推薦你蒲昌酒莊他們家的白羽，這款酒是白羽和意大利雷司令單獨發(fā)酵后按比例調(diào)配而成的，融合了白羽和雷司令兩種香氣，聞起來淡淡的還有一絲絲青色水果的香氣，口感柔順?biāo)?，備受消費者和業(yè)內(nèi)人士喜歡，還獲得了很多國際大獎，飲用溫度在10度左右濃郁的果香混合明顯的礦物香氣更為明顯。

美夏是由一位美國人和一位新西蘭人在1999年的夏天在廈門創(chuàng)建的，所以叫Summergate，它是專業(yè)從事于葡萄酒進口和分銷的，你所知道的拉菲之前就一直是他們公司在中國的進口、分銷商，美夏在國內(nèi)進口葡萄酒行業(yè)來說還是少數(shù)幾家非常專業(yè)的公司，也是一個很嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓?，?dāng)然也有很多像干露酒廠紅魔鬼、寶尚父子、安東尼、科瑞絲曼等很多很優(yōu)秀的品牌、產(chǎn)品。

千萬不要用。。。當(dāng)年我考師大年輕不懂事，以為考研真的考場住房很緊張，被讓他們幫我訂房，（他們收中介費賺錢），誰想的到幫我定得酒店離考場又遠(yuǎn)還很貴，這些還不算最糟糕的，最糟糕的是酒店在地圖上標(biāo)錯了地方，我考前一天去找酒店要入住，硬是找了一個下午，wocao?。。。≈两裣肫饋矶际呛?，打他們電話，想讓他們領(lǐng)我去酒店，借口很忙，都不理我。 而一同去考試的同學(xué)，當(dāng)天下午去當(dāng)天就找到住的地方，離考場又近又便宜?。。?！

蒙哈榭特級園對于全世界的白葡萄酒來說都像是“圣經(jīng)”一般的存在, 蒙哈榭 Montrachet 是世界上最好也是最貴的白葡萄酒產(chǎn)地，沒有之一。 距離勃艮第伯恩（Beaune）南部不到十公里的金丘（C?te d’Or）南端矗立著一座灰色的小山丘，山頂兩側(cè)坐落著兩個聞名遐邇的盛產(chǎn)葡萄酒的村莊， 夏瑟尼-蒙哈榭 （ChassagneMontrachet）和 普利尼-蒙哈榭 （Puligny Montrachet）。在這一片貌似貧瘠的土地之上隱藏著勃艮第地區(qū)最偉大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一：蒙哈榭（Montrachet，意為“禿頭山”），世界上最好的白葡萄酒就從這里出產(chǎn)。 一、 Montrachet蒙哈榭的前世今生 歷史 可追溯到13世紀(jì)，從Maizières修道會在“哈榭山”（Mont Rachaz））收獲第一批葡萄開始。Rachaz在法語中有“光禿禿”之意，十分貼合這座低矮貧瘠的形象。 18世紀(jì)時，蒙哈榭的白葡萄酒已經(jīng)聲名遠(yuǎn)播，在價格上能與羅曼尼康帝（la Romanée-Conti）等頂級紅葡萄酒有一較之力。1787年，時任駐法大使、也是日后的美國總統(tǒng)托馬斯·杰弗遜曾在環(huán)法旅行日記中對波爾多酒莊進行分級，但很少有人注意到，他的日記里同樣記錄了對勃艮第產(chǎn)區(qū)的點評，并且將蒙哈榭看作當(dāng)?shù)刈畛錾钠咸褕@之一。大仲馬曾經(jīng)說：“喝這種酒時應(yīng)該雙膝跪地并脫帽致敬”，司湯達(dá)也對這么一座干旱丑陋的小山竟能生產(chǎn)出如此美味的酒而倍感驚訝。 在當(dāng)時，蒙哈榭還未發(fā)展出現(xiàn)在的規(guī)模，勃艮第侍酒師協(xié)會主席和蒙哈榭興起的見證人讓-克洛德·瓦勒朗（Jean-Claude Wallerand）強調(diào)道，“當(dāng)時叫蒙哈榭的產(chǎn)區(qū)比現(xiàn)在更寬泛，包括現(xiàn)在的騎士蒙哈榭（Chevalier Montrachet）、巴塔-蒙哈榭（Batard Montrachet）和克利優(yōu)-巴塔-蒙哈榭（Criots Batard Montrachet），當(dāng)時都被稱作蒙哈榭。在18世紀(jì)末法國大革命后收歸國有的蒙哈謝兩村加起來也只有7.7公頃，真正位于中坡的園子又被稱為Grand Montrachet。 