中高檔酒元宵節(jié)過后到中秋節(jié)之間，3、4、5、6、7、8月中秋節(jié)之后到春節(jié)之間，10、11、12、1月低檔酒沒淡季

白酒的勾兌技術(shù)趨于成型是在大約600年前！ 勾兌技術(shù)走向成熟大概是在600多年前。而且勾兌技術(shù)成熟來自于五糧液的勾兌。

如何時(shí)候都是可以釀酒的，但天氣熱的時(shí)候發(fā)酵快，天氣冷的時(shí)候發(fā)酵慢需要控溫，關(guān)于釀酒的一系列問題你都可以來寧波傳成酒械系統(tǒng)的學(xué)習(xí)下釀酒，可以得到答復(fù)的

南北方釀酒看，最佳時(shí)間是冬季。白酒釀造是低溫入池發(fā)酵，白酒香型不同，對(duì)溫度要求不同，氣溫在0-20度之間是釀酒最佳范圍。

需要米、好的酒缸、酒曲，具體做法可以百度但是最好不要自己釀酒（在你一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)都沒有的情況下），不然出了什么問題喝下去就不好了

中秋前后進(jìn)入旺季，所以一般的白酒商在中秋會(huì)搞訂貨會(huì)一次，一直持續(xù)到春節(jié)，一般情況在春節(jié)前又會(huì)有訂貨會(huì)一次，春節(jié)一過逐漸進(jìn)入淡季，春節(jié)能持續(xù)半個(gè)月，其余的就是淡季了。

一般情況9月份-下年3元底,就是說中秋節(jié)前半個(gè)月至過年后2月底3月粗!反正我這段時(shí)間生意最好!

十月至三月氣溫低的時(shí)候是白酒銷售旺季。

白酒，烈性酒當(dāng)然是秋冬最旺，天氣轉(zhuǎn)涼人們都需要酒來滋潤身心

白酒的銷售旺季：從每年的農(nóng)歷七月十五到第二年的三月底。一般白酒行業(yè)定義的旺季是從每年中秋節(jié)前一個(gè)月，即農(nóng)歷七月十五到次年春季糖酒會(huì)結(jié)束，因?yàn)橥@個(gè)階段一開始到白酒廠家開始備貨就進(jìn)入白酒行業(yè)銷售的旺季，一直到糖酒會(huì)結(jié)束后，各白酒企業(yè)完成招商工作。白酒銷售中的注意事項(xiàng)1、減少損耗：售取酒時(shí)不要距離容器太遠(yuǎn)，并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時(shí)放回缸內(nèi)，以保持工具的潮濕，減少酒的皮沾。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，機(jī)械化、自動(dòng)化的貯售酒工具將日趨增多，要很好地學(xué)習(xí)和掌握其使用方法。2、適當(dāng)攪拌：白酒是酒精和水的混合液，兩者是無限溶解的。但由于比重不同，酒在貯存過程中，上層的酒度偏高，下層的酒度偏低；如果久存，封蓋又不嚴(yán)密，上層的酒口味又會(huì)偏淡。為了保證酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，適當(dāng)攪拌，上下勾勻。3、蓋嚴(yán)：在付貨暫停時(shí)，要將酒容器的蓋蓋好，封嚴(yán)，以防揮發(fā)，減少酒的風(fēng)耗。4、勿太滿：容器不要裝得太滿，以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器，發(fā)現(xiàn)滲漏，要及時(shí)采取措施處理。

從每年的農(nóng)歷七月十五到第二年的三月底：一般白酒行業(yè)定義的旺季是從每年中秋節(jié)前一個(gè)月，即農(nóng)歷七月十五到次年春季糖酒會(huì)結(jié)束，因?yàn)橥@個(gè)階段一開始到白酒廠家開始備貨就進(jìn)入白酒行業(yè)銷售的旺季，一直到糖酒會(huì)結(jié)束后，各白酒企業(yè)完成招商工作！然后的時(shí)間就是進(jìn)入高溫期，白酒的生產(chǎn)和銷售都會(huì)進(jìn)入一個(gè)比較緩慢的階段！

