1. 紅酒要室溫白葡萄酒要冰鎮(zhèn)多久

喝白葡萄酒之前不需要將其冷藏，但冷藏口味更佳。白葡萄酒的飲用溫度有經(jīng)驗(yàn)的人都知道，“白葡萄酒宜冷藏飲用，紅葡萄酒宜室溫（即18℃至22℃）飲用”，但事實(shí)上，不同風(fēng)格的白葡萄飲用的溫度都不盡相同！一般情況下，經(jīng)過(guò)橡木桶熟化的飽滿(mǎn)或中等酒體的白葡萄酒，只需要輕微冰鎮(zhèn)，適宜在10-12℃下飲用；而輕或中酒體的白葡萄酒則需要充冰鎮(zhèn)，適宜在8-10℃下飲用。

2. 白葡萄酒需要冰鎮(zhèn)多久

低醇起泡白葡萄酒是不用醒酒的。不過(guò)要想獲得更好的品酒體驗(yàn)，有一點(diǎn)絕不能忽略，那就是白葡萄酒并不是溫度越低越好。

有時(shí)候，白葡萄酒可能冰鎮(zhèn)過(guò)度，導(dǎo)致香氣閉塞，這時(shí)候借助醒酒器就可以使溫度迅速提升；而且，將葡萄酒倒入醒酒器后再冰鎮(zhèn)也可以加速降溫進(jìn)程。

另外，一些年份較老的白葡萄酒的適飲溫度沒(méi)有那么低，因此有時(shí)候也會(huì)先考慮醒酒而不是冰鎮(zhèn)。

3. 冰過(guò)的葡萄酒還能放常溫嗎?

可以

紅酒放冰箱里可以保存一周左右，一般開(kāi)過(guò)的紅酒才需要放進(jìn)冰箱保存，沒(méi)打開(kāi)的紅酒不需要放冰箱中保存。打開(kāi)的紅酒放冰箱一周內(nèi)要喝完，一周后風(fēng)味就會(huì)逐漸變差，直到酒液變酸不好喝。

紅酒不適合放冰箱保存，因?yàn)榘丫拼娣旁诒鋬?nèi)有三樣不好：它太干，而藏酒環(huán)境最好有70%的相對(duì)濕度。酒在干燥環(huán)境下酒瓶塞可以縮小，易讓空氣流入，可能會(huì)使酒氧化。其實(shí)酒瓶的木塞也有細(xì)孔，會(huì)讓適量的空氣滲入，促進(jìn)酒的成熟，不過(guò)這只是少量。

4. 白葡萄酒和紅葡萄酒的存放溫度

紅酒白酒保存溫度，也是有嚴(yán)格要求的。一般來(lái)說(shuō)買(mǎi)回來(lái)的葡萄酒需要長(zhǎng)期存儲(chǔ)的時(shí)候，比較理想的存放溫度是10℃至15℃之間，最低溫度不少于5℃，最高溫度不能超過(guò)20℃，最好選擇能夠調(diào)節(jié)氣溫的葡萄酒酒窖或者專(zhuān)門(mén)的葡萄酒冰箱進(jìn)行紅酒的存放。

5. 冰葡萄酒打開(kāi)之后常溫能放多久

一、 不同的紅酒開(kāi)瓶后能保存多久

1、加強(qiáng)型的葡萄酒

這種酒開(kāi)瓶后保存的時(shí)間較長(zhǎng)，一般情況下放在冰箱可以保存一個(gè)星期，還有更強(qiáng)勁的葡萄酒可以保存8周，比如：阿蒙提拉多（Amontillado）和奧羅露索（Oloroso）

2、白葡萄酒

品質(zhì)上乘的葡萄酒氧化的過(guò)程也會(huì)相對(duì)較慢，可以放置3至4天。品質(zhì)極佳的單一園葡萄酒如果剩得較多（瓶?jī)?nèi)液位較高），可以至少在冰箱中存放一周。盡管香氣會(huì)略微減弱，但口感依然不錯(cuò)。

