平日里多吃一些紅棗。對肝臟會起到保護作用。在就是吃一些動物的肝臟。 千萬不可以空腹喝酒。 正常的飲食。 希望可以幫助到你。

喝溪黃草茶

到藥店買蜂膠吃，屬于保健品，是保肝的。

我感 覺要是和多了 你就因該喝一杯牛奶會好一點

長期大量飲酒患者可造成酒精肝，逐步發(fā)展為脂肪肝、酒精性肝硬化，導致肝功能損傷。調(diào)理首先需戒酒，如患者不能戒酒提倡飲用低度酒或飲酒的同時飲水。盡可能補充B族維生素，如常見的豆類、香菇、雞蛋及牛肝、雞肝等富含B族維生素較多的食物調(diào)理肝臟，減少酒精對肝臟的損傷。如已經(jīng)造成肝功能的損傷，建議到正規(guī)醫(yī)院就診?；颊吆染坪髠危饕沁M行飲食調(diào)理，還有藥物調(diào)理等，具體如下：1、飲食調(diào)理：在飲酒后盡量不要再次飲酒，因為這可能會加重肝臟的負擔，導致肝細胞受到嚴重損害。同時，也盡量不要吃過于油膩的食物，例如紅燒肉、肥腸、魷魚等，更不要吃腌制食品，常見的有腌酸菜、腌臘肉等，因為這些食物內(nèi)含有大量的亞硝酸鹽，是強致癌物質(zhì)?？蛇m當攝入富含維生素的水果，例如獼猴桃、蘋果、鴨梨等，也可適當攝入新鮮的綠色蔬菜，還可以適當攝入富含不飽和脂肪酸的食物，例如核桃、花生、芝麻等。2、藥物調(diào)理：如果肝區(qū)有明顯的不適，去醫(yī)院查肝功能異常，還可以服用保肝藥物或者中藥來調(diào)理肝臟，具體的用藥需要向醫(yī)生進行咨詢。

1.白酒中的酒精含量高，而喝下去的酒精全部要靠肝臟來分解，多喝了就增加了肝臟的負擔。1個人每天喝較多的酒（50度白酒3兩以上），10⑵0年后，他的肝臟就會完全硬化。干完了，肝也完了。 2.啤酒中含有較多的糖分，常常喝多了的后果盡人皆知：啤酒肚；而常常喝兩3瓶以上，會撐大胃的容納量，進而使胃中的胃酸濃度和胃腸菌群紊亂，引發(fā)胃炎和腸炎。 3.不得已要常常飲酒的話，請多準備1些小包裝的巧克力，在飲酒前的半小時左右吃上兩3小塊（約10⑵0克），它有1些保護胃壁和中和酒精的功效。 4.重要條件是很多朋友都提到的：盡可能少喝莫貪杯

可以試試日本沖繩的 【酒吞隊長】?！揪仆剃犻L】是日本厚生省認定健康輔助保健品。提取自天然的姜黃，強效解酒 天然護肝保健。能增強肝臟分解能力。飲酒后，迅速將體內(nèi)剩余乙醛完全盡數(shù)分解。讓飲酒過量者不會宿醉，使第2天神清氣爽。還可調(diào)理生理性能、舒緩身體負擔?！揪仆剃犻L】能增強活化肝臟、清熱排毒、解酒減少宿醉問題、增進新陳代謝，延緩衰老。還可作為平常養(yǎng)肝護肝、調(diào)理5臟6腑、清除體內(nèi)毒素，使身體保持健康狀態(tài)的保健品來食用。建議使用人群：?酗酒或因工作需要長時間飲酒者?工作壓力大的人群?胃腸、肝臟功能較弱者?體力衰退易疲倦人仕?生活無規(guī)律人群?生活飲食習慣不調(diào)和者

