作好消費(fèi)者教育和促銷工作。酒不同于別的商品，它的產(chǎn)品質(zhì)量相對(duì)比較穩(wěn)定。所以影響價(jià)格的因素主要是供需關(guān)系，比如在目前消費(fèi)市場(chǎng)低迷的情況下，就需要注意控制市場(chǎng)供貨量，以達(dá)到穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格。此外，穩(wěn)定價(jià)格還可以從以下幾個(gè)方面著手：1、品牌的打造。2、要在各固定區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)，與商家簽訂經(jīng)銷合同時(shí)明確廠家對(duì)產(chǎn)品價(jià)格的控制權(quán)，對(duì)于違反合同的商家要加以處罰。3、注意各區(qū)域市場(chǎng)的劃分。

白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的“三要素”是什么?產(chǎn)品、渠道和品牌是消費(fèi)品企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)三要素，從邏輯上來(lái)看，產(chǎn)品、渠道和品牌相輔相成，共同作用，缺一不可。其中，產(chǎn)品是核心，消費(fèi)品滿足人們的基礎(chǔ)需求，通常技術(shù)含量低，同質(zhì)化嚴(yán)重，所以通過(guò)品牌來(lái)實(shí)現(xiàn)差異化或者品類延伸就是企業(yè)更通常的競(jìng)爭(zhēng)手段，但是好的產(chǎn)品就是更強(qiáng)的品牌，比如大家熟知的茅臺(tái)酒、老干媽等;渠道是實(shí)現(xiàn)手段，消費(fèi)品行業(yè)市場(chǎng)化完全，競(jìng)爭(zhēng)激烈，無(wú)論品類延伸還是品牌創(chuàng)新，都要依賴渠道;而品牌則是維系企業(yè)生命力的核心因素，品牌通過(guò)流行度、認(rèn)知度和美譽(yù)度影響消費(fèi)者決策，產(chǎn)品則可通過(guò)品牌背書(shū)占領(lǐng)消費(fèi)者心智，增加重復(fù)購(gòu)買率，亦可通過(guò)品牌附加值來(lái)提高溢價(jià)。白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的三個(gè)層次：作為有悠久歷史的傳統(tǒng)行業(yè)，白酒承載了很多歷史、文化因素，所以區(qū)別于一般快消品行業(yè)，白酒的層次是品牌競(jìng)爭(zhēng)，依靠品牌力在高端和全國(guó)范圍市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，比如貴州茅臺(tái)、五糧液等一線酒企，擁有極強(qiáng)的品牌拉力，市場(chǎng)自然鋪貨率和自然動(dòng)銷率較高，業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)穩(wěn)定;層次是品牌加營(yíng)銷的競(jìng)爭(zhēng)，品牌力稍弱的企業(yè)依靠營(yíng)銷能力在中高端、次高端市場(chǎng)和以省為單位的區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，其營(yíng)銷創(chuàng)新能力和渠道執(zhí)行力較強(qiáng)，彌補(bǔ)了品牌力的相對(duì)不足，其區(qū)域拓展和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提升有相對(duì)的優(yōu)勢(shì)，使企業(yè)的發(fā)展也能有一個(gè)比較大的發(fā)展空間;第三層次是營(yíng)銷力，一般是區(qū)域性強(qiáng)勢(shì)企業(yè)，因其品牌度較弱，市場(chǎng)拓展范圍受到一定局限，企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模就很難持續(xù)增長(zhǎng)。

