白酒加了酒精或者添加劑，也有高粱釀的酒，米酒都是大米釀造的

白酒，是經過制曲，以曲，酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(糖質)原料，經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的！米酒就是酒釀！所以不屬于一類.

不一樣,米酒是用米釀的,白酒有用高糧的,也有用小麥的,所以不一定是米酒.

恩

不是

米酒是白酒的一種，也就是常說的米香型白酒，它是以大米為原料，以小曲為糖化、發(fā)酵劑釀制蒸餾的白酒。但白酒除米香型外，還有醬香型、濃香型、清香型、其他香型、普通大路白酒等。

白酒不是米酒

不是啦。白酒是五谷雜糧

不是

米就是白酒，但白酒不全是米酒！

不是 米酒有紅色，白色，黃色。但是白色米酒不是白酒，米酒一般是低度酒，白酒是無色透明的，一般是高度酒，比如茅臺就是白酒

只含少量酒精，一般不會醉人，特殊的人就不知道了

屬于黃酒

不是

米酒不是白酒

米酒的概念有兩種，1用米做的酒--2就是超市里賣的帶有米粒的米酒，前者是白酒，后者是帶有少量酒精的米酒。

白酒與米酒是有顯著區(qū)別的，區(qū)別如下：白酒：蒸餾酒；米酒：發(fā)酵酒。白酒原料：幾乎各種糧食都可以；米酒原料：一般糯米、大米、粳米。白酒酒度：一般28-68度；米酒：一般16度以下。白酒色澤：無色；米酒：微黃、黃色、紅色都有。營養(yǎng)價值：白酒很小；米酒較高。

做工和原料不同。 米酒使用米發(fā)酵而成，用的是米曲。白酒分為大曲酒，麩曲酒，小曲酒，等。還分為，蒸餾酒和釀造酒。但現(xiàn)在多為蒸餾酒

不一樣。白酒酒精含量高于米酒。

白酒：蒸餾酒；米酒：發(fā)酵酒。

白酒不是米酒白酒是中國特有的一種蒸餾酒。經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的。糯米酒，又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米，釀制工藝簡單，口味香甜醇美，乙醇含量極少。在一些菜肴的制作上，糯米酒還常被作為重要的調味料。

不是！

米酒可以是白酒的一種，但米酒不一定是白酒。例如黃酒就是用米釀造的。

米酒像白酒.不是白酒..乳白色...后勁強,營養(yǎng)高...江南一帶多

不是，大多白酒都是高糧釀制的，只不過根據(jù)釀制方法的不同，把酒分為有醬香型，米香型，窖香型…但他們本質還都屬于白酒

不是！

較高的乙醇含量有很強的滲透性和揮發(fā)性，會在一定程度上破壞肉類中的蛋白質和脂類，破壞菜肴的原味，滋味當然就不好。而且，白酒中的糖分、氨基酸含量比料酒低，提味的作用明顯不如料酒。因此，最好不要用白酒代替料酒，如果一定要用，也最好別用太多。米酒的品種之多也令人稱奇。首先，米酒有不同的等級，最純的米酒只用水、精白米和清酒曲（混合了發(fā)酵酶的蒸過的米）釀造而成。內行會告訴您最好的米酒是把稻米磨到原始大小的 30% 后釀造而成的，并且不添加任何人工原料。但是，大約 95% 的米酒是由未磨到此程度的米釀造而成，并且單獨添加了純酒精和糖，這樣釀成的米酒聞起來一般不會很香。

白酒和米酒有什么區(qū)別？白酒是燒酒做的，米酒是有些是甜的，要看什么情況而論了是有些不一樣的。

白酒是用高梁小米或其他的五谷來釀造的而米酒是用大米特別是用糯米來釀的，也是白酒的一種。