01 減少攝入量喝酒的人，養(yǎng)護肝臟，最重要的就是忌酒。若實在無法忌酒，那么，也要做到少喝一點，再少喝一點。盡量減少喝入的酒精，可以減少肝臟的負擔，也會降低損害。白酒不要超過二兩，啤酒不要超過兩瓶，一定要管住嘴，切莫貪杯。02告別“混搭酒”即便無法忌酒，也要告別“混搭酒”。多種酒混著喝，會大大提高肝臟病變幾率。研究顯示，經(jīng)常喝混酒的人，肝臟病變幾率大大增加。各種酒的酒精含量和成分不同，混著喝，身體無法適應這種變化，危害更大。因此，喝酒要專一，每次只喝一種酒，不要喝多種酒，也不要酒水飲料混著喝。03給肝臟足夠的水分肝臟也會“口渴”，要及時補充水分。肝，主要給人體解毒，補充水分，可促進新陳代謝，減少肝臟負擔。除了白開水，茶水是護肝排毒不錯的選擇，飲茶代替喝酒，更健康。04多吃綠色蔬菜五色入五臟，肝臟喜歡綠色。因此，經(jīng)常喝酒的人，多吃綠色的食物，可滋養(yǎng)肝臟。薺菜，疏通肝膽經(jīng)之郁熱，生發(fā)肝膽之氣，保護肝臟。菠菜，滋陰平肝，清理毒素，促進新陳代謝，增強肝臟免疫力。西蘭花，增強肝臟解毒能力，有利于改善脂肪肝。蘆筍，解酒護肝，保護肝臟細胞免受酒精毒素的侵害。05睡好“子午覺”肝臟會在睡眠中自我解毒與修復。因此，喝酒的人，更要注意保證良好的睡眠。子時要熟睡，午時要小憩，可養(yǎng)護肝臟。一旦熬夜，睡眠不足，會加重肝臟負擔，影響肝臟的機能。想要保護肝臟健康，一定要少熬夜，晚上十一點前進入睡眠狀態(tài)。此外，午休的時候，睡15-30分鐘即可，有助于肝腎健康。06保持一份好心情肝，主疏泄。情緒對于肝臟影響巨大。生氣、發(fā)怒等不良情緒，容易導致肝氣郁結(jié)，損害肝臟健康。良好的情緒，可疏肝解郁，有助于肝氣的抒發(fā)，減少肝臟病變幾率。保持好心情，有助于疏肝理氣，改善肝臟機能。為了自己有更好的肝臟，平時需注意飲食、注意情緒紓解，如果家里面有誰患上了肝臟的疾病，那么作為近親更要提高對肝臟疾病的預防意識。

病情分析：你好，飲酒尤其是大量酗酒對健康，特別是肝臟肯定是有害的指導意見：因為工作的性質(zhì)，所以喝酒也沒有辦法，建議喝酒的時候盡量少喝，而且是喝酒前最好吃點東西，這樣才利于延緩吸收。還有就是喝酒后喝點葡萄糖延緩吸收，這樣或許會好些，但是關(guān)鍵還是盡量少喝酒。定期查查肝功為宜。祝你健康！養(yǎng)肝片是國內(nèi)首款【藥食同源】護肝產(chǎn)品，保肝護肝，修復肝損傷，不給肝臟帶來負擔，為避免買到假貨，直接百度搜索【養(yǎng)肝片旗艦店】。

