1. 金將白蘭地是什么酒
白蘭地一詞源自荷蘭文“brandewijn”，意為“燒制過的酒”，起歷史可以追溯到 12 世紀(jì)。
法國白蘭地(BRANDY)是一種烈酒，由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的，但須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時(shí)間的陳年。世界各國都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國產(chǎn)的最好，所以法國白蘭地也是最好，其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。
所有的干邑都是白蘭地，但不是所有的白蘭地都能叫作干邑。
干邑是由法國的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的，而且受到法律的限制與保障，其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地，在法律上說，不可稱為干邑。
白蘭地是通過陳釀時(shí)間來進(jìn)行分級(jí)的，簡單直接，在橡木桶中陳釀的時(shí)間越長，等級(jí)越高。以最有名的白蘭地——干邑（Cognac）的等級(jí)劃分為例：
（1）VS（Very Special）：最年輕的基酒至少在橡木桶陳中釀 2 年。
（2）VSOP（Very Superior Old Pale）：最年輕的基酒至少在橡木桶陳中釀 4 年，但是市場上大部分都是年份更老的酒。
（3）拿破侖（Napoléon），特級(jí) XO（Extra Old），特釀（Extra），或超陳（ Hors d'age）：最年輕的基酒至少在橡木桶中陳釀 6 年，但平均酒齡一般在 20 年或者以上。
白蘭地的類型
白蘭地是水果果汁發(fā)酵蒸餾后得到的烈酒，水果原料可以是葡萄、李子、蘋果、櫻桃等；以水果果肉、果皮、果渣等發(fā)酵蒸餾的酒稱果渣白蘭地（Pomace）。還有以產(chǎn)地劃分的白蘭地，如干邑、雅文邑（Armagnac）等。
不同類型的白蘭地有各自獨(dú)特的風(fēng)味，認(rèn)識(shí)白蘭地的類型是品鑒白蘭地的必要條件。值得一提的是，高級(jí)白蘭地適合純飲，不能加冰或加水，否則會(huì)破壞白蘭地原有的風(fēng)味；低級(jí)白蘭地則最好和其他飲料混飲，否則口感粗糙，很刺激喉嚨。
最后列舉一下較為常見的白蘭地品牌：
1. 軒尼詩
軒尼詩白蘭地（Hennessy）是世界著名的干邑白蘭地品牌之一。1765年，愛爾蘭人軒尼詩·李察（Richard Hennessy）創(chuàng)立了該釀酒公司。1860年，該公司首家以玻璃瓶為包裝出口干邑白蘭地，在拿破侖三世時(shí)，該公司已經(jīng)使用能夠證明白蘭地酒級(jí)別的星號(hào)，至目前，“軒尼詩”這個(gè)名字幾乎已經(jīng)成為白蘭地酒代名詞。
2. 馬爹利
馬爹利白蘭地（Martell）是歷史最為悠久的干邑世家。作為一個(gè)著名品牌，馬爹利始終堅(jiān)信干邑源于歷史，并在現(xiàn)代勇于開創(chuàng)潮流。涌現(xiàn)了不少經(jīng)典白蘭地，如專為獨(dú)具慧眼的鑒賞家而設(shè)的馬爹利藍(lán)帶；融合了大香檳區(qū)的強(qiáng)勁力度和馬爹利特有的優(yōu)雅精致的口感享受的馬爹利XO；獨(dú)具時(shí)尚風(fēng)格和令人愉悅的馬爹利名士；高雅祥貴、榮耀不凡的馬爹利金牌；馬爹利家族最榮耀輝煌的醇釀之一的馬爹利金皇；至雅至柔、悠遠(yuǎn)珍貴的馬爹利銀尊等等。
