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1，藍莓酒的用多少度的酒釀制
藍莓酒不是用藍莓泡制出來的，是像葡萄酒一樣發(fā)酵出來的。
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2，一斤藍莓泡幾斤白酒
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3，在家怎么自制藍莓酒藍莓500克的話要多少糖啊還有白酒啊什么
藍莓酒——改善弱視、朦朧眼、眼睛疲勞 原料：藍莓300g、檸檬1個、冰糖50～100g、燒酒0.9～1升。 制作方法：⑴將藍莓用燒酒精稍清洗，將檸檬剝皮，橫向?qū)η小＂茖⑶笆銮逑催^的藍莓和加工好的檸檬與冰糖、燒酒一起放入廣口瓶中，置于陰涼處保存。在1個月后，取出檸檬，在3個月后，取出藍莓，藍莓酒即告制作完成。 功效：藍莓能有效地改善弱視、朦朧眼和眼睛疲勞等眼眶癥狀。它也可期待取得恢復(fù)視力的效果。 飲用方法：每天飲用一酒杯。搜一下：在家怎么自制藍莓酒？藍莓500克的話，要多少糖?。窟€有白酒啊什么的？有沒有具體的步驟？
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4，一斤藍莓泡幾斤白酒
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5，一般藍莓果酒是多少度的啊
一般是5-10度，后勁大。1、原料：藍莓果1000克、樂扣樂扣玻璃密封罐一個、25度的清酒1000克(也可以用20幾度的白酒代替)。 2、徹底清洗藍莓果，竅門就是：用30克淀粉，加入清水中，這樣洗出的藍莓果沒有異味和雜質(zhì)。 3、攪動淀粉水，讓藍莓果均勻的被沖洗干凈。去掉蒂，讓藍莓果變成干凈的一粒一粒。 4、沖洗干凈的藍莓果，要控干水分，或者用廚房紙擦拭干凈。 5、藍莓果裝進樂扣樂扣玻璃密封罐：樂扣樂扣會呼吸的玻璃容器，完美自動排氣的密封性，特別適合發(fā)酵、自制泡酒。倒入清酒，倒到8分滿就可以了。 6、蓋好蓋子，放在陰涼處，儲藏2周以上，藍莓果酒就可以了。
6，一斤藍莓泡幾斤白酒
一斤藍莓放二斤半白酒。藍莓泡白酒的做法，準備材料：藍莓矢量、白酒適量、冰糖適量。1、首先用清水把藍莓清水干凈。2、把洗干凈的藍莓撈出來，放陰涼處晾干表面的水分。3、藍莓晾干水分后，用手把草莓捏碎。4、把捏碎的藍莓倒入玻璃容器，注意先在底部倒一層藍莓即可，不要把藍莓都倒進去。5、在底部倒一層藍莓后，放上適量的冰糖。6、然后一層藍莓一層冰糖放好。7、放好后，倒入適量的白酒。8、蓋上蓋子，密封保存，放陰涼處發(fā)酵一個月。9、發(fā)酵期間，要取玻璃瓶搖晃幾次。10、一個月后過濾掉藍莓渣。11、完成。
7，藍莓酒的做法和用量
用料主料藍莓15000克調(diào)料老冰糖5000克白糖1000克藍莓酒的做法1.準備藍莓和2個大酒瓶2.準備好所需老冰糖3.酒瓶刷洗干凈，晾干，在用高度白酒擦拭一下酒瓶內(nèi)壁，起到一定的消毒作用4.把藍莓倒入酒瓶一層5.放入一層冰糖6.如圖一層藍莓一層冰糖，最后用白糖把藍莓封住7.泡了大概3天的藍莓，上面的冰糖還沒有全部融化8.2個星期以后的藍莓，已經(jīng)出了很多汁液了，但此時只能算是藍莓果汁，喝起來酸酸甜甜，還沒發(fā)酵好不能算是酒9.發(fā)酵好的藍莓酒，喝起來有酒香，細品起來有濃濃的酸甜感覺的果香10.過濾掉上面的藍莓皮，放入瓶子密封保存即可原料：藍莓300g、檸檬1個、冰糖50～100g、燒酒0.9～1升。制作方法：⑴將藍莓用燒酒精稍清洗，將檸檬剝皮，橫向?qū)η?。⑵將前述清洗過的藍莓和加工好的檸檬與冰糖、燒酒一起放入廣口瓶中，置于陰涼處保存。在1個月后，取出檸檬，在3個月后，取出藍莓，藍莓酒即告制作完成。功效：藍莓能有效地改善弱視、朦朧眼和眼睛疲勞等眼眶癥狀。它也可期待取得恢復(fù)視力的效果。飲用方法：每天飲用一酒杯。
8，1斤藍莓干能泡多少斤白酒
