古城秋月閣餐吧有個(gè)招牌酒--號(hào)稱(chēng)麗江XO的木老爺酒，市面上根本沒(méi)有賣(mài)的，只有政府和木府，還有這個(gè)餐吧能見(jiàn)到?？梢云穱L一下順便買(mǎi)點(diǎn)

還有淡色艾爾IPA、雪山白啤、全麥拉格三款酒。在絲綢之路的背景下歐洲傳教士、旅行家踏足麗江并帶來(lái)了精釀啤酒及釀造工藝，在游歷過(guò)程中，他們發(fā)現(xiàn)這里是罕見(jiàn)的高海拔柑橘產(chǎn)地，所以升級(jí)啤酒配方加入了高海拔柑橘味的啤酒花，推出淡色艾爾IPA、雪山白啤、全麥拉格三款精釀，秉承歐洲釀酒工藝基礎(chǔ)上添加麗江特有的高海拔柑橘香。麗江是絲綢之路和茶馬古道的重要通道，歐洲傳教士將精釀啤酒及釀造工藝帶到了這片土地，慢慢地，精釀啤酒與麗江自釀納酒一同成為了當(dāng)?shù)厝斯┓钌衩鞯氖ニ蛱焐窦挠杳篮玫淖Ｔ浮?

云南各地都有什么特色的酒 計(jì)劃去云南旅游，分別去昆明、大理、麗江、香格里拉。請(qǐng)問(wèn)大家這些地方都有沒(méi)有什么比較特色的酒可以嘗嘗。網(wǎng)上看到大理有青梅酒，不過(guò)青梅酒好像很多地方都有。不管怎樣類(lèi)似的都可以。請(qǐng)大家給點(diǎn)建議，謝謝！昆明：玫瑰酒（牌子老了些有點(diǎn)難找）老白甘小咪渣計(jì)劃去云南旅游，分別去昆明、大理、麗江、香格里拉。請(qǐng)問(wèn)大家這些地方都有沒(méi)有什么比較特色的酒可以嘗嘗。網(wǎng)上看到大理有青梅酒，不過(guò)青梅酒好像很多地方都有。昆明：玫瑰酒（牌子老了些有點(diǎn)難找）老白甘小咪渣楊林肥酒大理：梅子酒（雕梅酒）木瓜酒香格里拉：馬奶酒麗江：有兩種有特色的酒，一種叫呼而換（低度），一種叫狼翻鍋（高度）昆明：玫瑰酒（牌子老了些有點(diǎn)難找）包谷酒老白甘小咪渣大理：梅子酒（雕梅酒）木瓜酒香格里拉：馬奶酒麗江：米酒（都有）。。。

云南各地都有什么特色的酒 計(jì)劃去云南旅游，分別去昆明、大理、麗江、香格里拉。請(qǐng)問(wèn)大家這些地方都有沒(méi)有什么比較特色的酒可以嘗嘗。網(wǎng)上看到大理有青梅酒，不過(guò)青梅酒好像很多地方都有。不管怎樣類(lèi)似的都可以。請(qǐng)大家給點(diǎn)建議，謝謝！昆明：玫瑰酒（牌子老了些有點(diǎn)難找）老白甘小咪渣 計(jì)劃去云南旅游，分別去昆明、大理、麗江、香格里拉。請(qǐng)問(wèn)大家這些地方都有沒(méi)有什么比較特色的酒可以嘗嘗。網(wǎng)上看到大理有青梅酒，不過(guò)青梅酒好像很多地方都有。昆明：玫瑰酒（牌子老了些有點(diǎn)難找） 老白甘 小咪渣 楊林肥酒大理：梅子酒（雕梅酒） 木瓜酒 香格里拉：馬奶酒 麗江：有兩種有特色的酒，一種叫呼而換（低度），一種叫狼翻鍋（高度） 昆明：玫瑰酒（牌子老了些有點(diǎn)難找） 包谷酒 老白甘 小咪渣 大理：梅子酒（雕梅酒） 木瓜酒香格里拉：馬奶酒麗江：米酒（都有）。。。

