1，寧波有什么特產(chǎn)酒嗎
阿拉老酒，不錯的喲
2，寧波有什么特產(chǎn)白酒么
花雕特產(chǎn)羊尾筍干 楊梅 水蜜桃 紅膏熗蟹 慈城年糕 寧波草席 三北豆酥糖 三北藕絲糖 金柑 蜜桔 羊尾筍干 茶葉 奉化芋艿頭 苔菜千層餅 樓茂記香干--------------------------------------------------------------------名點地栗糕 豆沙八寶飯 酒釀圓子 三絲宴面 水晶油包 龍鳳金團 豬油湯團 蝦肉燒賣菜蕻年糕絲 雙嵌麻團 蝦肉餛飩 -------------------------------------------------------------------------名菜香鹵蟶子 雪汁鯧魚 雪菜馬鮫魚 芝麻雪菜魚夾 鱔絲過橋面 生魚絲薄餅 地栗糕芋艿菜泡飯 雪菜素包 蘿卜絲酥餅 醉蝦蛄 香糟甲魚 香梗目魚蛋 油燜雷筍寧式咸雞 三絲拌蟶 寧式烤菜 寧式蟹糊 雪菜豆瓣 香油羊尾筍 青椒毛豆子 紅膏熗蟹 黃瓜海蜇頭 糟蝦 奉化搖蚶 糟毛豆 臭冬瓜
3，寧波有沒有什么酒比較出名
黃酒，糯米酒，寧波以阿拉老酒最為有名。
4，寧波大曲是一款白酒還是黃酒呢
寧 波大曲是白酒，作為一款紅 極一時的白酒，在80、90年代的時候，火 遍沿海地區(qū)，很多人對這款酒都情有獨鐘，稱贊它是最好喝的白酒。寧 波大曲屬于濃香型白酒，采用優(yōu)質(zhì)糯高粱、大麥、小麥為配制原料，以我國傳統(tǒng)的“老五甑”生產(chǎn)法為基礎，經(jīng)過一些列的獨特釀造技藝釀造而成，擁有著不錯的濃香品質(zhì)。這款酒的口感也很不錯，具有無色清亮、醇香濃郁、醇和爽口、回味香甜的特點，小林喝過一次，給我的感覺是它有著傳統(tǒng)濃香的風味，同時又有著自己的特點。拓展材料：大曲: 又稱塊曲或磚曲，以大麥、小麥、豌豆等為原料，經(jīng)過粉碎，加水混捏，壓成曲醅，形似磚塊，大小不等，讓自然界各種微 生物在上面生長而制成，統(tǒng)稱大曲。 在經(jīng)過強烈蒸煮的白米中，移入曲 霉的分生孢子，然后保溫，米粒上即茂盛地生長出菌 絲，此即酒曲。在曲 霉的淀粉 酶的強力作用而糖化米的淀粉，因此，自古以來就把它和麥芽同時作為糖的原料，用來制造酒、甜酒和豆醬等。用麥類代替米者稱麥曲 現(xiàn)代大致將酒曲分為五大類，分別用于不同的酒。它們是： 麥曲，主要用于黃酒的釀造； 小曲，主要用于黃酒和小曲白酒的釀造； 紅曲，主要用于紅曲酒的釀造（紅曲酒是黃酒的一個品種）； 大曲，用于蒸餾酒的釀造?！ ←?曲，這是現(xiàn)代才發(fā)展起來的，用純種霉 菌接種以麩皮為原料的培養(yǎng)物。可用于代替部分大曲或小曲。目前麩 曲法白酒是我國白酒生產(chǎn)的主要操作法之一。其白酒產(chǎn)量占總產(chǎn)量的70%以上。
5，寧波有什么特色老酒沒
寧波阿拉老酒，寧波當?shù)氐模?/div>
阿拉老酒
挺不錯的，寧波本地人 年紀大一點的 很喜歡這款，比較有名氣
6，浙江最有代表性的白酒是哪種
浙江既是經(jīng)濟強省，又是魚米之鄉(xiāng)，理論上應該是盛產(chǎn)酒的地方。雖說浙江沒有很有名的白酒，但是浙江的黃酒是全國還是非常出名的，黃酒是世界三大古酒之一，一是黃酒、二是啤酒、三是葡萄酒，這些都是釀造酒，像我們常喝的白酒是蒸餾酒今，是通過黃酒演化而來的，那今天我們來詳細說說浙江有哪些好喝的黃酒和白酒。白酒系列1、同山燒同樂燒是清香型白酒，卻因其獨特的釀造工藝，酒色紅潤，倒在杯中，恰如紅玉入尊，因此也享有“酒中君子”之稱。文章圖片12、阿拉老酒阿拉老酒在浙江寧波，其前身是1959年創(chuàng)立的地方國營寧波東風酒廠。阿拉老酒是用糙糯米釀制的，糯米香很濃，入口甘甜，酒精度數(shù)低，雖然不如紹興黃酒，但在寧波很有名氣。文章圖片23、女兒紅糟燒白酒浙江省紹興市，以鑒湖水、糯米、小麥為發(fā)酵原料，用酒糟并添加食用酒精蒸餾所得（介意者慎重考慮），名氣還是很一般，主要是浸泡用酒！文章圖片3黃酒系列1、古越龍山“古越龍山”是黃酒行業(yè)唯一集中國名牌、中國馳名商標于一身的品牌；公司產(chǎn)品暢銷全國各大城市，遠銷日本、東南亞、歐美等三十多個國家和地區(qū)，享有“東方名酒之冠”的美譽。