白酒會檢固形物，糖精，甜蜜素，安賽蜜。固態(tài)發(fā)酵不能添加任何非發(fā)酵產(chǎn)物，檢出即不合格

你好！現(xiàn)在一般都是送禮哪還當真給你檢測僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

甜味劑多種多樣，有的甜度相當于白糖的上百倍.上千倍，甚至白糖的萬倍！所以不能以量來確定！只能以甜度確定！.很多甜味劑國家禁止添加在白酒中！容易造成白酒固形物超標！白酒調(diào)甜味最好使用 多元醇！

1.糖精鈉、甜蜜素等食品添加劑，GB2760中沒有規(guī)定可以在白酒中使用。 2.該類物質(zhì)非發(fā)酵產(chǎn)生?，F(xiàn)行白酒標準（無論國標還是企標）都沒有規(guī)定含量和檢測方法。 3.沒有規(guī)定必須檢查不等于不許檢查。 所以，非是即否=不合格。

咨詢記錄 · 回答于2021-12-15 白酒甜蜜素可以超多少 人體每日每千克體重可攝入甜蜜素的最大量為11mg，以一個體重為65kg的成年人為例，其每日甜蜜素的攝入量最多為715mg。

你如果沒有外加的話怎么會有，如果你確定沒有外加你可以異議，重新檢測。處理是肯定的，你可以協(xié)調(diào)下，問題不大。

搜一下：白酒甜蜜素罰款多少我自釀的白酒中被檢查出甜蜜素，0.0016g我不知道是怎有的，請問要罰款多少？

法律分析：我國規(guī)定白酒不能加甜蜜素。在我國《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）（以下簡稱《標準》）中，甜蜜素被允許應用在水果罐頭、果醬、腐乳、堅果、面包、糕點、調(diào)味料甚至于配制酒（以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入可食用的輔料或食品添加劑，進行調(diào)配、混合或再加工制成的、已改變了其原酒基風格的飲料酒）中，但卻不允許在白酒中添加法律依據(jù)：《中華人民共和國標準化法》 第二條 本法所稱標準（含標準樣品），是指農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務業(yè)以及社會事業(yè)等領域需要統(tǒng)一的技術要求。標準包括國家標準、行業(yè)標準、地方標準和團體標準、企業(yè)標準。國家標準分為強制性標準、推薦性標準，行業(yè)標準、地方標準是推薦性標準。強制性標準必須執(zhí)行。國家鼓勵采用推薦性標準。

白酒中禁止添加甜蜜素等非白酒發(fā)酵成分！

白酒是可以加添加甜蜜素的。

白酒里面不允許添加甜蜜素，加了就不合格了。白酒中允許使用的食品添加劑品種很少

白酒里面是可以添加甜蜜素的。

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 甜蜜素，應該是你外援添加的吧。正常的釀造過程，是不會有甜蜜素的。還有可能如果你酒中含有甜蜜素，這個酒一定是假酒，用酒精食用酒精來勾兌的。這這種酒一般喝完之后會上頭，對身體沒有好處。整改方法就是從源頭里一步一步的釀造，絕對沒有這個甜蜜素。甜蜜素對人身體沒有多大的好處，也沒有多大的壞處。它是屬于一種外源添加劑，在酒方面，很多小酒廠都會用它來進行調(diào)味。 白酒中有甜蜜素可用再次蒸餾除掉 白酒中甜蜜素這個物質(zhì)，它的，它的熔點，是170度，分解溫度為280度。然而，白酒蒸餾的過程中。達不到，達不到他的熔點的170度，更達不到它分解溫度的280度。所以你通過再次蒸餾，完全可以將這個物質(zhì)除去?；蛘呖梢赃@么說，減少其甜度 通過再次蒸餾白酒，肯定會損失一些風味成分，也會縮小白酒體積，這方面也需要你去好好斟酌一下，可能你再次蒸餾以后，你的白酒可能就不是白酒了，而且食用酒精，大部分風味成分可能在再次蒸餾過程中損失，而且再次蒸餾分段接酒也是一個難題，需要好好考慮 提問 二次蒸餾可以去除酒中的甜蜜素 抽檢合格嗎 回答 抽檢不會合格的 再次蒸餾以后，你的白酒可能就不是白酒了，而且食用酒精，大部分風味成分可能在再次蒸餾過程中損失，而且再次蒸餾分段接酒也是一個難題，需要好好考慮 在蒸餾過程中 酒精和大部分成分都會損失 不光只是除去了甜蜜素 更多9條 

紐甜不允許加入白酒中。我也觀察到部分白酒企業(yè)在使用紐甜，并且標注在標簽中。白酒是發(fā)酵型產(chǎn)品，使用的添加劑必須是發(fā)酵型產(chǎn)品或者發(fā)酵原料。建議使用白糖，代替紐甜。用量根據(jù)苦味大小進行調(diào)整，沒統(tǒng)一固定數(shù)值。

