白酒怎么進(jìn)中國(guó),進(jìn)酒該從代理那進(jìn)嗎怎樣進(jìn)到價(jià)格低的真酒

1,進(jìn)酒該從代理那進(jìn)嗎怎樣進(jìn)到價(jià)格低的真酒

如果你在酒廠里有人的話,你就可以直接在酒廠里進(jìn)
利郎紅酒系列源自法國(guó)波爾多原裝進(jìn)口,利郎商務(wù)酒適合商務(wù)活動(dòng)、會(huì)議接待、喜慶活動(dòng)等消費(fèi)市場(chǎng)。全國(guó)咨詢:4007798939。

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2,白酒在中國(guó)歷史上到底是何時(shí)出現(xiàn)的

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白酒在中國(guó)歷史上到底是何時(shí)出現(xiàn)的

3,外國(guó)貿(mào)易公司要進(jìn)口酒到中國(guó)都需要什么手續(xù)和什么證書(shū)之類的 搜

國(guó)外的 原產(chǎn)地證 衛(wèi)生證書(shū) 生產(chǎn)日期 灌裝證明 國(guó)內(nèi)的 酒類流通許可證 進(jìn)出口權(quán) 上海清關(guān)可以找我哦 國(guó)內(nèi)需要的資質(zhì)我司都有
“外國(guó)”貿(mào)易公司要“進(jìn)口”酒到中國(guó)?再看看別人怎么說(shuō)的。
國(guó)外提供衛(wèi)生證書(shū) 原產(chǎn)地證書(shū) 生產(chǎn)日期證明/灌裝日期證明另外 中文標(biāo)簽需要提前準(zhǔn)備好

外國(guó)貿(mào)易公司要進(jìn)口酒到中國(guó)都需要什么手續(xù)和什么證書(shū)之類的  搜

4,白酒是從哪國(guó)傳入中國(guó)的

中國(guó)歷史上是有許多的國(guó)酒的,因?yàn)楦鱾€(gè)王朝的皇帝喜歡的酒是不同的?,F(xiàn)在比較公認(rèn)的酒是貴州茅臺(tái)。從茅臺(tái)酒歷史就可以看出 :據(jù)史書(shū)記載,公元前135年,漢武帝令唐蒙出使南越,唐蒙飲到南越國(guó)(今茅臺(tái)鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶)所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后,將此酒帶回長(zhǎng)安,受到漢武帝的稱贊,并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說(shuō)。據(jù)清代《舊遵義府志》所載,道光年間,“茅臺(tái)燒房不下二十家,所費(fèi)山糧不下二萬(wàn)石?!?843年,清代詩(shī)人鄭珍詠贊茅臺(tái)“酒冠黔人國(guó)”。1949年前,茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開(kāi)辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”。一九五一年,政府通過(guò)贖買、沒(méi)收、接管的方式將成義(華茅)、榮和(王茅)、恒興(賴茅)三家私營(yíng)釀酒作坊合并,實(shí)施三茅合一政策——國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠成立。

5,國(guó)外酒進(jìn)中國(guó)

國(guó)外酒通過(guò)海關(guān)進(jìn)口到國(guó)內(nèi),在保持國(guó)外原有的商標(biāo)外,酒上還應(yīng)該貼中文標(biāo)簽的, 如中文標(biāo)簽生產(chǎn)地寫的是國(guó)內(nèi)的地方,有可能是進(jìn)口大桶后在中國(guó)某地方灌裝成小瓶, 具體進(jìn)口酒的程序,規(guī)定等可參考這里: http://www.eastbridgechina.com/Cn/Show.asp?id=73
沒(méi)有
最起碼要有中文的酒水成分以及產(chǎn)地、時(shí)間、批號(hào)等等??傊馕纳蠈懙?,中文一定要有相對(duì)翻譯。