大量的喝酒導致醉酒，從而使全身都會很難受，那么一定要懂的一些解酒的方法，從而也可用減輕酒精對身體的傷害喝酒后出事幾率的發(fā)生，如食醋解酒法，生梨解酒法，白蘿卜解救法等等。 白蘿卜汁解酒法：生白蘿卜，洗凈榨汁，稍加熱服下，每次一茶杯，10分鐘一次，三次可解去大部分酒氣?！　〈蟀撞诵慕饩品ǎ喝〕龃蟀撞诵那薪z，加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三至五分鐘服下，解酒效果甚佳?！　∩娼饩品ǎ撼詭讉€梨或?qū)⒗嫒テで衅霙鲩_水中10分鐘，吃梨飲水，可幫助解酒?！　∥鞴辖饩品ǎ何鞴现泻胸S富的水分與維他命c西瓜汁治酒后全身發(fā)熱，西瓜具可以清熱去火，能加速酒精從尿液中排出?！　∮弥兴幗饩谱o肝　　陳醋(釀造醋，非醋精勾兌的白醋)25-50毫升，紅糖25克，生姜3片，煎水服下，食醋中的有機酸可中和酒中的乙醇，以降低乙醇濃度，從而減輕酒精對肝臟的損傷。　　酸棗葛花根解酒：取酸棗、葛根各10-15克，同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用，解酒效果甚佳。　　減輕醉酒癥狀的食物　　蜂蜜：蜂蜜中含有果糖，它可以促進酒精的分解吸收，有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感?！　∥骷t柿汁：西紅柿汁富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解，一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失;飲用前若加入少量食鹽，還有助于酒后情緒的穩(wěn)定?！　∷崮蹋核崮棠鼙Ｗo胃黏膜，延緩酒精吸收。且鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁癥狀尤為顯效。

經(jīng)常喝酒護肝的方法：1、常喝酒的人可以用五味子泡茶飲用，對常喝酒的人有很大的幫助，有助于防止酒精等化學性肝損傷，可以用于經(jīng)常飲酒和肝病患者的預防和保養(yǎng)，常引用對患者有很大的幫助。愛喝酒的人一定要合理飲食，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，通過飲食來有效預防酒精肝。在喝酒時可以多吃富含蛋白質(zhì)的食物，減輕肝臟負擔，蛋白質(zhì)和脂肪在胃內(nèi)停留的時間最長，所以最適合作為下酒菜。另外，如果大家在生活中有酗酒的習慣，那么更是需要經(jīng)常食用一些新鮮的蔬菜水果的，還有奶類食物也是需要適當食用的，需要注意的就是飲食方面要以清淡為主。2、另外，酗酒人在生活中還必須要堅持運動鍛煉，只有不斷的運動和鍛煉，那么才可以增強身體的免疫力，從而抵抗酒精對于我們?nèi)梭w的危害，對于健康者而言要注意鍛煉身體，平衡體內(nèi)的脂肪，及時進行合理的代謝。早發(fā)現(xiàn)早治療才是最重要的，應定期到醫(yī)院做肝功能以及體格的檢查，尤其是對于長期飲酒和素有肝臟或者消化系統(tǒng)疾病的人而言，更應如此。對于酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有節(jié)，勞逸適量。在康復過程中應根據(jù)病情的緩急輕重以及體質(zhì)強弱不同，選擇適當?shù)腻憻挿椒?。喝酒的養(yǎng)生的小常識一、飲酒適量喝酒傷肝，想要擁有健康的肝臟就需要適度飲酒。如果真的工作上有避開不了的應酬，需要“飲酒過度”，也需要在事后馬上為肝臟“解酒消毒”。二、均衡膳食不過分油膩，不總是全素，做到膳食均衡。要注意營養(yǎng)適量和均衡，全面攝取身體所需的營養(yǎng)素 ，適當增加蛋白質(zhì)和維生素，才能為健康的肝臟打下堅實的基礎(chǔ)。在飲食方面一定不要暴飲暴食，均衡營養(yǎng)膳食是保護肝臟的最重要也是最疾病的條件。日常生活中注意多吃一些養(yǎng)肝護肝的飲食。三、適度運動增強體質(zhì)需要正常的作息，充足的睡眠，以及適度的運動。打拼事業(yè)要兼顧健康，為了你的肝臟的健康，你必須做到正常作息，適度運動。四、心情愉悅心情不好，頭一個傷到的就是你的肝臟。保持好心情是擁有健康肝臟的前提。提高你的EQ，適度有效地舒緩壓力發(fā)泄情緒，做到不抑郁，少憤怒，多舒暢。五、正常作息根據(jù)傳統(tǒng)醫(yī)學的經(jīng)脈行理論，凌晨1～3點為肝經(jīng)時間，一定要睡覺才可養(yǎng)肝、排毒。養(yǎng)肝、保肝的最好方法是晚上10點就寢，充足睡眠。

