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1,百度純梁酒液機械設(shè)備 多 少 錢一臺
500元不到我會繼續(xù)學(xué)習(xí),爭取下次回答你
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2,400斤糧食小型釀白酒設(shè)備一套多少錢
一臺小型白酒釀酒設(shè)備的備價格有4千多,8千多,1萬多,兩萬多的都有,設(shè)備大小不同,價格也不一樣。容量400斤的設(shè)備,在2016.12.3至2016.12.31的價格是17518元跟20790元。
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3,想買一套釀酒設(shè)備能適合小作坊使用的不知道價格在多少左右
200型的釀酒設(shè)備就可以,雙層,蒸汽式加熱 6500元。全國免費發(fā)貨,具體可以在百度里搜索南陽市百強釀酒設(shè)備廠
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4,釀酒小型釀酒設(shè)備一套多少錢
小型釀酒設(shè)備一套在5000元左右。釀酒設(shè)備根據(jù)使用的材料不同,價格也會略有浮動。好的小型釀酒設(shè)備采用加厚型304不銹鋼流水線生產(chǎn)制作,其設(shè)備工藝采用蒸汽恒溫蒸餾,以此保證酒質(zhì)純正。有的釀酒設(shè)備還采用甄桶和冷凝器均采用水封槽設(shè)計,更強的氣密性。使用蒸汽室和甄桶分離設(shè)計,內(nèi)部設(shè)計高效熱能轉(zhuǎn)換器。免除了傳統(tǒng)釀酒的繁瑣工序,高效節(jié)能,快速省時。生產(chǎn)過程中,酒度在30~80度之間可自由調(diào)控掌握,其一次性產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)白酒,品質(zhì)醇、口感好。擴展資料:釀酒時需要注意的問題:1、注意糧食不能是發(fā)霉,沒有被老鼠,蟲蛀等問題。 2、注意發(fā)酵用缸或盆不能有油污漬,不能用裝過泡菜的缸或者其他器皿來發(fā)酵,以免酸缸,壞醅。3、發(fā)酵期間注意保持恒溫,主要控制溫度在20度--30度左右。4、注意發(fā)酵期間的衛(wèi)生,不能讓老鼠,蟑螂,蚊子進入酒醅。
5,用電的釀酒設(shè)備多少錢一套500斤300400200的一天耗電多少
合大漢生產(chǎn)的電加熱釀酒設(shè)備價格500的17000,400的14000,300的11000,200的8800,用電量一般100斤糧食需要40度電,380V的電哦,出酒率取決于什么糧食,大米80%,玉米55%.高粱55%.
6,釀酒設(shè)備多少錢
根據(jù)2019年的行情,釀酒設(shè)備價格在5000-10000左右,質(zhì)量較好、體型較大的釀酒設(shè)備價格在一萬元以上。一般情況下,一整套大型釀酒設(shè)備的價格在1萬元到5萬元。因為每個消費者所選擇的消費環(huán)境和實際情況有所差別,所以給出的價格只是相對的參考價格,具體的數(shù)字要根據(jù)實際情況考量計算。價格影響因素包括釀酒設(shè)備品牌不同以及城市發(fā)展速度,一般開個家庭酒坊投資會在2-3萬元。擴展資料:白酒的制作:白酒俗稱燒酒,是一種高濃度的酒精飲料,一般為50~65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。