6,中國(guó)白酒起源及發(fā)展歷史

中國(guó)蒸餾酒(白酒)的起源一直存疑,現(xiàn)今有東漢、唐、宋、元等若干起源說(shuō)。但是,毫無(wú)疑問(wèn)的是,黃酒的誕生遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于白酒。約在三千多年前,商周時(shí)代,中國(guó)人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法,開(kāi)始大量釀制黃酒。在后面極長(zhǎng)的歲月中,黃酒一直處于支配地位。白酒真正登上歷史舞臺(tái)是元代,山東社科院的王賽時(shí)認(rèn)為這種說(shuō)法比較可靠。在唐宋時(shí)期,已經(jīng)有關(guān)于“燒酒”、“蒸酒”的零散史料,但宋以前時(shí)期的燒酒不屬于蒸餾酒范疇,而是指低溫加熱處理的谷物發(fā)酵酒。宋代的“蒸酒”也是指對(duì)酒加熱,以便于滅菌防腐,長(zhǎng)期存放。元代之后所說(shuō)的燒酒才是蒸餾酒,在元代的《飲膳正要》等文獻(xiàn)中,都有不少蒸餾酒及蒸餾器的記載。元朝的燒酒,采用的是與黃酒類似的發(fā)酵方法,只是在發(fā)酵后再增加一道蒸餾工藝。以此法獲得的酒液,最高濃度大約70度,而宋代用傳統(tǒng)發(fā)酵方法獲得的酒液濃度最高20度。明代李時(shí)珍也對(duì)燒酒有過(guò)記錄與說(shuō)明,《本草綱目》中所寫:“燒酒非古法也,自元時(shí)始創(chuàng),其法用濃酒和糟入甑,蒸令氣上,用器承取滴露,凡酸敗之酒皆可蒸燒。近時(shí)惟以糯米或黍或秫或大麥蒸熟,和曲釀甕中十日,以甑蒸好,其清如水,味極濃烈,蓋酒露也。”這段話,除說(shuō)明中國(guó)燒酒創(chuàng)始于元代之外,還可以發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)的釀酒工藝與現(xiàn)在有很多相似性。明清時(shí)代的燒酒還只局限在平民階層的飲用范圍,上流社會(huì)的飲酒還是喝當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的黃酒。當(dāng)時(shí)的人并不喜歡高度酒,《清詩(shī)鐸》中有“黃酒價(jià)貴買論升,白酒價(jià)賤買論斗”的詠句,正是當(dāng)時(shí)這種現(xiàn)象的真實(shí)寫照。這種現(xiàn)象在清代被逐漸打破,白酒慢慢成為主流。對(duì)于出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象的原因,王賽時(shí)認(rèn)為是:“清中期以后人們的生活水平不斷下降,白酒的飲用經(jīng)濟(jì)價(jià)值更合算。”具體講,就是黃酒的酒度低,但價(jià)格高,且大量飲用不易醉,因此總的飲酒成本很高。燒酒酒度高,容易入醉,所以飲用成本較之黃酒大為降低。第二個(gè)原因是,人們傳統(tǒng)的飲酒習(xí)慣也發(fā)生了改變。最初,燒酒為人所抵觸的原因是酒度高,后來(lái)人們逐漸接納了高度酒。正如清代著名學(xué)者美食家袁枚在《隨園食單》中提道:“既吃燒酒,以狠為佳……”。對(duì)白酒起源的探究有利于白酒文化的自身升華與不斷傳播,我們相信隨著文物的不斷發(fā)掘,歷史學(xué)者們的不斷努力,白酒的起源會(huì)越來(lái)越明晰,結(jié)論會(huì)越來(lái)越準(zhǔn)確。