談起喝酒，幾乎所有的人都有過切身體會，很多商務人士更是免不了要經(jīng)常在外應酬。吃飯時，為了調(diào)節(jié)氣氛實在不想喝酒也得硬著頭皮喝上幾杯，如何才能不醉酒呢？ 營養(yǎng)師教你十妙招 1.飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜； 2.估計飲酒多時，提前服用Vb族直至應酬漸少，以保護肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內(nèi)Vb族含量； 3.喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊； 4.喝酒不宜過快過猛，應當慢慢喝，讓身體有時間分解體內(nèi)的乙醇。 5.喝酒時多吃豬肝等動物肝臟，以提高機體對乙醇的解毒能力； 6.喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟； 7.喝酒時多吃豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用； 8.疲倦時暫時別喝為宜； 9.吃藥后不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后； 10.喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。 解酒誤區(qū) 1.濃茶解酒 民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。 2.酒后洗澡 解酒招數(shù) 1.吃水果 如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。 2.吃饅頭 很多人酒后不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的淀粉類食物，如饅頭或面條。饅頭可轉(zhuǎn)化成葡萄糖，有利于為人體供血并增加體能，由于它有發(fā)酵過程，還對胃酸有中和作用，吃后身體會馬上舒服起來。

談起喝酒，幾乎所有的人都有過切身體會，很多商務人士更是免不了要經(jīng)常在外應酬。吃飯時，為了調(diào)節(jié)氣氛實在不想喝酒也得硬著頭皮喝上幾杯，如何才能不醉酒呢？ 營養(yǎng)師教你十妙招 1.飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜； 2.估計飲酒多時，提前服用Vb族直至應酬漸少，以保護肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內(nèi)Vb族含量； 3.喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊； 4.喝酒不宜過快過猛，應當慢慢喝，讓身體有時間分解體內(nèi)的乙醇。 5.喝酒時多吃豬肝等動物肝臟，以提高機體對乙醇的解毒能力； 6.喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟； 7.喝酒時多吃豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用； 8.疲倦時暫時別喝為宜； 9.吃藥后不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后； 10.喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。 解酒誤區(qū) 1.濃茶解酒 民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。 2.酒后洗澡 解酒招數(shù) 1.吃水果 如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。 2.吃饅頭 很多人酒后不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的淀粉類食物，如饅頭或面條。饅頭可轉(zhuǎn)化成葡萄糖，有利于為人體供血并增加體能，由于它有發(fā)酵過程，還對胃酸有中和作用，吃后身體會馬上舒服起來。

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喝酒前可以喝一片酒鑰匙。我經(jīng)常需要參加聚會，喝酒免不了的，老婆都給我喝著個，挺管用的！

