趙王現(xiàn)在出了一個白酒銀行。私人酒窖的樣子，也能回購

必須52--53度的白酒，只有這個度數(shù)的白酒，酒里的水和酒精以及酒中的酸脂類結(jié)合的最好。醬香最好，濃香其次，清香型年久沒有清香味道，不過依舊淳綿。打開盒子，瓶口重新用保鮮膜包緊，然后放地下室避光保存，恒溫恒濕不容易做到，只能湊合放地下室或儲藏室了！我給孩子都存放十多年了。

腌肉放點(diǎn)酒增加香味，但1般都很少許，小寶寶完全可以吃。

做好不要，寶寶小還是食用肉泥比較適合。

付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看 回答 親，很高興回答你的問題，請稍后呦！打字需要時間，正在快馬加鞭為您解答！ 親，1、瓶裝白酒應(yīng)選擇干燥、清潔、明亮和通風(fēng)較好的地方，相對溫度在65%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的溫度不宜超過29℃，嚴(yán)禁煙火靠近。2.容器封口要嚴(yán)密，酒精容易揮發(fā)防止漏酒。3.容器要選好哦，千萬不要用塑料哦，因為很多有機(jī)物都溶于酒精，而塑料就是由有機(jī)高分子物質(zhì)組成。 如果你對我的回答滿意可以給我贊呦！謝謝你 提問 白酒是鐵蓋的，怎么救出？ 滘純 回答 親，白酒蓋擰開就好了，不過擰開后不易封存了，如果你想要收藏的話，建議先不要打開哦！ 更多4條 

最好不要給寶寶放酒

寶寶輔食以營養(yǎng)為主，不要可以追求口感。寶寶那么小就喝酒精類的東西，恐怕不好。

不可以，要少放調(diào)料，甚至不放

一點(diǎn)點(diǎn)沒事的，多了就不能放了。盡量還是不要給寶寶喝酒。。

最后不要放

好難回答

給寶寶封酒的講究是：首先，我要對這種行為表示贊揚(yáng)。因為，這樣也太有儀式感了吧！想想現(xiàn)在存封的酒，等到十幾年后再打開，孩子看到絕對滿滿的幸福感！因為，這不僅是一壇酒，更是父母滿滿的愛呀。多年以后，在孩子結(jié)婚時拿出來招待客人，一為祝賀新生，二為納財積福，三是鼓勵向上，四是慈恩綿長，五是托付重任，六是激勵后人。非常有意義。挑選酒的注意事項：1、存糧食酒。畢竟要是存的是酒精酒，多年以后，它也是變不成糧食酒的。而且，只有純谷物釀制的酒才能存放更長時間，口感才會越來越好。另外，隨著時間的推移，像酒精香精勾兌酒的話，它的香精會慢慢蒸發(fā)，到最后，酒也就失去原本的味道了。對健康也不好。所以一定要通購買純糧食酒。2、存高度酒。存酒至少需要存五十度以上的酒。所有酒精含量低于40℃的酒都屬于低度酒，這些酒的保存價值很低，因為這些酒的酒精濃度不高，酒和水的結(jié)合力不強(qiáng)。而且，這些酒容易揮發(fā)，慢慢地會導(dǎo)致酒變淡，液位下降，酒的口感變差。存了十幾年，喝起來不好喝，也就失去了喝酒的樂趣。3、存酒環(huán)境。再和大家認(rèn)真地說一下，存酒藏土里的做法，是不科學(xué)的。白酒如果貯藏在土里，過些年，土腥氣就會跑到酒里去了。正常的存放，是放在陰涼干燥且通風(fēng)的地方。而且，壇子還必須密封好，以免跑太多酒。

要注意保存方法。一是要避光，忌陽光直射；二是一定要密封好,白酒開蓋后的貯存不能太長，高度酒可以適當(dāng)長一點(diǎn)，低度酒的成分要水解，因此不能長期貯存。高度酒存放時間太長也不好喝。