原料配方凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒,但不同的原料釀制出的白酒風(fēng)味各不相同。糧食類的高梁、玉米、大麥;薯類的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒。此外,高梁糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等,均可作為代用原料。野生植物,如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等,也可作為代用原料。
7,想自己在家做純糧食酒 需要什么設(shè)備嗎 什么價格
我家造過酒,記憶中用的所有設(shè)備都很簡單,主要是一個用來發(fā)酵用的大缸,用塑料布包起來,不要讓空氣灰塵進入影響發(fā)酵,還有一個煮酒用的鍋爐,就是把發(fā)酵后的糧食放在一個容器里蒸,蒸出來的熱氣冷卻就是酒,這種設(shè)備你應(yīng)該能自己做個簡易點的吧。有一點,發(fā)酵用的應(yīng)該是酒曲吧,要好好挑一下。
8,釀酒設(shè)備報價多少
一套釀酒設(shè)備具體看設(shè)備的配置情況等,型號不一樣,設(shè)備配置不一樣,價格也是不一樣的,釀酒設(shè)備及型號價格如下參考:1、自釀葡萄酒發(fā)酵桶釀酒設(shè)備食品級價格:619元。2、商用釀酒機白酒蒸酒機蒸餾設(shè)備15L/25/35L價格:1080元。3、白酒蒸酒器,蒸餾機,白蘭地,水密封價格:770元。4、釀酒設(shè)備釀酒機高酒質(zhì)蒸酒器純露機價格:698元。5、不含底桶蒸餾器釀酒設(shè)備燒酒設(shè)備蒸餾機器價格:1050元。6、釀酒設(shè)備50斤,家用釀酒設(shè)備,蒸酒器白酒價格:780元。擴展資料:一、套釀酒設(shè)備的特點:熟料高產(chǎn)釀酒酒曲為特殊酒曲,屬純生物復(fù)合制劑。它能將任何生物淀粉徹底糖化,將糖分徹底發(fā)酵轉(zhuǎn)化為酒。熟料高產(chǎn)釀酒酒曲適用于各種香型白酒的生產(chǎn),既能生產(chǎn)高度白酒,也能生產(chǎn)低度白酒,而且能大幅度提高出酒率。冬不歇九,夏不歇伏,解決了釀酒的安全過夏度冬問題。酒曲用量少,每100公斤糧食僅用酒曲0.6-0.7公斤左右。1、密封性能差,蒸餾過程中酒蒸汽損失大,因而降低了出酒率。2、蒸餾時間長,燃料損耗大。3、容易糊鍋而影響酒品質(zhì)。4、傳統(tǒng)蒸餾設(shè)備材質(zhì)低劣,致使酒質(zhì)不純。因為傳成酒械釀酒設(shè)備公司最注重的是產(chǎn)品的材質(zhì)和焊接工藝,這對于釀酒的過程而言十分重要。目前,傳成酒械釀酒設(shè)備公司的主要設(shè)備都采用304不銹鋼材質(zhì),不銹鋼材質(zhì)的優(yōu)點十分多,外觀大氣美觀,十分耐用,不會生成對身體有害的物質(zhì),設(shè)備好清理,維護成本低。這種設(shè)備專為出口國外設(shè)計,耗能低,結(jié)構(gòu)強度大,排糟迅速,設(shè)備利用率高,可外接鍋爐式啟用自身常壓蒸汽發(fā)生器,極為先進、科學(xué),可生產(chǎn)白酒、飲料、果凍、奶茶、醬油等等。
9,永州雅大300斤的釀酒設(shè)備多少錢一套
合肥德釀的設(shè)備我知道 好像是1.3萬一套 是那種最新高效節(jié)能的釀酒設(shè)備南陽市百強釀酒設(shè)備我知道價格8200元,300斤全套釀酒設(shè)備300斤的價位大概是1000左右他們的設(shè)備也不復(fù)雜,怎么啦?
