茅臺酒并不是中國的國酒,當然我這可不是胡說八道的,中央電視臺曾經(jīng)做過關于茅臺國酒的調查結果得出結論茅臺國酒稱號沒有得到國家承認,原因有以下幾個!第一:中華人民共和國政府從來沒有在任何一個法律文件中指定茅臺酒是中國國酒,既然茅臺以國酒自居那么茅臺就代表了中國的形象那肯定有明文規(guī)定茅臺是國酒，但是很可惜沒有也就是說從法理上說茅臺國酒的稱號站不住腳。第二:茅臺說自己是國酒茅臺,那么肯定得注冊商標但是也沒有也就是說誰都可以用國酒這個稱號！但工商局的工作人員說茅臺正在申請注冊國酒茅臺的商標但是還未批準!所以通過中央電視臺的調查我們可以得出結論茅臺酒并不是國酒,那么問題來了既然茅臺不是國酒那么為什么大部分人都認為茅臺是國酒呢！其實這個問題很簡單,通過查閱資料我們發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)紅軍長征到過茅臺酒的產(chǎn)地一部分開國元勛喝過茅臺酒對茅臺贊不絕口，并且周總理曾經(jīng)說過長征勝利有茅臺酒的功勞！這樣就為茅臺后來走進中南海奠定了基礎!新中國成立后茅臺酒由于當年的開國元勛的推薦自然就直接把五糧液,瀘州老窖,西鳳酒,汾酒等不比茅臺差的酒比下去了,后來大概在1975年王震在一次國宴上喝到茅臺時對茅臺贊不絕口并大聲說國酒大概從那以后國酒這一稱號漸漸的走入了人們的生活！后來茅臺生產(chǎn)廠家對茅臺進行大量夸張宣傳我想很多中國人都看過新聞聯(lián)播在開始之前有這樣一個廣告:國酒茅臺為您報時……就這樣通過這個最成功的廣告使茅臺國酒的稱呼深入人心!再加上茅臺因為特殊的歷史關系成為國宴和贈送各國使節(jié)的禮物所以大家都潛移默化的認為茅臺是中國的國酒,所以你要是去查資料基本上得到的都是茅臺酒就是國酒,只有少數(shù)資料不是!所以西鳳酒,五糧液,瀘州老窖，汾酒，杜康等中國名酒對于茅臺借國酒這個金招牌抬高自己的身價，抬高價格，使自己的銷量名列前茅早有不滿,不過要說國酒,瀘州老窖反而更有依據(jù)瀘州老窖的窖池有400多年歷史并且400多年來一直在使用所以國家把瀘州老窖的窖池定為國窖我想既然瀘州老窖的窖池是國家承認的國窖那么國窖釀出來的是不是更應該稱為國酒了!但是人家只稱呼自己的酒為國窖1573,不知道大家發(fā)現(xiàn)沒有自從中央電視臺報道茅臺酒的國酒稱號后已經(jīng)好久沒有在電視上看到國酒茅臺為您報時的廣告了!

“開國第一宴”用的是哪種酒？茅臺騙了我們很多年，現(xiàn)在才弄明白中國白酒在世界上一直都是的占有一席之地的，其獨特的釀造技藝在世界釀酒技術當中都是非常先進的，而且中國自古以來就一直存在“酒文化”，所以對于我們來說，中國的白酒不僅僅是一種飲品，更是文化傳承的一種“載體”，我們至今都還一直在流傳著。打開網(wǎng)易新聞 查看更多圖片 在幾千年前，我們的白酒就用在了祭祀上面，當時由于人類科學的發(fā)展不夠先進，不能真正的了解這個世界，所以一直都是推崇“神明文化”的。對于當時的人類來說，他們都覺得這世界上是存在神明的，神明擁有很大的能力，能夠呼風喚雨等等。而作為“凡人”的他們則是希望神明能保佑他們，讓他們能夠風調雨順，過著平穩(wěn)的生活。為了報答神明，所以采用了祭祀的方式來給神明獻禮。在早期祭祀當中，都是用的人類自己的身體或者動物的血液，而自從酒出現(xiàn)之后，就直接用酒來祭祀了，極大的保護了人類的發(fā)展，避免了非常多的人遭遇殺害，這是人類文明歷史上的重要一步，功勞就是由于酒的出現(xiàn)了。到了后來，白酒也進入了人們的飲食生活當中，豐富了飲食選擇。而且喝酒還對人體健康有一定的作用，所以酒一直以來都受到很大的歡迎。再到了后來，酒的主要作用就是在飲食的時候助興了，所以我們在聚會、聚餐、嗨歌、慶功等等場景都能見到酒的蹤跡，似乎是少了酒，就感覺一次聚會少了點什么，沒有意義了。在我們國內，最有意義的一次慶功就是“開國第一宴”了，當飽受戰(zhàn)亂多年的中國人民終于擊退了外族的入侵，在黨的帶領下成立了新中國，自然是非常值得慶祝的一件事了，那么在當時的慶功宴上面，用的酒是哪一種酒呢？很多人都認為是茅臺酒，其實在當時的“開國第一宴”上面，用的并不是茅臺酒，我們被騙了很多年，現(xiàn)在才弄明白。在1949年的時候，有一批汾酒被運送到了承辦“開國第一宴”的北京大飯店中，而當時酒桌上用的白酒就是汾酒了，并沒有見到茅臺酒的蹤跡。另外，在后來的《北京飯店史聞》當中，關于“開國第一宴”的記載也沒有提及到有茅臺酒。再加之，在后來茅臺集團自己拍攝的《百年茅臺》紀錄片當中，也沒有記錄1949年“開國第一宴”的場景，而是只是在1950年國慶典禮的時候出現(xiàn)了茅臺酒。所以說“開國第一宴”用的白酒并不是茅臺酒，但是一直以來茅臺酒都有“國酒”之稱，讓很多人認為所有的“國宴”用的都是茅臺酒了，到了現(xiàn)在才完全弄明白，實際上當時用的是汾酒！