呵呵，不用那么緊張的，我有個朋友準(zhǔn)備要寶寶前半年就介煙介酒了，不過懷不上，后來又喝了，哈，懷上了，想當(dāng)年我們不是沒在意這些，不也健健康康，聰明的嗎。不能太緊張了，只不過說有可能導(dǎo)致染色體病變，那幾率太小了，比中500萬還小呢，我寶寶現(xiàn)在快七個月了，很聰明，我老公也沒介煙介酒 ，祝你們的寶寶平安，健康降生！！

給寶寶封酒的講究是：首先，我要對這種行為表示贊揚(yáng)。因為，這樣也太有儀式感了吧！想想現(xiàn)在存封的酒，等到十幾年后再打開，孩子看到絕對滿滿的幸福感！因為，這不僅是一壇酒，更是父母滿滿的愛呀。多年以后，在孩子結(jié)婚時拿出來招待客人，一為祝賀新生，二為納財積福，三是鼓勵向上，四是慈恩綿長，五是托付重任，六是激勵后人。非常有意義。挑選酒的注意事項：1、存糧食酒。畢竟要是存的是酒精酒，多年以后，它也是變不成糧食酒的。而且，只有純谷物釀制的酒才能存放更長時間，口感才會越來越好。另外，隨著時間的推移，像酒精香精勾兌酒的話，它的香精會慢慢蒸發(fā)，到最后，酒也就失去原本的味道了。對健康也不好。所以一定要通購買純糧食酒。2、存高度酒。存酒至少需要存五十度以上的酒。所有酒精含量低于40℃的酒都屬于低度酒，這些酒的保存價值很低，因為這些酒的酒精濃度不高，酒和水的結(jié)合力不強(qiáng)。而且，這些酒容易揮發(fā)，慢慢地會導(dǎo)致酒變淡，液位下降，酒的口感變差。存了十幾年，喝起來不好喝，也就失去了喝酒的樂趣。3、存酒環(huán)境。再和大家認(rèn)真地說一下，存酒藏土里的做法，是不科學(xué)的。白酒如果貯藏在土里，過些年，土腥氣就會跑到酒里去了。正常的存放，是放在陰涼干燥且通風(fēng)的地方。而且，壇子還必須密封好，以免跑太多酒。

女兒紅吧。女兒紅是浙江省紹興市的漢族傳統(tǒng)名酒，屬于發(fā)酵酒中的黃酒，用糯米，紅糖等發(fā)酵而成，含有大量人體所需的氨基酸，江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來增強(qiáng)抵抗力。有養(yǎng)身的功效。汲取門前鑒湖水，釀得紹酒萬里香，始創(chuàng)于晉代女兒紅品牌的故事千年流傳。早在公元304年，晉代上虞人稽含所著的《南方草木狀》中就有女酒、女兒紅酒為舊時富家生女嫁女必備之物的記載。 當(dāng)女兒下地的第一聲啼哭，肯定會讓每一個父親心頭一熱，三畝田的糯谷就釀成三壇子女兒紅，仔細(xì)裝壇封口深埋在后院桂花樹下，就像深深掩藏起來的父愛，沒事的時候就到桂花樹下踏幾腳，踏幾腳仿佛心里也踏實(shí)一些?；仡^望一望女兒，女兒頭扎紅頭繩，眉眼兒像清明時節(jié)的柳葉，一天比一天明媚。自古浙江紹興一帶，這個習(xí)俗就這樣長久沿襲著。待到女兒十八歲出嫁之時，用酒作為陪嫁的賀禮，恭送到夫家。按照紹興老規(guī)矩，從壇中舀出的頭三碗酒，要分別呈獻(xiàn)給女兒婆家的公公、親生父親以及自己的丈夫，寓意祈盼人壽安康，家運(yùn)昌盛。在紹興一帶這一生女必釀女兒酒的習(xí)俗長久流傳。南宋著名愛國詩人陸游住東關(guān)古鎮(zhèn)時，品飲女兒紅酒后寫下了著名詩句“移家只欲東關(guān)住，夜夜湖中看月生”。

