1，壓一口酒是哪個壓
你說的是呷xiā 吧
2，白酒制造在什么環(huán)節(jié)會用到空壓機提供壓縮空氣
白酒在原酒儲存或者勾兌時需要充氣攪拌。
3，白酒為什么不用鐵蓋壓裝
封不嚴(yán)，會走氣的。
白酒含有較高的酒精，還有其他化學(xué)物質(zhì)，白酒是釀造的，發(fā)酵的化學(xué)反應(yīng)非常復(fù)雜，用鐵瓶子裝會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，所以白酒要用化學(xué)穩(wěn)定性很好的玻璃或者瓷瓶灌裝
4，蒸餾白酒應(yīng)該用什么氣壓是常壓還是高壓
發(fā)酵好的酒醅，裝入蒸餾鍋蒸餾白酒時，不是常壓蒸餾，是穩(wěn)定氣壓在一定范圍內(nèi)，不要過大過小變化劇烈，也不能大氣高壓蒸餾，氣壓太大，流酒速度快，帶入酒中的水分也會很多，酒的品質(zhì)會很差。在酒摘凈后，再適當(dāng)接取酒尾，之后大氣追尾排酸。
搜一下：蒸餾白酒應(yīng)該用什么氣壓，是常壓？還是高壓
5，閬中壓酒很好喝哪位朋友知道壓酒用什么制作的制作的方法 搜
壓酒廠就在七里車站下面點。你可以去問下。了解制作工藝
葡萄（最好是山葡萄）洗凈， 控干水分， 放入干凈的陶缸（或者是木桶）內(nèi) ，加入冰糖適量，將缸口密封，大約半個月后，葡萄就會發(fā)酵好了 ，用篩子將葡萄的皮和籽過濾出來，將葡萄汁重新放入缸內(nèi)，密封缸口，再過一個月，葡萄酒就釀好了。
6，生產(chǎn)白酒能用減壓蒸餾嗎
可以用減壓蒸餾方法來生產(chǎn)白酒，但要把低沸點的餾份去掉（扔掉），同樣要把高沸點的餾份去掉（扔掉），高沸點的餾份在減壓下，也會提前蒸出。可進行工藝條件控制來保證產(chǎn)品質(zhì)量。詳細原理可發(fā)信到 zou_peter@163.com求教！
如果用于白酒的蒸餾，不知道你是想要水，還是酒精。因為白酒蒸餾的目的，不單單是提取酒精，還要提取香味成分。否則，采用酒精蒸餾設(shè)備，提取率更高。乙醇的沸點是78℃左右，香味成分的沸點高于78，要靠拖帶作用
7，葡萄酒白酒的瓶蓋是什么材料沖壓的啊知道的告訴一下謝謝
葡萄酒的瓶蓋分橡木塞、膠帽、鋁帽、鋁塑橡木塞？PVC熱縮膠帽？橡木塞分軟木渣合成的，天然一體的，軟木渣跟天然結(jié)合的1+1型，還有高分子聚合材料的PVC熱縮膠帽：聚氯乙烯其他的就不清楚了 具體的不清楚不過有國標(biāo)GBT 14803-1993 包裝容器扭斷式鋁防盜瓶蓋上面有規(guī)格但是沒有注明是什么鋁這種瓶蓋做白酒跟洋酒居多紅酒一般都會用PVC膠帽跟橡木塞 你先看下國標(biāo)在百度文庫搜一下就會有很多對這個接觸的不是很多不能幫上你太多忙了呵呵 現(xiàn)在你可以考慮高分子材料的橡木塞品質(zhì)高、密封性能高中國好像還沒有做的有一個缺點沒有橡木
因為在葡萄發(fā)酵的過程中，也就是糖轉(zhuǎn)化為酒精的過程中，會有二氧化碳產(chǎn)生。