7,白酒的起源 我國(guó)傳統(tǒng)的白酒是怎么發(fā)展來(lái)的

儀狄,相傳是我國(guó)最早的釀酒人,女性。公元前二世紀(jì)史書(shū)《呂氏春秋》云:『儀狄造酒』。漢代劉向所著《戰(zhàn)國(guó)策·魏策》上記載:『昔者,帝女令儀狄作酒而美,進(jìn)之禹,禹飲而甘之,曰:『后世必有以酒亡其國(guó)者』 。漢許慎在《說(shuō)文解字·酒字條》中,也有同樣的說(shuō)法。大致意思是夏禹叫儀狄去釀酒,儀狄經(jīng)過(guò)一番努力后,釀出味道很好的美酒,就進(jìn)獻(xiàn)給夏禹,夏禹喝了,覺(jué)得確實(shí)美好。關(guān)于儀狄造酒的說(shuō)法,在《太平御覽》中也說(shuō):『儀狄始作酒醪,變五味?!涣碛幸环N說(shuō)法叫『儀狄作酒醪,杜康作秫酒』?!乎病唬且环N糯米經(jīng)過(guò)發(fā)酵而成的『醪糟兒』。性溫軟,其味甜,多產(chǎn)于江浙一帶。白酒是中國(guó)傳統(tǒng)蒸餾酒。又稱“燒酒”及“白干”。據(jù)《本草綱目》紀(jì)載:“燒酒非古法也,自元時(shí)開(kāi)創(chuàng),其法用濃酒和糟入甑,蒸令氣上,用器滴露”。有詞能夠得出,我過(guò)白酒出產(chǎn)歷史悠久,根由深沉,經(jīng)過(guò)五千多年的綿長(zhǎng)開(kāi)展,形成了共同的個(gè)性,深受大家的喜歡。不僅如此,中國(guó)的白酒除了味美芳香,爽口甘洌外,還有豐厚的酒文明。自古以來(lái),不少文人以酒為友,借酒抒情豪情抑或煩惱??倸w,酒,以味之香、韻之美,深深融入中華兒女不平的精力。

8,用白酒泡了15年的毒蛇酒還能喝嗎

1.毒蛇泡酒不能亂喝 :眼鏡蛇、竹葉青蛇等毒蛇的毒性都很大,用其泡的藥酒既不能輕易內(nèi)服也不能外用。蛇毒可滲透進(jìn)皮膚,影響腎臟功能,還有些蛇體內(nèi)的未知毒性會(huì)危及生命。所謂用毒蛇泡酒對(duì)人健康有益只是一種民間流傳的說(shuō)法,并無(wú)任何科學(xué)依據(jù),所以,不能亂用毒蛇泡酒飲用。 2.毒蛇的毒是在它的牙,它在攻擊敵人時(shí)就會(huì)從牙里分泌出毒液,毒液順著傷口侵入人體的血液,麻痹人的神經(jīng)。而泡酒的毒蛇在泡酒前都是已經(jīng)先刺激毒蛇,讓它蓄存毒液,再把它的牙齒扣在杯子邊沿,毒液便會(huì)順著邊沿流出,然后拔掉毒牙,所以沒(méi)有毒的 。毒蛇有毒盡皆知。其實(shí)有毒是指蛇的毒液,而不是肉有毒。有毒蛇有一對(duì)毒腺,在上顎,與兩顆牙齒相連。