一定要少喝

擁有完美健康的肝臟，需要平常生活中經(jīng)過飲食、藥物、運動等各方面進行綜合保養(yǎng)。那么怎樣作才可以打造出完美肝臟呢?在這里教你保肝護肝的七個小竅門。 保肝護肝小竅門1.維持正常體重 體重過重會讓肝臟工作更辛苦，身患脂肪肝的機率也會上升。若是整身脂肪減少，肝臟的脂肪也會減少，更甚于明顯降低肝病患者上升的肝臟功能指數(shù)。“倘若不是B肝或C肝帶原者，常人肝指數(shù)輕微上升，多為脂肪肝引發(fā)的”。理想減重辦法便是平衡飲食加之規(guī)律運動。 保肝護肝小竅門2.遠離種種可能受血液污染的器具 防范沒有必要的輸血、注射、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮胡刀等，及其減少接觸可能遭到血液污染的器具，由于B型、C型乙型肝炎主要經(jīng)過血液和體液染上，因此同B型、C型乙型肝炎帶原者同桌吃飯，并不受到傳染。 保肝護肝小竅門3.平衡膳食 為求速效減肥，三餐只吃水果，而不吃別的食物，或是“低糖膳食”——高蛋白、低碳水化合物的膳食組合，不平衡的膳食增大肝臟壓力。肝臟負責把吃進的食物，轉(zhuǎn)換成身體內(nèi)能量來源。對肝臟來講，把非碳水化合物轉(zhuǎn)變成能量，比把碳水化合物改變成能量更吃力。平衡的膳食組合應當是60～70%的碳水化合物(比如米飯、面食)，20～30%的蛋白質(zhì)(例如肉類、豆類)，10～20%的多元不飽和脂肪(例如植物油)。 保肝護肝小竅門4.注重膳食衛(wèi)生 不喝生水，也不要生食海鮮，由于蛤、蠔及其貝類等易于遭到A型乙型肝炎病毒傳染。若要到A型乙型肝炎高傳染區(qū)旅游，比如中國大陸、東南亞、中南美、非洲等地，最佳在出發(fā)前接種A型乙型肝炎疫苗。 保肝護肝小竅門5.不喝酒 喝酒會提升產(chǎn)生脂肪肝、酒精性肝病的機會，有乙型肝炎的人應當徹底戒灑。 保肝護肝小竅門6.戒煙 吸煙和罹患肝癌有很大關(guān)系。 保肝護肝小竅門7.不亂吃藥 吃進去的藥劑都必須通過肝臟解毒。除了醫(yī)師處方藥，防止擅自服用其他藥物，由于服用各種各樣藥劑易于發(fā)生藥物交互作用，影響肝臟新陳代謝藥物能力。有肝病的人醫(yī)治時，應告訴醫(yī)師他現(xiàn)階段正在服用的全部藥物，以做為醫(yī)師處方時的參考。 任何食物都有益有弊，肝病患者一定要合理地安排飲食

任何保健品起到保健效果也沒有加強對自己身體的保護有效我就是做醫(yī)藥保健品的

喝酒保肝小竅門，呵呵，我這里12個，和大家一起分享~1、喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水。（這是為了留下肚子好喝酒）2、喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的。（據(jù)說，喝酒前喝牛奶，牛奶會在胃里形成一層薄膜，可以起到保護胃的作用）3、喝酒時且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料。（不然前面的牛奶就白喝了）4、喝白酒，不可一飲而盡，須的分成幾口喝。喝啤酒，須待得啤酒漠落下以后再喝，否則，輕則腹?jié)q難受，重則現(xiàn)場直播。5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區(qū)，醋和茶都不能解酒。6、酒后如發(fā)生嘔吐不止，應立即找來礦泉水一瓶灌下，以免胃里沒有東西而嘔出血來。7、嘔吐完后，不可立即進食，尤其是燒烤一類食物。8、睡覺之前請記住在床頭放置剩器一個，以免，睡后驚醒欲嘔吐在還未到達洗手間之前已然噴將出來。9、翌日，若感不適可以考慮服用護肝片，等胃酸緩解后再喝水。10、惹感胃痛，可適情況服用其他胃藥，且不可服用止疼藥，因為止疼藥對于胃疼療效勝微。11、早點可選用逗漿、牛奶一類熱飲。若還需上班者，可選用提神飲料，以保證不耽誤工作。12、告誡自己，以后再也不能這么喝了，然后過了就忘，下次還這么干，哈哈。注：喝酒之前請不要吃不易消化的條狀食物，如韭菜一類，不然嘔的時候，前半截在嘴邊掛著，后半截還在喉嚨里，吼吼~~~

