1. 醬香型酒可以存放幾年
原因在于醬香型酒由于制曲，堆積，發(fā)酵工藝都是在高溫條件下進(jìn)行，高沸點(diǎn)的生香型酸類物質(zhì)較多，不易揮發(fā)，經(jīng)長時間貯存，低沸點(diǎn)的帶刺激的成分盡量揮發(fā)，使酒醬香更加突出，香氣純正優(yōu)雅。醬香型酒入庫酒精含量一般53-55度左右，酯化，縮合反應(yīng)緩慢，需要長時間貯存才能使醬香，陳香更突出，風(fēng)格更典型。若濃香型曲酒貯存時間過長，陳味太重，會被誤認(rèn)為是醬香。醬香型酒顏色允許帶微黃，是因貯存過程中聯(lián)酮類化合物生成較多，這些物質(zhì)帶有黃色。聯(lián)酮類化合物較多的酒，酒味更好。醬香型酒貯存和出廠不再加水，有利于酒精分子與水分子，酒精分子之間的締合作用進(jìn)行。貯存時間越長，締合越好，以減少酒的刺激感。
俗話說，酒越陳越香。對于愛喝白酒的朋友來說，收藏白酒是一門學(xué)問。正確的存酒方法，會讓白酒經(jīng)過儲存以后會變得香醇美味，反之，不適當(dāng)?shù)拇婢品椒ǎ炊赡苓z失白酒本來的口感，變得淡而無味。
而我們收藏白酒就會選擇洞藏，白酒洞藏時在恒溫恒濕的條件下，讓低沸點(diǎn)的有害成分（如硫化物、醛類等）蒸發(fā)出去，外界的負(fù)氧離子交換進(jìn)來。吐納之間，使酒體中各種呈香呈味的物質(zhì)進(jìn)一步柔軟派生，水分子與酒體內(nèi)呈香呈味的物質(zhì)進(jìn)一步締合，形成安穩(wěn)而不生動的酒體環(huán)境，讓新釀火氣盡褪，經(jīng)過由陰而陽，再由陽而陰，循環(huán)往復(fù)，致使烈性內(nèi)斂。水分子和乙醇締合的進(jìn)程，盡可能的推進(jìn)多種微量元素的改動和有益菌的生成，老熟時間越長，酒精分子越不生動，酒質(zhì)柔軟，刺激性小，口感就越綿軟、不上頭
2. 醬香型酒能存放多久
會蒸發(fā)一小部分。
一定要注意酒的密封，另外存放濕度應(yīng)在70%左右，溫度在0度到20度之間，且應(yīng)該避免陽光直射，這樣就可以長期保存了。
而從口感方面來講，醬香酒最佳的保存時間應(yīng)為5到10年之間，這樣酒中的辛辣刺激物質(zhì)基本上都揮發(fā)殆盡了，酒中的呈香物質(zhì)更加均衡，口感也更加柔和舒適、香醇可口。但如果保存時間達(dá)到15年以上，那么酒中的陳香味兒就會過于濃厚，對口感有一定的影響，如果保存醬香酒單純?yōu)榱撕壤暇?，保?到10年就足夠久了。
3. 醬香型酒存放幾年口感最好
時間越長越香醇，理論上二十年左右吧，否則酒跑完了
4. 醬香酒可以存放多少年
醬香酒生產(chǎn)工藝中有調(diào)酒這個過程，調(diào)酒師會用年份很老的酒（一般15年以上）和新酒進(jìn)行勾兌，當(dāng)然這不是作飲用的酒，我們不多說，因?yàn)楹蛡€人口味有關(guān)，醬酒的存放時間也有所相同，而醬香型白酒是所有香型中存放時間最寬的，10年以后都可以接受，一般在醬酒出廠在存放上5年是最佳。
5. 醬香型酒可以存放幾年時間
不只是只有醬香酒，我國所有剛剛釀出來的白酒，也稱之為原漿酒，這時候的酒不好喝也基本不能喝。因?yàn)榘拙圃卺勗斓倪^程中會有各種各樣的物質(zhì)，不需要勾調(diào)直接就喝下去對人的身體健康有害無利。酒在存放的過程中，這種有害的物質(zhì)會慢慢地?fù)]發(fā)掉，讓酒變醇，也讓酒的口感變好。用陶壇儲存，避光通風(fēng)，自然存放，醬酒的巔峰口感在30年左右，30年左右的坤沙老酒，顏色黃中透著綠，棉柔醇厚，香郁回甘。
6. 醬香型白酒存放幾年后好喝
十五年左右
醬香酒最佳的保存時間應(yīng)為5到10年之間,這樣酒中的辛辣刺激物質(zhì)基本上都揮發(fā)殆盡了,酒中的呈香物質(zhì)更加均衡,口感也更加柔和舒適、香醇可口。但如果保存時間達(dá)到15年以上,那么酒中的陳香味兒就會過于濃厚,對口感有一定的影響,如果保存醬香酒單純?yōu)榱撕壤暇?保存5到10年就足夠久了。
