如果是溫度較低，發(fā)酵遲緩，上面可能是酵母菌繁殖菌絲，你可以把米酒攪拌一下，再用高度白酒噴灑上面，抑制其他雜菌感染。

用獼猴桃汁，或各式香料的新鮮葉子榨的汁，注意抗氧避光，否則顏色不綠。

不銹鋼分很多型號。達到食品級別最低標準是304#白鋼。常見的普通白鋼盆，其實是不銹鐵。耐腐蝕性不達標的。現(xiàn)在這個白酒只能倒掉了，若是量大，可以考慮白酒重新蒸餾。

不銹鋼罐不是食品級，或者裝入之前白酒已經(jīng)接觸了其它不耐腐蝕的金屬。導致白酒酸性物質(zhì)與其發(fā)生化學反應。

把紅色的月季花瓣研碎后,向花瓣的汁液中加入純堿,這個液體變綠了。還有一種市活蜈蚣裝進竹筒里,灌滿酒,泡上幾個月,待它的紅色全被泡出來,倒掉酒液,再繼續(xù)灌酒,酒就會變綠。金屬并不適用于長期貯存白酒,近年出土的古代酒變綠,銅含量超標就是因為盛酒的容器是銅制的。

靜置是最好的澄清方法，就是需要點時間

按照以上方法您會自釀清的很

請問：懸浮物中的蛋白質(zhì)，和懸浮物中的氧化物，它們有營養(yǎng)嗎？如果有營養(yǎng)的話，其營養(yǎng)特性是什么？

禮貌回帖子，感謝分享

看帖回帖是最基本的禮貌！

所言的“燈紅酒綠”的來由也形容出綠酒的美味，無不透露著酒“綠”。因而綠酒是一種口感極佳的酒。這里介紹幾種綠酒白酒——“楊林肥酒”其方法為：以當?shù)貎?yōu)質(zhì)泉水，選用上等高粱、小麥、玉米、糯米等糧食為原料，先釀制為醇厚的小曲酒，再配上黨參、拐棗（云南出產(chǎn)的一種可食用植物藥材）、丁香、蜂蜜等十余味中藥，最終呈現(xiàn)出自然的碧綠色，這種酒味極醇厚。純正的綠酒多已純天然的藥材中的成分，顯現(xiàn)出綠色的酒質(zhì)。而我們常說的綠葡萄酒，一般指的是國外的綠酒產(chǎn)區(qū)，并非酒顏色是白的！樓主看到的酒有可能是瓶子本身是綠色的原因。我曾經(jīng)看到過很多這種酒，瓶身是綠色的，瓶內(nèi)實則是白酒。從外面看，好像里面的酒也是白色的！希望對你有幫助，更多酒知識可關注渾涵酒軒的微博！

酒精與重鉻酸鉀變成灰綠色，遇溴麝香草酚藍水溶液變黃再變綠

正常來講酒精擦拭銀耳環(huán)是不會變色的，正常商場柜臺銷售耳環(huán)，顧客每試戴一次都會事先用酒精進行消毒，這對耳環(huán)的材質(zhì)是很大的考驗，一般來講含有合金材質(zhì)的會變色。您的這種情況有兩種可能：1.有可能您的耳環(huán)純度不夠造成的，現(xiàn)在市面上有很多銀飾都是外面鍍了一層銀，來冒充925銀，一般顧客很難區(qū)分。2.材質(zhì)是銀的，但現(xiàn)在為了增加銀飾的光澤度也會鍍上一層銀粉，時間長了，汗水或酒精也會使其外面的一層光澤粉顯現(xiàn)出褪色，但呈現(xiàn)的還是銀飾本身的顏色，只不過色澤是比您剛買的時候顯得黯淡了。喜歡飾品的朋友，歡迎來淘寶“慧 style”這家店來看看，有很多款式的耳環(huán)可以選擇旺旺lanhuiru

