茅臺怎么保存時間長蔬菜輔食冷凍,祘臺怎么樣保存時間長一些

1,祘臺怎么樣保存時間長一些

只要在1—4度之間可保存半年。當(dāng)然,濕度也要控制,真空袋密封
焉了的時候用打火機燒一下根部,舊又艷麗了,一般保持2-3各星期

祘臺怎么樣保存時間長一些

2,為什么食品冷凍后保存時間長

低溫下可抑制細菌生長且可使細胞的呼吸作用放緩。
a、冷凍室內(nèi)溫度約-18℃。可存放新鮮的或已凍結(jié)的肉類、魚類、家禽類,也可存放已烹調(diào)好的食品,存放期約3個月。本室可以快速冷凍需保存很長時間的新鮮魚、肉類食物,以最大限度保證食品的新鮮風(fēng)味。 b、冷藏室溫度約為5℃,可冷藏生熟食品,存放期限約一星期,水果、蔬菜應(yīng)存放在果菜盒內(nèi)(溫度8℃),并用保鮮紙包裝好。 c、位于冷藏室上部的冰溫保鮮室,溫度約0℃,可存放鮮肉、魚、貝類、乳制品等食品,既能保鮮又不會凍結(jié),可隨時取用,存放期為三天左右。冰溫保鮮室還可以作為冷凍食品的解凍室,上班前如將食品放在該室,下班后可即取即用。

為什么食品冷凍后保存時間長

3,我想留兩瓶53度的飛天茅臺保存的時間長一點拿保鮮膜包好了常溫

最好是用泥封住,然后再裹一層臘,保存十年都完全無壓力,我家里的酒就是這樣子。
一要取比較高度的白酒。最少是55度或60度的。因較高酒度的白酒里面幾乎沒有添加劑的成分(就是酒用香精等)。有添加劑的酒在存貯過程中,一般的添加劑要變成很難喝的味道,或出現(xiàn)香粉味。這就是在選擇貯存白酒時非常重要的一項。 二是要選擇酒質(zhì)是大塊曲燒的酒比較好,因這種燒酒中的一些有機成分比較多,在貯存過程中,能轉(zhuǎn)化成很強列的香味物質(zhì),使酒的質(zhì)量大大的提高。 三是貯存器最好是用細陶瓷容器,如沒有玻璃玻也可。并且一定要把口封好,不能進水、也不能透氣。千萬不要用塑料容器!有塑化劑,哈哈、、、 再好的白酒也有貯存期的,也不可能是無限期的。一般的好白酒存貯期在6到十年也就非常好了,到20年的酒也有,但總是陳味有些過重。這可能也與容器的通透性有關(guān)。
會啊 會蒸發(fā)的 但是沒那么快
你好!說的好像你真的有茅臺似的。僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
個人感覺茅臺咋沒二鍋頭好喝

我想留兩瓶53度的飛天茅臺保存的時間長一點拿保鮮膜包好了常溫

4,如何正確使用冰箱儲存食物

1.存放在冰箱里的食品要新鮮、干凈,因為質(zhì)量好的食品,其微生物甚少,從而可減少繁殖后的微生物總數(shù),且不易污染儲存在冰箱中的其他食品。另外在冰箱里存放食品不要過滿,要留有空隙,有利于箱內(nèi)空氣對流,減少機組啟動時間可省電。 2.食品存放冰箱的時間不可太長,一般需冷凍的魚肉類食品存放最長不超過一年,需冷藏的食品(包括熟食),如:牛奶酸奶2-3天;面包3-5天;魚肉腸類1-3天;綠葉菜(如菠菜)3-5天;莖桿類(蘿卜、芹菜)1-2周,蘋果1-3周為合適。 3.因為冷凍室的溫度是下面低上面高,所以把凍肉、凍魚放在冷凍室的下層,冷飲等直接入口的食品放在冷凍室的上層,這樣一來可以是冷凍的效果好,二來也防交叉污染。而與之相反,冷藏室的溫度是上面低下面高,因此,需要冷藏的魚、肉等動物性食品放在上層,水果、蔬菜等放在下層為好,雞蛋和飲料則放在門框上,讓它們各自在適宜的溫度環(huán)境中“生存”。 4.放在冰箱里的食品最好都有一定的包裝,散放的食品也用保鮮膜保起來再存入冰箱,特別是冷凍室里存放食物,要放在器皿里。這樣是為了防止食品冷凍干燥、串味、相互污染,還可以減小冰箱的內(nèi)壁結(jié)霜的程度,從而減少化霜次數(shù)。 5.需冷凍的魚、肉,最好分成小包裝,(可按家庭一次食用量的大小包裝),這樣使用的時候拿取很方便,并防止大塊食品多次解凍而影響其營養(yǎng)價值及鮮味,同時使得冰箱為保存冷凍食品啟動的時間縮短,也可以省電。 6.食物在需要冷藏的時候,如果是熱的食物一定要在自然室溫中放置涼了后再入冰箱。 7.從衛(wèi)生角度來看,吃剩的飯菜最好先加熱,待冷卻后再放到冰箱里冷藏,如冷藏時間超過24小時,要回鍋燒透后再吃。

