金枝江、五年白云邊，高檔的就是五糧液了。大多數(shù)人不喜歡醬香，當(dāng)?shù)氐狞S鶴樓好像也沒有見過什么人喝。

在白酒的江湖里，一直流傳著一句“西不入川，東不入皖”的傳說。然而湖北的地理位置卻是西臨盛產(chǎn)濃香白酒的川渝產(chǎn)區(qū)，東臨江淮濃香派系的安徽地區(qū)，南臨特殊香型產(chǎn)區(qū)江西，北接鳳香鼻祖陜西和北派濃香代表產(chǎn)區(qū)河南，從而形成了兼容并包的“華中”特色，塑造了獨(dú)具一格的風(fēng)味，每個(gè)地區(qū)還不一樣，堪稱白酒江湖中的奇葩。小編認(rèn)為湖北人最愛喝的有是這八種酒，也是湖北比較有名氣的酒。曾在國家評酒會(huì)上獲得國家金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?，被譽(yù)為17大名酒之一的黃鶴樓酒，產(chǎn)自武漢，是一款歷史非常悠久的極具代表性的清香型白酒。目前，黃鶴樓酒在咸寧、武漢、隨州有三個(gè)產(chǎn)酒基地，在1984年和1989年的時(shí)候，黃鶴樓酒就已經(jīng)是“中國名酒”了。黃鶴樓酒的輝煌更是可以追溯至清光緒帝時(shí)期。早在1898年的時(shí)候，湖廣總督張之洞將黃鶴樓酒進(jìn)獻(xiàn)給光緒帝，光緒帝更是親賜“天成坊”之名，寓意‘佳釀天成，國富民強(qiáng)’。 而獲得國家優(yōu)質(zhì)酒稱號(hào)，獲得“53優(yōu)”稱號(hào)之一的白云邊酒則是極具特色的“濃頭醬尾”兼香型代表。另一款如今名氣稍小，但也曾獲得國家優(yōu)質(zhì)酒稱號(hào)風(fēng)靡一時(shí)的西陵特曲亦是湖北三峽地區(qū)兼香型白酒的杰出代表。酒界泰斗秦含章有詩云：“葛洲一罷福無限，峽地山江別有天，賒得葫蘆盈特曲，長恨太白缺一篇”此外，像稻花香、石花大曲、枝江大（?。┣榷际窃诤狈浅Ｓ写硇缘牡胤桨舜竺浦?。與此同時(shí)，曾經(jīng)獲得了國家金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?，與竹葉青酒相比肩的園林青酒，以及現(xiàn)在市場上知名度非常高的勁酒，都是在湖北非常有代表性的調(diào)制酒白酒。你還知道哪些，享譽(yù)湖北的當(dāng)?shù)仄放颇?，歡迎留言交流。

我不懂酒，也滴酒不沾（[害羞][害羞][害羞][害羞]身體缺少分解酒精酶）。湖北在外最響亮的酒應(yīng)該白云邊！這個(gè)系列有幾十元一斤的百姓酒，也是上千元一斤的高檔商務(wù)酒！[贊][贊][贊][贊] 其次在全國銷量大的是勁酒，全國各地有售，又推出毛鋪酒也還不錯(cuò)！[點(diǎn)亮平安燈][點(diǎn)亮平安燈][點(diǎn)亮平安燈][點(diǎn)亮平安燈] 枝江大曲，同意的舉手[捂臉] 通城大曲，不香嗎 酒是陳年好，百年老字號(hào)！湖北的酒談不上好，主要是低端過多，基酒現(xiàn)買現(xiàn)勾，酒廠自釀基酒儲(chǔ)存不夠時(shí)間，談不上好！ 白云邊當(dāng)之不愧！我認(rèn)為是白云邊勝出。其理由如下： 酒窖 1、白云邊是中國兼香型白酒代表，那就是領(lǐng)軍企業(yè)。2007年5月，白云邊被中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)正式確認(rèn)為濃醬兼香型白酒代表。由此有全國代表性，獲得很多全國性榮譽(yù)：白云邊酒還獲得國際國內(nèi)諸如“全國十大口感好酒”、“全國十大文化名酒”、“全國十大最受消費(fèi)者喜愛的產(chǎn)品”、“中國馳名白酒精品”、“湖北省酒”等殊榮，連續(xù)四屆蟬聯(lián)湖北名牌。白云邊酒是國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，于1979年、1984年、1989年蟬聯(lián)全國白酒質(zhì)量評比銀質(zhì)獎(jiǎng)（每5年評定1次，輕工類產(chǎn)品銀質(zhì)獎(jiǎng)為最高獎(jiǎng)）。 銀質(zhì)獎(jiǎng) 2、白云邊酒是 歷史 文化名酒。