1. 澳大利亞釀酒師干紅葡萄酒

路易高登紅酒16度還不錯。路易高登紅酒初嘗的時候會感覺到酸澀，回味的時候才能感覺到輕微的甘甜。除了酸澀的味道外，細品之下，還能感受到它的濃郁果香以及酒精的味道。

干紅葡萄酒最大的特點是在釀造過程中，糖分完全轉(zhuǎn)化成為了酒精，所以含糖量極低，喝起來自然是不甜的，因此對于很多人來說往往難以接受

2. 澳大利亞原裝進口干紅葡萄酒

紅酒9開頭代表的是國家是澳大利亞。

紅酒的成分

紅酒的成分相當(dāng)簡單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是經(jīng)葡萄里面的糖分自然發(fā)酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物質(zhì)超過1000種，比較重要的有300多種，紅酒其他重要的成分有酒石酸，果膠，礦物質(zhì)和單寧酸等。

雖然這些物質(zhì)所占的比例不高，卻是酒質(zhì)優(yōu)劣的決定性因素。質(zhì)優(yōu)味美的紅酒，是因為它們能呈現(xiàn)一種組織結(jié)構(gòu)的平衡，使人在味覺上有無窮的享受。

紅酒的分類

甜起泡酒，就是香甜型的起泡酒，因酒中含有一定數(shù)量的二氧化碳形成氣泡。二氧化碳通過酒的發(fā)酵在瓶內(nèi)或大型儲酒缸中自然形成含糖量大于50.1克／升的氣泡葡萄酒。

干起泡酒就是干甜型的起泡酒，因酒中含有一定數(shù)量的二氧化碳形成氣泡。二氧化碳通過酒的發(fā)酵在瓶內(nèi)或大型儲酒缸中自然形成含糖量小于50.1克／升的氣泡葡萄酒。

3. 澳大利亞的干紅葡萄酒

Penfolds可以說是澳洲葡萄酒界最耀眼的超級名星。自1845年成立以來，在今后的160余年間逐漸成長為南澳第一大酒莊，從一個小小的莊園變成澳洲葡萄酒業(yè)的龍頭，在高峰期，整個澳洲市場每賣出的兩瓶葡萄酒中就有一瓶來自Penfolds！不但產(chǎn)量驚人,質(zhì)量更是它始終位居澳洲酒業(yè)之巔峰的保障。

該廠出品的"格蘭許"(Grange Hermitage)，同Henschke生產(chǎn)的"神恩山"(Hill of Grace)一起并稱為澳洲紅酒的兩大酒王，在歷年的各項評比中獲獎無數(shù)，1990年份的Grange更是被"Wine Spectator"雜志評為世界最佳紅酒，作為澳洲葡萄酒的旗幟讓澳洲葡萄酒的高品質(zhì)聞名于世。

在中國，"Penfolds"通常被譯作"奔富"或者"彭富"。

4. 澳大利亞紅酒專業(yè)

awjs葡萄酒屬于中高端品牌。

音符(AWJS)是起泡酒小型品牌。

AWJS就如它的名字一樣，象一副歌喉、一種音色、一支歌曲，開始越來越多地被國人認知和品嘗。

AWJS葡萄酒來自澳洲，精選西拉、赤霞珠等高品質(zhì)的葡萄原料，原瓶原產(chǎn)地灌裝，采用傳統(tǒng)手工工藝和現(xiàn)代工藝相結(jié)合的先進釀造技術(shù)，手工采選后，在橡木桶內(nèi)慢慢熟成，并由當(dāng)?shù)刂劸茙熅?a href="/baijiu/18502/">佳釀出的一款經(jīng)典的優(yōu)質(zhì)葡萄酒系列，代表了澳大利亞在葡萄酒行業(yè)堅守的高端專業(yè)、細膩專注、品質(zhì)一流的風(fēng)格，酒體口感飽滿、余味悠長，適合日常飲用和陳年收藏。

2014年AWJS品牌系列獲得中國葡萄酒及烈酒大賽（香港）的金獎和銅獎， 公司榮獲澳大利亞葡萄酒管理局專家認證。

5. 澳大利亞梅洛干紅葡萄酒怎么樣

梅洛（Merlot）原產(chǎn)于法國波爾多地區(qū)，是當(dāng)?shù)胤N植面積最大的葡萄品種。與卡本內(nèi)-蘇維濃（Cabernet）相比，它的果實較大，果香顯著，酒精含量高，單寧較少，質(zhì)地較柔和，酸度地，非?？煽凇?/p>

6. 澳大利亞干紅葡萄酒怎么樣

雅倫黛N1干紅葡萄酒，是赤霞珠和梅洛混釀，酒精度14%。

雅倫黛酒莊位于獵人谷，獵人谷產(chǎn)區(qū)是澳大利亞最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，地處遠古火山活動地帶，該地土壤結(jié)構(gòu)主要紅色火山巖土壤和白色砂巖黏土組成。獵人谷隸屬于亞熱帶氣候，夏季炎熱，但常年來自太平洋的強勢東北風(fēng)和夏季集聚的厚云層，恰到好處地緩解了該地區(qū)的炎熱，保護著葡萄藤和果實免受強烈陽光的直射。酒莊總面積達到35公頃，分別種植著西拉(Shiraz)、和梅洛(Merlot)赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多麗(Chardonnay)等，葡萄院內(nèi)的土質(zhì)多為砂礫土壤，排水性良好，富含礦物質(zhì)元素，為葡萄樹的生長提供了充足的營養(yǎng)物質(zhì)。

葡萄園一般選擇在2月初進行葡萄果實的采摘，整個采摘過程依天氣狀況會持續(xù)到3月中旬。

酒莊采用人工的方式進行采摘，采摘后的葡萄會被快速地運送至釀酒廠，以確保葡萄果實的新鮮。

酒莊利用葡萄果皮上的原生酵母進行葡萄的發(fā)酵。釀造紅葡萄酒，酒莊還會采用果皮浸漬法，使釀造出的葡萄酒擁有更多的顏色和風(fēng)味物質(zhì)。酒莊會根據(jù)不同葡萄酒的釀造需求而選擇不同的發(fā)酵和熟化的時長。

7. 澳大利亞干白葡萄酒

Brown brothers是我的最愛 還有Gossip 這兩款就大約都在10刀上下吧，BWS ,liqour land , first chioce 都有得賣Jacobs creek被保樂力加收購之后價格漲上去了，而且他們很大的支出在廣告費上，所以不覺得性價比很高。補充一下，我一般只喝Moscato。

8. 澳洲頂級干紅葡萄酒2017年

澳大利亞紅酒品牌前十排名：奔富（Penfolds）、御蘭堡（Yalumba）、布瑯兄弟、杰卡斯、黃尾袋鼠、彼德利蒙、麥格根（McGuigan）、禾富（Wolf Blass）、哈迪斯（Hardy's）、牛津（Oxford Landing）。

這個排名取自近三年來（2016-2018）“全球最受贊賞的葡萄酒品牌”（The World's Most Admired Wine）榜單，榜單評選由國際權(quán)威飲品媒體英國《Drink International》雜志主辦，200多位葡萄酒專家、葡萄酒大師投票表決。