牙齒中空,蛇咬人時(shí)將毒液從牙齒注入人體。泡酒用的毒蛇是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格加工炮制的。最重要的就是去掉牙齒和毒腺,其次是清干凈內(nèi)臟,這樣就可以食用或藥用了。其實(shí)蛇肉也有微毒,但和蛇的毒液不是一種毒。就好像蝎子有毒一樣,就是尾尖有個(gè)毒腺,去掉后既可食用也可藥用。 3。蛇酒確實(shí)有祛風(fēng)通絡(luò)、活血、鎮(zhèn)痛、解毒、鎮(zhèn)驚、強(qiáng)壯的功效,但由于各種蛇的毒性不同,功效不同,各種蛇酒也有不同的功效,并非包治百病,亂吃一通,要對(duì)癥下藥。蝮蛇、五步蛇、金銀環(huán)蛇、眼鏡蛇、竹葉青等都是極毒性蛇類,用毒蛇泡酒應(yīng)格外謹(jǐn)慎,講究嚴(yán)格的科學(xué)炮制,來(lái)不得半點(diǎn)馬虎。一般來(lái)說(shuō),制酒時(shí)先要去頭、去尾、去毒囊,也不能要浸幾條就幾條,一般兩三種同一毒性的蛇浸泡較合適,再泡入50度以上的優(yōu)質(zhì)白酒中,須浸泡半個(gè)月以上毒蛇的毒蛋白分解毒性才能完全消失,成為能飲用的有一定攻效的蛇酒,每次服用量25.5毫升(二湯匙)即半兩酒為宜。顯而易見(jiàn),街頭蛇販活毒蛇浸酒,不講科學(xué)炮制,夸夸其談、言過(guò)其實(shí)的宣傳廣告又起了誤導(dǎo)消費(fèi)者作用,飲用后對(duì)人體健康反而有害無(wú)益。 4。因?yàn)樯叨臼且环N活性蛋白酶。這種活性蛋白酶只要在下列幾種情況下進(jìn)行處理,其活性便會(huì)失去作用:①高溫100℃;②較強(qiáng)的氧化作用;③較高濃度的有機(jī)溶劑。 古嶺純米酒的主要成份之一是乙醇,而乙醇是一種公認(rèn)較好的有機(jī)溶劑,具有良好的穿透性,易于進(jìn)入蛇毒組織細(xì)胞中,把蛇毒里的大部水溶性物質(zhì)以及水不能溶解、必需
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可以,我家就有一壇泡了29年的,用過(guò)山峰,尖吻復(fù),過(guò)樹(shù)榕用60度白酒泡的三蛇酒。有些人說(shuō)不能喝,會(huì)中毒,屁話,要真是中毒我還能在這發(fā)言嗎?人家出20萬(wàn)人民幣,家里的老頭子也不舍得賣
如果沒(méi)有密封,就扔了吧,免的害人,密封的就大不一樣了,是好酒!
還是別喝了??!安全第一!
可以不過(guò)要看是什么蛇酒