湖北白云邊酒業(yè)股份有限公司的前身為湖北省白云邊酒廠，成立于1952年?！鞍自七叀钡妹谒赜小熬葡伞崩畎椎囊皇自姡骸澳虾锼篃o煙，耐可乘流直上天，且就洞庭賒月色，將船買酒白云邊”。由此它是全國文學(xué)詩藝術(shù)界的暢銷白酒。 李白舉杯邀明月 3、白云邊酒有其獨(dú)特的味覺特點(diǎn)，關(guān)鍵是好喝！以其“芳香優(yōu)雅，醬濃協(xié)調(diào)，綿厚甜爽，圓潤怡長”的獨(dú)特風(fēng)格，1991年被輕工部確定為全國濃醬兼香型白酒的典型代表。聞之清香，進(jìn)口濃香，回昧醬香，三香俱全，酒液清澈，醬濃諧調(diào)，醇甜爽厚，回味綿長，酒脂指標(biāo)偏高、醛指標(biāo)偏低，且酒質(zhì)厚、味醇濃、無雜質(zhì)、撲鼻香，白云邊酒因此被全國酒界譽(yù)為 “湖北茅臺(tái)”。 評酒 4、白云邊酒廠 歷史 悠久。據(jù)考古專家對位于松滋的王家大湖桂花樹遺址的發(fā)掘，發(fā)現(xiàn)松滋在新石器時(shí)代就有了釀酒業(yè)的出現(xiàn)。在大溪文化后期，松滋的先民對釀酒、飲酒已習(xí)以為常。古書記載：松滋（古稱樂鄉(xiāng)）“自晉、唐以來，開設(shè)酒肆，歷有年所”。 釀造工藝 5、酒廠當(dāng)?shù)鬲?dú)特小氣候適宜釀酒。白云邊位于湖北省松滋市城北。這里東臨江漢平原，西倚巫山嶺余脈，南接武陵，北濱長江，海拔68.4米，多東南風(fēng)，氣候溫和，土沃糧優(yōu)，泉甘風(fēng)冽，是 歷史 悠久的釀酒勝地。 發(fā)酵 6、工藝自有，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。白云邊酒創(chuàng)制于1974年，先后經(jīng)數(shù)百次單項(xiàng)試驗(yàn)，上千次理化分析，在選料、制曲、發(fā)酵、蒸餾、調(diào)度、勾兌等數(shù)道工序上，掌握了科學(xué)的釀造工藝流程，研制出一種獨(dú)特的白酒，這種酒需經(jīng)長年窖貯，窖貯時(shí)間愈久，酒質(zhì)愈感醇厚香美，一般需窖貯一年以上，三年以上老酒質(zhì)地尤佳，1989年后，酒廠成立科研所，并采用微機(jī)勾兌白酒，使白云邊酒質(zhì)更上一層樓，成為松滋特產(chǎn)，湖北名酒，譽(yù)滿全國。 理化分析 7、 社會(huì) 認(rèn)可度高。1991年、1996年、2000年、2002年、2005年連續(xù)5次被省工商行政管理局認(rèn)定為“湖北省著名商標(biāo)”。2004年5月白云邊品牌的評估價(jià)值達(dá)16,561萬元。2008年6月，“白云邊”經(jīng)司法認(rèn)定為中國“馳名商標(biāo)”。1979 年，全國第三屆評酒會(huì)上，白云邊酒被評為全國“兼香型”酒第一名。1984年至1990年，53 、38 白云邊酒連續(xù)榮獲國家銀質(zhì)獎(jiǎng)、全國輕工系統(tǒng)酒類大賽“金杯獎(jiǎng)”和湖北省“金鐘獎(jiǎng)”。1989年，在北京國際博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)。 金獎(jiǎng)杯 8、行銷范圍廣，是湖北酒的著名代表廠家！暢銷全國，部分產(chǎn)品還出口到港、澳及東南亞地區(qū)。中國食品發(fā)酵研究所名譽(yù)所長秦含章教授品嘗了白云邊酒后，連聲肯定，并作詩稱贊。 因此，白云邊酒是湖北名酒代表！名氣大的白云邊，但覺得口感不錯(cuò)的是稻花香。 白云邊太硬，入口有點(diǎn)兒烈，稻香村入口綿柔，覺得不錯(cuò) 枝江大曲 酒好不好喝，各人的口感不同就會(huì)有不同的結(jié)論。 湖北的白酒，枝江、白云邊、稻花香、黃鶴樓，品牌名氣都差不多，與茅臺(tái)、五糧液是根本不能比，與洋河、郎酒也比不了，可能與杏花、西風(fēng)差不多吧！ 除了茅臺(tái)，哪個(gè)品牌的酒都按“釀造年限”分低、中、高檔酒，高檔酒喝起來口感好、有面子，但一樣傷身子[呲牙] 堯治河1988，喝了真的舒服。