文章圖片42、塔牌塔牌的銷量雖然沒有古越龍山高，但是酒體醇厚豐滿、香醇味美、甘鮮爽潔、舒適宜人，有了補血養(yǎng)顏、活血祛寒、抗衰護心等養(yǎng)生保健的功效。文章圖片53、花雕酒花雕酒又名狀元紅和女兒紅，屬于發(fā)酵型黃酒。古代人們喜歡自釀黃酒，但拿著普通酒缸送人不美觀，便請人燒制一些雕著花鳥、龍鳳圖案的瓦罐，人們將放在這種器皿中的黃酒稱作花雕酒。文章圖片64、香雪酒由于加用糟燒而味特香濃，采用白色酒藥而酒糟潔白如雪，故稱香雪酒。香雪酒從前只用于蓋在剛灌壇的元紅酒上，以增加香氣和風味，故又稱“蓋面”。為紹興酒的高檔品種之一。文章圖片75、會稽山“會稽山”牌紹興酒，酒度適中，性醇和，營養(yǎng)豐富，能修身養(yǎng)性，延年益壽。據(jù)科學測定，含有二十一種氨基酸，其中包括人體必需但不能自身合成的八種氨基酸，是一種適合世界潮流的滋補型低度酒。
7，寧波有什么自己生產(chǎn)的酒
黃酒，糯米酒，以阿拉老酒最為有名
“阿拉老酒” 丫。 這都不知道
阿拉老酒最有名,還有黃酒，糯米酒
“阿拉老酒”比較有名
白酒
8，寧波有什么特產(chǎn)白酒么
用蓼草白藥做藥引制成的酒，不用酒曲，喝醉了也不上頭，不口渴。宿醉也不難受?？谖洞颊肟谲浘d，相比之下什么一線喉的酒都是渣?？梢宰霭拙?，黃酒，江邊清（糯米新酒等）。缺點是度數(shù)做不高，一般只能做到40度以下。因為是蓼草做藥引的特性決定的，如果加入曲，就會有一線喉什么的次品出現(xiàn)。我是廖白藥酒師。
紹興花雕，寧波本土有自釀米酒……
9，家住浙江寧波辦酒宴一般都擺什么酒水
辦酒宴用酒水，區(qū)域性較強，目前寧波地區(qū)一般每桌紅葡萄酒、白酒各一瓶；飲料一般用二種不同的果汁，自選品種較多，有的再加熱自榨汁（如豆汁、核桃汁、花生汁、雜糧汁等）。以下參考：白酒的話建議選用大品牌，分三檔(醬香型選53度、濃香型選52度)，如：1、海之藍、瀘州老窖特曲/頭曲等；2、劍南春(普劍或珍劍)、天之藍或夢之藍M3\M6、紅花郎10/15等；3、飛天茅臺、五糧液（普五或1618）、國窖1573、青花郎20、夢之藍M9等。如果可以，每桌也可另配自釀白酒半斤。葡萄酒（選干紅或半干）一般國產(chǎn)的話建議選張裕、長城、威龍等品牌；進口的話太多，大品牌（不按產(chǎn)地分）有拉菲（LAFITE）、奔富（Penfolds）、蒙特斯（MONTES）、杰卡斯（Jacob’s Creek）、卡斯特（Cavesmaitre）等等。進口假的太多，購買渠道很重要。因口感差異，最好自己先購一瓶對比較品嘗。以上希望對你有幫助。
市區(qū)與鄉(xiāng)下有區(qū)別， 市區(qū)略貴些。差別主要是白酒和紅酒白酒 市區(qū) 基本是夢之藍、五糧液，茅臺農(nóng)村可以是 天之藍，瀘州老窖紅酒 不好說，太亂
10，寧波結(jié)婚一般用什么酒
以前一般用黃酒，現(xiàn)在基本啤酒，紅酒，白酒，啤酒一般用大梁山，紅酒一般王朝，白酒小糊涂。主要還是看你自己的經(jīng)濟能力，
在結(jié)婚這件重大的日子里，酒是不可缺少的一部分。紅酒由于其“紅紅火火，吉祥如意”的寓意非常契合婚禮的主題，因此紅酒在婚宴上的地位不斷上升，成為炙手可熱的婚禮用酒之一。建議你是有卡素的定制酒。不僅酒水方面讓你滿意而且在價格和服務態(tài)度上也會讓你滿意的。
基本現(xiàn)在好像為了健康基本都是用紅酒了，不過老一輩的喜歡喝白酒可以備點，啤酒當然也要備了，不過我去參加那么多次婚宴，沒一次紅酒選用好酒的，味道真不咋的，可能也是因為需求量太大的緣故，所以不好喝！看自己的承受能力了，有些去訂婚慶公司或者是場地的時候也有送酒的，那么你自己也就不需要買了！
五糧液喜結(jié)緣全國知名品牌此款是喜結(jié)緣系列的中價位產(chǎn)品。外盒選用中國傳統(tǒng)的喜慶顏色——紅色鐵盒，五糧液商標和喜結(jié)緣均以大紅色和燙金套色印制，簡潔大方，內(nèi)瓶為五糧液專用，晶瑩剔透，燙金工藝印刷，設計精美，高貴典雅，整體包裝呈現(xiàn)五糧液產(chǎn)品的高貴品
以前一般用黃酒，現(xiàn)在基本啤酒，紅酒，白酒，啤酒一般用大梁山，紅酒一般王朝，白酒小糊涂。主要還是看你自己的經(jīng)濟能力，