1. 醬香型原漿酒1983
為喜愛白酒的人打造，醬香四溢的白酒，帶著濃烈而又刺激的味道，經(jīng)傳統(tǒng)純糧固態(tài)法白酒工藝精制而成。?
鄭酒師是由貴州天地人和酒業(yè)旗下所生產(chǎn)出的一款主導(dǎo)類型的白酒品牌，是醬香型的代表，一直以來秉承著讓人們都能夠喝上純糧的白酒，同時(shí)也親力親為的為人們打造的純糧白酒品牌，特具特色的醬香型工藝，對于打造健康的白酒起到了一定的基礎(chǔ)和參考性的作用。
2. 醬香型原漿酒53度
這些是打擦邊球廠家銷售的。茅臺旗下有賴茅。飛天系列。沒有這酒
3. 醬香型原漿酒多少錢
飲臺酒業(yè)53度原漿酒價(jià)格不高，每瓶是138元錢一瓶，價(jià)格合理，是我們廣大普通消費(fèi)者完全能夠接受的白酒。而且酒的質(zhì)量也很好，是屬于物美價(jià)廉的好酒。
飲臺酒業(yè)53度原漿酒生產(chǎn)工藝也是特別的好產(chǎn)品質(zhì)量也很好，也是我們節(jié)假日餐桌上常備的白酒之一
4. 醬香型原漿酒牛皮紙包裝
麥當(dāng)勞的打包袋用的是什么樣的紙用的是卡紙
麥當(dāng)勞的打包袋用的是卡紙打包最多的一種有四個(gè)洞,就是打包四杯的,最少一杯時(shí)間最長拎5個(gè)小時(shí),當(dāng)然是比塑料袋環(huán)保,而且是用再生紙做的沒有污染，這樣用的卡紙又干凈，拿出來來吃更放心。
5. 醬香型原漿酒是什么意思
古法原漿酒是產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn)的，茅臺鎮(zhèn)還眾多的白酒生產(chǎn)廠家，古法原漿酒就是這里面的杰出代表，醬香型白酒，千年茅臺人文，百年醬香典藏。
6. 醬香型原漿酒多少錢一噸
熱銷供應(yīng) 茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒 珍品原漿酒貴州茅臺鎮(zhèn)酒268元
7. 醬香型原漿酒百科
如今市面上醬香型白酒品牌除了茅臺酒之外，還具有許多優(yōu)質(zhì)醬香型白酒品牌，如：七種武器白酒、黔小驢醬香小酒、王澤履醬香型白酒、飛天茅臺酒、金沙回沙酒 等醬香型白酒品牌。具體的你可以試試，這幾款白酒除了茅臺以外，性價(jià)比都是可以的。
8. 醬香型原漿酒53度價(jià)格
30年珍藏級純坤沙純糧食白酒醬香型53度高粱酒原漿老酒整箱
零售價(jià)
￥
898.00
貴州醬香型白酒53度20年純坤沙老酒純糧食高粱原漿酒整箱特價(jià)6瓶
零售價(jià)
￥
428.00
醉三旬20年坤沙老酒醬香型白酒53度純糧食高粱原漿高度酒整箱6瓶
零售價(jià)
￥
788.00
醉三旬貴州醬香型白酒53度整箱純糧食坤沙原漿高粱酒500ml整箱6瓶
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醉三旬貴州醬香型白酒53度純糧食15年坤沙酒原漿窖藏老酒整箱6瓶
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388.00
自釀10斤桶裝貴州醬香型原漿老酒純糧食高粱散裝53度白酒整箱泡酒
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98.00
貴州茅臺古鎮(zhèn)醬香型白酒53度純糧食高粱茅香坤沙窖藏酒瓶裝整箱
零售價(jià)
￥
358.00
9. 醬香型原漿酒的工藝流程
茅臺鎮(zhèn)位于貴州高原最低點(diǎn)的盆地，這里遠(yuǎn)離高原氣流，終日云霧密集。夏日高溫期長達(dá)5個(gè)月，一年有大半時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件，對于釀酒非常有利。
釀制茅臺酒所用高粱為糯性高粱，當(dāng)?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達(dá)88%以上，十分適合于茅臺酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。