茅臺(tái)酒紙箱一個(gè)炒到500元，我們必須制止這種不良風(fēng)氣，對(duì)于制止炒作，需要大家的協(xié)同合作。隨著茅臺(tái)品牌影響力的不斷加深和質(zhì)量的不斷提升，消費(fèi)群體和市場(chǎng)空間將進(jìn)一步擴(kuò)大，尤其是廣大公眾消費(fèi)者將進(jìn)一步認(rèn)識(shí)和喜歡茅臺(tái)，以刺激需求，促進(jìn)消費(fèi)。此外，由于近來(lái)有關(guān)個(gè)人賬戶資產(chǎn)稅，房地產(chǎn)稅的宏觀政策以及金融市場(chǎng)低迷的現(xiàn)狀，茅臺(tái)的金融屬性將得到進(jìn)一步探索和擴(kuò)大，部分社會(huì)資金將轉(zhuǎn)移到茅臺(tái)。這種趨勢(shì)還將對(duì)茅臺(tái)酒的供求關(guān)系和市場(chǎng)價(jià)格產(chǎn)生影響。我們可以拓寬銷售渠道。加強(qiáng)電商發(fā)展。面對(duì)電子商務(wù)市場(chǎng)的快速擴(kuò)張，一些傳統(tǒng)的酒公司也在測(cè)試電子商務(wù)渠道。按照傳統(tǒng)的銷售模式，一瓶酒是從酒莊出來(lái)的，它必須經(jīng)過(guò)分銷商的層層，最后才能到達(dá)消費(fèi)者手中。每個(gè)環(huán)節(jié)都必須增加人工成本，倉(cāng)儲(chǔ)和物流成本以及分銷利潤(rùn)。因此，最終零售價(jià)格幾乎比出廠價(jià)高出一倍甚至幾倍也就不足為奇了。茅臺(tái)必須積極適應(yīng)市場(chǎng)的新趨勢(shì)。重視消費(fèi)趨勢(shì)研究，合理引導(dǎo)消費(fèi)群體。過(guò)去，茅臺(tái)曾經(jīng)將消費(fèi)者定位為相對(duì)固定的人群。如今，由于全面小康進(jìn)程的加速而帶來(lái)的收入增長(zhǎng)和消費(fèi)升級(jí)似乎將繼續(xù)催生新的消費(fèi)者，并且規(guī)模將越來(lái)越大。因此，茅臺(tái)市沒(méi)有必要自己建立特定的消費(fèi)群體。相反，它應(yīng)該專注于研究消費(fèi)趨勢(shì)并適應(yīng)消費(fèi)變化。通過(guò)多角度的綜合研究，茅臺(tái)酒可以指導(dǎo)消費(fèi)，更科學(xué)，準(zhǔn)確地開(kāi)拓市場(chǎng)。茅臺(tái)應(yīng)該是一個(gè)認(rèn)真負(fù)責(zé)的企業(yè)。茅臺(tái)酒不提倡也不鼓勵(lì)提價(jià)。為了平衡制造商，經(jīng)銷商和消費(fèi)者的利益，我們不僅應(yīng)給經(jīng)銷商足夠的合理利潤(rùn)空間來(lái)恢復(fù)，還應(yīng)穩(wěn)定消費(fèi)者可以并且敢于飲用的合理價(jià)格范圍。只有這樣，茅臺(tái)的利潤(rùn)分配和市場(chǎng)發(fā)展才能穩(wěn)定，健康，可持續(xù)。這也是將來(lái)擴(kuò)大市場(chǎng)的基礎(chǔ)。消費(fèi)者滿意度為考核營(yíng)銷政策的重要標(biāo)準(zhǔn)之一是核心，不能丟失或改變。維護(hù)市場(chǎng)穩(wěn)定和保護(hù)消費(fèi)者利益是茅臺(tái)的社會(huì)責(zé)任和態(tài)度。在短時(shí)間內(nèi)，茅臺(tái)不會(huì)提高出廠價(jià)。同時(shí)，茅臺(tái)酒不允許經(jīng)銷商牟取暴利，故意甚至惡意提高價(jià)格。為了保持相對(duì)穩(wěn)定的價(jià)格，我們必須控制和控制它。茅臺(tái)將嚴(yán)厲打擊不遵守規(guī)則，使消費(fèi)者不高興的經(jīng)銷商。