白酒.柿子同食胸悶.食柿后忌飲白酒、熱湯，這樣很容易患結(jié)石癥。指導(dǎo)意見：柿子雖好，但食用有禁忌。柿子中含有大量的鞣酸，不宜與高蛋白的食品如螃蟹同吃，也不能喝酒，吃柿子后不宜再吃山楂和紅薯等高酸食物。

白酒.柿子同食胸悶.食柿后忌飲白酒、熱湯，這樣很容易患結(jié)石癥。指導(dǎo)意見：柿子雖好，但食用有禁忌。柿子中含有大量的鞣酸，不宜與高蛋白的食品如螃蟹同吃，也不能喝酒，吃柿子后不宜再吃山楂和紅薯等高酸食物。

柿子不能和酒一起吃。在喝酒之后，最好不要吃柿子，尤其是喝白酒之后再吃柿子，會(huì)嚴(yán)重影響消化功能，給腸胃帶來巨大負(fù)擔(dān)。柿子很澀是因?yàn)槠渲泻绪匪幔染茣r(shí)吃柿子，酒精會(huì)讓鞣酸和腸道里的蛋白質(zhì)食物凝結(jié)成塊狀，不能消化，無法排出，嚴(yán)重者需要?jiǎng)邮中g(shù)。此外，喝酒的時(shí)候也不能吃菠蘿，菠蘿屬于人人愛吃的水果，菠蘿含有酸性物質(zhì)，酒精在腸胃中會(huì)讓這些酸性物質(zhì)刺激腸胃，可能導(dǎo)致嘔吐和痙攣的癥狀。喝酒的時(shí)候也不要吃杏，喝酒后吃杏很容易引起嘔吐的。擴(kuò)展資料有些消化能力很好或者是體質(zhì)很好的人，即使將柿子和酒一起吃了，也沒有出現(xiàn)什么不適的情況，但是也不建議這樣食用，經(jīng)常這樣食用會(huì)出現(xiàn)身體不適的。性寒的食物和性熱的食物一起食用，或者吃性寒食物的同時(shí)再食用其他大量性寒的食物，容易出現(xiàn)腹瀉的情況，柿子和酒一起吃就容易出現(xiàn)腹瀉。酒會(huì)刺激腸胃導(dǎo)致大量胃酸分泌，會(huì)和柿子中的鞣酸和果膠一起發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致不溶于水、難以消化的沉淀物，因此柿子和酒一起食用容易出現(xiàn)腹脹的情況。?參考資料來源：濟(jì)寧新聞網(wǎng)—柿子怎么吃才安心？ 請(qǐng)看這份食品安全消費(fèi)提示

一般情況下，喝白酒是不能吃柿子的。白酒和柿子一起吃會(huì)容易消化不良，加重腸胃負(fù)擔(dān)。那么喝白酒為什么不能吃柿子呢？下面讓我們具體來看看吧！點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁 (1/2)喝白酒能吃柿子嗎喝白酒不能吃柿子。柿子中富含鞣酸，它能和胃液中某些成分發(fā)生反應(yīng)生成不溶於水的沉淀物。而白酒中的酒精含量高，對(duì)胃的刺激大，飲酒時(shí)同吃柿子，不利于食物的消化吸收，容易加重胃腸負(fù)擔(dān)。點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁 (1/2)喝白酒為什么不能吃柿子1、酒味甘辛微苦，性大熱有毒。而柿子性寒，二者不宜同食。2、你在飲酒時(shí)大多用肉類菜下酒，蛋白質(zhì)食物更與柿子相克發(fā)生生化反應(yīng)后形成凝塊，既難于消化又不易排出。3、酒入胃后腸道分泌增加，柿子鞣酸與胃酸相遇，有形成稠黏狀物質(zhì)，易與纖維素絞結(jié)成團(tuán)，形成柿石，造成腸道梗阻。喝白酒吃柿子會(huì)死人嗎喝白酒吃柿子不會(huì)直接導(dǎo)致死亡。曾有新聞?wù)f有人喝白酒吃柿子導(dǎo)致死亡，其實(shí)不是喝酒吃柿子直接導(dǎo)致的，而是由于柿子性寒，白酒性熱，這兩種食物空腹食用的時(shí)候，在體內(nèi)寒熱相搏會(huì)導(dǎo)致氣血運(yùn)行失常，乃致陰陽失調(diào)，氣機(jī)暴亂，誘發(fā)暈厥，嚴(yán)重者死亡。這種情況屬于偶然，患者本身身體應(yīng)當(dāng)是有其它問題。點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁 (1/2)吃柿子的其它禁忌1.空腹不能吃柿子，會(huì)滯留在胃中形成胃柿石。2.柿子糖分高，影響食欲，不建議多吃柿子。3.柿子皮鞣酸含量高，不建議吃。4.柿子屬于寒性，不建議與螃蟹同食。5.糖尿病人不宜吃柿子。6.吃柿子后要及時(shí)漱口。