茅臺酒釀造遵循 “12987”工藝，即端午制曲、重陽下沙、1年生產(chǎn)周期、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒?？偨Y(jié)下來，釀造工藝主要分為四個(gè)大的工序：制曲、制酒（第一輪下沙、第二輪下沙、七次取酒）、貯存勾兌、包裝。
一、制曲
每年端午，一個(gè)新的茅臺酒生產(chǎn)周期正式開始。
（1）踩曲
端午之后是一年中氣溫最高的時(shí)節(jié)，制曲車間里的溫度經(jīng)常高達(dá)40℃以上。高溫有利于微生物的生長，這些微生物混入曲塊中，分泌出大量的酶，可以加速淀粉、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化為糖分。
茅臺酒廠制曲是以小麥為主要原料，先將小麥粉碎，加入水和母曲攪拌，放在木盒子里，工人站在盒子里用腳不停地踩。茅臺至今還在堅(jiān)持傳統(tǒng)的人工制曲，用女性的雙足踩出中間高，四邊低，松緊適宜的“龜背型”大曲，這種形狀有利于微生物的生長和后期發(fā)酵。
（2）裝倉、翻倉
小麥經(jīng)過踩曲做成像磚頭一樣的曲塊，用谷草包起來，進(jìn)行裝倉。大約10天后再進(jìn)行翻倉，就是把曲塊上下翻轉(zhuǎn)，讓每一面都能充分接觸微生物。前后一般要進(jìn)行兩次翻倉。
（3）出倉、切碎
再過30-40天，曲塊就做好可以出倉了，但是要使用的話還需要存儲40天以上。在使用之前，要將曲塊“切碎”，越碎越好。經(jīng)過這樣一番工序，生產(chǎn)一塊合格的酒曲至少要3-5個(gè)月。
二、第一輪下沙
茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)毓芗t纓子高粱叫“沙”，下料也叫“下沙”。在茅臺的釀造過程中，因所下“沙”的完整程度不同，而產(chǎn)出不同的酒。重陽下沙，是因?yàn)橹仃柟?jié)前后，赤水河水由渾濁變?yōu)榍宄?，滿足釀酒對水質(zhì)的要求，而且恰逢紅纓子高粱成熟。
（1）潤沙
下沙的第一步是“潤沙”，即用90℃以上的開水清洗幾遍，潑水時(shí)邊潑邊拌，使原料吸水均勻。茅臺酒在潤沙階段會添足水，除了潤沙之外，其它工序不再添加水。
（2）蒸煮、攤涼、加曲
高粱經(jīng)過潤沙后，需要上甑蒸煮大約兩個(gè)小時(shí)，然后散在地上攤涼，由工人用鏟子不停地翻開，溫度降至35℃左右開始加酒曲。高粱與酒曲的總體比例為1∶1，酒曲用量特別大，但是要分9次加入，每次加的數(shù)量都不一樣。
（3）堆積發(fā)酵
第一次加曲攪拌后要將酒糟堆成一個(gè)兩米多高的圓錐，進(jìn)行堆積發(fā)酵。茅臺酒講究高溫發(fā)酵，一般外層溫度達(dá)到50-60℃才結(jié)束這一環(huán)節(jié)，釀酒師把手插進(jìn)堆子，依據(jù)燙手的程度進(jìn)行判斷。
高溫堆積發(fā)酵是茅臺酒的獨(dú)創(chuàng)，是工藝的核心。茅臺酒高溫大曲的曲糖化力低，并且?guī)缀鯖]有酵母菌。通過高溫堆積，微生物在消長過程中相互利用，以達(dá)到代謝產(chǎn)物具備醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇和，回味悠長的目的。
（4）入窖發(fā)酵
堆積發(fā)酵完成后，把酒糟鏟入窖坑進(jìn)行封存，即開始入窖發(fā)酵，為期一個(gè)月。窖坑有3-4米深，能裝15-20甑酒糟。每次入窖發(fā)酵時(shí)會潑上一輪的尾酒，目的是調(diào)節(jié)酒糟的水分含量，再次發(fā)酵增香以及滋養(yǎng)微生物。
三、第二輪下沙
入窖發(fā)酵完成后，窖坑打開，開始第二輪下沙。第二輪下沙稱為糙沙，即向入窖發(fā)酵了一個(gè)月的酒糟里，按照1∶1的比例，加入新的高粱，再次蒸煮、攤涼、加曲，堆積發(fā)酵，入窖發(fā)酵。第一輪下沙和第二輪下沙都不取酒，只為增加發(fā)酵時(shí)間，盡可能多地培育微生物。