茅臺酒不是國酒。茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。 茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。1996年，茅臺酒工藝被確定為國家機密加以保護。2001年，茅臺酒傳統(tǒng)工藝列入國家級首批物質文化遺產(chǎn)。2006年，國務院又批準將“茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄，并申報世界非物質文化遺產(chǎn)。2003年02月14日，原國家質檢總局批準對“茅臺酒”實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護。 2013年03月28日，原國家質檢總局批準調整“茅臺酒”（貴州茅臺酒）地理標志產(chǎn)品保護名稱和保護范圍。2018年08月13日，貴州茅臺宣布，放棄“國酒茅臺”商標注冊申請，撤銷訴訟申請，并向國家商標評審委員會致歉。2018年10月，國家工商總局要求，“國酒”字樣今后要在茅臺的宣傳中剔除。擴展資料：歷史淵源：茅臺酒作為世界三大名酒和中國三大名酒“茅五劍”之一，已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章、獎狀。建國后，茅臺酒又多次獲獎，遠銷世界各地，被譽為“世界名酒、“祖國之光”。 茅臺酒之所以被譽為“國酒”，是由其悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、上乘的內在質量、深厚的釀造文化，以及歷史上在中國政治、外交、經(jīng)濟生活中發(fā)揮的無可比擬的作用、在中國酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的。是三代偉人的厚愛和長期市場風雨考驗、培育的結果。亦得到人民群眾在實際的生活品味和體驗中的贊譽之聲，因而當之無愧。據(jù)傳遠古大禹時代，赤水河的土著居民——濮人，已善釀酒。漢代，今茅臺鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”?！蹲窳x府志》載：枸醬，酒之始也。司馬遷在《史記》中記載：建元六年（前135年），漢武帝令唐蒙出使南越。唐蒙飲到南越國（今茅臺鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶）所產(chǎn)的構醬酒后，將此酒帶回長安，敬獻武帝，武帝飲而“甘美之”，并留了“唐蒙飲構醬而使夜郎”的傳說。這成為茅臺酒走出深山的開始，此后，一直作為朝廷貢品享盛名于世。唐宋以后，茅臺酒逐漸成為歷代王朝貢酒，通過南絲綢之路，傳播到海外。到了清代，茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)興旺，“茅臺春”、“茅臺燒春”、“同沙茅臺”等名酒聲名鵲起?！?a href="/pinpai/huamao/">華茅”就是茅臺酒的前身?？滴跛氖辏?704年），“偈盛燒房”將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺酒。清《舊遵義府志》所載，道光年間，“茅臺燒房不下二十家，所費山糧不下二萬石?！钡拦舛辏?843年），清代詩人鄭珍詠贊茅臺“酒冠黔人國”。1949年前，茅臺酒生產(chǎn)凋敝，僅有三家酒坊，即：華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”；王姓出資建立的“榮和酒房”，稱之“王茅”。賴姓出資辦的“恒興酒坊”，稱“賴茅”。一九五一年，政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義（華茅）、榮和（王茅）、恒興（賴茅）三家私營釀酒作坊合并，實施三茅合一政策——國營茅臺酒廠成立。參考資料：百度百科-茅臺酒