3. 人頭馬
人頭馬白蘭地（Remy Martin）是世界四大白蘭地品牌中唯一一個(gè)由干邑本地人所創(chuàng)建的品牌，也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司?！叭祟^馬”是以其酒標(biāo)上人頭馬身的希臘神話人物造型為標(biāo)志而得名。它的產(chǎn)品一直以來被冠以“特優(yōu)香檳干邑白蘭地”稱號(hào)。人頭馬貴為特優(yōu)香檳干邑專家，一直被譽(yù)為干邑品質(zhì)、形象和地位的象征。
4. 御鹿
御鹿白蘭地（Hine）以釀酒公司名命名，創(chuàng)建于1763年。由于該釀酒公司一直由英國的海因家族經(jīng)營和管理，因此，在1962年被英國伊麗莎白女王指定為英國王室酒類承辦商。在該公司的產(chǎn)品中，“古董”是圓潤可口的陳釀；“珍品”是采用海因家族秘藏的古酒制成。
5. 卡慕
卡慕白蘭地（Camus）又稱“金花干邑”或“甘武士”，由法國卡慕（CAMUS）公司出品。該公司創(chuàng)立于1863年，是法國著名的干邑白蘭地生產(chǎn)企業(yè)?？剿a(chǎn)干邑白蘭地均采用自家果園栽種的圣·埃美?。⊿aint Emilion）優(yōu)質(zhì)葡萄作為原料加以釀制混合而成。
2. 白蘭地是啥酒
不是.白蘭地，是洋酒之一。所謂洋酒，其實(shí)意為西方酒。白蘭地在荷蘭語中是“燒焦的葡萄酒”。13世紀(jì)那些到法國沿海運(yùn)鹽的荷蘭船只將法國干邑地區(qū)盛產(chǎn)的葡萄酒運(yùn)至北海沿岸國家，這些葡萄酒深受歡迎。
至16世紀(jì)，由于葡萄酒產(chǎn)量的增加及海運(yùn)的途耗時(shí)間長，使法國葡萄酒變質(zhì)滯銷。
這時(shí)，聰明的荷蘭商人利用這些葡萄酒作為原料，加工成葡萄蒸餾酒，這樣的蒸餾酒不僅不會(huì)因長途運(yùn)輸而變質(zhì)，并且由于濃度高反而使運(yùn)費(fèi)大幅度降低，葡萄蒸餾酒銷量逐漸大增，荷蘭人在夏朗德地區(qū)所設(shè)的蒸餾設(shè)備也逐步改進(jìn)，法國人開始掌握蒸餾技術(shù)，并將其發(fā)展為二次蒸餾法，但這時(shí)的葡萄蒸餾酒為無色，也就是現(xiàn)在的被稱之為原白蘭地的蒸餾酒。
3. 金標(biāo)白蘭地是什么酒
是的。
金標(biāo)十五醬是五糧液集團(tuán)生產(chǎn)的正宗醬酒。五糧液是濃香白酒的老大，幾乎生產(chǎn)的大部分白酒都以濃香為主。但是架不住茅臺(tái)帶領(lǐng)出的醬酒市場的火爆。因此，五糧液十多年前就布局了醬酒，但是生不逢時(shí)，塑化劑限酒令等事件的發(fā)生導(dǎo)致十五醬一直不瘟不火。
4. 白蘭地和金酒的區(qū)別
金醬的釀酒工藝，金沙醬酒是酒名。
5. 白蘭地是金酒嗎
RIO是指RIO雞尾酒。RIO雞尾酒是一種品牌為rio的雞尾酒，主要制作配料有：果汁、白蘭地、朗姆酒等等。該酒采用鮮榨冷凍技術(shù)提純果汁，滿足成年的消費(fèi)者需求。截止2019年4月28日，RIO銳澳預(yù)調(diào)雞尾酒已成功推出8種口味的瓶裝產(chǎn)品，以及6種口味的罐裝產(chǎn)品。根據(jù)消費(fèi)者對(duì)口味的不同偏好，RIO始終傾心調(diào)配出，既有清爽的口感，也有醇厚的回甘，更有醇香怡人的經(jīng)典口味，RIO希望每個(gè)人都能找到一款屬于自己的心儀之選。
