
原漿白酒保存可以采取以下方式:1、原漿白酒最好是原度儲存,儲存好后降度、調味飲用。因原度儲存有利于酒體老熟,有利于酒中各種香味物質間的生化反應。2、儲存的時,選擇干凈的儲存容器置于干凈、常溫的環(huán)境為佳,且儲存過程中注意密封。3、并非所有的原漿酒都適合長期儲存,要根據你酒的工藝和酒質情況靈活處理,盡量選擇發(fā)酵期長點的酒儲存。4、原漿酒的儲存容器可以考慮用陶壇、不銹鋼罐等儲存,其中對酒體老熟度比較好的儲存容器為陶壇,不過儲存過程中酒的損耗相對較大。
3,白酒如何窖藏
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您好!我已經收到了您的問題,請稍等一會,我立刻為您整理答案!
您好!窖藏白酒可以瓶口密封,可以用食用蠟、保鮮膜封嚴實,再用保鮮膜包好,放置在干燥和避光的地方,溫度不要超過30度。
希望我的回答對您有所幫助!
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沒回答我呢
回答
您好!我上面回復了呢
您好!窖藏白酒可以瓶口密封,可以用食用蠟、保鮮膜封嚴實,再用保鮮膜包好,放置在干燥和避光的地方,溫度不要超過30度。
[心][心]
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沒對我提的問題回答哈
回答
好的,您稍等,我重新準備答案
將酒盛入以陶質容器為主或其他適宜窖藏的容器內,貯藏在地下、巖洞、半地下的酒窖內,酒窖的溫度要求四季溫差不宜過大,最好是冬暖夏涼,通風的環(huán)境為宜。
您好!這是白酒的窖藏方法哦![嘻嘻][嘻嘻]
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直接在山體里打的洞做酒窖丶懇定做不到通風丶且里面打出了一股小泉水、也做不到干燥丶我準備把酒窖藏好了把它密封起來丶這樣可以嗎
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您好!這是可以的,只要密封好,溫度適宜就可以?
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溫度懇定是冬暖夏涼丶密封也特別好丶就是濕度特別大、地面可以硬化碼?
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您好!地面不用硬化的,濕度大會影響酒的窖藏,但是不會特別影響,您只要密封條件做好就可以
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好的丶謝謝!
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不用謝哦!如果您滿意的話,麻煩給個贊哦!
非常感謝您的支持一下
我會繼續(xù)努力的。
[嘻嘻][嘻嘻]
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給你5星了
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謝謝您!
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