最好的方法還是戒酒。乙醇或者其體內(nèi)代謝產(chǎn)物乙醛可以直接或間接損傷肝細胞。轉(zhuǎn)氨酶升高和肝細胞炎癥損傷是酒精肝的主要臨床表現(xiàn)，而酒精肝三部曲“酒精性脂肪肝-酒精性肝炎-酒精性肝硬化（纖維化）”則體現(xiàn)了酒精肝的不同發(fā)展階段。　　中醫(yī)認為，酒精性肝病的主要病機介于內(nèi)濕為患，寒濕內(nèi)蘊或濕郁化熱，更進一步至脾虛肝郁，肝失疏泄，氣滯血淤，最終導致肝，脾，腎等臟腑功效失常和衰竭?？ㄗo肝片多味藥物有效成分協(xié)同發(fā)揮疏肝理氣、健脾消食的作用，對酒精性肝炎的預防和治療效果明確。護肝片對酒精肝治療作用的相關(guān)藥理主要體現(xiàn)在，增強肝臟解毒能力（包括酒精、藥物、毒物等）、保肝降酶、抗炎抗纖維化等多個方面?！　『邶埥嗅t(yī)藥大學附屬醫(yī)院、遼寧中醫(yī)藥大學附屬醫(yī)院等多家臨床機構(gòu)臨床研究表明，葵花護肝片具有一定保護酒精引起的肝損傷作用，其機制可能是護肝片有不同程度降低血清及肝組織中的MDA含量，增加其SOD和GST活力，清除自由基及脂質(zhì)過氧化物，從而起到保護肝細胞及機體內(nèi)組織器官的作用。護肝片對酒精性慢性肝炎的總有效率為83.33%，對酒精性慢性肝炎中醫(yī)癥候的有效率為93.06%。　　護肝片（主要成分有五味子、柴胡、茵陳、板藍根、綠豆、豬膽粉）還具有一定的解酒保肝作用。《日華子本草》載：五味子“除煩熱，解酒毒” ； 解放軍302醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合肝膽外科主任醫(yī)師劉士敬指出，柴胡有解酒護肝之功效；中醫(yī)認為綠豆可解百毒，能輔助體內(nèi)毒物的排泄，增進機體的正常代謝。

