以100克為宜

50-60克。

如果武技高強(qiáng)空手殺老虎是可以做到的，只于一頓飯吃5斤牛肉如果飯量大的人也能做到，但是18碗白酒就不太可能了，

可以的，別放多了就好。多少放一點(diǎn)，可以去肉腥味

可以吧。

可以，去牛肉的腥味

北宋初年，一斤是680克，中期改為640克，南宋是625克。不管按哪個(gè)標(biāo)準(zhǔn)算，武松都不可能吃下這么多牛肉，也許當(dāng)時(shí)他是餓極了，點(diǎn)了5斤牛肉，但很有可能沒吃完(或者是店家短斤秤)。至于18碗酒，倒是有可能，宋代的酒碗是一種帶釉的小黑碗，容量二兩半，18碗也就三斤不到(16兩)，兩瓶半碑酒的量，武松完全可以喝下去。宋代還沒有燒酒，是今天黃酒類的淡酒(可以解渴)?！端疂G》中經(jīng)常有這樣的語言:“老子口渴得厲害，先來碗酒解解渴?！彼未木疲凭坎粫?huì)超過5%，實(shí)踐證明，超過5度的酒是不能解渴的，只會(huì)越喝越渴。

3-4斤酒，用38度的低度酒。

用于風(fēng)濕腰疼吧。蜈蚣有毒。宜量小點(diǎn)。酒的重量比較好算。酒是藥材重量的十倍左右即可。

這個(gè)就看你平時(shí)喝高度酒、還是底酒、如果說高度酒泡藥酒的效果會(huì)好得多、最好是不喝酒、因?yàn)楝F(xiàn)在查車哦

最好是三斤。五斤藥效不好。

可以泡3--5斤酒，泡一周即可開始服用，每次5---7錢！

并不是武松的味道，是我們要還原一下當(dāng)時(shí)的一個(gè)歷史情況。我們當(dāng)時(shí)呢確實(shí)呢我們很多人的是在嫉妒，挨餓的情況下，它確實(shí)可以吃很多東西，而且古代的金呢跟我們現(xiàn)在精神完全不一樣的，古代的斤兩呢制度呢跟現(xiàn)在是有差別的，古代的五斤呢可能相當(dāng)于現(xiàn)在我們的23斤的一個(gè)食物。那不18萬白酒呢，而且白酒的有酒精濃度很低，基本上跟我們現(xiàn)在的米，酒釀差不多。那不不會(huì)打的撐到另外一個(gè)，那古代呢跟我們現(xiàn)在是不一樣的，他們是吃兩餐，而且那五中的經(jīng)過一個(gè)長途的跋涉和為饑腸轆轆，所以說他吃當(dāng)時(shí)的所謂五斤牛肉加18萬白酒。所有適當(dāng)?shù)目鋸埐糠?，但是呢的確有時(shí)候呢在極度的饑餓的情況下，確實(shí)是可以出這么多東西的。

嗷~~~厲害??！吃六斤你們自己回家買六斤牛肉做成冷片再配拾捌碗白酒試試！吃那么多還有功夫打老虎！早就給撐死了！按常理推斷應(yīng)該是半斤牛肉拾捌碗酒！正常人喝酒你喝拾捌碗下去還吃得了東西那就牛B咧！

吃了兩斤牛肉,喝了十多碗酒,醉熏熏的上山打老虎.

武松上山錢是在“三碗不過崗”里喝的酒和吃的肉，每三碗酒加一斤牛肉，共喝十八碗酒六斤牛肉。所以說是六斤。

吃了兩斤牛肉,3斤白酒喝， 打老虎.吐完咯。

4斤8

兩公斤

應(yīng)該是要了5斤可惜店小二只給了兩斤半

500g牛肉料酒腌漬，基本上倒一兩料酒左右就可以了。因?yàn)槟莻€(gè)都是隨意往里倒的，不能特別多，也就是兩蓋瓶裝啤酒的蓋子裝滿水后的重量，因?yàn)槟悴豢赡馨蚜暇飘?dāng)作湯來加。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸。其能提高機(jī)體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。牛肉的烹制方法中式菜肴。孜然牛肉，青椒牛肉，干拌牛肉，拌麻辣牛肉，白切牛肉，熗肉絲萵筍，牛肉凍，涼拌牛肉片，熱牛肉拌雙絲，川味紅牛肉絲，嫩炒牛肉片，銀絲牛肉，菜遠(yuǎn)牛肉，香草紅汁牛肉，咖喱牛肉，滑蛋炒牛肉，西紅柿牛肉湯，土豆燒牛肉，醬牛肉，百合牛肉，干鍋帶皮牛肉，腰果炒牛肉，生拌牛肉絲等等。西式菜肴。牛肉串，牛肉卷，威靈頓牛柳，尖椒牛肉條，日式牛肉，咖哩牛肉丸，牛柳熏肉卷，綠椒牛柳卷，椒牛肉卷，紅酒燴牛舌，小牛排，墨西哥牛肉，黑椒牛排，菲力牛排，火腿牛仔腸，迷你漢堡，牛尾湯，鐵板牛扒，牛排，沙朗牛排，牛肋骨，瑞士牛排，西冷配青椒汁，黑椒牛柳粒，冬陰功牛尾，丁骨牛排等等。