5,如何在冰箱里保存食物

不能放冰箱的食物熱帶水果:倘若將香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜、紅毛丹等熱帶水果放入冰箱,過不了幾天果皮就會凹陷,并出現(xiàn)黑褐色的斑點,這是水果凍傷的表現(xiàn)。水果凍傷之后不但營養(yǎng)成分遭到極大破壞,而且很容易變質(zhì)。黃瓜貯存黃瓜的適宜溫度在10度到12度之間,如果將黃瓜放在冰箱之中,不過三天,表皮便會呈水浸狀,并失去黃瓜特有的風(fēng)味。西紅柿西紅柿也是不能放冰箱的食物,因為在溫度過低的環(huán)境中西紅柿的局部或全部果實會呈水浸狀軟爛,并出現(xiàn)褐色的圓斑等?;鹜然鹜纫彩遣唤ㄗh放在冰箱中的食物。因為火腿中的水分在低溫環(huán)境下極易結(jié)冰,從而使火腿中脂肪的氧化作用加速,明顯影響火腿質(zhì)量,使其保持期大為縮短。青椒青椒的最適貯存溫度為7到8度,也不宜在冰箱中久存。時間稍長,放在冰箱里的青椒就會被凍傷,出現(xiàn)變黑、變軟、變味等狀況。冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃,在這種環(huán)境下,絕大多數(shù)的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖,如果食用感染了這類細菌的食品,就會引起腸道疾病。食物要用保鮮膜封好再放進冰箱里面保存
就用保險膜封住食物在冰箱放兩個切開的檸檬肉跟蔬菜一定要分開放
冰箱冷藏室的溫度在零上1到10度用來儲藏蔬菜、水果、熟食、還有當(dāng)天的剩菜、飲料、酒,冷凍室的溫度在零下18度左右,放入的食物會凍的比較硬,可以用來儲藏肉類、速凍食品和一些需要長時間儲存的食品。放入冰箱內(nèi)的食品最好是將水甩干,這樣會使冰箱結(jié)霜少,冷凍室內(nèi)的魚肉類盡量用保鮮膜或者是塑料袋裝好以免串昧
分類保存,生的跟生的放一起,如果熟食的話一定要用保鮮膜包好放入冰箱,要不然會串味的。如果放置奶制品或其它保質(zhì)期較的物品的話應(yīng)該把最早過期的放在外面。