四、七次取酒
1個(gè)月后，開始第3次蒸煮，這時(shí)時(shí)間已到了歲末年初，這才開始第一次取酒。茅臺取酒溫度要求在40℃以上，而不是其他白酒常見的25℃，目的是排除低沸點(diǎn)刺激性的物質(zhì)，保留高沸點(diǎn)物質(zhì)，提高質(zhì)量。
取酒之后，再次重復(fù)進(jìn)行攤涼、加曲、堆積發(fā)酵，入窖發(fā)酵、蒸煮和取酒的流程。如此周而復(fù)始，每月一次，直至第七次取酒之后，時(shí)間已經(jīng)到了第二年的8月，酒廠才開始丟糟。
五、貯存勾兌
茅臺酒分3種酒體：醬香、醇甜和窖底。七次取酒，酒體色、香、味各有區(qū)別。第一、二次出的酒酸澀辛辣，第三、四、五次出的酒最好，稱為“大回酒”，第六次得到的酒為“小回酒”，第七次的酒為“追糟酒”，發(fā)焦發(fā)苦。根據(jù)不同輪次、不同酒度、不同香型、不同酒齡，可演變出100多種基酒酒樣。
新取出的酒要裝入陶瓷壇中封存，形成基酒。第一年進(jìn)行“盤勾”，就是按照醬味、醇甜、窖底三種味道進(jìn)行合并同類項(xiàng)，然后再存放3年。3年后，按照酒體要求進(jìn)行“勾兌”，即使用不同基酒，按照不同比例勾兌。
勾兌時(shí)還要使用口味獨(dú)特的調(diào)味酒和不同年份的老酒。茅臺酒勾兌一直是釀酒過程中比較神秘的工序，釀酒師憑借自己的味覺進(jìn)行搭配，把不同輪次的酒調(diào)在一起，尋找味道之間的平衡與層次感。
六、包裝
茅臺酒在勾兌檢驗(yàn)合格后，仍需再貯存半年，才能包裝出廠。也就是說，從原料到成品，最短也要經(jīng)過五年時(shí)間。茅臺酒瓶膠帽上印有兩行數(shù)字，即為出廠日期和勾兌批次。
10. 醬香型原漿酒紅運(yùn)酒
紅運(yùn)郎酒有較高收藏價(jià)值！
紅運(yùn)郎酒的釀造工藝采用多輪次發(fā)酵工藝，是中國白酒釀造工藝中最為復(fù)雜的酒種：即采用高溫大曲，兩次投糧，高溫堆積，石窖發(fā)酵，九次蒸煮、八次加曲發(fā)酵，七次蒸餾取酒，每月一個(gè)次別，各次酒單獨(dú)長期貯存。這一生產(chǎn)工藝十分強(qiáng)調(diào)時(shí)令季節(jié)：端午踩曲，重陽下沙(投糧)，端午扔糟，其間需一年時(shí)間方能生產(chǎn)一批沙。
紅運(yùn)郎酒瓶型設(shè)計(jì)者，四大陶瓷藝術(shù)大師盧尚瓶先生稱，紅運(yùn)郎酒的色彩，其靈感源自赤水河流域的丹霞地貌，青云郎酒的寶石藍(lán)則源自深冬時(shí)節(jié)的赤水河河水。釉色工藝上，采用了英國陶瓷研究中心配制的目前世界上較考究的原料、經(jīng)4次精心燒制，105道工序精髓細(xì)刻，從而造就了紅運(yùn)郎酒、青云郎酒龍柱瓶型的富貴、典雅、莊重、威嚴(yán)。紅運(yùn)郎酒、青云郎酒的酒體系評酒大師楊大金先生畢生勾兌之經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)二者不同的年份要求量身打造的扛鼎之作。白酒專家沈怡方、高景炎對紅運(yùn)郎酒、青云郎酒給予崇高評價(jià)。認(rèn)為將郎酒醬香突出、醇厚凈爽、優(yōu)雅細(xì)膩、回味長久、空杯留香;的特點(diǎn)發(fā)揮到了，是難得的酒中瑰寶。
11. 醬香型原漿酒52度價(jià)格
因?yàn)辄S壇是高端酒
酒鬼原漿酒是 中低端的 雖說也是馥郁香工藝，但低質(zhì)量的馥郁香可謂是四不像，遠(yuǎn)不如同價(jià)位濃、清、醬香型產(chǎn)品適口性那么好， 黃?壇?酒?是?中高端的酒鬼酒系列 ，酒質(zhì)?、口感?優(yōu)于?原漿?酒。酒鬼酒黃壇是馥郁香型，感覺黃壇的口感非常適合哪種不太喜歡辛辣型的白酒的人。口感較醇厚，氣味很濃郁，屬于比較好入口的酒。無上妙品也是不錯的，那種不太辛辣的感覺，就是喝著比較上頭的，但口感也不錯