將氫氧化鈉和白酒混合后,在熱水中放置,一段時間后,變色著為優(yōu)質(zhì)白酒。我們可以在白酒里面加入一根人參或者枸杞或者其他的藥材來做成藥酒來喝，就會變成黃色，我的爸爸就特別喜歡用人參來泡一些酒。而且泡的時間越長，它的顏色就會越重，里面的白酒也會慢慢的變成黃色了，但是不會耽誤喝。泡白酒功效白酒泡花椒具有疏通經(jīng)絡的功效，并且具有去濕除寒的作用，可以起到緩解頸椎病的作用，有助于頸椎病的治療，能夠有效改善局部肌肉僵直的癥狀，白酒泡花椒不僅具有保健身體的功效，還可輔助治療多種疾病，白酒泡花椒有助于頸椎病的治療，可有效緩解局部酸痛的癥狀。頸椎病，是比較常見的疾病，頸椎病主要是長期伏案工作引起的，也有可能是頸部受寒造成的。需要做好頸部的保暖工作，避免頸部受寒受潮，經(jīng)常活動頸肩部位，可以促進局部血液循環(huán)，能夠有效緩解局部僵硬的癥狀，白酒泡花椒可以有效緩解頸椎病的癥狀，有助于頸椎病的治療。

有一種綠薄荷利口酒，在其中加入該酒就會變成綠色。給你一個配方：名稱：Mint Frappe 佛來陪材料：綠薄荷酒做法：用碎冰裝滿雞尾酒杯，然后加入薄荷酒，插入兩根吸管即可。

你好！有一種綠薄荷利口酒，在其中加入該酒就會變成綠色。給你一個配方：名稱：Mint Frappe 佛來陪材料：綠薄荷酒做法：用碎冰裝滿雞尾酒杯，然后加入薄荷酒，插入兩根吸管即可。如有疑問，請追問。

1. 以當?shù)貎?yōu)質(zhì)泉水，選用上等高粱、小麥、玉米、糯米等糧食為原料2. 先釀制為醇厚的小曲酒，再配上黨參、拐棗（云南出產(chǎn)的一種可食用植物藥材）、丁香、蜂蜜等十余味中藥，最終呈現(xiàn)出自然的碧綠色。3. 因這種酒味極醇厚，被稱為“楊林肥酒”。 楊林肥酒最初的配方來自《滇南本草》中記載的“水酒十八方，即將十八味中藥用精釀的白酒泡制，充分溶解中藥中的活性成分，藥借酒力行于經(jīng)絡之間發(fā)揮更大的功效。史料記載陳鼎釀制的楊林肥酒用的方子就是“水酒十八方”。但與其它藥酒不同，“十八方”成水酒后呈天然的翡翠色，入口醇厚綿長舒暢、入胃感受柔和，中藥極大地減少了酒的刺激性和對健康的損害，加上配方獨特，楊林肥酒絲毫沒有普通白酒的烈力和藥酒的怪味，讓人不知不覺多飲，正如晏殊“綠酒初嘗人易醉”的說法。這正符合文獻中對綠酒特性的記載，可以認定楊林肥酒就是一種綠酒。

食用色素，或者加一些本味不是很大的綠色蔬果汁

其實什么是“藥米”呢?那就是用6種味道而又無毒的中草藥用高梁白酒泡制而成的藥酒，在垂釣的前夕，我們要將少許的藥酒倒入到盛有大米的塑料瓶中，搖勻，這就是我所說的“藥米”。其實用“藥米”打窩，是釣鯽魚、鯉魚和草魚的最佳誘餌。“藥米”下水之后，香味四溢，那些嗅覺靈敏的魚兒，很快就會前來“進餐”，而且會久留不走的。因為“藥米”中有一味中藥“大黃”，大黃是具有排泄的功能，魚兒吃了“藥米”之后，消化得很快，也很難排得快，這樣就會就越吃越想吃，它們便會在窩中游來游去找食，上鉤的機率就會很高了。1、藥米的配方：靈草50克、排草60克、香松50克、滑石30克，小茴30克、大黃10克。靈草、排草、香松3味，因為不上經(jīng)常使用，所以中藥店都是經(jīng)常缺貨的，這很難買到，可以在中草藥攤上購買。靈草，又名零香草，零陵草、陵香、平南香、滿山香等等；6味無毒的中草藥中，主要成分有靈草、排草、香松這3味。這3味是藥物的名稱，在各地叫法都不同。2、藥酒的制作：把6味中草藥(有的需要切碎)放人大玻璃瓶中泡制，然后倒入純高梁酒淹滿的藥物里密封。一月之后，就可以使用了，但是泡制的時間越長效果就會越好。 .3、使用的方法：在出釣的前夕，倒入少許的藥酒在盛有大米的玻璃或者塑料瓶中，搖勻。倒入的藥酒要適度：少許。