6,冰箱里的冷凍食品放的時間長了可以吃嗎

食物長時間放在冰箱里不可以食用?!颈鋬Υ媸澄飼r間】鮮蛋:冷藏30~60天熟蛋:冷藏6~7天牛奶:冷藏5~6天酸奶:冷藏7~10天魚類:冷藏1~2天冷凍90~180天牛肉:冷藏1~2天冷凍90天肉排:冷藏2~3天,冷凍270天香腸:冷藏9天, 冷凍60天雞肉:冷藏2~3天,冷凍360天罐頭食品:未開罐冷藏360天花生醬、芝麻醬:已開罐冷藏90天咖啡:已開罐冷藏14天蘋果:冷藏7~12天柑桔:冷藏7天梨:冷藏1~2天熟西紅柿:冷藏12天菠菜:冷藏3~5天胡蘿卜、芹菜:冷藏7~14天剩飯別吃3天,果蔬最多一周,醬料能放兩月。擴展資料:【冰箱長期儲存食物危害】冷凍類食品:想速凍餃子、雪糕等,這些食物本來就是要一直放在冰箱保鮮的,一般如果在保質(zhì)期內(nèi)存放在冰箱不會產(chǎn)生不良影響。但如果買回來本身已經(jīng)帶有細菌,或是冰箱冷凍室溫度不足,這可能會縮短這些食物的實際保質(zhì)期,即便不變質(zhì)也會影響其風(fēng)味、口感和營養(yǎng)。剩飯菜:剩飯剩菜放在冰箱冷藏總比放在室溫好要一些,但時間不宜過長,重復(fù)加熱次數(shù)不宜超過一次。烹飪過的蔬菜,特別是葉菜類,則不建議進行儲藏。新鮮蔬果:新鮮的蔬菜如果存放在潮濕和溫度過高的地方容易產(chǎn)生亞硝酸鹽,在腐爛的時候更容易形成亞硝酸鹽,如果貯藏太久,還會造成維生素和植物化學(xué)物質(zhì)損失。如果是切開的新鮮果蔬,也不宜在室溫下久存,應(yīng)當(dāng)盡快將未吃完的部分用清潔衛(wèi)生的保鮮盒或保鮮膜包好放入冰箱冷藏室。但并非所有蔬果都適合放冰箱,像熱帶水果、黃瓜等就不適合放冰箱,否則會影響風(fēng)味和口感。肉類:畜、禽肉類等動物性食物蛋白質(zhì)含量高,容易發(fā)生腐敗,所以應(yīng)特別注意低溫儲藏。如果是準備下一頓食用,可放在冷藏室。如果如果沒法及時食用,應(yīng)把它們切成小塊,分別袋裝后,放入冰箱冷凍室,需要時再取食。參考資料:人民網(wǎng)-冰箱里的食物究竟能放多久?熟肉類儲存別超過4天參考資料:人民網(wǎng)-食物一直放在冰箱有危害嗎?
水果凍時間長了能吃嗎
不能吃了 冰箱只是延長了食物腐爛的時間 并不能保證食物不腐爛 表面看著光鮮 里面實際已經(jīng)腐爛了 而且冰箱長時間不清洗 會導(dǎo)致一些嗜冷細菌迅速繁殖 如果感染了 會引起腸道疾病一般來說 鮮蛋:冷藏30~60天 牛奶:冷藏5~6天 酸奶:冷藏7~10天 魚類:冷藏1~2天冷凍90~180天 牛肉:冷藏1~2天冷凍90天 肉排:冷藏2~3天,冷凍270天 香腸:冷藏9天,冷凍60天 雞肉:冷藏2~3天,冷凍360天 罐頭食品:未開罐冷藏360天 蘋果:冷藏7~12天 梨:冷藏1~2天 菠菜:冷藏3~5天
冰箱里的冷凍食品放的時間長了還是可以吃的。。。冰箱里的冷凍食品放的時間長了,只要沒有變質(zhì)、變味、變色是可以吃的。因為冰箱冷凍食品絕大多婁和是肉類食品,肉類食品放說箱冷凍只要沒有作二次解再放冰箱是可能性以存放很久的,可以 存放幾個月、一年、甚至一年兩年以上的。在一些大型冷凍庫中,經(jīng)常是有存放一年兩年的凍肉,取出后投放市場賣,市民仍然是買不斷吃的,沒什么問題的。再看去年初新聞上說的僵尸肉,已經(jīng)凍了幾十年 了,還是有人賣來吃了,沒事吧。
冷凍了可以延長食品保存時間,但時間長了食品也會有氧化反應(yīng),如肉類會生哈喇味等等。你可以將食物化開后聞一下味道,或少量地?zé)稽c先嘗嘗。