9,我是剛做白酒業(yè)務(wù)員新品牌白酒如何進(jìn)酒店具體方案是什么 搜

  看來(lái)你有很長(zhǎng)的路要走啊,不過(guò)不要著急,路遙知馬力日久見(jiàn)人心言歸正傳回答你的問(wèn)題:   1、一個(gè)新品牌白酒怎么能進(jìn)入飯店?   一、其實(shí)要素非常多,首先現(xiàn)在白酒的種類非常多,大部分酒店對(duì)于新品牌特別是知名度比較低或者知名度較高但是確實(shí)冷品相的態(tài)度比較冷淡,原因很簡(jiǎn)單,白酒占?jí)嘿Y金,無(wú)論高端品牌還是低端品牌都是一樣的,很顯然,剛進(jìn)店的白酒首先要過(guò)的就是利潤(rùn)關(guān),必須要知道我的酒比其他品牌的就好,好在哪里?我的就比同等價(jià)位的其它酒利潤(rùn)高了多少,我的政策怎么樣,我的結(jié)算方式怎么靈活,我酒的品質(zhì)怎么樣(當(dāng)然酒的品質(zhì)是比較模糊的概念,眾所周知,白酒的同質(zhì)化很明顯,除非懂酒的人能品出差異,一般人根本就何不出來(lái),我所指為同等價(jià)位)這些是能夠進(jìn)店的基礎(chǔ)。   二、建立好客戶關(guān)系。中國(guó)是一個(gè)講感情的國(guó)度,良好的客戶關(guān)系構(gòu)建非常重要??颓榈慕⒉⒎且怀幌δ軌蚪⒑茫枰尶蛻舾惺艿侥阍跇I(yè)務(wù)方面純屬,在細(xì)節(jié)上體貼,最好有一些增值服務(wù)。讓業(yè)務(wù)不是簡(jiǎn)單的前或交換。   三、在拜訪客戶之前,你需要了解當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的競(jìng)品情況,競(jìng)品的網(wǎng)絡(luò),價(jià)格體系,以及推出的活動(dòng)政策,了解它們的優(yōu)點(diǎn)缺陷,比如成熟品牌的價(jià)格體系穩(wěn)定,偌大的網(wǎng)絡(luò)會(huì)出現(xiàn)送貨不及時(shí)等現(xiàn)象,同樣利潤(rùn)往往會(huì)趨于變薄,這也是新品有機(jī)會(huì)插入市場(chǎng)的重要原因,了解完畢之后,再找出自己產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì),形成對(duì)于渠道的賣點(diǎn)。   四、整理好心態(tài)、做好多次拜訪的準(zhǔn)備。新品入市困難很重,因?yàn)槊恳粋€(gè)酒店或商店特別是業(yè)務(wù)量比較大的餐飲流通終端都會(huì)有自己的主推產(chǎn)品,而這些主推的品相就會(huì)是競(jìng)品重點(diǎn)防守的地方。因此對(duì)于這種店的開(kāi)發(fā)需要持之以恒,運(yùn)用策略。   2、第一次去酒店帶什么?找誰(shuí)?說(shuō)什么?   一、首先你必須帶著自己的好的心態(tài)。第一印象對(duì)老板很重要,特別是你的形象能夠影響終端老板對(duì)你產(chǎn)品的形象。   二、樣品酒少不了吧?這是常規(guī)的套路。就題論題介紹產(chǎn)品,優(yōu)點(diǎn)是能夠快速推進(jìn)銷售,缺點(diǎn)更明顯,這樣比較容易引起終端老板的排斥,這么多品種的酒,這么多新品的推銷已經(jīng)讓老板不勝其煩,而作為業(yè)務(wù)高手在進(jìn)入業(yè)務(wù)狀態(tài)前的前段時(shí)間先認(rèn)識(shí)老板,其實(shí)這很關(guān)鍵,如果兩個(gè)人在沒(méi)有進(jìn)入談話狀態(tài)的時(shí)候談業(yè)務(wù),八成會(huì)崩。   三、招誰(shuí)?暈,很簡(jiǎn)單了,找負(fù)責(zé)人啊。   四、說(shuō)什么?關(guān)于這個(gè),我想從心理的角度我認(rèn)為你在對(duì)待業(yè)務(wù)的時(shí)候已經(jīng)在心態(tài)上發(fā)生了偏移了,業(yè)務(wù)的成功與否在于你的價(jià)值能否得到老板的認(rèn)同,因此你需要老板真正的需求,或者能夠轉(zhuǎn)移需求。直到能夠達(dá)成共識(shí)。   總結(jié):業(yè)務(wù)需要你不斷去了解對(duì)方,找到利益共同點(diǎn),而最重要的是需要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),一次不行,問(wèn)自己是什么原因,慢慢就懂了,你之所以開(kāi)這個(gè)話題,很明顯說(shuō)明了你不自信吧?你想找到一個(gè)萬(wàn)全的方法武裝自己,業(yè)務(wù)沒(méi)有什么刻板的過(guò)程,如果有除非曹操能娶了章子怡……