直到1921年，伯恩法院宣布唯有當(dāng)時名為“頂級蒙哈榭”（Grand Montrachet）的葡萄園獲得許可使用蒙哈榭（Montrachet）這一單名，才有了今天獨一無二的蒙哈榭特級園（Montrachet Grand Cru）。 二 、Le Montrachet 與 Montrachet 蒙哈榭橫跨夏瑟尼和普利尼兩個村莊，現(xiàn)在的產(chǎn)區(qū)面積有7.998公頃，通常來說，普利尼村的部分叫Montrachet，3.99公頃，風(fēng)格稍偏優(yōu)雅；夏瑟尼村的部分叫Le Montrachet，4.008公頃，風(fēng)格更顯力量。 蒙哈榭特級園位于山坡的中部， 50-150cm較深的表土，含有很多石塊的石灰質(zhì)粘土，有很好的排水性；海拔高度在250米與270米之間，看似有接近20米的落差，但實則大部分坡度都相當(dāng)平緩，特別是在普利尼村的部分，僅有2%的傾斜度，直到進入了夏瑟尼村，原本朝東面的山坡開始往東南邊傾斜，海拔高度也因此驟降，因此順著坡勢東西向種植的葡萄園在夏瑟尼內(nèi)有一部分開始轉(zhuǎn)成南北向種植。 三、哪些酒莊擁有蒙哈榭地塊 蒙哈榭的種植面積面積不到8公頃（實際為7.998公頃），共16個酒莊擁有地塊，總體年產(chǎn)量僅4-5萬余瓶，完全無法滿足來自全球的需求，珍稀讓它的價格一漲再漲。 它的另外一個特點是使用該名稱的生產(chǎn)者眾多，按照2007年的統(tǒng)計，蒙哈榭共有16個幸運的酒莊和26個生產(chǎn)者。其中最大的地主是拉齊什家族（Laguiche），擁有2.06公頃的葡萄園，全部由著名葡萄酒生產(chǎn)商兼中間商-約瑟夫·杜魯安酒業(yè)（maison Joseph Drouin）獨家釀造銷售，而最著名的當(dāng)屬羅曼尼-康帝酒莊（Domaine Romanée Conti）擁有0.68公頃。 四、蒙哈榭昂貴的土地價格 產(chǎn)量大概4-5萬瓶，價格昂貴，少數(shù)能享受此酒的幸運兒至少需要為它支付5000元一瓶的價格，極為稀有也為其增添了傳奇色彩。 許多釀酒師為了獲得生產(chǎn)這種酒的特權(quán)可以不惜一切代價?！拔彝ㄟ^協(xié)議成功地得到了兩到三桶蒙哈榭酒（勃艮第桶一桶為228升），無論如何也不會把它們轉(zhuǎn)讓出去”，普利尼-蒙哈榭著名的酒商Olivier Leflaive興奮地說。 土地的價格也與酒的名氣成正比。讓-克洛德·瓦勒朗曾回憶說：“最近一次交易發(fā)生在1993年，當(dāng)時普利尼堡的所有者土地信貸銀行以3500萬法郎（約420萬元）的價格購買了一個ouvrée（法國傳統(tǒng)的葡萄園面積單位，合428平方米，相當(dāng)于從前一個酒農(nóng)一天時間能夠打理的葡萄園面積）的土地?！彼S即喃喃自語道：“波馬爾堡（Chateau dePommard）現(xiàn)任莊主莫里斯·吉羅（MauriceGuiraud）甚至愿意以100萬歐元的價格在這里購買一個ouvrée的土地。就在近些年，全球第三大奢侈品和零售巨頭巴黎春天集團（PPR）前總裁、同時也是拉圖酒莊的莊主 —— 法國大富豪弗朗索瓦·皮諾（Francois Pinault）以據(jù)說超過100萬歐約800萬元的價格買下了一個ouvrée的蒙哈榭特級園”。 五、獨一無二的蒙哈榭葡萄酒 除此之外，那些有幸品嘗到蒙哈榭的愛酒人士將永遠(yuǎn)難忘這獨一無二的時刻。蒙哈榭層次之細(xì)膩，氣質(zhì)之優(yōu)雅，無出其右者。以蜂蜜的香氣、豐盈絲滑的口感、不可思議的濃郁酒體而著稱。 “矛盾的是，我們可以說蒙哈榭是一款單寧酒，而按照定義來判斷，白葡萄酒沒什么單寧”，雅克·普里約爾（ Jacques Prieur）酒莊的葡萄酒工藝學(xué)家Nadine Gublin狡黠地笑道。蒙哈榭善于表現(xiàn)豐富多樣的復(fù)合型酒香，如Comtes Lafon出產(chǎn)的蒙哈榭 2005。 “我很慶幸，我的曾祖父于勒·拉馮（Jules Lafon）是各種美好事物的愛好者”，多米尼克·拉馮，現(xiàn)任拉馮伯爵酒莊家族產(chǎn)業(yè)負(fù)責(zé)人說道，“當(dāng)他買下酒莊時，就開始致力于挑選最佳法定產(chǎn)區(qū)中那些最優(yōu)良的風(fēng)土。