茅臺的生產(chǎn)日期可以在瓶蓋上查看，一般由出廠日期、出廠批次、出廠序號構(gòu)成，采用阿拉伯數(shù)字排列，而且茅臺酒按照商標可以分為五星、葵花、飛天三種，按照年份可以分為新中國成立、文革、經(jīng)濟騰飛等時期。茅臺生產(chǎn)日期在什么地方查看1、查看方法nbsp; 茅臺的生產(chǎn)日期一般會出現(xiàn)在瓶蓋上，按照出廠日期、出廠批次、出廠序號的順序排列，并且日期中的年月日不會用漢字表示，而是根據(jù)阿拉伯數(shù)字的順序排列分布的。2、產(chǎn)品分類nbsp; 茅臺酒可以根據(jù)商標、年份、種類進行劃分。按照商標劃分茅臺酒有三類品種，分別是飛天、五星、葵花，按照年份劃分茅臺酒，有文革時期、經(jīng)濟騰飛時期、改革開放時期、新中國成立四個階段。3、鑒別方法 鑒別茅臺酒的真假可以看飄帶，真品茅臺酒的內(nèi)飄帶上有阿拉伯字母，也可以看底部的標識，整箱茅臺酒底部的標識應(yīng)該是一模一樣的，如果出現(xiàn)不同的標識，則表示為手工分裝的假酒。

現(xiàn)在的茅臺酒廠,是1951-52年由王茅的"成義燒坊"、賴茅"恒興酒廠"、華茅的"榮和燒坊"三家茅臺鎮(zhèn)最大的燒坊合并而成,這三家燒坊是茅臺酒的來源和祖先。

怎樣辨別茅臺酒的真?zhèn)?(1)生產(chǎn)廠家鑒別茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營，也沒有把它的商標許可權(quán)與任何廠家共享，更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”，完全可以肯定是假的。(2)注冊商標鑒別茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標，是用進口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺酒廠出品”八個白字，白字下有“53％VOL，500mL”的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍色阿拉伯數(shù)字。商標印刷精美，色彩準確，切邊均勻。假“茅臺”的商標和背貼都是用普通紙張印刷的，商標規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。(3)包裝材料鑒別茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”五個白字，瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。