6. 白蘭地和金酒
仙境海岸，鮮美煙臺(tái)。地處北緯37°，以盛產(chǎn)蘋果而馳名中外的膠東半島，丘陵沙礫土壤，四季分明的溫帶海洋季風(fēng)氣侯，獨(dú)特天選的自然條件，為蘋果的生長及衍生產(chǎn)品蘋果白蘭地的釀造創(chuàng)造了不可復(fù)制的天然優(yōu)勢，與法國諾曼底蘋果白蘭地產(chǎn)區(qū)相媲美。
祥府莊園蘋果白蘭地優(yōu)選半島產(chǎn)區(qū)煙臺(tái)蘋果為原料，采用天境昆崳山地下巖層水，夏朗德壺式蒸餾器，精工慢釀，經(jīng)陳釀八年方可灌裝。
半島產(chǎn)區(qū)，八年臻釀。祥府莊園開啟中國蘋果白蘭地之先河。
7. 金酒加白蘭地 是什么酒
這些都是烈酒，都是高度的酒。一定都容易醒。
要說口感好，沒有哪個(gè)不好的。這些都是會(huì)世界流行的烈酒。都有很多的粉絲。但還是
白蘭地，伏特加，威士忌量大些。其實(shí)主要也是歐洲文化的傳播力量。
8. 金酒加白蘭地
應(yīng)該是伏特加最烈，其次是龍舌蘭，再是威士忌，朗姆，白蘭地，金酒這幾款都差不多。
9. 金質(zhì)白蘭地是什么酒
屬于葡萄蒸餾酒，可以理解為干邑類（干邑是法國的一個(gè)地方名詞，那里出產(chǎn)的白蘭地是舉世聞名的），比如我們熟悉的XO，VSOP這些都是白蘭地的等級(jí)。張?jiān)?/a>白蘭地是張?jiān)Ｔ?892年巴拿馬萬國博覽會(huì)的金獎(jiǎng)作品之一，當(dāng)年的佳釀現(xiàn)今又名可雅XO可雅VSOP，但價(jià)格相對(duì)高端一些，張?jiān)０滋m地親民價(jià)格的有三星四星五星，更便宜的還有有VO，老金獎(jiǎng)這些……1949年中國建國以后，周恩來總理曾用張?jiān)０滋m地接見到訪盟國友人，張?jiān)０滋m地又一股被稱為，金獎(jiǎng)白蘭地，白蘭地外交，，，
10. 金酒和白蘭地的區(qū)別
1、金雕酒和花雕酒的用料不同。
黃酒是以稻米、黍米、黑米等為原料，經(jīng)過蒸料，再加以麥曲、米曲，進(jìn)行糖化和發(fā)酵制成的。
而花雕酒則是黃酒中的一個(gè)奇葩，它選用的是上好的糯米以及優(yōu)質(zhì)的麥曲，再加上明凈清澈的湖水，用古老的方法共同釀制，等到貯存一段時(shí)間后，才能產(chǎn)出這風(fēng)味獨(dú)特和營養(yǎng)豐富的花雕黃酒。
2、金雕酒和花雕酒的口感不同。
花雕酒屬于酒性柔和、酒色橙黃清亮、酒香馥郁芬芳、酒味甘甜醇厚的一種酒。
黃酒則酒性較為剛烈，對(duì)于那些愛吃蟹的人，多喝黃酒對(duì)胃部有很好的暖胃作用。
11. 白蘭地是烈酒
烈酒通常被分為七大類：威士忌、白蘭地、伏特加、金酒、龍舌蘭、朗姆酒和中國白酒。
它們都是通過蒸餾冷卻而成的，但是原料卻不盡相同。威士忌、伏特加、金酒以及中國白酒都屬于谷物蒸餾酒；朗姆酒、龍舌蘭屬于植物蒸餾酒；白蘭地最特別，它是用水果發(fā)酵蒸餾釀制的。
有人認(rèn)為清酒是第八大烈酒，但是事實(shí)上，日本清酒屬于釀造酒，工藝和我們的黃酒相似，酒精度也只在15度左右，并不是蒸餾酒。所以不是烈酒。