1. 煮紅酒的做法肉桂

用料 蘋果 一個(gè) 紅酒 300ml 百合 半個(gè) 青檸 一片 肉桂粉 適量 冰糖 適量 肉桂紅酒煮蘋果的做法 青檸切片，泡在涼水中。百合洗凈剝成片蘋果一個(gè)，去皮去核后切成八瓣迅速放進(jìn)泡有青檸的涼水中燉鍋中加入紅酒，依個(gè)人口味加入適量肉桂粉和冰糖大火煮開后加入蘋果和百合用中火燉煮15分鐘后關(guān)火，等蘋果在紅酒中浸泡2個(gè)小時(shí)后即可食用

2. 紅酒放肉桂

肉桂在開封之后通常能夠放置6個(gè)月，不開封則能夠放置一年的時(shí)間，若是家中食用不多且想要長時(shí)間進(jìn)行保存，可以購置肉桂棒，因?yàn)槿夤鸢舻南銡馍l(fā)的慢，味道能夠持續(xù)的更久。

肉桂棒多需要一段時(shí)間才能夠散發(fā)出香氣，比較適合腌漬，或者加入湯肴中進(jìn)行熬煮，若用肉桂棒磨的肉桂粉的話，則通常用來提味或者在飲品中加強(qiáng)風(fēng)味，因?yàn)槿夤鸱鄣南銡馍l(fā)的很快。

3. 肉桂熱紅酒的做法

步驟 1

首先把焗南瓜做好：南瓜約400g切成中等大小的塊狀，加適量橄欖油、肉桂粉、黑胡椒和海鹽混合均勻。 烤盤鋪油紙，把南瓜依次放在烤盤上 ，盡量不要堆疊在一起，185度烤30分鐘。

步驟 2

吐司切小塊，備用； 香蕉壓成泥，加入雞蛋，純牛奶，君度橙酒，刨半個(gè)橙子橙皮屑（不要刨到白色部分），混合攪拌均勻，得到一份香蕉蛋奶液。 預(yù)熱烤箱180度。

步驟 3

組合： 取65g焗南瓜鋪在烤碗底部，然后放上一半量的吐司塊，再隨意放上分散的黑巧，然后將剩余一半的吐司放上，再把香蕉蛋奶液均勻倒在吐司上，最后放上25g焗南瓜。 180度20分鐘。

步驟 4

吃之前可以在表面撒些糖粉來拉高顏值，怕熱量的就不要撒啦～

4. 煮紅酒的做法肉桂名稱

煮紅酒放肉桂，肉桂味道甘甜，桂皮味道略苦，煮紅酒如果用煮肉的桂皮，煮出來味道差別還是很大的。肉桂是樟屬喬木內(nèi)層的樹皮經(jīng)過干燥而成的制品，可以采自不同的樹種，大致分成中國肉桂和錫蘭肉桂兩類。

5. 肉桂煮紅酒功效與作用

平肝止痛、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)、斂陰止汗。屬補(bǔ)虛藥下屬分類的補(bǔ)血藥。

【臨床應(yīng)用】用量4.5～9克，煎服；或入丸散。用治頭痛眩暈、胸脅疼痛、瀉痢腹痛、自汗盜汗、陰虛發(fā)熱、月經(jīng)不調(diào)、崩漏、帶下等。

6. 肉桂煮紅酒竅門

1.煮板栗前在板栗背部中間劃一刀，把板栗皮劃破，這樣煮板栗就很容易漲開且更易剝皮；

2.煮板栗最好選擇熱水下鍋，這樣可以縮短煮板栗的時(shí)間，煮出來的口感也會(huì)更好；

3.煮板栗的時(shí)間不可過長，大概20分鐘就可以，時(shí)間過長板栗中的營養(yǎng)成分就會(huì)流失過多，最好的方法是煮20分鐘后關(guān)火，燜一會(huì)，這樣板栗會(huì)更好吃。

7. 煮紅酒的做法肉桂怎么做

紅酒富含抗氧化物，可防止膽固醇氧化，動(dòng)脈硬化。

做法步驟 1，花生清水泡一夜去皮。2，紅酒，糖，醬油按3:2:1比例調(diào)配，話梅有無均可。3，倒入紅酒和生抽，倒入砂糖。4，湯汁倒好以后浸泡一個(gè)上午，即可食用。

關(guān)鍵要點(diǎn):花生泡完去皮，話梅放不放都可以，醬油的比例可再少一些。

8. 肉桂粉煮紅酒

1、煮紅酒建議用普通干紅較好 因?yàn)榧t酒是需要經(jīng)過煮的,這樣的話,煮后香料的味道會(huì)掩蓋掉紅酒的味道,所以不需要太貴的,用好的紅酒煮反而有一點(diǎn)暴殄天物。

2、建議普通的干紅就好,可以是低價(jià)位的、隔夜的或者是剩余的,此外,煮紅酒也是消耗不好喝的紅酒的途徑。

9. 煮紅酒食材

①將糯米洗凈，用水泡兩個(gè)小時(shí)

②象蒸饅頭的方法一樣，用蒸鍋蒸四十分鐘

③蒸好后，一定要完全晾涼

④用涼水?dāng)嚢桧樢粋€(gè)方向糯米，將糯米打散，差不多一斤米一小碗水

⑤把酒曲(安琪牌的不錯(cuò)9角一袋)粉末，拌在糯米里

⑥把珍珠果放入糯米里。

⑦將糯米放入容器，中間做一個(gè)洞，洞里撒上酒曲，糯米的表面也撒上酒曲

⑧蓋上蓋子，放在溫暖的方法。25度到30度的溫度理想。

⑨24小時(shí)后打開查看，如看到洞里有酒出來了，就差不多好了。溫度不夠，就要相對(duì)時(shí)間長些。

10. 紅酒煮肉的做法大全

主料

夾心肉約一斤

油豆腐一小袋

輔料

植物油一勺? ? 料酒兩勺

老抽兩勺? ? 食鹽一茶匙

冰糖少許

1. 夾心肉，一條（大約一斤）

2. 油豆腐，一小袋

3. 將肉浸入淘米水十分鐘后，沖洗干凈

4. 將肉切成塊，瘦肉和肥肉分開（忘了拍照了）坐鍋熱油一勺，先放肥肉和肉皮煸炒

5. 再加入瘦肉翻炒

6. 翻炒至無血色后，加入大約兩勺料酒，蓋蓋一小會(huì)兒

7. 翻一翻后，加老抽大約兩勺，拌勻蓋一會(huì)兒蓋

8. 加開水沒過肉煮個(gè)5分鐘

9. 加入油豆腐一起煮十分鐘左右

10. 挑幾塊冰糖，加入一起煮

11. 煮至湯汁收得差不多了，即可關(guān)火（喜歡吃打凍的，就多剩點(diǎn)湯汁）

12. 出鍋盛入碗內(nèi)。