香檳

直接到附近的酒廠，讓酒廠直接給做兩瓶純糧食的酒，最好是五斤或十斤裝的，然后回家窖藏，等18年后才是真正的“女兒紅”

寶寶誕生而存酒，雖由來已久，但隨著時代發(fā)展變化，人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，所存之酒也發(fā)生了變化。地域有差異，酒也有南方酒和北方酒之說，在清代中葉后，在北方酒之中，白酒的流行程度（那時稱為燒酒）逐漸超過釀造酒，一方面原因在于飲用成本的考量，燒酒酒度高，更容易達(dá)到入醉的效果；另一方面也在于戰(zhàn)事所困。時至今日，白酒已經(jīng)成為中國酒的代表，無論是基于飲用，還是收藏，在一定程度上，白酒成為了人們的首選，而對于寶寶誕生，存些好白酒，也是很普遍的做法。寶寶誕生，既然存酒，就要存些好酒，那么存什么樣的酒才好呢？有兩點(diǎn)最重要，名酒和高度。存酒，要存名酒，如同收藏瓷器一般，在一定程度上講，官窯比民窯的更具有收藏價值，比如，一件光緒年間的官窯瓷器動輒就能賣出天價，這是因為出身決定了品質(zhì)。名酒也是如此，知名品牌的白酒，具有很高的美譽(yù)度和知名度，一方面這代表品質(zhì)上有保證，另一方面，名酒的品牌價值，還能夠為酒的貯存價值增添附加值，更具有存酒收藏的意義。存酒，要存高度酒。對于白酒而言，酒精度是一個重要的分類指標(biāo)，通常把酒精含量為51%以上的白酒，稱為高度白酒；酒精含量在41%-50%的白酒稱為中度酒；而40%以下的白酒稱為低度白酒。我們在存酒的時候，應(yīng)該盡量選擇高度酒，原因很簡單，在長時間的儲存過程中，白酒中的酒精會存在部分揮發(fā)的現(xiàn)象，高酒精度的白酒酒精含量更高，留存的時間更長久。此外，中低度白酒的釀造，需要進(jìn)行降度處理，直白地講，也就是采用科學(xué)的方式，在能夠確保白酒風(fēng)味的同時加水稀釋酒精度，雖然在飲用的舒適度上，由于酒精度的降低，會有所提高，但在風(fēng)味和品質(zhì)方面多多少少會受到影響，也有差異于傳統(tǒng)白酒的意蘊(yùn)。

“女兒紅”主要指的是浙江當(dāng)?shù)赜门疵揍勚贫傻狞S酒，浙江紹興自古便有生孩子時釀酒埋藏，待兒女18歲長大成人后掘酒慶祝，生的是女兒，酒就取名為“女兒紅”，生的是男孩，酒就取名為“狀元紅”?！芭畠杭t”、“狀元紅”都是經(jīng)過長期儲藏的陳年黃酒。一般女兒紅是要窖藏的，但如果埋入地下，很容易因為儲藏的溫度、濕度及地下微生物等難以把握的問題導(dǎo)致酒體變質(zhì)、酒味散發(fā)殆盡。所以不建議自己把酒埋入地下，一般放在家中避光且溫度適中的地方存放即可。如果實(shí)在想試一試，可以把用酒壇子裝的酒密封好（玻璃瓶裝的不行），密封的時候需要用水泥或石膏封口，然后埋入地下，但不宜過深。另祝你家寶貝生日快樂，順便也祝我兒子生日快樂，今天是他一周歲生日:)

“女兒紅”主要指的是浙江當(dāng)?shù)赜门疵揍勚贫傻狞S酒，浙江紹興自古便有生孩子時釀酒埋藏，待兒女18歲長大成人后掘酒慶祝，生的是女兒，酒就取名為“女兒紅”，生的是男孩，酒就取名為“狀元紅”?！芭畠杭t”、“狀元紅”都是經(jīng)過長期儲藏的陳年黃酒。 一般女兒紅是要窖藏的，但如果埋入地下，很容易因為儲藏的溫度、濕度及地下微生物等難以把握的問題導(dǎo)致酒體變質(zhì)、酒味散發(fā)殆盡。所以不建議自己把酒埋入地下，一般放在家中避光且溫度適中的地方存放即可。如果實(shí)在想試一試，可以把用酒壇子裝的酒密封好（玻璃瓶裝的不行），密封的時候需要用水泥或石膏封口，然后埋入地下，但不宜過深。