一斤藍莓泡一斤白酒。具體做法：準備材料：藍莓500克，白酒500克，老冰糖300克、密封罐一個1、準備密封的罐子，冰糖，藍莓和純糧釀造的白酒。2、將藍莓洗凈，瀝干水分。3、一層藍莓和一層冰糖，依次放入密封罐中，加入白酒即可。4、把密封的罐子蓋上，冷藏一個月。5、藍莓酒應(yīng)該在一個月內(nèi)準備好飲用。擴展資料：藍莓的營養(yǎng)價值：藍莓果實營養(yǎng)豐富，尤其是花青素，它不僅具有良好的營養(yǎng)和保健作用，還具有預(yù)防腦神經(jīng)衰老、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫力等作用。最早栽培藍莓的國家是美國，但栽培歷史不足一百年。因其極高的健康價值，深受世界各國歡迎，是世界糧食和農(nóng)業(yè)組織推薦的五大健康水果之一。參考資料：百度百科-藍莓(杜鵑花科越橘屬植物)
9，自制藍莓酒多大度數(shù)
一般都是十度左右，看個人口味啦，有3%的，也有7%，也有10%，總之度數(shù)很低的 我來教您怎么做 藍莓酒 原料：藍莓300g、檸檬1個、冰糖50～100g、燒酒0.9～1升?！ ≈谱鞣椒ǎ骸 、艑⑺{莓用燒酒精稍清洗，將檸檬剝皮，橫向?qū)η??！ 、茖⑶笆銮逑催^的藍莓和加工好的檸檬與冰糖、燒酒一起放入廣口瓶中，置于陰涼處保存。在1個月后，取出檸檬，在3個月后，取出藍莓，藍莓酒即告制作完成。 功效：藍莓能有效地改善弱視、朦朧眼和眼睛疲勞等眼眶癥狀。它也可期待取得恢復(fù)視力的效果?！ ★嬘梅椒ǎ好刻祜嬘靡痪票??！ ∷{莓酒 釀好的酒特別好喝回味有很濃的果香，顏色也特別漂亮是很濃的深紫色 用料 主料藍莓15000克 調(diào)料老冰糖5000克白糖1000克 藍莓酒的做法 1.準備藍莓和2個大酒瓶 2.準備好所需老冰糖 3.酒瓶刷洗干凈，晾干，在用高度白酒擦拭一下酒瓶內(nèi)壁，起到一定的消毒作用 4.把藍莓倒入酒瓶一層 5.放入一層冰糖 6.如圖一層藍莓一層冰糖，最后用白糖把藍莓封住 7.泡了大概3天的藍莓，上面的冰糖還沒有全部融化 8.2個星期以后的藍莓，已經(jīng)出了很多汁液了，但此時只能算是藍莓果汁，喝起來酸酸甜甜，還沒發(fā)酵好不能算是酒 9.發(fā)酵好的藍莓酒，喝起來有酒香，細品起來有濃濃的酸甜感覺的果香 10.過濾掉上面的藍莓皮，放入瓶子密封保存即可 營養(yǎng)功效 藍莓具有防止腦神經(jīng)老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能，尤其藍莓里面含有大量的花青素對眼睛特別有保健作用，還能延緩衰老起到美容養(yǎng)顏的作用。中
10，一斤藍莓泡幾斤白酒
一斤藍莓泡幾斤白酒？接下來就來為大家介紹一下，一起來看看吧。一般情況下一斤藍莓泡大約2斤半的白酒，如果不喜歡飲酒，可以減少白酒量。藍莓泡酒的時間，需要要根據(jù)看當時的溫度，如果是春冬季節(jié)，建議泡2個星期后就可以喝了，如果夏秋季節(jié)，一般泡1個星期就可以喝了。在泡制藍莓酒時，一定要保證裝藍莓的瓶子是干燥無水的，這樣酒質(zhì)更好保存，釀造時每隔三天可搖晃一下瓶子，這樣喝起來也更為美味、營養(yǎng)。藍莓酒的口感是酸甜的，營養(yǎng)成分豐富，放久了容易出現(xiàn)腐敗變質(zhì)的情況，如果有出現(xiàn)發(fā)臭、酸味很重的情況的話，就不易再繼續(xù)喝了。拓展：藍莓酒一天喝多少比較合適藍莓酒其主要原料就是藍莓了，經(jīng)過多道工序精釀而成的，營養(yǎng)豐富而且又健康養(yǎng)生，其口感醇厚，酒香清新，醇和綿軟，果香濃郁。所以優(yōu)質(zhì)的藍莓酒中含有著豐富的鐵，可以起到補血的作用，使女性臉色紅潤，特別是孕期女性體內(nèi)脂肪含量會大增，產(chǎn)后喝一些藍莓酒對身材的恢復(fù)很有幫助。喝酒要適量，女性喝藍莓酒一天喝一小杯(大約50毫升)是比較好。以上就是為大家介紹了一斤藍莓泡幾斤白酒，大家在家里可以試試用水果泡酒喝，希望對大家有所幫助。
11，一斤藍莓泡幾斤白酒