我們在蒙哈榭的這一小片土地就是這樣得來的?！? 因為蒙哈榭特級園跨越了當(dāng)?shù)氐膬蓚€村莊，純粹主義者們甚至將蒙哈榭分成了兩類。位于夏瑟尼-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）的酒莊（如拉馮伯爵酒莊 Comtes Lafon）生產(chǎn)出來的蒙哈榭酒口味更豐腴（這部分通常被稱為 Le Montrachet）；而位于普利尼-蒙哈榭（Puligny Montrachet）的酒莊（如寶尚父子酒業(yè) Maison Bouchard Père et Fils 或約瑟夫·杜魯安酒業(yè) Maison Joseph Drouin）生產(chǎn)出來的葡萄酒口感則更高雅（這部分被稱為 Montrachet）。 通常大家會討論騎士蒙哈榭，巴塔蒙哈榭和蒙哈榭的風(fēng)格問題。騎士蒙哈榭的坡度更陡峭尖銳，因此酒的風(fēng)格更加清瘦優(yōu)雅，酸度十分硬朗；而巴塔蒙哈榭則更為平坦，酒的風(fēng)格也偏圓潤厚重，而蒙哈榭特級園則兼具了兩者的優(yōu)點，比騎士蒙哈榭更有力道和集中度，比巴塔蒙哈榭又更為細(xì)膩和富于變化，實現(xiàn)了看似矛盾的兩種風(fēng)格的和諧統(tǒng)一。 六、全球最貴10大霞多麗之首 全球最高10大最貴霞多麗，前1，2都是蒙哈榭干白，康帝的蒙哈榭竟然不是第1，而是第2。 以下文中引用的酒款價格信息來自Wine-Searcher.com的不含稅國際均價，勃艮第酒不同年份之間價格有很大差別，這些價格僅供大家參考. 01 | Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru 國際均價： 103,529（不含稅） Domaine Leflaive是勃艮第公認(rèn)的白葡萄酒頂級名莊，除了擁有可追溯至1717年的悠久 歷史 ，也擁有風(fēng)土最優(yōu)異的葡萄園，所釀造的白葡萄酒被奉為頂級白葡萄酒的典范。因酒標(biāo)上家徽的兩只公雞，被酒友們親切地稱為“雙雞酒莊”。 Domaine Leflaive在1991才買下這里0.08公頃的微小地塊，總共只有幾百瓶的產(chǎn)量，所以價格甚至超過DRC的蒙哈榭。 02 | Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru 國際均價： 70,169（不含稅） 經(jīng)常被簡稱為DRC的羅曼尼康帝酒莊（Domaine de la Romanée-Conti）是勃艮第最著名的酒莊，在全世界葡萄酒愛好者心目中就是圣殿一般的存在。酒莊位于法國勃艮第核心區(qū)域的沃恩-羅曼尼村（Vosne-Romanée），出產(chǎn)的酒無一例外都是頂級佳釀，江湖上一直笑稱羅曼尼康帝是“千萬富翁買得起的酒，但億萬富翁才喝得到”，并非虛言。 1963年，羅曼尼康帝酒莊買下了位于蒙哈榭的首塊白葡萄酒特級葡萄園，打破了酒莊只生產(chǎn)紅葡萄酒的 歷史 。羅曼尼康帝酒莊一共擁有0.68公頃的蒙哈榭特級園，分為3塊，全部位于夏瑟尼-蒙哈榭村，其中最靠東面的一塊位于兩村的交界處。 對于投資者而言，每個酒莊的誘惑力不一樣。某些酒莊，如羅曼尼-康帝酒莊（DRC）、拉馮（Comte Lafon）或勒弗拉維（Leflaive）的葡萄酒，具有很大的投機性和收藏價值，并且也往往是葡萄酒交易所中眾人追逐，一瓶難求的焦點。 遇上2021年勃艮第大減產(chǎn)，全球通貨膨脹，市場需求空前高漲等因素，勃艮第漲價潮已經(jīng)從2021年7月漲了一波，年底又漲了一波，如果碰上這些酒，直接下手。 價格不是品質(zhì)的決定因素，同樣杰出但價格更平易近人的蒙哈榭其他酒莊也是很好的選擇，畢竟其質(zhì)量總是有保障的，卻又不太傷腰包。 “ 所有的葡萄酒生產(chǎn)者都知道自己腳下埋著黃金 ，” 雅克·普里約爾酒莊的聯(lián)合負(fù)責(zé)人馬丁·普里約爾（Martin Prieur）高興地說，“所以每個人都竭力從土地和葡萄園中生產(chǎn)出最佳產(chǎn)品 ”，真是蒙哈榭之幸。 謝謝你的關(guān)注！