春季萬物蔭生，正是調(diào)養(yǎng)身體五臟的大好時機。按照中醫(yī)“四季側(cè)重”的養(yǎng)生原則，春季補五臟應以養(yǎng)肝為先。俗語說：藥補不如食補，養(yǎng)肝也是如此?，F(xiàn)介紹春季養(yǎng)肝的幾種方法。 1、以臟補臟，雞為先。雞肝味甘而溫，補血養(yǎng)肝，為食補養(yǎng)肝之佳品，較其它動物肝臟補肝的作用更強，且可溫胃。具體用法是：取新鮮雞肝3只，大米100克，同煮為粥服食?？芍沃欣夏耆烁窝蛔?，飲食不佳，眼睛干澀或流淚。此外，老年人肢體麻木者，也可用雞肝5只，天麻20克，兩味同蒸服，每日一次，服用半月，便可見效。 2、以味補肝，首選食醋。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。肝陽偏亢的高血壓老年患者，每日可食醋40毫升，加溫水沖淡后飲服：也可用食醋泡雞蛋或醋泡黃豆，食蛋或豆，療效頗佳。平素因氣悶而肝痛者，可用食醋40毫升，柴胡粉10克沖服，能迅速止痛。 3、補肝血、食鴨血。鴨血性平，營養(yǎng)豐富，肝主藏血，以血補血是中醫(yī)常用的治療方法。取鴨血100克，鯽魚100克，白米100克同煮粥服食，可養(yǎng)肝血，輔治貧血，同時這也是肝癌患者的保肝佳肴之一。 4、舒肝養(yǎng)血，菠菜為佳蔬。菠菜為春天的應時蔬菜，具有滋陰滋燥，舒肝養(yǎng)血等作用，對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效 中醫(yī)五行理論認為，春季屬肝，首烏肝片便是一味春令進補的常用藥膳。 具體的做法是：加水將首烏煮出較濃的藥液，從中取20毫升備用。再將250克鮮豬肝剔去筋洗凈后，切成4厘米長、2厘米寬、0.5厘米厚的片。各15克的姜、蔥、蒜洗凈后，蔥切成絲，蒜切成片，姜切成米粒。將豬肝片加入首烏汁和食鹽少許，用約10克濕淀粉將其攪拌均勻。另外，把首烏汁、醬油各25克，白酒10克，食鹽4克，醋5克，濕淀粉5克和湯兌成滋汁。再將炒鍋置武火上燒熱放入油，燒至七八成熱，放入拌好的肝片滑透，用漏勺瀝去余油，鍋內(nèi)剩油約50克，下入蒜片、姜片略煸后下入肝片。同時將青菜下入鍋翻炒幾下，倒入滋汁炒勻，淋入明油少許，下入蔥絲，起鍋即成。本配方中的制首烏補血烏發(fā)，是古代著名的抗老益壽藥。 豬肝營養(yǎng)豐富，以肝補肝，再滲入木耳，有補肝腎、益精血，烏發(fā)明目的功效。對肝腎虧虛、精血不足導致的頭昏眼花、視力減退、須發(fā)早白、腰腿疲軟等癥有很好的療效。 早春食補：養(yǎng)肝助陽防寒 剛?cè)氪簳r，人體陽氣升發(fā)使皮膚腠理疏開，而早春乍暖還寒，突如其來的倒春寒又迅致皮膚腠理密閉，忽開忽閉的調(diào)節(jié)功能一時來不及轉(zhuǎn)變，肝功能便受損，引起周身氣血運行紊亂，其他臟腑器官受干擾而導致疾患發(fā)作。故早春食補重在養(yǎng)肝兼顧益脾和胃，溫補陽氣以御寒保??！ -【祖國傳統(tǒng)醫(yī)學對肝臟功能的記載】 肝主疏通暢達，保證全身氣血運行順暢； 肝主藏血液，調(diào)節(jié)人體血量分布； 肝能調(diào)節(jié)情緒，分泌排泄膽汁，促進脾胃對食物消化吸收。 -【早春養(yǎng)肝護肝22字法則】 多飲水初春寒冷干燥易缺水，多喝水可補充體液，增強血液循環(huán)，促進新陳代謝，多喝水還有利于消化吸收和排除廢物，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。 少飲酒初春時節(jié)，寒氣較盛，少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽氣之升發(fā)。但不能貪杯過量，因為肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲必傷肝！ 飲食平衡食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應的比例；同時保持五味不偏；盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果；不暴飲暴食或饑飽不勻。 心情舒暢由于肝喜疏惡郁，故生氣發(fā)怒易導致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。首先要學會制怒，盡力做到心平氣和、樂觀開朗，使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。 適量運動在春季開展適合時令的戶外活動，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進吐故納新，強身健體，又可怡情養(yǎng)肝，達到護肝保健目的。 服飾寬松寬松衣帶，披散頭發(fā)，形體得以舒展，氣血不致淤積。肝氣血順暢，身體必然強健。

