威士忌酸代表是雞尾酒的象征和夜生活的暗語威士忌酸酒是一種甜甜的刺激性的以威士忌為基底的雞尾酒。是非常適合寒冷的冬夜的一款飲品。

威士忌酸是一種混合飲料,含有威士忌,檸檬汁,糖和少許蛋清。蛋清有時被稱為波士頓酸。威士忌酸是一種以威士忌為基酒的雞尾酒,它的原料基本是波本威士忌,檸檬汁、糖漿和蛋清。添加蛋清的威士忌酸也被稱為波士頓酸,傳統(tǒng)的裝飾物是檸檬皮和櫻桃。

威士忌酸（Whisky Sour） 　　材料：威士忌 1.5盎司 　　檸檬汁 1／2盎司 　　砂糖 1匙 　　制法：將上述材料加冰攪勻后濾入高球杯中，并加滿冰蘇打水，將一塊檸檬皮擰在酒面，再用一片檸檬片和一顆紅櫻桃裝飾。而純的Whisky一般都是40度左右。所以混合之后的度數(shù)應(yīng)該在10度以下。

1、食材：30ml威士忌，30ml檸檬汁，1茶匙(5g)糖粉。 2、將所有的素材放入雞尾酒調(diào)酒器中搖勻。將30ml威士忌，30ml檸檬汁，1茶匙(5g)糖粉，一把冰塊放入調(diào)酒器中，搖勻（至少10秒鐘）。冰塊會將素材冷卻。 3、將混合物倒入杯子里，威士忌酸酒一般應(yīng)該裝在雞尾酒杯，巖杯，甚至馬提尼酒杯，即可飲用。

威士忌酸大約18度左右。威士忌酸酒這款雞尾酒，是用威士忌、檸檬汁、砂糖1茶勺和蘇打水調(diào)制而成。波旁威士忌與檸檬完美的結(jié)合，這就是威士忌酸酒。威士忌是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為“生命之水”。按照產(chǎn)地可以分為：蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。

紐約酸是在威士忌酸的基礎(chǔ)上多加了紅酒。首先威士忌酸是一種混合飲料，用威士忌，檸檬汁，糖這些配方制作的。而紐約酸是在威士忌，檸檬汁，糖這些原料的基礎(chǔ)上又添加了紅酒。所以也有一種說法是其實紐約酸是威士忌酸的時髦版。 搶首贊 已贊過 已踩過< 你對這個回答的評價是？ 評論 分享復(fù)制鏈接http://zhidao.baidu.com/question/1775784750389462780/answer/3956679187新浪微博微信掃一掃 舉報 收起

配方：威士忌45毫升、檸檬汁20毫升、砂糖、茶勺(糖漿) 、蘇打水少量(可不加) 、檸檬片1片、紅櫻桃1個。雞尾酒是用威士忌、檸檬汁、砂糖1茶勺和蘇打水調(diào)制而成。波旁威士忌與檸檬完美的結(jié)合，這就是威士忌酸酒。威士忌酸酒是比較簡單的快速調(diào)酒方法，材料少且操作簡單。這款雞尾酒以其配料及口味取名。擴展資料：與許多雞尾酒不同，顧名思義，威士忌酸是酸的，味道是酸的而不是甜的。已知最古老的關(guān)于威士忌酸的記載可以追溯到1862年的一個調(diào)酒向?qū)?，盡管它被認(rèn)為在那之前至少存在了一個世紀(jì)。這種飲料流行了這么久，因為它只需要四種成分：威士忌、檸檬、水和糖。到20世紀(jì)30年代中期，許多威士忌都是用預(yù)先裝瓶的酸混合料制成的。然而，5年之后，許多調(diào)酒師又一次拋棄了預(yù)先準(zhǔn)備好的酸味混合物，轉(zhuǎn)而使用新鮮的檸檬汁。