7,哪些食物不宜長時間存放在冰箱

香蕉:在12℃以下的環(huán)境貯存,會使其發(fā)黑腐爛。鮮荔枝:在0度以下的環(huán)境中放上一天,其表皮就會變黑,果肉就會變味。黃瓜:在O℃的冰箱內(nèi)放三天,表皮會呈水浸狀,失去其持有的風(fēng)味。西紅柿:經(jīng)冷凍,局部或全都果實會呈水浸狀軟爛,表現(xiàn)出褐色的圓斑。面包:面包在烘烤過程中,面粉中的淀粉直鏈分部已經(jīng)老化,這就是面包產(chǎn)生彈性和柔軟結(jié)構(gòu)的原因。隨著放置時間的延長,面包中的支鏈淀粉的直鏈部分慢慢締合,而使柔軟的面包逐漸變硬,這種現(xiàn)象叫“變陳”?!白冴悺钡乃俣扰c溫度有關(guān)。在低溫時(冷凍點以上)老化較快,而面包放冰箱中,變硬的程度來得更快。黃瓜青椒:黃瓜、青椒在冰箱中久存,會出現(xiàn)凍“傷”——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛發(fā)粘。因為冰箱里存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃。故不宜久存。火腿:若在冰箱中貯存,其中的水分極易結(jié)冰,從而促進了火腿內(nèi)脂肪的氧化作用,火腿質(zhì) 量就會明顯下降,使保持期限大大縮短。巧克力:夏天室內(nèi)溫度一般在25℃左右,這時如果把巧克從冰箱中取出,巧克力表面就會立即結(jié)霜,時間一長,巧克力就會因發(fā)潮而霉變或生蟲。葉子菜:最好不要挨著冰箱放,否則會爛的 香蕉、鮮荔枝、西紅柿、火腿、巧克力都是不適宜放入冰箱的食品香蕉:如將香蕉放在12攝氏度以下的地方貯存,會使香蕉發(fā)黑腐爛。 鮮荔枝:如將鮮荔枝在0攝氏度的環(huán)境中放置一天,即會使之表皮變黑,果肉變味。西紅柿:西紅柿經(jīng)低溫冷凍后,肉質(zhì)呈水泡狀,顯得軟爛,煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛?;鹜龋喝鐚⒒鹜确湃氡涞蜏刭A存,其中的水分就會結(jié)冰,脂肪析出,腿肉結(jié)塊或松散,肉質(zhì)變味,極易腐敗。巧克力:巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室溫條件下即會在其表面結(jié)出一層白霜,極易發(fā)霉變質(zhì),失去原味。 利用冰箱存放食品時,生熟食品交叉污染的問題也是不容忽視的。比如生魚、生肉與冷飲在沒有嚴密包裝的情況下,同時存放在冰箱內(nèi),上層食物污染下層食物,等等為防止熟交叉及食物“串味”,應(yīng)用保鮮袋或保鮮紙將食物包密實后置冰箱保存,應(yīng)熟在上,生在下.
基本上所有東西都不能放冰箱長期儲存
熱帶水果不易長時間放在冰箱
香蕉:在12℃以下的環(huán)境貯存,會使其發(fā)黑腐爛。 鮮荔枝:在0度以下的環(huán)境中放上一天,其表皮就會變黑,果肉就會變味。 黃瓜:在o℃的冰箱內(nèi)放三天,表皮會呈水浸狀,失去其持有的風(fēng)味。 西紅柿:經(jīng)冷凍,局部或全都果實會呈水浸狀軟爛,表現(xiàn)出褐色的圓斑。 面包:面包在烘烤過程中,面粉中的淀粉直鏈分部已經(jīng)老化,這就是面包產(chǎn)生彈性和柔軟結(jié)構(gòu)的原因。隨著放置時間的延長,面包中的支鏈淀粉的直鏈部分慢慢締合,而使柔軟的面包逐漸變硬,這種現(xiàn)象叫“變陳”?!白冴悺钡乃俣扰c溫度有關(guān)。在低溫時(冷凍點以上)老化較快,而面包放冰箱中,變硬的程度來得更快。 黃瓜青椒:黃瓜、青椒在冰箱中久存,會出現(xiàn)凍“傷”——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛發(fā)粘。因為冰箱里存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃。故不宜久存。 火腿:若在冰箱中貯存,其中的水分極易結(jié)冰,從而促進了火腿內(nèi)脂肪的氧化作用,火腿質(zhì) 量就會明顯下降,使保持期限大大縮短。? 巧克力:夏天室內(nèi)溫度一般在25℃左右,這時如果把巧克從冰箱中取出,巧克力表面就會立即結(jié)霜,時間一長,巧克力就會因發(fā)潮而霉變或生蟲。 葉子菜:最好不要挨著冰箱放,否則會爛的 大家都喜歡把食物放進冰箱里去保鮮。并不是所有的食物都能放進冰箱,尤其是以下這幾種常見食物。 西紅柿西紅柿經(jīng)低溫冷凍后,肉質(zhì)呈水泡狀,顯得軟爛,或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛。 香蕉若把香蕉放在12℃以下的地方貯存,會使香蕉發(fā)黑腐爛。 鮮荔枝若將荔枝在0℃的環(huán)境中放置一天,即會使其表皮變黑,果肉變味。 巧克力巧克力在冰箱中冷藏后,一旦取出,在室溫條件下即會在表面結(jié)出一層白霜,極易發(fā)霉變質(zhì),失去原味。 火腿若將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會結(jié)冰,脂肪析出,火腿肉結(jié)塊或松散,肉質(zhì)變味,極易腐敗。 