你好！我一年前白酒泡大蒜是白色的，現(xiàn)在怎么變成綠色的了？白酒泡大蒜，泡到一定時候就變成綠色的了，是沒有問題的，可以喝的如有疑問，請追問。

我覺得是不可以喝的，白酒在顏色變淡綠色的過程中已經(jīng)經(jīng)過了發(fā)酵了，誰都不能夠確定在這個過程中到底產(chǎn)生了什么物質(zhì)，這種所產(chǎn)生的物質(zhì)到底會不會對于人體有什么副作用，這些都還是一個未知數(shù)，所以在這個過程中的白酒是不能夠喝的，因為它已經(jīng)不在只是白酒了，它里面的成分早已發(fā)生改變了。就算里面所產(chǎn)生的物質(zhì)對于人體是沒什么副作用的，但是這樣的顏色看起來感覺就像是要中毒一樣的顏色，淡綠色的就看起來感覺就挺恐怖的，除非那種酒吧里面專門調(diào)制出來的，不然誰敢沒事去挑戰(zhàn)這個，所以從這方面來說也是不能夠喝的。大蒜泡白酒，幾天之后白酒變成淡綠色感覺就和一般農(nóng)村里面腌制咸菜的過程一樣，在我們腌制的時候同樣是將白菜洗干凈，然后放入其中，再加入干凈的自來水，再加入食鹽，最后封起來發(fā)酵，這個過程中自來水也是變了顏色的，這樣腌制之后的所剩下來的水難道還能夠食用嗎！這肯定是不可以的，在這個過程中腌制好的咸菜都是要在不斷的清洗之后才可以炒好食用的，更何況腌制后的那些水呢！肯定是不能夠食用的。在這個過程中白酒已經(jīng)不是白酒了，已經(jīng)不知道經(jīng)過發(fā)酵之后成為了一種什么新物質(zhì)了，這種方法所弄出來的淡綠色的液體也許對于人體有毒，也許是無毒的，但是不論是什么都是不能服用的，又不差這一點酒，干嘛要沒事做這樣的嘗試呢！

我以前白酒泡大蒜是白色的現(xiàn)在怎么變綠了還能喝嗎？這個是因為見了陽光的。問題。才變綠的?？梢院?。沒問題。

不知道你的楊梅酒是采用何種方法制作的。一般情況，家庭制作楊梅酒有浸泡法與發(fā)酵法二種。浸泡法只要采用含2113酒精40%左右，也就是酒度5261有40度的白酒進行浸泡，一星期即可飲用，此酒易澄清，不會發(fā)生混濁，可直接飲用。如果酒度在30度以下則浸泡過程中容易發(fā)生變酸，因為酒精度太低，抑制不了雜菌的繁殖，也會混濁的，且影響直接飲用。發(fā)酵法制作便比4102較復雜點，對楊梅可進行榨汁后發(fā)酵1653，也可搞碎后發(fā)酵，最簡單的是直接整粒發(fā)酵。楊梅無論采用那種處理，如果是發(fā)酵法的一定是混濁的，如果發(fā)酵已完成，也就是不太有氣體產(chǎn)生了?？蓪⒕朴脦讓蛹啿歼^濾后，加熱至攝氏70度以上，悶蓋至冷卻，再用紗布過濾，放一二天后，酒的內(nèi)上清液便清亮了，最好蓋好，免污染。如果還有大量氣體產(chǎn)生，證明發(fā)酵還在進行，或者變酸也會產(chǎn)生一些的氣體的，用鼻容子嗅，楊梅氣味香濃的是正常的，有酸臭味的則做壞了。

可以

把楊梅汁倒入銅鍋沙復浴瓷缸中加熱至70—75℃，約15分鐘，會有雜質(zhì)凝固析出。冷卻后倒出澄清液，置于已消毒無菌的缸中發(fā)酵，每百斤果汁加酒曲2至3斤，拌勻后蓋好缸蓋，在25—28℃室溫制內(nèi)放三到四天，灑度可達五至六度。這時將酒液轉(zhuǎn)到這時將酒液轉(zhuǎn)到另一缸內(nèi)，加六十至六十五度白酒，使酒度達二十度，再加入蔗糖百分之十至十二，攪拌均勻后蓋好。在10—15℃下貯藏二個月?lián)Q桶百。以后將酒過濾裝瓶，在70℃職能上能下熱水中消毒10分鐘即為成品。 如果還有沉淀，那實在是沒有辦法避免了，畢竟家庭釀制沒有機器那么嚴格，況且沉淀也是正?，F(xiàn)象，不會對酒有太大影響。你不要動不動就打開。。過了應該儲藏的密封時間再開啟，有事沒事就打開來肯定氣泡會冒出來，有句話叫度揠苗助長希望對你有幫助