　　云南各民族都有飲酒的習(xí)慣，正所謂“無(wú)酒不成席”，人們?cè)诨閼c節(jié)日，紅白喜事的時(shí)候都用會(huì)飲酒的方式來(lái)且興，沒(méi)酒也成為人人表達(dá)情感喜怒哀樂(lè)的中介物，云南人質(zhì)樸醇厚、直率豪爽、寬容大度、富有包容性的性格特質(zhì)大概與酒文化有關(guān)。 　　在云南不同地區(qū)、不同民族基本都有自己的酒，如壩區(qū)民眾多釀制和飲用水酒和米酒，高原發(fā)表區(qū)民眾則釀制和飲用玉米酒和高粱酒。怒族、傈僳族群眾喜歡杵酒，普米族、摩梭人喜歡酥里馬，瑤族喜歡用木薯釀制的水酒，白族喜歡鶴慶生產(chǎn)的乾酒，納西族喜歡用玉龍雪山雪山釀制的窖酒。云南的名酒有墨江酒廠生產(chǎn)的紫米封缸酒、麗江窖酒、彌勒紅酒公司生產(chǎn)的云南紅以及開(kāi)遠(yuǎn)市果酒石生產(chǎn)的六果液。 　　中國(guó)只有一個(gè)云南高原，地球只有一條北回歸線。獨(dú)特的地理環(huán)境孕育了獨(dú)一無(wú)二的作物，于是，帶有明顯標(biāo)志的地域特色酒在這里產(chǎn)生。高寒地區(qū)盛產(chǎn)青稞，北回歸線的紫米帶著太陽(yáng)的溫暖與煦香，滇橄欖只生長(zhǎng)在海拔2000米以上的向陽(yáng)山坡，食用玫瑰需要高原的充足陽(yáng)光和純凈空氣的滋潤(rùn)，世界上釀酒的最好的水是純凈雪山上流下的清冽雪水，是一路叮當(dāng)作響的清澈山泉……當(dāng)它們與凌烈的酒精相遇，是獨(dú)一無(wú)二的佳釀，是無(wú)處可覓的感受。

好山好水必出好酒，云南土地幽微靈秀，他們有花樣繁多的酒禮俗，如團(tuán)圓酒、同心酒、迎客酒，云南的酒文化是物質(zhì)文化和精神文化的雙重結(jié)晶，也是民族禮儀的重要組成部分。在如此有酒文化魅力的云南，到底有哪些美酒呢？昆明楊林鎮(zhèn)——楊林肥酒楊林肥酒以又"肥"又"綠"出名。楊林肥酒的"肥"是因?yàn)樗且宰葬勑∏拙茷榛?，加入了大棗、陳皮、拐棗、丁香?0多味有藥用價(jià)值的植物配以蜂蜜制成的配制酒，有益人體健康，謂之"肥"。白居易詩(shī)曰："綠蟻新醅酒，紅泥小火爐"。古代的綠酒是谷物發(fā)酵酒，因發(fā)酵所用酒曲含有綠色的霉菌，而古代過(guò)濾工藝粗糙，過(guò)濾后的酒液帶有酒曲的顏色，形成綠酒。楊林肥酒的"綠"來(lái)自酒中含有從豌豆尖、青竹葉中提取的天然葉綠素。云南紅全汁干型葡萄酒云南紅葡萄酒選用世界優(yōu)良釀酒葡萄品種玫瑰蜜、梅鹿輒、赤霞株、法國(guó)野等為原料，采用國(guó)外先進(jìn)工藝和進(jìn)口設(shè)備精心釀造而成。釀制過(guò)程中，始終堅(jiān)持每一種葡萄酒只用單一品種的葡萄進(jìn)行釀制，絕不采用混合品種釀制。因此既保持了品位的整體感，又避免了因葡萄相互調(diào)和而產(chǎn)生的分離感。云南紅葡萄酒具有酸澀平衡，酸味果味平衡，入口柔順、酒體醇厚、豐滿完整、富有層次感和結(jié)構(gòu)感等特點(diǎn)，飲后唇齒留香、余味綿長(zhǎng)、令人回味無(wú)窮。云南老窖酒云南老窖產(chǎn)自于云南臨滄市云縣涌寶鎮(zhèn)，主要以優(yōu)質(zhì)的高粱、大米、小麥、玉米、糯米為原料，云南老窖根據(jù)云貴高原的特點(diǎn)研發(fā)、提取了民間少數(shù)民族制酒的精華，與中國(guó)名酒五糧液的制酒工藝相結(jié)合，經(jīng)過(guò)一系列的復(fù)雜、精心的工藝勾調(diào)而成。香格里拉——青稞酒迪慶藏族自治州的香格里拉是著名景區(qū)，每年都有大量的外地游客來(lái)到香格里拉，看到了這里的美景，也品嘗到了這里特產(chǎn)的青稞酒。青稞是青藏高原特有的農(nóng)作物，香格里拉有著悠久的種植青稞的歷史。以青稞為原料釀出的青稞酒，色澤橙黃，味道甜中帶酸，酒精度低，深受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)。