雖然柿子是一種味道十分甜美的水果，并且也受到了許多人的喜愛，但是柿子當(dāng)中含有較多的鞣酸，因此在吃柿子的時(shí)候也有許多禁忌事項(xiàng)，如果不掌握這些經(jīng)濟(jì)事項(xiàng)的話，容易對(duì)人體引起食物中毒的后果。而也有不少人都說喝白酒之后是不能夠吃柿子的，那么喝白酒到底可不可以吃柿子呢?吃柿子喝酒會(huì)怎么樣在喝酒之后吃柿子。據(jù)說在喝酒之前、喝酒的時(shí)候或剛喝完酒時(shí)，都不要吃柿子，以免引起中毒或身體不適。有說法說酒和柿子在胃里容易形成結(jié)石，因此喝酒后不能吃柿子。白酒忌柿子，同食會(huì)引起心悶。但是也有人說吃了沒事，不過我覺得最好不要同食物吧。柿子中富含鞣酸，它能和胃液中某些成分發(fā)生反應(yīng)生成不溶於水的沉淀物。飲酒時(shí)同吃柿子，容易加重胃腸負(fù)擔(dān)，不利於食物的消化吸收。可是這解釋的第一句，是不管喝酒與否，柿子都會(huì)反應(yīng)生成不溶於水的沉淀物，對(duì)於任何人來說，都會(huì)是一種負(fù)擔(dān)，只是腸胃功能不佳的話反應(yīng)就會(huì)比較激烈，這與飲酒并沒有絕對(duì)的關(guān)系。柿子性寒，對(duì)于胃寒或有胃炎的人來說，多吃柿子不但會(huì)加重病情，還會(huì)增加胃結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。尤其是在吃海鮮的飯桌上，醒酒更不能用柿子，柿子會(huì)和海鮮發(fā)生反應(yīng)引起食物中毒。1、酒味甘辛微苦，性大熱有毒。而柿子性寒，二者不宜同食。2、你在飲酒時(shí)大多用肉類菜下酒，蛋白質(zhì)食物更與柿子相克發(fā)生生化反應(yīng)后形成凝塊，既難于消化又不易排出。3、酒入胃后腸道分泌增加，柿子鞣酸與胃酸相遇，有形成稠黏狀物質(zhì)，易與纖維素絞結(jié)成團(tuán)，形成柿石，造成腸道梗阻。吃柿子的禁忌1、空腹不能吃柿子。柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達(dá)小腸，就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初和杏子核一般大小，但會(huì)愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那么就會(huì)造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。2、吃柿子要適量。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養(yǎng)素不能被利用，因此多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因?yàn)槭磷又泻禽^多，所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、梨更有飽腹感，從而會(huì)影響食欲，并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為，在非空腹的情況下，每次吃柿子以不超過200克為宜。3、吃完柿子要漱口。柿子含糖高，且含果膠，吃柿子后總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對(duì)牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子后宜喝幾口水，或及時(shí)漱口。

