最好用自家釀制的高粱酒等，并且用頭道酒，有差不多70度，這樣效果最好的。

泡人參酒用高度、60度以上純糧食酒，人參這么好的東西，一定得用好的酒，不然沒(méi)效果。高度酒才能溶出人參的營(yíng)養(yǎng)成分，還能殺滅殘留的細(xì)菌，低度酒肯定不行的。買(mǎi)個(gè)密封性好的酒，直接可以泡得那種，省事兒很多！

人參泡酒的話,需純糧食高度白酒,可單獨(dú)浸泡,也可和其它材料一起泡酒,例如【配方（僅供參考）】天麻50克，人參50克，枸杞子100克【制法】將前2味切薄片，置容器中，加入枸杞子，倒入白酒密封，浸泡10日后，過(guò)濾去渣，即成。泡酒材料,需高品質(zhì)人參,否則無(wú)效,認(rèn)準(zhǔn)千齡山無(wú)添加人參。

人參泡酒的作用如下：補(bǔ)益中氣，溫通血脈，大補(bǔ)元?dú)猓ㄖ沃T虛。用治老年或病后體虛，陽(yáng)痿不舉，身倦乏力，食少便溏。在服用人參酒的期間，要注意以下幾點(diǎn)：1、保持良好的作息習(xí)慣，盡量避免熬夜。2、少吃辛辣或者刺激性食物。3、積極參加戶(hù)外運(yùn)動(dòng)，放松心情。4、不要給自己太大的壓力，學(xué)會(huì)合理減壓。

42°白酒泡參不行，參中的有機(jī)物質(zhì)能夠溶于酒精，從參中溶解出來(lái)，但如果酒精濃度低的話溶解參中的物質(zhì)就不徹底，而且溶解時(shí)間也會(huì)成倍延長(zhǎng)，所以低度酒泡參不但效果差而且泡的時(shí)間也會(huì)很長(zhǎng)，同時(shí)，由于酒精度低有的細(xì)菌不能被殺死，時(shí)間長(zhǎng)了參酒有可能滋生細(xì)菌，不但起不到補(bǔ)的作用，還會(huì)影響健康。泡參的酒不能低于60°，而且用高粱酒最佳。如果你滿意，請(qǐng)采納！

對(duì)于愛(ài)喝酒的朋友來(lái)說(shuō)，忙碌了一天之后，回家吃點(diǎn)小菜，小酌一杯白酒，緩解一天的疲憊。對(duì)于愛(ài)喝酒的人來(lái)說(shuō)，自己泡點(diǎn)酒是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。但是泡酒，要用什么材料泡在最好呢？其實(shí)大家在泡酒的時(shí)候，不管酒好酒壞，都可以在泡的時(shí)候加上這種料，酒香滋味足，讓人回味無(wú)窮。自制參酒人參泡酒，相信很多人都不陌生，人參泡在糧食酒里，最好是高度的白酒，才能讓人參里面的參皂苷保持最營(yíng)養(yǎng)的狀態(tài)，每天晚上喝一小點(diǎn)人參酒，感受著不一樣的參香味的酒，實(shí)在是舒服。但是用參泡酒也是要注意這幾點(diǎn)的：1、很多人覺(jué)的泡酒得讀書(shū)很高的白酒才行，其實(shí)不然，人參里面的營(yíng)養(yǎng)成分很多，每種元素的溶解性不同，如果泡的酒度數(shù)高了，會(huì)影響其他元素的溶解，導(dǎo)致參的好處就沒(méi)辦法發(fā)揮出來(lái)了。所以泡酒的原材料用40度的左右的白酒就可以。2、泡參酒加白糖是錯(cuò)的，一些人泡酒的時(shí)候，喜歡加點(diǎn)白糖，喝起來(lái)口感更好，但是這樣會(huì)影響它食用價(jià)值。3、泡參酒，不要再混入其他材料。很多人覺(jué)得材料越多效果越好，其實(shí)不然，每種材料的溶解度不一樣，很可能你上個(gè)月喝著一個(gè)味，下個(gè)月喝著又是另一個(gè)味道，很容易“串味”。4、參酒不是泡的越久越好。參也是有揮發(fā)時(shí)間的，一般來(lái)說(shuō)，泡半個(gè)月左右就能喝了。這些關(guān)于泡酒的小知識(shí)，您知道多少呢？或者您覺(jué)得，還有什么材料更加適合泡酒呢？