面包:面包在烘烤過程中,面粉中的淀粉直鏈分部已經(jīng)老化,這就是面包產(chǎn)生彈性和柔軟結(jié)構(gòu)的原因。隨著放置時間的延長,面包中的支鏈淀粉的直鏈部分慢慢締合,而使柔軟的面包逐漸變硬,這種現(xiàn)象叫“變陳”?!白冴悺钡乃俣扰c溫度有關(guān)。在低溫時(冷凍點以上)老化較快,而面包放冰箱中,變硬的程度來得更快。 黃瓜青椒:黃瓜、青椒在冰箱中久存,會出現(xiàn)凍“傷”——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛發(fā)粘。因為冰箱里存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃。故不宜久存。 葉子菜,因為它冷藏后比較容易爛. 鮮果汁,冷凍后容易破壞它的維生素等營養(yǎng)成分! 臭豆腐可以放在冰箱中。 哪些食物不宜在冰箱中保存 1.面包 不宜入冰箱 面包在烘烤過程中,面粉中的淀粉直鏈分部已經(jīng)老化,這就是面包產(chǎn)生彈性和柔軟結(jié)構(gòu)的原因。隨著放置時間的延長,面包中的支鏈淀粉分部的直鏈部分慢慢締合,而使柔軟的面包逐漸變硬,這種現(xiàn)象叫“變陳”。 “變陳”的速度與溫度有關(guān)。在低溫時(冷凍點以上)老化較快,而面包放冰箱中,變硬的程度來得更快。 2.黃瓜 青椒 不宜久存冰箱 黃瓜、青椒在冰箱中久存,會出現(xiàn)凍“傷”———變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛發(fā)黏。因為冰箱里存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃。故不宜久存。 3.香蕉 將香蕉放在12℃以下的地方貯存,會使香蕉發(fā)黑腐爛。 4.西紅柿 西紅柿經(jīng)低溫冷凍后,肉質(zhì)呈水泡狀,顯得軟爛,或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象,表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。 5.火腿 如將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會結(jié)冰,脂肪析出,腿肉結(jié)塊或松散,肉質(zhì)變味,極易腐敗。 6.巧克力 巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室溫條件下即會在其表面結(jié)出一層白霜,極易發(fā)霉變質(zhì),失去原味。 7.鮮荔枝 如將鮮荔枝在0℃的環(huán)境中放置一天,即會使之表皮變黑、果肉變味。 8.食品放冰箱能放多久列表 鮮蛋:冷藏30~60天 熟蛋:冷藏6~7天 牛奶:冷藏5~6天 酸奶:冷藏7~10天 魚類:冷藏1~2天 冷凍90~180天 牛肉:冷藏1~2天 冷凍90天 肉排:冷藏2~3天,冷凍270天 香腸:冷藏9天, 冷凍60天 雞肉:冷藏2~3天,冷凍360天 罐頭食品:未開罐冷藏360天 花生醬、芝麻醬:已開罐冷藏90天 咖啡:已開罐冷藏14天 蘋果:冷藏7~12天 柑桔:冷藏7天 梨:冷藏1~2天 熟西紅柿:冷藏12天 菠菜:冷藏3~5天 胡蘿卜、芹菜:冷藏7~14天 9.冰箱使用時的六大禁忌 a.熱的食物絕對不能放入運轉(zhuǎn)著的電冰箱內(nèi)。 b.存放食物不宜過滿、過緊,要留有空隙,以利冷空氣對流,減輕機組負荷,延長使用壽命,節(jié)省電量。 c.食物不可生熟混放在一起,以保持衛(wèi)生。按食物存放時間、溫度要求,合理利用箱內(nèi)空間,不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上,要放在器皿里,以免凍結(jié)在蒸發(fā)器上,不便取出。 d.鮮魚、肉等食品不可以不作處理就放進冰箱。鮮魚、肉要用塑料袋封裝,在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱內(nèi)最下面,以零上溫度貯藏為宜。 e.不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內(nèi),以免凍裂包裝瓶。應(yīng)放在冷藏箱內(nèi)或門檔上,以4℃左右溫度貯藏為最好。 f.存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學(xué)藥品。 此外: a.黃瓜與西紅柿:黃瓜忌乙烯,而西紅柿含有乙烯,兩者放在一起會使黃瓜變質(zhì)腐爛。 b.面包與餅干:餅干干燥,也無水分,而面包的水分較多,兩者放在一起,餅干會變軟而失去香脆,面包則會變硬難吃。 c.米與水果:米易發(fā)熱,水果受熱則容易蒸發(fā)水分而干枯,而米亦會吸收水分后發(fā)生霉變或生蟲。 d.鮮蛋與生姜、洋蔥:蛋殼上有許多小氣孔,生姜、洋蔥的強烈氣味會鉆入氣孔內(nèi),加速鮮蛋的變質(zhì),時間稍長,蛋就會發(fā)臭。

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