一．常見的有哪些水果可泡酒？

1．水果類泡酒，楊梅，櫻桃，藍(lán)莓等皆可泡酒，比如櫻桃，將櫻桃洗凈，控干水分，放入泡酒容器中，加入適量的冰糖，倒入白酒浸泡，密封儲存，浸泡15天左右即可。

二．還有哪些水果可以泡酒的

1．你好，水果可以泡酒的很多，基本上所有的誰過都可以泡，像是蘋果、桃子、獼猴桃、葡萄，荔枝、藍(lán)莓好多的。差別在于有些有些營養(yǎng)豐富對身體很有好處，有些營養(yǎng)不是很豐富而已。

三．哪些水果可以泡酒，能泡酒的水果有哪些

1．梅子、草莓、桃子、枇杷、楊梅、桑椹、荔枝、李子、水蜜桃、葡萄、油桃、稔子、芒果都可以釀酒。泡果酒不要用太高度的米酒，最好用32度左右的米酒，泡的時(shí)候可以加點(diǎn)冰糖。

2．水果表皮會有一些野生的酵母，因此不需要額外添加酵母也能有一些發(fā)酵作用。臺灣的水果適合釀酒的不多，以葡萄，李子，草莓，梅子為主。

3．梅酒直接用其它的白酒（米酒、高粱酒、或食用酒精）加冰糖泡制而成。擴(kuò)展資料：營養(yǎng)學(xué)家指出，與白酒、啤酒相比，果酒的營養(yǎng)價(jià)值更高。

4．果酒中雖然含有酒精，但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來非常低，一般為5到10度，最高的也只有14度。因此，可以當(dāng)作飯后或睡前的飲料來喝。

5．日本弘前大學(xué)農(nóng)學(xué)生命科學(xué)部的長田教授指出，果酒簡單來說就是汲取了水果中的全部營養(yǎng)而做成的酒，其中含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。

四．哪些水果可以釀酒

1．春季釀－梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、楊梅酒、桑椹酒。夏季釀－櫻桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龍眼酒、百香果酒、火龍果酒、榴蓮酒、酪梨酒。

2．秋季釀－石榴酒、鴨梨酒、梨子酒、柚子酒、柿子酒、蘋果酒。冬季釀－葡萄柚酒、西紅柿酒、奇異果酒、柳橙酒、橘子酒、金桔酒、金棗酒。

3．四季釀－楊桃酒、芭樂酒、蓮霧酒、鳳梨酒、木瓜酒、香蕉酒、檸檬酒、椰子酒、萊姆酒、香瓜酒、哈密瓜酒。擴(kuò)展資料：葡萄酒釀制方法主料：葡萄 500克輔料：冰糖 200克選擇顆粒飽滿、沒有破損的葡萄。

4．放在干凈水里，加入一勺面粉，輕輕搖動葡萄，然后將水倒掉，再用清水洗兩遍。葡萄摘下來，表面晾干水，最后用紙巾再擦一遍，確保葡萄上沒有水分。

5．加入冰糖。放入冰箱靜置半個(gè)月至一個(gè)月。過濾出葡萄皮。剩下的液體繼續(xù)放入冰箱冷藏，可以繼續(xù)放置，也可以直接飲用。