可以使用的親，可以參閱2003年衛(wèi)生部第4號文件。

國家不禁止甜蜜素是因為不超標的微量甜蜜素不會危害健康。中國互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺專家委員會成員、食品與營養(yǎng)信息交流中心科學技術部主任阮光鋒表示，“根據(jù)食品安全風險評估的角度，甜蜜素是有充分的風險評估結(jié)果的，正常的使用量不會對人體的健康造成危害?！比罟怃h表示，F(xiàn)AO/WHO食品添加劑聯(lián)合專家委員會(JECFA)制定的甜蜜素的每日允許攝入量(ADI)為11mg/kg bw。也就是說，對于一個體重60kg的成年人來說，即使每天都吃到甜蜜素，只要其每天攝入量不超過660mg，就不會給人體的身體健康帶來危害。而且由于甜蜜素的甜度很大，一般情況下也很難通過正常的日常飲食達到有害攝入量。有些國家禁止使用甜蜜素。在中國、歐盟、澳大利亞、新西蘭等國家和地區(qū)，甜蜜素允許在食品中被添加，但是，美國、英國、日本等國家卻禁止使用甜蜜素。阮光鋒表示，有些食品添加劑是我國特有的，僅在我國范圍內(nèi)允許使用，如竹葉抗氧化劑、茶綠色素、茶黃色素等。我國有些食品添加劑的限量是嚴于國際組織或發(fā)達國家的，如我國果凍中使用山梨酸鉀(防腐劑)的限量是0.5g/kg，而歐盟的限量是1g/kg。還有一些食品添加劑是國際標準或發(fā)達國家允許使用的，而我國并未批準使用，如過氧化苯甲酰(面粉增白劑)在國際標準以及美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭標準中都可以使用，而我國已經(jīng)禁用。再比如焦糖色，我國不允許用于面包，而歐盟是允許用于麥芽面包中。國際標準允許TBHQ(抗氧化劑)用于食用冰，我國則不允許使用?！皩嶋H上，這樣的例子還有很多。因此，不能簡單地通過比較誰用誰不用，或者個別指標的高低來判定標準優(yōu)劣?！比罟怃h說。當然白酒中不允許添加甜蜜素。甜蜜素作為我國的合法添加劑，在酒類產(chǎn)品中只能用于配制酒。如果在白酒中使用甜蜜素，就屬于超范圍添加，是一種違規(guī)行為。中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院釀酒與傳統(tǒng)發(fā)酵部副主任李紅表示，與配制酒不同，白酒是按照傳統(tǒng)的工藝生產(chǎn)的，要求不允許加非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的外來物質(zhì)，如香精、香料，包括甜蜜素在內(nèi)的各種甜味劑都是不允許添加的。

甜味劑多種多樣，有的甜度相當于白糖的上百倍.上千倍，甚至白糖的萬倍！所以不能以量來確定！只能以甜度確定！.很多甜味劑國家禁止添加在白酒中！容易造成白酒固形物超標！白酒調(diào)甜味最好使用 多元醇！

現(xiàn)在國家不允許在白酒中加甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜、阿斯巴甜、紐糖。你用的是哪種，添加量要根據(jù)你原酒的苦澀味以及你樣品的甜度來定，先做小樣，達到要求按照小樣的比例放大就是。

甜蜜素攝入是有一個標準的，每日允許攝入量為11mg／kg。也就是說，對于一個體重55kg的人來說，即使每天都吃到甜蜜素，只要其每天攝入量不超過605mg，就不會給身體健康帶來危害。 我國的《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（gb2760）中有相關規(guī)定，“甜蜜素”可以作為甜味劑，其使用范圍為：一、醬菜、調(diào)味醬汁、配置酒、糕點、餅干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、飲料等，其最大使用量為0.65g/kg；二、蜜餞，最大使用量為1.0g/kg；三、陳皮、話梅、話李、楊梅干等，最大使用量8.0g/kg。 當大家吃的食品中含有甜蜜素添加劑時，可以根據(jù)自己的體重和食品中甜蜜素的含量進行換算，控制甜蜜素的攝入量。 不長時間吃一種食品 不長時間吃一種食品且該食品恰好是含有甜蜜素的，這主要是防止甜蜜素累積而超標造成危害。即便是吃的食品中甜蜜素的添加符合國家標準，沒有超量添加，但是天天都吃，每天都攝入甜蜜素，長此以往，體內(nèi)的甜蜜素也有可能超標，危害身體健康。所以，即便很喜歡喝某種飲品或是某種糕點，也要適度食用，不要連續(xù)長時間食用，最好吃幾天就停下來，給身體代謝甜蜜素的時間，以防堆積超量。 少買加工程序多的食品 如果想要盡可能少地攝入甜蜜素等食品添加劑，最好的辦法就是不吃含有甜蜜素的產(chǎn)品，因為甜蜜素除了增加甜度、起到代糖作用外，沒有任何營養(yǎng)。如果無法做到不購買已經(jīng)加工的好的食品，那么在購買的食品時也要盡量選擇加工程序少的食品，因為加工的程序越多添加甜蜜素等食品添加劑的概率越大。 仔細品嘗看口感是否改變 大部分甜味劑超標的食品是很難依靠感官鑒別出來的，需用儀器才能檢測出來。但是豆?jié){和蜜餞除外，這兩種食品如果甜蜜素添加超標口感就會發(fā)生改變。如果使用甜蜜素代替白糖加入豆?jié){中，用量正常，品嘗不出來，一旦甜蜜素用量超標，豆?jié){就會出現(xiàn)苦味；蜜餞適當添加甜蜜素，含在嘴里甜味綿長，但甜蜜素添加過量就會有苦澀味和金屬味。

甜蜜素吃了了以是人得癌，免疫系統(tǒng)下降，勸你別吃了