一斤藍莓放二斤半白酒。度數(shù)最好低一點,不用泡太長時間,花青素全融了就可以了。藍莓酒一般采用天然野生的藍莓，經(jīng)多道工序釀造而成。藍莓發(fā)酵成酒后，不僅營養(yǎng)物質(zhì)毫無損失，還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養(yǎng)元素更豐富且更易被人體吸收，口感也比普通藍莓果、藍莓汁更有吸引力，被稱為：“液體黃金”，“口服化妝品”。藍莓酒主要原料為藍莓果實，美國機構(gòu)根據(jù)14個品種的藍莓果實分析測定，每百克藍莓鮮果中花青素含量高達163mg，蛋白質(zhì)400～700mg、脂肪500～600mg、碳水化合物12.3～15.3mg，維生素A高達81～100國際單位、維生素E2.7～9.5μg、SOD5.39國際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220～920μg，磷98～274μg，鎂114～249μg，鋅2.1～4.3μg，鐵7.6～30.0μg，鍺0.8～1.2μg，銅2.0～3.2μg。藍莓發(fā)酵成酒后，不僅口感比普通藍莓果、藍莓汁更有吸引力，還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養(yǎng)元素更豐富且更易被人體吸收。度數(shù)最好低一點,不用泡太長時間,花青素全融了就可以了.要是能直接用藍莓釀酒就更好了.直接用白酒泡也不是不行,但是以白酒的度數(shù)喝起來口感會大打折扣,而且會破壞藍莓的香味,但是要是嫌釀酒麻煩就直接泡吧.做藍莓酒很容易,吧藍莓全部搗碎,然后加一點超市買的袋裝酵母,攪拌均勻后放在瓶子里,注意全過程不能有雜菌,所以容器要提前消毒,藍莓要洗干凈.發(fā)酵的前兩天蓋子半開,為酵母菌提供氧氣使之繁殖,幾天之后氣泡量減少,吧蓋子封好,時不時擰松點放氣,就可以了,發(fā)酵時間可以自己定,只要別成醋就行.
12，怎么泡藍莓酒藍莓和酒之間的比例大概是多少望解答謝謝
【主料】藍莓15000克【調(diào)料】老冰糖5000克白糖1000克【步驟】1.準備藍莓和2個大酒瓶；2.準備好所需老冰糖；3.酒瓶刷洗干凈，晾干，在用高度白酒擦拭一下酒瓶內(nèi)壁，起到一定的消毒作用；4.把藍莓倒入酒瓶一層；5.放入一層冰糖；6.繼續(xù)加入一層藍莓一層冰糖，最后用白糖把藍莓封??；7.泡了大概3天的藍莓，上面的冰糖還沒有全部融化；8.2個星期以后的藍莓，已經(jīng)出了很多汁液了，但此時只能算是藍莓果汁，喝起來酸酸甜甜，還沒發(fā)酵好不能算是酒；9.發(fā)酵好的藍莓酒，喝起來有酒香，細品起來有濃濃的酸甜感覺的果香；10.過濾掉上面的藍莓皮，放入瓶子密封保存即可 ?！緺I養(yǎng)功效】 藍莓具有防止腦神經(jīng)老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能，尤其藍莓里面含有大量的花青素對眼睛特別有保健作用，還能延緩衰老起到美容養(yǎng)顏的作用。國著名品牌 北極泉牌藍莓、紅豆酒簡介藍莓（又名都柿），紅豆（原名樾桔），源于我國大小興安嶺原始森林中的藍色、紅色精靈果。純天然，無污染，非人工栽培，承潔凈之甘露，集森林之養(yǎng)分。研究表明其果實富含人體所必需的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、鐵、鋅、鎂、銅等多種微量元素。其鮮果風靡歐美，日本。每公斤售價高達20美元之多，被譽為世界水果之王。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)科學(xué)測定，藍莓果實中含有的花青素具有非常強的抗氧化劑，不僅可減低癌癥的發(fā)病率（在日本和歐美國家把藍莓列為抗癌食品的首選），還具有防止腦神經(jīng)老化，減少心臟疾病，軟化血管，養(yǎng)氣活血，養(yǎng)顏益壽，增強人體免疫力，延緩衰老等功能，藍莓的價值已越來越被人們認識和推崇。紅豆也具有與藍莓同樣的高貴品質(zhì)。按國際有機食品加工原則精制的北極泉牌野生藍莓、紅豆系列紅酒是中國著名品牌，酒純正、優(yōu)雅、醇香甘美、爽滑可口，不添加任何人工色素。它不僅完整地保留了鮮果特有的品質(zhì)和營養(yǎng)元素，而且更好的提升了它的保健功效。野生藍莓、紅豆酒的開發(fā)是一項高新技術(shù)，它將對人類的健康作出積極的貢獻。飲用北極泉牌藍莓、紅豆酒一定會帶給您最純真、美味的享受，最理想的保健作用。
