一．熬湯應(yīng)該選擇什么水？

1．不要用純凈水，試一下你會(huì)發(fā)現(xiàn)熬出來的湯淡而無味。用自來水最好，微量元素能保持不流失。用開水也很好，要是情況而定煮稀飯一定要用生水，用開水很難喝；飛過水的 肉類可以用開水熬魚湯可以用開水熬不能在具體了自己要在生活中積累呀！

二．水養(yǎng)花的水用什么水

1．涼開水澆花最好澆花，大家都知道使用自來水，河水，井水或雨水。其實(shí)還可用許多經(jīng)過特殊處理的水來澆花，能對(duì)花木產(chǎn)生出特殊的功效，有的能治蟲防病，有的能提早開花，有的能花繁葉茂等等。

2．有興趣者不防一試。 食醋澆花：每隔半月左右，用水和食醋按50：的比例配成的食醋水液澆花，可防治杜鵑、茶花等喜酸性花卉的黃化病，且能促使花朵增大，花色鮮艷。

3． 啤酒澆花：用涮啤酒瓶水澆花，夏澆可促進(jìn)生長，冬澆能使葉片濃綠。若澆君子蘭，能增加葉片寬度且脈紋清晰。

4．現(xiàn)蕾時(shí)起澆灌菊花，能使花香氣更濃。 銹水澆花：將舊鐵釘、螺絲、鐵片等廢鐵水浸泡，直至水色發(fā)黃成為銹水。

5．用此水澆發(fā)黃的梔子花，能使葉片由黃變綠，并漸有光澤。 牛奶水澆花：發(fā)酵后的牛奶(變質(zhì)牛奶)含有較多的磷、鉀肥，較多的水稀釋后澆花，能花繁葉茂。

6． 鹽水澆花：用1％一2％淡食鹽水澆灌仙人掌，可增強(qiáng)其抗病能力。因仙人掌具有一定的耐鹽性。 殘茶水澆花：剛發(fā)酵的殘茶水澆花，既能保持水份，又可緩慢地釋放氮肥，改良盆土團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。

7． 涼開水澆花：涼開水澆花，能起到花蕾早現(xiàn)，花色艷麗的效果。若澆文竹，可促其枝葉橫向發(fā)展，且矮生、密生。

8． 煙蒂水澆花：用浸泡1～2天煙蒂的水澆花，即可防治蟲害，又叫改善盆土。 淘米水澆花：發(fā)酵的淘米水澆山茶、梔子、桂花等花木，不僅生長健壯，而且可多開花、花期長、花香濃。

三．釀造茅臺(tái)酒用的是什么水?。?/h2>

1．用的是赤水河的水，其源頭以及流經(jīng)的基本都是丹霞地帶，就是曾暗紅色的沙質(zhì)土壤，所以赤水河的水含有豐富的礦物質(zhì)，甘甜可口，可以說是釀酒得天獨(dú)厚的水源。

四．泡菜用什么水最好

1．很簡(jiǎn)單買一壇子洗凈先，然后就是要不用冷水（就是自來水），要不就是用開水把它晾涼了就裝進(jìn)壇子里（燒水的鍋不能有油，這很重要）。

2．鹽放多少要看你的水有多少，比做菜的鹽要多一些，然后就是買那種最辣的小尖椒多一點(diǎn)一斤都不怕，然后就是生姜要老的，多放一點(diǎn)沒關(guān)系，花椒也放一點(diǎn)，接下來就更簡(jiǎn)單了，我一般都泡的是白蘿卜、芥菜、子姜、教頭、大紅袍辣椒、江豆（要嫩的哦老的泡了就不脆了）、大白菜（泡一天就要吃，久了就不好吃了而且還不要泡葉子）、嫩蒜、紅蘿卜、小尖椒（隨時(shí)都可以泡，因?yàn)榭梢阅门萁烦床?，很好吃的）?/p>

3．。。。。。很多菜都是可以泡來吃，冬天壇子里一般都不會(huì)生花，就是夏天很容易就會(huì)生花，只要每天去攪一攪或者加點(diǎn)白酒就沒事了，壇子蓋子外一定要有壇瓶水這也很重要，要是沒有壇瓶水了就會(huì)進(jìn)空氣，進(jìn)了空氣泡菜就會(huì)臭風(fēng)了，而且還不能有油這一點(diǎn)一定要注意了，剛起的鹽水泡的菜不是很香，那也不是一天兩天的事，時(shí)間長了就會(huì)越來越香的。