經(jīng)過靜置后的葡萄酒，可把它裝入小容器內(nèi)貯存，用大玻璃瓶、舊葡萄酒瓶、雪碧、可樂瓶均可，瓶要裝滿，蓋要擰緊，然后放到家中溫度較低的地方，隨喝隨拿?！　∽葬勂咸丫苾Υ娣绞剑骸　∑咸丫浦泻幸欢ǖ纳兀资茏贤饩€的影響產(chǎn)生色素沉淀并使酒液變色，因此存放時要避免日光照射。葡萄酒中還含有蛋白質(zhì)和鹽類，低溫下易析出沉淀或引起酒液渾濁;高溫下易發(fā)生微生物繁殖引起變質(zhì)渾濁，所以葡萄酒的貯藏溫度應(yīng)在8-20Co為宜(最理想的溫度是13Co左右)，相對濕度瓶裝酒以70%-75%為宜。　　此外葡萄酒應(yīng)遠(yuǎn)離有強(qiáng)烈氣味的物品，更不能和有異味的物品在一起存放。

方法/步驟 　　密閉： 　　在整個儲存葡萄酒的過程中，封閉是最重要的一個環(huán)節(jié)，因為乙醇是揮發(fā)性的，不密閉，就為遲早會變淡的，而且葡萄酒的香味也會損失，因此，必須注意這個問題。如果你自釀的葡萄酒，建議你用蜂蠟在容器的蓋子上封閉一層最好。如果是購買的成瓶的葡萄酒，那就需要你把瓶子躺著放，讓里面的酒把瓶口的軟木塞一直接觸，這樣，軟木塞因為一直是濕的，會保持膨脹狀態(tài)，就會阻斷內(nèi)外的空氣交流，目的就達(dá)到了。 　　避光： 　　這個是一定要做的，光線里面有紫外線，會讓酒里面的成分分解，老化，酒質(zhì)大大降低，因此，要在避光，通風(fēng)和安靜的房間放酒，人家都說，葡萄酒是有生命的，所以一定要想寶寶一樣的加倍呵護(hù)才行。 　　恒溫： 　　所謂的恒溫，就是溫度一定不要忽高忽低的飄忽不定，這樣才能保證經(jīng)過沉淀，酒質(zhì)味道醇厚，悠遠(yuǎn)流長。大致的溫度范圍在8——20度之間，只要在這之間的任一溫度上恒溫就可以了。 　　end 　　注意事項 　　開瓶喝葡萄酒時，你要把酒放在廣口杯子里醒酒五到十分鐘，把酒喚醒，再喝才更有品位

