比例啊，一滴是多少毫克，水是多少

一般在30度到50度之間??！

我認(rèn)為食用酒精勾兌白酒的比例，要看你的基礎(chǔ)白酒的多少大曲酒作為基礎(chǔ)酒加量20%。降完度食用酒精加80%。進(jìn)行混合。然后用香精進(jìn)行調(diào)整酒的。

這是違法的吧 原泡的比例,5%,另外95%全是食用酒精

那太多了，怎么說(shuō)啊？濃香一例：根據(jù)使用部分白酒原漿酒的微量成分含量來(lái)調(diào)整，一般不宜超過(guò)10%。只用酒精來(lái)調(diào)，口味很差，品質(zhì)很差，沒(méi)有回頭客的。

看你做什么香型和口感，不同的香型?？诟刑砑拥南懔媳壤遣灰粯拥模袡C(jī)會(huì)可以交流下，我在酒廠做白酒勾兌技術(shù)。

500×95%÷75%-500=475÷75%-500=633-500=133ml需要加133ml的水

500ml濃度為95%的酒精含酒精v=500x95%=475ml那么配制成濃度為75%的酒精時(shí) 475/（500+v）=75% 解得v=155.6ml 所以配制成濃度為75%的酒精，應(yīng)加155.6ml水

食用香料達(dá)不到釀造白酒各種香型要求，更談不上比例問(wèn)題。白酒香型不同，香味成分比例不同。每一種香型都有它獨(dú)到的東西。若是能夠掌握各種香型白酒香味成分比例，為什么很多白酒企業(yè)還在釀造白酒，提千“年老窖，萬(wàn)能糟”。我們能夠掌控的白酒中香味成分也就20幾種，白酒中香味成分至少達(dá)到100~200種，高端白酒達(dá)到400~500種香味組成。白酒里面香味成分組成及比例需要我們慢慢學(xué)習(xí)掌握。

你好！ 勾兌技術(shù)非一言能盡。這里有降度、不同香型國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、勾與調(diào)的基本知識(shí)等等?？梢詮幕局R(shí)入手也可以理想的酒樣做詳細(xì)的色譜分析后學(xué)習(xí)勾兌。 僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

造假酒？千萬(wàn)不要

你這是想做假酒？別鬧出事來(lái)。酒精的相對(duì)密度為0.81144我們常說(shuō)的多少度酒是指體積分?jǐn)?shù)。你最好換成體積分?jǐn)?shù)的52°，這是一般酒的度數(shù)。很少有看到50°的酒。52°的白酒的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為44,3118% |95°的白酒質(zhì)量分?jǐn)?shù)為92.4044% 所以可以粗 喲計(jì)算出需要酒精的量 44.3118%乘以230除以92.4044%為110.3斤也就是說(shuō)你要用110,3斤95°的酒精可以兌52°《的酒230斤 ，你這數(shù)據(jù)不準(zhǔn) 》 但這不精準(zhǔn)，你給的數(shù)據(jù)也補(bǔ)精準(zhǔn)沒(méi)法給你計(jì)算精準(zhǔn)的。至于香料一兩句話給你說(shuō)不清楚了。

230乘以50再除以95，結(jié)果是121.05 也就是用121斤95度的酒精加108斤的水就是230斤50度的白酒，至于香料的配比，一般香料的說(shuō)明書(shū)上都有配比說(shuō)明。按照說(shuō)明去勾兌就行了。

蒸餾水不需要專門的蒸餾水制取機(jī)即可得到，如果用于一般家庭的消毒配兌，購(gòu)17層膜濾純凈水足夠。但是開(kāi)瓶用后不能夠久儲(chǔ)。 95%酒精稀釋成75%的酒精： 取95%酒精750ml，置于一量杯內(nèi)；取17層膜濾純凈水適量倒入量杯，使成950ml。這樣你就得到了稀釋成75%的酒精950ml。

酒是多種化學(xué)成份的混合物，酒精是其主要成份還有水和眾多的化學(xué)物質(zhì)。這些化學(xué)物質(zhì)可分為酸、酯、醛、醇等類型。決定酒的質(zhì)量的成份往往含量很低，但種類卻非常多。飲料酒中都含有酒精,酒精的學(xué)名是乙醇,分子式:CH3CH2OH,分子量為46。糖轉(zhuǎn)化成乙醇的化學(xué)反應(yīng)式:C6H12O6 → 2CH3CH2OH + 2CO2酒的度數(shù)目前，國(guó)際上酒度表示法有三種：第一種：標(biāo)準(zhǔn)32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333337373633酒度（Alcohol％ by volume）。標(biāo)準(zhǔn)酒度是法國(guó)著名化學(xué)家蓋?呂薩克（Gay?Lusaka）發(fā)明的。它是指在20℃條件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精這種表示法比較容易理解，因而使用較為廣泛。標(biāo)準(zhǔn)酒度又稱為蓋?呂薩克酒度，通常用百分比表示此法，或用縮寫(xiě)GL表示；第二種；英制酒度（Degrees of proof VK）。英制酒度是18世紀(jì)由英國(guó)人克拉克（Clark）創(chuàng)造的一種酒度計(jì)算方法；第三種：美制酒度（Degrees of proof US）。美制酒度用酒精純度（Proof）表示，一個(gè)酒精純度相當(dāng)于0.5％的酒精含量。英制酒度和美制酒度的發(fā)明都早于標(biāo)準(zhǔn)酒度的出現(xiàn)，它們都用酒精純度“proof”來(lái)表示。但三種酒度之間可以進(jìn)行換算。因此，如果知道英制酒度，想算出它的美制酒度或標(biāo)準(zhǔn)酒度，只要有下列公式就可以算出來(lái)： 標(biāo)準(zhǔn)酒度×1.75＝英制酒度標(biāo)準(zhǔn)酒度×2＝美制酒度英制酒度×8÷7＝美制酒度陜西百濠酒業(yè)有限公司經(jīng)過(guò)前期全面的市場(chǎng)調(diào)研、精心醞釀，特推出的一款面向 高端消費(fèi)群體的經(jīng)典之作，實(shí)屬醬香之源、酒中典范。

40克水