　　生活中由于人們生活整體匆忙，對(duì)于一日三餐的營養(yǎng)搭配好不注重從而導(dǎo)致在我們把一些本來不能搭配的食物而隨意的混合在一起而引起我們身體產(chǎn)生不適的現(xiàn)象。那么， 柿子和白酒有相克嗎 ？ 柿子和白酒有相克嗎 　　柿子是不可以與白酒一起食用的.如果一起食用,會(huì)出現(xiàn)胸悶等反應(yīng)的,所以,不能一起服用。 　　柿子營養(yǎng)豐富，但要吃得健康，不過要注意一些與柿子相克的食物。由于柿子含有大量的鞣酸，所以最好不要和富含鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)的食物，如蟹、魚、海帶等一起同吃，否則會(huì)生成不溶性的結(jié)合物，影響人體的健康。 　　1、柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃，：中醫(yī)學(xué)中認(rèn)為，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。這種情況下我們就很容易出現(xiàn)有腹痛、嘔吐、或腹瀉等癥狀。 　　2、柿子不能與紅薯、菠菜同食：紅薯是含淀粉較多的食物，吃了以后會(huì)使胃里產(chǎn)生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質(zhì)和果膠，胃酸和鞣質(zhì)、果膠相遇，會(huì)發(fā)生凝聚作用，形成難溶性的硬塊——胃柿石。 　　3、柿子最好不能和醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會(huì)和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中。 　　4、柿子與酒：酒味甘辛微苦性大熱有毒，而柿子則性寒，因此兩種食物不能同時(shí)食用。還有很多人在喝酒的時(shí)候總喜歡用肉類食物作為下酒菜，而且酒類入胃刺激腸道分泌增加，柿中鞣酸與胃酸相遇后會(huì)形成結(jié)石。 柿子葉的功效與作用 　　柿子味道鮮美，營養(yǎng)豐富，其實(shí)柿子葉的藥用價(jià)值也非常高。柿子葉中含有大量丹寧酸、氨基酸、維生素等，具有抗菌、消炎、活血、降壓的作用。特別是它含的維生素C可達(dá)1800mg/100g，遠(yuǎn)高于常見的水果和蔬 菜，對(duì)抗壞血病，防治支氣管炎都有著積極的療效。 　　1、柿子葉里面含有很多丹寧酸，可以起到殺菌止癢的作用，如果洗澡的時(shí)候拿來泡澡的話，對(duì)人體的皮膚不但有清潔殺菌的作用，而且還可以幫助滋潤皮膚。 　　2、柿子葉含有豐富的維生素，還有相當(dāng)數(shù)量蛋白質(zhì)和氨基酸，比我們?nèi)粘３缘暮芏嗍卟怂慷家叱龊芏?，不但可以消炎活血，還具有防癌抗癌的作用。 　　3、柿子葉不但可以用于制作飲品，還可以通過相應(yīng)的調(diào)理制作成食物，對(duì)于人體保健，尤其是老年人的高血壓、冠心病等都有很好的效果，而且可以促進(jìn)人體新陳代謝，祛除亞健康狀態(tài)。 　　柿子葉茶的作法： 　　材料：柿子葉：適量 　　1、摘下柿子葉6～8月的嫩葉，用水洗凈，若是很臟時(shí)，則紗布邊擦邊洗。 　　2、在蒸鍋蒸2～3分鐘，冷卻后將葉子切成0.3公分長方形。 　　3、日曬使之干燥干了之后，放入保存容器。 　　4、茶壺不可用金屬制的。像喝普通茶一樣，例如熱水泡茶來喝為充分吸收維他命C，喝過后40～50分鐘禁喝咖啡、紅茶、綠茶。 　　制作心得：葉子很難干燥時(shí)，可用微波爐烘30秒，幫助干燥。太長時(shí)間葉子會(huì)焦掉，要小心。 精彩推薦： 櫻桃的功效與作用 芒果的功效與作用 花生的營養(yǎng)及功效 核桃的功效與作用 杏仁的功效與作用