如果是自己做的話礦泉水瓶子擰緊放到冰箱冷藏就可以了

無論普通的葡萄酒，還是上好的葡萄酒，對于酒商、酒店、商場、消費(fèi)者來講，能不能在拿到酒時依然保持酒的美妙的風(fēng)味，或者說能夠更好的讓酒在瓶內(nèi)穩(wěn)定地成長，保存葡萄酒的方法就顯得非常重要。 　　葡萄酒儲存的最佳溫度 　　理想的存酒溫度是10~15℃，溫度高會使酒成熟過快，酒會粗糙，欠雅致，很快就變老了。如果室溫達(dá)29℃，已經(jīng)不可收拾了。溫度每升高10℃，會令酒的陳化增加一倍。最好整年的溫度變化不超過5℃，如果溫度在六小時內(nèi)迅速升高，酒的陳化會很迅速，最后變壞，也會導(dǎo)致瓶塞熱脹冷縮，木塞的封存效果喪失，導(dǎo)致氧化。 　　葡萄酒對濕度的要求 　　濕度對酒也很重要，過濕，木塞發(fā)霉而快速腐爛，導(dǎo)致漏酒，酒自然就氧化了；太干，則使木塞收縮，也會導(dǎo)致進(jìn)空氣氧化。濕度最好保持在60%~70%左右，不能超過80%。 　　避光保存 　　光線對葡萄酒是有損害的，特別是紫外線會破壞酒質(zhì)。除了防止陽光直射，霓虹燈和白色燈光也應(yīng)避免，這也是為什么葡萄酒的瓶子一般是深色的原因。酒應(yīng)該藏在陰暗避光處。 　　避開有異味的物品 　　放葡萄酒的地方，最好不要放置其他有異味的東西。因為葡萄酒所用的軟木塞，是有小孔可以進(jìn)入微量空氣的，如果在放葡萄酒的地方，放了樟腦、殺蟲劑等異味物品，對葡萄酒都是不好的。 　　飲用時的最佳溫度 　　白葡萄酒的飲用溫度最好是在6~11℃，豐厚的白酒，酸度不太高，最好是采用白酒的最高溫度，如豐厚的莎當(dāng)妮白葡萄酒最好在10~12℃時飲用，普通的白葡萄酒在6~9℃度。多數(shù)玫瑰紅酒，飲用溫度為8~10℃。香檳和甜酒的飲用溫度為5~8℃，這里包括結(jié)構(gòu)輕的白酒，如麝香玫瑰葡萄酒。價格便宜的汽酒和白酒，愈涼愈好。而單寧較少，以果味為主的紅葡萄酒要在12~16℃飲用。老葡萄酒一般在室溫（即18~21℃）下飲用，不適合加冰。老酒從酒窖或者酒柜中拿出后，要在室溫中放半小時才可開瓶，或放入18~20℃的水中15分鐘。 　　如何冰酒？ 　　冰葡萄酒最快的方法是加冰水，如冰桶內(nèi)放了冰塊后加水，20分鐘內(nèi)能降低10℃，而家用的普通冰柜要將21℃的酒放在冷凍室內(nèi)要45分鐘才能降10℃，放在冷藏室則要兩個小時。市面上也有專門冰葡萄酒的冰袋，一般用五至六分鐘就可以冰到理想程度。家用冰柜的溫度為4℃，濕度90%，可以用來短期（如在一周至兩周內(nèi)）冰白葡萄酒和并不昂貴的紅葡萄酒。但是家用冰柜的溫度、濕度、震動都不利于長期儲存葡萄酒。 　　如何儲存葡萄酒？ 　　最好用電子酒柜儲藏葡萄酒。電子酒柜容量有32瓶、60瓶、120瓶和500瓶，可根據(jù)自己的需求來定。電子酒柜是儲存葡萄酒的專門設(shè)備，可以儲存很多類別的葡萄酒。德國的一種120瓶裝的酒柜：上層18℃放陳年紅酒；第二層16℃放年輕和豐厚的紅酒；第三層12℃放成熟的豐厚白酒和輕柔紅酒；第四層10℃放細(xì)致和干性白酒，第五層8℃放玫瑰紅酒和甜酒；第六層5~7℃放氣泡酒和甜品酒。 　　一般消費(fèi)者對于上500元以的葡萄酒最好是現(xiàn)買現(xiàn)喝。普通的葡萄酒最好是平放在陰暗、涼爽的地方，如果家里有沙子，可以在沙子上澆點(diǎn)水，再將葡萄酒平放在沙子上。 　　溫度對葡萄酒風(fēng)味的影響 　　溫度越低，酒的香氣越收斂，但倒入杯子后的十分鐘內(nèi)酒溫會升幾度。溫度越高，酒的香氣越散發(fā)，而使酒的酸度和單寧收斂；溫度低，則突出了酒的酸度和單寧。不佳的酒，溫度低時飲用可掩蓋不好的地方；相反，酒質(zhì)越豐滿，香氣復(fù)雜，可在高溫時飲用，但不要超高20℃，否則一些復(fù)合物就會蒸發(fā)掉了。未成熟的紅酒，溫度高時飲用，會散發(fā)掉單寧的苦澀味。