1. 球芽甘藍(lán)就是卷心菜嗎

★豆子

大多數(shù)豆子的營養(yǎng)都非常豐富，如黑豆、紅色等。它們可能是你在荒島上最好的鈣、鐵的來源，而且干燥的豆子能夠保存很長時(shí)間。

★羽衣甘藍(lán)

大多數(shù)的綠葉蔬菜對(duì)人體都有好處，特別是羽衣甘藍(lán)，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和纖維。你可以把它的莖煮成一道簡單的蔬菜湯。羽衣甘藍(lán)是從卷心菜培育而來的，它的近親包括西蘭花、球芽甘藍(lán)、菜花、卷心菜、大頭菜、芥菜和油菜花。

2. 甘藍(lán)是卷心菜嘛

卷心菜發(fā)綠沒多營養(yǎng)，甘藍(lán)菜發(fā)紫色，營養(yǎng)大。

3. 卷心菜是甘藍(lán)么

卷心菜是甘藍(lán)的一種俗稱.甘藍(lán)是他的學(xué)名,他還有一種俗稱,叫做蓮花白,這個(gè)在四川地區(qū)大概都這樣叫的.甘藍(lán)里面還有一種紫甘藍(lán).色澤好看,營養(yǎng)豐富啊,建議大家都多吃點(diǎn)哈.嘿嘿~~~~~為國家的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展多做點(diǎn)貢獻(xiàn)嘛,但是不要浪費(fèi)哦~~~~~~~~~~~~~

甘藍(lán)：二年生草本植物，品種很多，如結(jié)球甘藍(lán)、苤藍(lán)、花椰菜、羽衣甘藍(lán)等，顏色以藍(lán)綠色為主，也有黃白色、紫色、花色。我們食用的卷心菜俗稱大頭菜，是甘藍(lán)的一種，屬于結(jié)球甘藍(lán)，有綠色和紫色，價(jià)格相差大，可能是因?yàn)樾缕贩N或國外引進(jìn)的品種價(jià)格要高一些，如同蘋果和蛇果、葡萄和提子。

4. 卷心菜是結(jié)球甘藍(lán)嗎

最大的區(qū)別是歸屬不同的品種和菜的特性有差異。圓白菜是指卷心菜，學(xué)名結(jié)球甘藍(lán)，為甘藍(lán)的變種；大頭菜又名雪里蕻和榨菜，屬于芥菜的一種。圓白菜又名包心菜、卷心菜、蓮花白等，易貯耐運(yùn)，產(chǎn)量高，適應(yīng)性強(qiáng)，各地都有栽培；大頭菜屬芥菜，有葉用和莖用兩種。如雪里蕻是葉用芥菜，又名雪菜，具有特殊的香辣味。

5. 球芽甘藍(lán)是什么菜

用料:球芽甘藍(lán)12至16顆，紅甜椒半個(gè)，黃甜椒半個(gè)，蒜頭1瓣，洋蔥1小塊，水發(fā)黑木耳適量，橄欖油5ml，生粉適量

做法:

1、取球芽甘藍(lán)12至16顆；

2、紅、黃甜椒各半個(gè)；洋蔥1小塊；蒜頭1瓣；水發(fā)黑木耳適量；

3、將所有食材洗凈，球芽甘藍(lán)對(duì)半切開，彩椒切成小塊，蒜頭切片；

4、炒鍋放入適量水，燒開后加入一小勺鹽攪拌至融化；

5、再加幾滴油，先入黑木耳煮沸1分鐘，然后入球芽甘藍(lán)小火煮1.5至2分鐘；

6、最后入彩椒過水撈出；

7、炒鍋燒熱，倒入5m|橄欖油；入蒜瓣和洋蔥爆香；

8、加入少許胡椒粉炒勻；

9、將所有食材入鍋翻炒片刻

10、加適量食鹽，勾芡；

11、起鍋，裝盤。

6. 甘藍(lán)是卷心菜嗎?

其實(shí)，圓白菜又叫做包菜、卷心菜，它是甘藍(lán)的變種，所以圓白菜就屬于甘藍(lán)。圓白菜顏色青綠，不分枝，個(gè)頭較矮，其屬于一年生的植物。甘藍(lán)原產(chǎn)于地中海沿岸，是一種歷史悠久的蔬菜，它也叫圓白菜、洋白菜，具有不怕嚴(yán)寒、耐凍、適應(yīng)力極強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)。

