1. 10斤葡萄酒加多少紅酒合適
如果喝不習(xí)慣干紅的苦澀味，可以兌可樂、雪碧或蘇打水都可以減少干紅苦澀口感，就當(dāng)作雞尾酒喝還是可以的。但是如果是學(xué)習(xí)品嘗干紅，最好還是不要兌飲料，凈飲最好。
干紅是用紅色或紫色葡萄為原料，采用皮、汁混合發(fā)酵而成。是用葡萄皮中的色素與單寧在發(fā)酵過程中溶于酒中，因此酒色呈暗紅或紅色，酒液澄清透明，酸度適中，口味甘美，微酸帶澀。
很多人喝不習(xí)慣干紅的澀味，喜歡在添加可樂和雪碧等喝法，兌了雪碧和可樂的紅酒口感較好，但是這樣就會(huì)使紅酒變得和其他飲料一樣了，所以如果真的想要學(xué)習(xí)品嘗紅酒，應(yīng)該學(xué)著慢慢去欣賞干紅的苦澀味。因?yàn)閷?duì)于干紅葡萄酒來說，它最大的特點(diǎn)就是嘗起來特別苦澀。但是當(dāng)你慢慢品嘗味道的時(shí)候，你會(huì)注意到一些不同的東西。不同于甜的半甜紅葡萄酒，也不同于濃烈的白葡萄酒，可以說是非常獨(dú)特的。
2. 10斤葡萄酒加多少紅酒合適呢
近年來，紅酒逐漸成為酒桌上的“暢銷品”之一，特別是對(duì)于女性飲酒者。那么，一瓶紅酒相當(dāng)于多少白酒，多少啤酒？
雖然不同的酒類釀造方式、原料差異較大，但“含酒精”是酒類的共性。以純酒精含量為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行折算。純酒精攝入量=飲酒量（毫升）×酒精度（%vol）×0.789。為了便于比對(duì)，以下純酒精含量均取整。
紅酒。通常大瓶紅酒的容量為750毫升，酒精度為12-14%vol?，F(xiàn)以13度紅酒計(jì)，每瓶紅酒中含有純酒精約80克。
白酒。通常市面上常見的白酒分為：低度（38%vol）、中度（46%vol）和高度（52%vol）。現(xiàn)以中度白酒計(jì)，1兩（50毫升）白酒中含有純酒精約20克。
啤酒。通常市面上常見啤酒度數(shù)為2-5%vol，現(xiàn)以4度啤酒計(jì)，每聽（330毫升）啤酒中含有純酒精約10克。
1大瓶紅酒≈4兩白酒（中度）≈8聽啤酒；
100毫升，紅酒、白酒、啤酒的純酒精含量分別約為：10克、36克、3克。
3. 十斤葡萄釀酒用多大瓶
十斤葡萄需要2斤白酒，對(duì)比白酒量10：2
4. 10斤普通能做多少葡萄酒
葡萄可以釀酒的數(shù)量是由葡萄的含糖量決定的，含糖量高的葡萄釀的酒就多。
一般而言，十斤葡萄如果加糖發(fā)酵、酒度可以提高到15度左右，完全發(fā)酵后去除皮渣、壓榨過濾后一般可以做8斤以上葡萄酒。
如果不加糖發(fā)酵，葡萄含糖量一般，最多可以做6-8斤。那么1斤也就是至少可以出0.6-0.8兩酒。
5. 10斤葡萄酒加多少紅酒合適喝
做10斤葡萄酒需放3斤白糖。如放的太少，酒酸度太濃，如放的太多，又過甜，特別對(duì)糖尿病人，或臨界糖尿病人來說，對(duì)身體造成一定的影響，所以我建議，想喝葡萄酒還是要買正規(guī)葡萄酒廠出品的酒為最好，它對(duì)身體有一定的營養(yǎng)，
6. 10斤葡萄可以釀多少葡萄酒
10斤葡萄能釀岀多少酒，各人用的方法和用的葡萄品種好壞各有不同，如果用含糖量高的葡萄釀造的酒就多，10斤葡萄加糖發(fā)酵，完全發(fā)釀后去除皮渣、壓榨過濾后一般可以釀造出7一8斤左右的葡萄酒。如果葡萄含糖量不高，一般，最多可以釀造出4一5斤的葡萄酒。
7. 十斤葡萄可以釀多少葡萄酒
需要15斤左右的葡萄，三斤左右的糖。如果用巨峰葡萄(籽比較少出酒較多)十斤葡萄能出7斤左右，如果用山葡萄做(籽比較多出酒較少)10斤葡萄能出5-6斤左右。糖的比例為10斤葡萄2斤糖(比例為5:1)?？梢园凑者@個(gè)比例來換算，也可以按照自己的口味多加一些糖。釀酒步驟：準(zhǔn)備可以密封的容器。
清洗葡萄（不要把葡萄表面的“白霜”又叫“果粉”洗掉，因?yàn)樗鸢l(fā)酵作用的）。
將葡萄搗碎，去掉雜質(zhì)（如葡萄的梗等）。放入容器，密封。
發(fā)酵15~20天左右（根據(jù)周圍環(huán)境的溫度而定，稍微加點(diǎn)燒酒，比例為10斤葡萄一兩燒酒，目的是讓發(fā)酵向酒的方向發(fā)展，否則容易發(fā)酵成醋。）。
發(fā)酵后過濾掉渣子（葡萄皮兒、葡萄子兒等）。
再放入容器，這時(shí)可以放入冰糖繼續(xù)發(fā)酵20-30天以上就可以了，再次過濾就成為葡萄酒了。
8. 十斤葡萄需要多少酒
裝十斤酒的玻璃瓶，可以裝下11斤左右的水。（酒的密度較?。?。 這樣大的容器，最多能裝下8斤葡萄來釀酒。8斤葡萄需要白糖1.5斤，混合后容量在9斤左右的位置，留下2斤左右的空間，發(fā)酵后溫度升高體積會(huì)膨脹，再多就會(huì)溢出來了。
9. 十斤葡萄能做多少斤葡萄酒
葡萄可以釀酒的數(shù)量是由葡萄的含糖量決定的，含糖量高的葡萄釀的酒就多。
一般而言，十斤葡萄如果加糖發(fā)酵、酒度可以提高到15度左右，完全發(fā)酵后去除皮渣、壓榨過濾后一般可以做8斤以上葡萄酒。
如果不加糖發(fā)酵，葡萄含糖量一般，最多可以做6-8斤。那么1斤也就是至少可以出0.6-0.8兩酒。
10. 10斤葡萄放多少白酒
1、葡萄酒是不需要加白酒的。一般來說，自制葡萄的出酒率大約為50% ，十斤葡萄出5斤，如果外加2斤白糖大約能出70%左右，也就是可以做6-8斤左右。
2、葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。營養(yǎng)豐富，保健作用明顯。有人認(rèn)為，葡萄酒是最健康最衛(wèi)生的飲料之一。它能調(diào)整新陳代謝的性能，促進(jìn)血液循環(huán)。
11. 10斤葡萄可以做多少斤葡萄酒
葡萄可以釀酒的數(shù)量是由葡萄的含糖量決定的，含糖量高的葡萄釀的酒就多。
一般來說，十斤山葡萄的出酒率大約為50% ，十斤葡萄出5斤，如果外加2斤白糖大約能出70%左右，也就是可以做6-8斤左右。
葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。營養(yǎng)豐富，保健作用明顯。