10,怎樣打開(kāi)中國(guó)白酒的時(shí)尚大門

  一、時(shí)尚白酒的特色  時(shí)尚就是在一定時(shí)期內(nèi)大多數(shù)人崇尚的東西,包括精神和物質(zhì)兩個(gè)層面。  隨著社會(huì)的進(jìn)步及社會(huì)文化的多元化發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越喜歡自由化生存、感性化生活,崇尚輕松、便捷、健康、隨意、浪漫、個(gè)性、自由等多元化生活方式。這種生活方式的改變帶來(lái)了消費(fèi)的時(shí)尚化和多元化。那么白酒要適應(yīng)這種多元化變化的需求,其本身就應(yīng)在顏色、口味、品種、功能、包裝上實(shí)現(xiàn)時(shí)尚化和多元化,在其文化訴求上增加時(shí)尚元素。時(shí)尚白酒傳遞的應(yīng)是自由創(chuàng)新的精神,互動(dòng)和諧的文化,人文關(guān)懷的理念,引領(lǐng)潮流的動(dòng)向。  追求時(shí)尚是人們生活質(zhì)量提升、精神需求豐富后的一種必然趨勢(shì),無(wú)論是白酒文化還是其它文化,“時(shí)尚”永遠(yuǎn)是推動(dòng)其發(fā)展進(jìn)步的不竭原動(dòng)力?! r(shí)尚白酒來(lái)源于傳統(tǒng)白酒,但與傳統(tǒng)白酒有許多不同之處,他們應(yīng)具備本身的共性與特性。 ?、睍r(shí)尚白酒的共同特點(diǎn)  “自然、低度、健康、高雅”是時(shí)尚白酒的四個(gè)要素,具體的特點(diǎn)有六項(xiàng)?! 【贫鹊?。一般應(yīng)在20%—30%vol之間。低于傳統(tǒng)白酒的低度酒,高于黃酒、葡萄酒。這種酒度對(duì)尋求刺激的青年人有作用,還可以擴(kuò)大飲用的人群?! ∏鍙赝该鳌?梢允菬o(wú)色,也可以微帶顏色,但必須保持酒液清徹透明的特點(diǎn)。帶有一定顏色可能是白酒最大膽地改革,顏色或許能成為時(shí)尚白酒最顯著的特色?! 】梢曰祜?。最簡(jiǎn)單的就是加冰加水后不渾濁,而且保持基本口味沒(méi)有大的改變。最高明之處就是可以與各種飲料混飲,制造出一種人為的新口味?! ∮型怀龅木葡恪?梢允酋ヮ惖南銡鉃橹?,也可以是醇類的香氣為主,還可以是混合類型的香氣。也可以是原料的香氣,外加物的香氣,貯存產(chǎn)生的香氣?! ∮型怀龅木莆?。這種酒味的構(gòu)成以高沸點(diǎn)的復(fù)雜成分為主體,表現(xiàn)的是越稀薄口味越優(yōu)雅。酸類是構(gòu)成口味的重要物質(zhì),酸與其它主體香味物質(zhì)的平衡是追求的最佳標(biāo)準(zhǔn)?! ∠阄段镔|(zhì)總量較低。這一點(diǎn)除保持其口味純凈的特色外,主要是對(duì)飲者的健康有益。對(duì)健康有益的食品才是生命力最強(qiáng)的。 ?、矔r(shí)尚白酒的個(gè)性化追求  個(gè)性化突出一直是中國(guó)白酒的最突出特點(diǎn)。時(shí)尚白酒要繼承這個(gè)傳統(tǒng),并增加時(shí)代的新內(nèi)容,應(yīng)從以下四個(gè)方面去努力。  文化訴求的個(gè)性化。情感文化、回歸自然文化、休閑文化、健康文化、環(huán)境文化、飲用文化等都可以作為新的文化內(nèi)容與時(shí)尚白酒嫁接,其關(guān)鍵是兩者結(jié)合的自然和諧?! “b文化的個(gè)性化。時(shí)尚白酒的包裝與傳統(tǒng)白酒應(yīng)有很大的不同,它追求的除簡(jiǎn)單、自然明了外,還應(yīng)當(dāng)達(dá)到抽象、高雅的水平。容量上可大小并存,材質(zhì)上也可以是多樣化的。但時(shí)尚白酒應(yīng)注重內(nèi)外在質(zhì)量的一致,不必追求過(guò)度的外包裝?! 】谖讹L(fēng)格的個(gè)性化。這可以是原料個(gè)性的體現(xiàn),工藝特色的體現(xiàn),特有成分作用的體現(xiàn),水的特點(diǎn)的體現(xiàn),外加成分特色的體現(xiàn),貯存容器特點(diǎn)的體現(xiàn)等等??