7. 醬香型白酒可以存放多少年
1、醬香型、濃香型的酒在存放年限上沒有大的區(qū)別，密封之后年限70年最佳。
2、茅臺酒是茅臺酒股份有限公司出品的為正宗,五糧液為宜賓五糧液股份有限公司出品的為正宗。
3、市場上沒有清香型的五糧液和茅臺酒,五糧液以濃香型而茅臺酒以醬香得名。白酒一般沒有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時間越長越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會減弱；醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論，存在著較大的爭議；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時間越長越容易引起性能改變，時間久了，會失去白酒本來固有的特性。對此，國家有嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期在中國的釀酒史上，真正完全用糧食經(jīng)制曲釀造的白酒始于唐宋。
8. 醬香型酒可以存放幾年嗎
醬香酒即使開瓶了也是可以存放的，沒有固定的時間期限
9. 醬香型白酒需要存放幾年
白酒為純粱酒，存放的時間越長產(chǎn)生二次發(fā)酵，使得原酒更加醇香，入喉醇香，滴滴飄香，讓人不能放下酒杯，別說是兩年以上的白酒？就是十年八年二十年三十年或者四十年以上白酒，不但能喝而且比剛從酒窖出來的酒更好。所以說，兩年以上的白酒可以喝。
10. 醬香型白酒可以長期存放嗎?濃香白酒能存放多少年?
傳統(tǒng)工藝釀造白酒（非酒精勾兌酒）適宜長期儲存。
醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長期儲存。
如果是低度酒，存放的時間久了，就沒有酒味了。對于高度酒，存放的時候也有講究，一般要把酒放在陰暗潮濕的地方，用塑料杯封好口，防止跑酒，多看少動才行。
一般酒的存放時間不少于三年，存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陳釀好酒。
11. 醬香酒能放幾年
醬香酒可以放多久，根據(jù)國家質(zhì)檢總局和標(biāo)準(zhǔn)委的規(guī)定，10度以上的飲用酒是可以不用標(biāo)注保質(zhì)期的。因?yàn)楦叨葦?shù)的白酒，乙醇含量高且具有殺菌、消毒和防腐的作用，細(xì)菌等微生物幾乎難以在里面生存，長期得當(dāng)保存下不會發(fā)生變質(zhì)的。然而醬香型白酒都是在10度以上的（醬香型白酒基本都是30度以上的），所以醬香酒沒有保質(zhì)期這一說。雖然醬香白酒沒有保質(zhì)期，但是存放時間與其口感有關(guān)系，是有最佳品嘗期的，俗話說酒越陳越醇香，但是到了一定的年限時候其口感失去了真正酒的感覺。
三、醬香酒存放幾年最好喝
同時醬香白酒是我國蒸餾酒的一種，一年一個生產(chǎn)周期，兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。剛蒸餾出來的酒叫新酒，一般至少要5年以上才出售。白酒行業(yè)往往把儲藏1年以上的酒稱陳酒，儲藏10年以上的酒才能稱得上是老酒。俗話說：白酒三分釀七分藏，也就是說醬香白酒的品質(zhì)三分在于釀造工藝，七分在于后期的儲藏。
所以，好的白酒都是要經(jīng)過一段時間儲藏的。尤其是醬香型白酒，五年以上罐裝才正確哦。如果是優(yōu)質(zhì)高度數(shù)的醬香型白酒，密封好，存放得當(dāng)，存放幾年時間，根本不用擔(dān)心，酒不僅不會過期，口感反而比剛買回來的更好一些。