3、紅葡萄酒

好的紅葡萄酒可以在開(kāi)瓶后存放3到4天，并且紅葡萄酒的酒勁越強(qiáng)、單寧越高，它的抗氧化能力就越強(qiáng)，保存的時(shí)間也就越強(qiáng)。舉個(gè)例子，西爾莊園里的法國(guó)波爾多葡萄酒，就可以保存4到5天。

4、起泡酒

換瓶密封可以保存3到4天，不過(guò)最好是2天之內(nèi)飲完。

6. 紅酒冰過(guò)后常溫能放多久

自制葡萄酒一般保質(zhì)期不超過(guò)兩年，所以成酒后盡量快喝，不易久放。

自釀葡萄酒飲用不僅可避免喝到假酒，保健心臟，還可促進(jìn)食欲、抗氧化、抗癌殺菌，是自制飲品的上佳選擇。葡萄美酒雖好喝，但不要貪杯哦 ，每天飲用50ML最佳 。

7. 紅葡萄酒需要冰鎮(zhèn)嗎

喝紅酒加冰塊是不正確的。

紅酒中加入冰塊，會(huì)因冰塊的加入而沖淡了紅酒的口感和香味，不利于品嘗紅酒的風(fēng)味和品質(zhì)，更可能引起胃寒脾虛者身體的不適，從而影響身體健康。想喝到冰爽的紅酒，可以將冰塊倒入桶中，然后將整瓶紅酒放入冰桶里進(jìn)行降溫。紅酒冰鎮(zhèn)至14-18攝氏度飲用最佳。

另外紅酒也不可與濃烈咖啡同飲，咖啡含有咖啡因，適量飲用可以帶來(lái)提神醒腦的功效，但如果與葡萄酒等酒類(lèi)同飲，則會(huì)加速血液循環(huán)，刺激心血管和大腦，對(duì)心臟、大腦帶來(lái)較大傷害，因此“美酒加咖啡”并不科學(xué)。

擴(kuò)展資料

喝紅酒的錯(cuò)誤方式：

1、一口悶。飲酒過(guò)快，易使血液中乙醇濃度升高，加快血液流動(dòng)和血管擴(kuò)張，有損全身健康。慢慢飲下，身體才有充分時(shí)間把乙醇分解掉。

8. 冰白葡萄酒能放多久

白葡萄酒和紅葡萄酒最大的特點(diǎn)，白葡萄酒是白葡萄釀的，紅葡萄酒是紅葡萄酒釀的，回答完畢

9. 紅酒要室溫白葡萄酒要冰鎮(zhèn)多久才能喝

白葡萄酒可以放冰箱，但不能長(zhǎng)時(shí)間放冰箱。白葡萄酒的最佳侍酒溫度是8到13攝氏度之間，因此可以在喝前放入冰箱冰鎮(zhèn)；而喝不完的白葡萄酒也可以放冰箱保存，但最好在3天內(nèi)喝完。

白葡萄酒可以放冰箱嗎？

白葡萄酒侍酒溫度

溫度絕對(duì)會(huì)影響葡萄酒的味道和口感，在適當(dāng)?shù)臏囟认鹿?yīng)葡萄酒是很重要的。供應(yīng)葡萄酒的溫度會(huì)嚴(yán)重影響它的口味。太暖或太冷的葡萄酒可能會(huì)失去其應(yīng)有的味道，當(dāng)酒被供應(yīng)得太暖時(shí)，它們的味道會(huì)因?yàn)榫凭倪吘壎黄胶?。如果酒喝得太冷，那么香氣和味道就?huì)被抑制和減弱。

白葡萄酒一般適宜飲用的溫度在8-13攝氏度。酒的甜度越高，酒越醇厚，就應(yīng)在更低的溫度下飲用。如果白葡萄酒溫度過(guò)高，則會(huì)失掉新鮮爽口感。但是如果溫度過(guò)低，比如低到6-7攝氏度，則白葡萄酒的香味會(huì)被閉鎖住，而無(wú)法充分發(fā)散出來(lái)。