10,一套釀酒設(shè)備多少錢
3000-30000元都有,要看用處。1、單層鍋底:100型3800元;200型4800元;300型5800元;用處:單層鍋一般用于生料或熟料液態(tài)發(fā)酵的酒糟。2、雙層鍋底:100型6800元;200型8800元;300型11000元;400型14000元;500型17000;用處:雙層鍋底的設(shè)備即可釀生熟料液態(tài),又可釀固態(tài);仿糊鍋裝置;直接加熱或蒸氣(不要另配鍋爐)及電加熱方式;3、多功能組合蒸餾設(shè)備:100型9600元;200型12000元;300型14000元;400型17000元;500型21000元;600型25000;700型30000元;用處:多功能組合蒸餾設(shè)備即可釀生熟料液態(tài),又可釀固態(tài);仿糊鍋裝置;及電加熱方式;直接加熱、蒸汽間接加熱、蒸汽直接加熱使熱效率提高3倍節(jié)能。4、鍋爐式釀酒設(shè)備:DH50型7800元、DH100型9600元、DH200型14000元、DH300型16000元.用處:分體鍋爐蒸氣式釀酒設(shè)備廣泛用于生料液態(tài)或熟料液態(tài)釀酒。擴展資料:選購注意事項:第一,大家在選購家用釀酒設(shè)備之前一定要明白釀酒的關(guān)鍵性問題并非釀酒設(shè)備,釀酒時使用的原料和技術(shù)才是釀酒生產(chǎn)工作的核心內(nèi)容。因此,對釀酒設(shè)備的選擇上也不一定要過于依賴。第二、釀酒設(shè)備必須有基本的質(zhì)量保證,因此,最好選擇一款品牌好,口碑好的設(shè)備生產(chǎn)廠家,一般來講,品牌好、口碑的好的釀酒設(shè)有好的產(chǎn)品質(zhì)量保障和品牌性保證。第三、選擇釀酒設(shè)備其中最重要的一點是要看材質(zhì),不同材質(zhì)的釀酒設(shè)備會釀出不口感的酒。釀酒設(shè)備按照材質(zhì)分有木甑、鋁合金、鐵片、陶瓷、不銹鋼等,木甑的設(shè)備酒的產(chǎn)量較低、鐵皮設(shè)備很容易生銹、鋁合金設(shè)備不耐高溫不符合國家制作食品用具的標準、陶瓷浪費原料,銅最適合但釀酒設(shè)備的價位又很高。因此,大家只能根據(jù)自己的需求進行選擇。第四,選擇家優(yōu)質(zhì)的家用釀酒設(shè)備還要考慮設(shè)備的售后服務(wù)問題,應(yīng)該選擇一家售后服務(wù)好的釀酒設(shè)備廠。
11,一套家庭小型釀酒設(shè)備價格多少錢
你這個問題還真不好給你具體答案。例如:你是想買多大型號的?什么材質(zhì)釀酒設(shè)備是根據(jù)材質(zhì)、型號不一樣,所以價格也是不一樣的。某寶上面有的一套設(shè)備只要幾百甚至一千多,我覺得最好還是不要貪圖便宜,最好還是去正規(guī)的公司去實地考察然后再考慮購買。購買的型號不同,價錢也不同,分100斤裝~1000斤裝不等,同時也有固態(tài)和液態(tài)之分。具體的需要到釀酒設(shè)備廠家來選購。長慶隆釀酒設(shè)備一般在幾千到一萬不等。
12,做白酒一次玉米500斤蒸餾鍋多少錢一套
一般蒸餾鍋,食品級不銹鋼鍋,白酒廠用的那種大小的,每個鍋體大概需要4萬塊錢。白酒的制作方法: 所用設(shè)備: 1.原料處理及運送設(shè)備。有粉碎機、皮帶輸送機、斗式提升機、螺旋式輸送機、送風(fēng)設(shè)備等。 2.拌料、蒸煮及冷卻設(shè)備。有潤料槽、拌料槽、絞龍、連續(xù)蒸煮機(大廠使用)、甑桶(小廠使用)、晾渣機、通風(fēng)晾渣設(shè)備。 3.發(fā)酵設(shè)備。水泥發(fā)酵池(大廠用)、陶缸(小廠用)等。 4.蒸酒設(shè)備。