最簡單的啊，吃肝補肝??！

食療護肝 茄汁青魚 主料：青魚三斤(做一次時間較長，有點煩，所以一次做了很多，剩下的放進冰箱里) 注：青魚是一種海魚，本身含油大，刺多味美，最適合做茄汁拉。 配料：番茄沙司(沒有用番茄醬一袋也成，不過沒有這個味道好)、西紅柿二個，蔥姜蒜(不能太少，魚多)、啤酒一瓶、花椒、大料、鹽、糖、老抽、香葉朝鮮盒裝辣醬(這兩樣沒有也罷)。 做法：青魚洗凈切段瀝干，西紅柿切成小塊，姜拍扁、蔥切段、蒜切片。 點火炒鍋放上，用姜片擦鍋(防魚粘鍋)，放油，燒熱后放入大料、花椒烹出香味，放入青魚段，蔥姜蒜、四分之一瓶啤酒(魚多，防止糊鍋)、西紅柿、番茄沙司(一袋番茄醬那么多)翻炒一會兒，再倒入剩下的啤酒、糖、鹽、老抽(上色)、香葉、朝鮮辣醬。開鍋后，調(diào)好口味，連魚帶湯倒入高壓鍋里，蓋鍋蓋、蓋閥，大火放氣二三分鐘后改小火，燜半個小時，中間會聞到香味飄出來(兒子說是螃蟹的味道，西西)。等高壓鍋冷卻不再放氣后，打開鍋蓋，一鍋色香味俱全的茄汁青魚就做好了，連刺都酥透了，美味又營養(yǎng)，很適合給小朋友吃，剩下的魚湯也很美味哦，兒子用它來拌飯，蘸饅頭吃。 要點：一、啤酒一定要足，嫌少再加點也成，要沒過魚，不然的話，高壓鍋工作時間長，會糊鍋，而且上面的魚刺沒酥。二、時間一定有半個小時，有幾次我著急，時間沒夠半個小時，結(jié)果刺沒酥，吃起來不過癮。三、鹽一定要適量，不要太多，不然會咸，影響健康。 蜜糖紅茶：紅茶葉5克，放保溫杯內(nèi)，以沸水沖泡，加蓋燜片刻；調(diào)適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲1次，能溫中養(yǎng)胃。此茶適用于春天肝氣偏旺，脾胃功能不佳。 蔥白生姜茶：大蔥1根，砸扁切碎放鍋內(nèi)，加開水1碗，取旺火燒沸，加紅茶葉1大撮，調(diào)入生姜汁1匙，沖濃茶趁熱飲。隨即蓋被就寢，可增熱御寒，防治早春風寒感冒。 素燜扁豆 【原料】：扁豆350克，植物油30克、醬油15克、黃醬10克、精鹽3克、大料兩瓣、蔥花、蒜片各少許。 【制法】： 1.扁豆用清水洗凈，瀝干、去掉兩端，撕去筋絡(luò)，折斷成4.5厘米長的段。 2.將炒鍋置于火上，放入大料，炸出香味，加入黃醬，蔥花炒均勻，隨即放入扁豆，煸炒幾下，加水150克、醬油、鹽燒開，用溫水燜約10分鐘，加入蒜片，上旺火炒一下，加明油5克，即可出鍋。 【特點】：扁豆軟爛，味干香。 春季最好的養(yǎng)生飲品蜂蜜 春季飲食養(yǎng)肝為先

天然紅棗可保護肝 最近中國醫(yī)藥研究所的最新答案就是吃大棗，也就是國人常吃的藥膳材料紅棗與黑棗。 國人長期以來一直有B型肝炎罹患率增加的情形，其它如肝硬化、肝癌的癥狀也常發(fā)生，因此各種的保肝藥物或是一些來路不明的保肝產(chǎn)品非常的多，造成許多不良的副作用產(chǎn)生而危害人體健康。有鑒於此，中國醫(yī)藥研究所研究員林云蓮鼓勵大家可以在日常多吃一些天然的紅棗來保肝。因為根據(jù)她最新的研究發(fā)現(xiàn)，紅棗、黑棗內(nèi)含有三帖類化合物的成分，可抑制肝炎病毒的活性，其中又以紅棗抑制B型肝炎病毒活性的作用比黑棗佳，所以對於患有慢性肝炎帶原的病患，除了要定期拲M業(yè)的醫(yī)師診療外，可於日常再配合吃紅棗來保肝。 枸杞+紅棗(量隨你抓，但煮過會比用泡的效果好!!)