7. 球芽甘藍(lán)是什么東西

《汪汪隊(duì)立大功》

英文版演唱：TheTibbs

中文版演唱：汪一龍

汪汪隊(duì)，汪汪隊(duì)，我們馬上就到，無論大小麻煩，出現(xiàn)冒險(xiǎn)灣，來和狗狗小隊(duì)，出動(dòng)不困難，毛毛小力、阿奇、灰灰、露瑪、天天耶。出發(fā)救援，汪汪隊(duì)，汪汪隊(duì)。我們馬上就到，勇敢狗狗不怕困難，汪汪隊(duì)，出發(fā)救援。我們出發(fā)，汪汪隊(duì)，汪汪隊(duì)，汪汪隊(duì)。

擴(kuò)展資料：《汪汪隊(duì)立大功》講述了精通科技的10歲男孩Ryder(萊德)在拯救了6條小狗之后，將他們訓(xùn)練成了一組本領(lǐng)高強(qiáng)的狗狗巡邏隊(duì)。

萊德(Ryder)：汪汪隊(duì)隊(duì)長，聰明，熱心，友善，勇敢，沉著，同時(shí)也很幽默，在《狗狗看牙醫(yī)》中被設(shè)定為討厭球芽甘藍(lán)。

毛毛的特點(diǎn)：熱情可愛，有責(zé)任心，笨手笨腳，在集合時(shí)常引發(fā)哄笑，對(duì)臭鼬味過敏。在專屬劇情《狗狗看牙醫(yī)》中被設(shè)定為恐高。

小礫的特點(diǎn)：可愛，積極，善良，害怕蜘蛛和。

阿奇的特點(diǎn)：性格豪爽，熱心，但對(duì)羽毛、小貓咪、花等過敏。

灰灰的特點(diǎn)：之所以不喜歡水，是因?yàn)榕聺瘢谧兂扇唆~狗后就不怕水了。

路馬的特點(diǎn)：幽默風(fēng)趣，喜歡玩水。

天天的特點(diǎn)：喜歡翻跟斗，會(huì)使用超音速機(jī)翼，在空中進(jìn)行360°旋轉(zhuǎn)，害怕老鷹。

8. 結(jié)球甘藍(lán)和卷心菜

不是。

雖然它們兩者只差兩個(gè)字，但是兩者在形態(tài)特征，顏色口感和營養(yǎng)價(jià)值方面都是有非常大的不同。比如說羽衣甘藍(lán)和甘藍(lán)，兩者在形狀上的差異就非常大，羽衣甘藍(lán)作為一種結(jié)球甘藍(lán)的變種，相當(dāng)于卷心菜，它的外形和卷心菜非常相似，唯一不同的地方就是羽衣甘藍(lán)的中心部分呈現(xiàn)為扁圓形。然而我們?cè)谄綍r(shí)生活中所說的甘藍(lán)，就是俗稱的紫包菜，呈現(xiàn)為圓形。

9. 卷心菜和結(jié)球甘藍(lán)的區(qū)別

從顏色上來看，圓白菜是翠綠色的，而甘藍(lán)則是紫紅色的。

從外形上來看，圓白菜是比較接近規(guī)則球狀的，相比較而看，甘藍(lán)的外形則是不規(guī)則且接近球狀的。紫色的卷心菜就是紫甘藍(lán)，又稱紅甘藍(lán)、赤甘藍(lán)，是結(jié)球甘藍(lán)中的一個(gè)類型，由于它的外葉和葉球都呈紫紅色，故名。紫甘藍(lán)營養(yǎng)豐富。

10. 甘藍(lán)是不是卷心菜?

1.卷心菜也叫洋白菜或圓白菜，是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的一種蔬菜，西方人也喜歡吃卷心菜，他們認(rèn)為卷心菜不僅好吃，而且營養(yǎng)豐富，還有抗癌的功效。卷心菜和大白菜一樣產(chǎn)量很高，它是里面菜心被包裹起來，而外面是半張開的形態(tài)。卷心菜的菜心經(jīng)過冷藏之后，營養(yǎng)會(huì)更加豐富。

2.包菜是結(jié)球甘藍(lán)的品種，屬于十字花科植物，它和卷心菜一樣，都是外面的菜葉將菜心一層層包裹起來，但是它和卷心菜屬于兩個(gè)品種。包菜的葉子較厚，有白青色和白綠色，還有一種紫紅色的紫包菜，也叫紫甘藍(lán)。

包菜的葉子包裹得較為緊實(shí)，菜葉較厚且層數(shù)很多，卷心菜雖然菜心也被包裹，但是如果用刀把它切開，會(huì)發(fā)現(xiàn)它的菜葉之間很松散，菜心的形狀像心臟一樣。

同時(shí)，包菜的功效沒有卷心菜的大。

11. 卷心菜是甘藍(lán)還是生菜球

做沙拉用的是球生菜/圓生菜/西生菜（這三個(gè)是同一種東西 形狀和包菜卷心菜一樣都是類圓球）