梢泽w現(xiàn)以中國(guó)白酒風(fēng)味為主,也可以兼容國(guó)外蒸餾酒的某些特色?! ∵m合現(xiàn)代人及夜場(chǎng)消費(fèi)的需求。這一點(diǎn)要從生產(chǎn)工藝、酒體設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、價(jià)格定位、營(yíng)銷方法等諸多方面進(jìn)行新思維、新工藝、新方法的探索,才能獲得現(xiàn)代及未來(lái)市場(chǎng)的認(rèn)可。從市場(chǎng)調(diào)研開(kāi)始,吸取國(guó)內(nèi)外適應(yīng)夜場(chǎng)消費(fèi)酒水的成功經(jīng)驗(yàn),組成專門科技攻關(guān)隊(duì)伍,大膽探索不斷實(shí)踐,就能生產(chǎn)出能適應(yīng)現(xiàn)代人需求的新口味、新風(fēng)格的中國(guó)白酒。  二、時(shí)尚白酒的工藝  時(shí)尚白酒要有自己獨(dú)特完美的生產(chǎn)工藝,才能保證其質(zhì)量的優(yōu)秀和穩(wěn)定。其工藝設(shè)計(jì)可以有兩條技術(shù)路線?! ∫皇俏「飨阈桶拙苽鹘y(tǒng)工藝的精華,重新設(shè)計(jì)專門生產(chǎn)時(shí)尚白酒的車間和工藝。這主要有:原料的混蒸可將糧香帶入酒中;場(chǎng)地堆積可產(chǎn)生更多的復(fù)雜成分,特殊處理的水有減少渾濁、延緩水解的作用;特殊的貯酒容器,不但可老熟還可增加香味物質(zhì)等等?! 《遣扇」桃航Y(jié)合的新工藝。可以有兩種選擇,一為以優(yōu)級(jí)、特級(jí)食用酒精為主體,加入少許經(jīng)特殊傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的調(diào)味酒及新資源食品、中草藥、水果汁加水調(diào)配的路線。二為以液態(tài)發(fā)酵的米酒為主體,加入本身的蒸餾酒或部分各香型的優(yōu)質(zhì)白酒,兩者恰到好處地結(jié)合的生產(chǎn)工藝路線。將中國(guó)特有的兩個(gè)酒種白酒與黃酒結(jié)合在一起,取長(zhǎng)補(bǔ)短、共同繁榮。當(dāng)然,時(shí)尚白酒的生產(chǎn)工藝不僅僅就這兩個(gè)方面,有條件的企業(yè)都可去創(chuàng)造,未來(lái)的時(shí)尚白酒應(yīng)是百花齊放的局面,各地區(qū)都有消費(fèi)者喜歡的時(shí)尚酒?! ∪r(shí)尚白酒的飲用  傳統(tǒng)白酒的飲用是以餐桌為主體,時(shí)尚白酒的飲用以酒吧為主體。餐飲分離必將是未來(lái)消費(fèi)的新趨勢(shì)。飲用的方式一是與其它酒類飲料的巧妙搭配,二是與水的任何比例調(diào)兌;飲用環(huán)境講究溫馨浪漫,飲用時(shí)有音樂(lè)、舞蹈陪伴更為時(shí)尚。飲用時(shí)有酒令、酒詩(shī)、酒迷、酒趣的參與更為理想。時(shí)尚白酒飲用多以透明玻璃高腳杯為主體,講究的也是慢飲細(xì)酌。文明飲用、科學(xué)飲用將是與時(shí)尚白酒伴生的新的飲用方法?! “拙莆幕獙?shí)現(xiàn)時(shí)尚化,需要從多個(gè)角度下功夫,比如在口感上,可以考慮多種口味如果味白酒等,降低酒精度,利用豐富的口感對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群進(jìn)行細(xì)分。在形象上,要做時(shí)尚化的考慮。另一個(gè)是包裝,可以考慮增加包裝材質(zhì)、形狀以及色彩、圖案等的時(shí)尚感。最重要的或許還屬宣傳推廣上,廣告、海報(bào)、宣傳語(yǔ)的制作方面,都可以訴求時(shí)尚。而在營(yíng)銷模式方面,應(yīng)該從一味的依靠促銷中跳出來(lái),用“引領(lǐng)潮流”、“關(guān)注生活”等主題文化,通過(guò)向終端灌輸新的消費(fèi)觀念和思維方式,進(jìn)行品牌的宣傳?! ∠M梢詭偷侥?/div>
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