生姜和白酒的泡發(fā)：將生姜用水洗凈切成薄片，放在竹筐上陰干一天。將陰干的生姜與酒、冰糖放入玻璃瓶中靜置兩天。用紗網將生姜過濾后，將酒倒入細口瓶中。放在冷暗處保存，兩周后可以飲用。

付費內容限時免費查看 回答 請稍候 你好，兩個月左右就可以呢！使用生姜泡白酒時，可以選擇嫩姜，或是老姜。制作白酒泡生姜時，將生姜切成片，裝入容器中，倒入適量的白酒，用保鮮膜密封后，放在常溫陰涼處存放三天左右時間即可。浸泡白酒生姜的容器需要潔凈干爽，滋生細菌，引起食材變質。

至少得3個月以上。生姜有擦拭頭皮達到刺激頭皮血液循環(huán)，改變頭皮環(huán)境的作用而白酒具有殺菌消炎的作用，古時候的人受傷都是利用酒來處理傷口，如果用在頭皮上，可以殺除頭螨等微小細菌。生姜是姜科多年生草本植物姜（Zingiber officinale Roscoe）的新鮮根莖，高40～100cm。品種有：青州竹根姜 山農一號生姜 青州小黃姜。別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜、蜜炙姜。姜的根莖（干姜）、栓皮（姜皮）、葉（姜葉）均可入藥。生姜在中醫(yī)藥學里具有發(fā)散、止嘔、止咳等功效。

生姜浸酒的具體做法。1、原料生姜250~500克，50~60度白酒500毫升2、做法將生姜搗爛，連汁置容器中，加入白酒，密封，浸泡2天后即可取用3、用法每日早、晚取此藥酒涂擦患處數遍，或將患部浸泡入藥酒中5~10分鐘。姜酒制法：將生姜用水洗凈切成薄片，放在竹筐上陰干一天。將陰干的生姜與酒、冰糖放入玻璃瓶中靜置兩天。用紗網將生姜過濾后，將酒倒入細口瓶中。放在冷暗處保存，兩周后可以飲用。姜酒的功效與作用：每天早晚兩次，各15毫升。中醫(yī)認為，姜是助陽之品，于是自古以來中醫(yī)素有"男子不可百日無姜"之語?？梢娚墓πР缓唵?，據《民間百病良方》記載在上面制作的酒中加入紅糖500克，每服10~15毫升，用治寒性腹痛，療效顯著。白酒泡生姜利于驅寒防止生病，適度飲用是個不錯的選擇哦！

山姜泡酒15~30天可以喝。 山姜喜溫暖潮濕氣候。生于林下陰濕處。分布于浙江、江西、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州和云南等地?！∩浇母o性溫，味辛，它的果實供藥用，為芒香性健胃藥，治消化不良、腹痛、嘔吐、噫氣、慢性下痢。制作藥名山姜等中藥。 山姜泡酒的制作方法：1、準備材料山姜100克、高度白酒1000毫升（50度）、玻璃器皿一個2、首先把山姜洗干凈，用刀把生姜連皮一起切成小片。3、把玻璃器皿洗干凈晾干水分，將山姜放入瓶內。4、把白酒倒入瓶子浸泡山姜。密封，15~30天左右即可飲用。 注意事項：浸泡期間，每隔兩三天搖晃一下瓶子，為了讓山姜跟白酒更好的融合一起。山姜泡酒，姜味辛、氣微溫、氣味輕、無毒。姜益脾開胃，止嘔，溫經散寒，解頭疼、發(fā)熱，調理痼冷沉寒、霍亂腹痛、吐瀉之疾等功效。