蒸酒機(大廠用)、甑桶(小廠用)等。 我國的白酒生產(chǎn)有固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵兩種,固態(tài)發(fā)酵的大曲、小曲、麩曲等工藝中,麩曲白酒在生產(chǎn)中所占比重較大,故此處僅簡述麩曲白酒的工藝。 制作方法: 1.原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。根據(jù)原料特性,粉碎的細度要求也不同,薯干、玉米等原料,通過20孔篩者占60%以上。 2.配料。將新料、酒糟、輔料及水配合在一起,為糖化和發(fā)酵打基礎(chǔ)。配料要根據(jù)甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、氣溫、生產(chǎn)工藝及發(fā)酵時間等具體情況而定,配料得當與否的具體表現(xiàn),要看入池的淀粉濃度、醅料的酸度和疏松程度是否適當,一般以淀粉濃度14~16%、酸度0.6~0.8、潤料水分48~50%為宜。 3.蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用,同時還可以殺死雜菌。蒸煮的溫度和時間視原料種類、破碎程度等而定。一般常壓蒸料20~30分鐘。蒸煮的要求為外觀蒸透,熟而不粘,內(nèi)無生心即可。將原料和發(fā)酵后的香醅混合,蒸酒和蒸料同時進行,稱為“混蒸混燒”,前期以蒸酒為主,甑內(nèi)溫度要求85~90℃,蒸酒后,應(yīng)保持一段糊化時間。若蒸酒與蒸料分開進行,稱之為“清蒸清燒”。 4.冷卻。蒸熟的原料,用揚渣或晾渣的方法,使料迅速冷卻,使之達到微生物適宜生長的溫度,若氣溫在5~10℃時,品溫應(yīng)降至30~32℃,若氣溫在10~15℃時,品溫應(yīng)降至25~28℃,夏季要降至品溫不再下降為止。揚渣或晾渣同時還可起到揮發(fā)雜味、吸收氧氣等作用。 5.拌醅。固態(tài)發(fā)酵麩曲白酒,是采用邊糖化邊發(fā)酵的雙邊發(fā)酵工藝,揚渣之后,同時加入曲子和酒母。酒曲的用量視其糖化力的高低而定,一般為釀酒主料的8~10%,酒母用量一般為總投料量的4~6%(即取4~6%的主料作培養(yǎng)酒母用)。為了利于酶促反應(yīng)的正常進行,在拌醅時應(yīng)加水(工廠稱加漿),控制入池時醅的水分含量為58~62%。 6.入窖發(fā)酵。入窖時醅料品溫應(yīng)在18~20℃(夏季不超過26℃),入窖的醅料既不能壓的緊,也不能過松,一般掌握在每立方米容積內(nèi)裝醅料630~640公斤左右為宜。裝好后,在醅料上蓋上一層糠,用窖泥密封,再加上一層糠。發(fā)酵過程主要是掌握品溫,并隨時分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉殘留量的變化。發(fā)酵時間的長短,根據(jù)各種因素來確定,有3天、4~5天不等。一般當窖內(nèi)品溫上升至36~37℃時,即可結(jié)束發(fā)酵。 7.蒸酒。發(fā)酵成熟的醅料稱為香醅,它含有極復(fù)雜的成分。通過蒸酒把醅中的酒精、水、高級醇、酸類等有效成分蒸發(fā)為蒸汽,再經(jīng)冷卻即可得到白酒。蒸餾時應(yīng)盡量把酒精、芳香物質(zhì)、醇甜物質(zhì)等提取出來,并利用掐頭去尾的方法盡量除去雜質(zhì)。 8、
原酒儲存一段時間,勾兌成品,符合國家相關(guān)標準就可以出售了。 如果是單純蒸餾過程的技術(shù)細節(jié),那就很細了,要點:輕、松、緩、勻,見氣撒糟、探氣撒糟、斷花取酒、掐頭去尾、高溫餾酒、底鍋黃水、適時調(diào)味、蒸糠攤涼等等。