你好！旺季秋凍季 淡季是春夏季節(jié)僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

說起喝酒，幾乎所有的人都有自己的體會(huì)，除非身體喝酒過敏，豈不是大部分的人多多少少都可能會(huì)多喝酒。因?yàn)榫谱鳛橐环N交際的媒介，親朋好友聚會(huì)，工作洽談等等，都可能會(huì)用到酒。大家都知道，喝酒會(huì)對(duì)我們的身體造成不利影響，尤其是對(duì)我們的肝臟，可能會(huì)引起酒精肝、脂肪肝和肝癌的問題。但是我們也都聽說喝酒有利于養(yǎng)生，那么喝酒時(shí)就應(yīng)該講究正確的方法和時(shí)間。一天中，喝酒的最佳時(shí)間是幾點(diǎn)？掌握這個(gè)時(shí)間，肝也能好受一點(diǎn)！一天中，選擇在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)“喝酒”，你的“肝”也能好受一些！在喝酒之前，你應(yīng)該知道一天中最佳的飲酒時(shí)間是什么時(shí)候，這樣才能有效減輕喝酒對(duì)身體的傷害。一天中最佳的飲酒時(shí)間應(yīng)該是晚上6點(diǎn)左右。這是酒精在分解時(shí)需要身體的多種酶和維生素參與，而我們?nèi)梭w在上午和下午的時(shí)候，身體內(nèi)分解酒的酶含量非常少，所以喝酒后不容易被分解，進(jìn)而可能會(huì)進(jìn)入我們的血液循環(huán)，就會(huì)在較大程度上傷害我們的身體健康。所以說日常喝酒時(shí)，如果是一些普通新釀的白酒，最好建議在晚上6點(diǎn)左右飲用，但是如果是存放了多年的陳釀，對(duì)人體有害的物質(zhì)已經(jīng)大多數(shù)被分解掉了，而且還形成了一些對(duì)人體有益的微量元素，那么飲酒的時(shí)間就可以隨意一些。一天最佳的飲酒量是多少？那么找準(zhǔn)了喝酒的最佳時(shí)間，這時(shí)就需要看一下最佳飲量了。其實(shí)由于個(gè)人體質(zhì)不同，所以對(duì)于每個(gè)人來說，適合飲酒的量也會(huì)不同。一般來說，男人可以通過下面這個(gè)公式，來計(jì)算自己的最佳飲酒量：最佳飲酒量(毫升)=體重(公斤)×0.7÷酒精度數(shù)×100。比如說你體重大約在60公斤，喝的是42度的白酒的話，那么每天最佳的飲酒量應(yīng)該是一百毫升左右，大約是二兩白酒。但是如果你喝的是度數(shù)在30度的啤酒的話，最佳飲酒量大約是在1050-1400毫升左右。飲酒時(shí)最佳的佐菜是什么我們都知道，在喝酒之前應(yīng)該先吃一點(diǎn)東西，這樣在一定程度上能有效減輕酒精對(duì)身體的傷害。所以說這時(shí)就需要選擇最佳喝酒時(shí)的佐菜了。從酒精的代謝規(guī)律來看的話，最佳的佐菜應(yīng)該是富含維生素和高蛋白的食物，比如說新鮮的蔬菜水果、瘦肉、鮮魚、豆類、蛋類等食物。應(yīng)該少吃一些熏制食品，比如說臘腸、烤腸、咸肉、燒烤等。因?yàn)槠渲泻写罅康膩喯醢?，?huì)和酒精發(fā)生反應(yīng)，不僅會(huì)傷害我們的肝臟，還會(huì)損害口腔和食道黏膜，甚至?xí)l(fā)癌癥問題。如果有幫助到你，希望能采納！

一天中的早晨和上午不宜飲酒，尤其是早晨最不宜飲酒。因?yàn)樵谏衔邕@段時(shí)間，胃分泌的分解酒精的酶—酒精脫氫酶濃度最低，在飲用同等量的酒精時(shí)，更多地被人體吸收，導(dǎo)致血液中的酒精濃度較高，（了解一下為什么酒精會(huì)讓人醉）對(duì)人的肝臟、腦等器官造成較大傷害。每天的下午14時(shí)以后飲酒對(duì)人體比較安全，尤其是在下午15~17時(shí)最為適宜。此時(shí)不僅人的感覺敏銳，而且由于人在午餐時(shí)進(jìn)食了大量的食物，使血液中所含的糖分增加，對(duì)酒精的耐受力也較強(qiáng)。所以此時(shí)飲酒對(duì)人體的危害較小。另外，人在空腹、睡覺前或在感冒時(shí)飲酒，對(duì)人體也有很大的危害，尤其是白酒對(duì)人體的危害較大。

一般都是晚上唱點(diǎn)酒，

晚飯前好，不會(huì)影響白天的工作。