炒牛肉放葡萄酒酒材料黃瓜條，香蔥，蒜片，姜片，牛臀尖肉，小辣椒一根，圓青椒一只，鹽，老抽，蠔油，花生油，生抽，少許葡萄酒做法1.牛肉洗干凈后切薄片，用適量的鹽、生抽、老抽、蠔油、花生油腌制幾分鐘。2.青椒洗干凈后切片；小辣椒切成小圓圈；香蔥只取蔥白部分洗干凈后切約3厘米長；蒜頭一瓣拍扁；姜去皮切片備用。3.大火熱鍋，倒入適量的油，7成熱倒入小辣椒、蒜片、姜片爆香，倒入腌制好的牛肉快速滑炒至變色后撈起待用。4.繼續(xù)加少許的油倒入青椒翻炒幾下至稍稍變軟，倒入牛肉再繼續(xù)迅速爆炒約1分鐘，加入鹽調(diào)味，加入少量葡萄酒，最后用生粉勾芡即可。

炒牛肉放酒，腌的時(shí)候放，炒的時(shí)候也要放，腌好的牛肉炒之前里面的酒瀝干不要的，炒牛肉時(shí)，再放酒，炒出來的牛肉肉質(zhì)鮮嫩，口感清香，營養(yǎng)豐富。有補(bǔ)血補(bǔ)氣補(bǔ)腎，健脾養(yǎng)胃、增強(qiáng)免疫力的功效。

啤酒和料酒都行

就放料酒吧，經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠還好吃

葡萄酒，一般的就行了，價(jià)格在50左右元一瓶就可以了，太貴不好

做醬牛肉，學(xué)會(huì)“3加2減”，出鍋醬香濃郁，酥爛可口，入味沒腥味！每逢節(jié)假日，都要辦一次家宴，準(zhǔn)備了好酒，所以下酒菜是少不了的。老父親愛喝酒，油炸花生米能喝3兩，醬牛肉能喝半斤，因此這次我準(zhǔn)備做一些醬牛肉，陪父親好好喝一頓。醬牛肉口感酥爛，一口肉一口酒，太美了，然而好吃不好做，很多人做的醬牛肉嚼不爛，腥味重，非常難吃，把牛肉都浪費(fèi)了。廚師長大伯說，做醬牛肉時(shí)除了要注意牛肉的處理方法，用的調(diào)料也很關(guān)鍵，用對了醬香酥爛，用錯(cuò)了又硬又腥。上次我和廚師長學(xué)了醬牛肉的做法，下面和大家分享一下，愛吃醬牛肉的朋友快收藏起來吧。廚師長說做醬牛肉，學(xué)會(huì)“3加2減”，牛肉就能醬香濃郁，口感酥爛，沒有一點(diǎn)腥味，很多人都錯(cuò)在了香料這一步?！炯彝グ驷u牛肉】準(zhǔn)備5斤牛腱子肉、香料包、冰糖、食鹽、食用油、生抽、老抽、白酒、香蔥、生姜、黃醬、紅茶等。（香料包的配方在文末）【做法】1、做醬牛肉，要選用牛腱子肉，最好是筋膜完整的金錢腱，用冷水浸泡一個(gè)晚上，泡出血水，牛肉發(fā)白后撈出，沖洗干凈后瀝干水分。2、牛腱子肉放入盆中，加入蔥段、姜片，倒入一勺白酒，再加一把花椒，最后放一勺鹽，翻拌均勻后包上保鮮膜，放入冰箱里冷藏腌制一天一夜。3、牛肉冷水下鍋，加入蔥結(jié)、姜片、料酒，開大火焯水，用筷子戳一下，沒有血水后撈出沖洗干凈。4、鍋里倒油，加入冰糖，小火炒出糖色，加入適量開水備用。另起鍋，油熱后加入黃醬炒香，倒入開水備用。5、煮鍋里倒入適量水，倒入炒好的黃醬、糖色、加入食鹽、老抽，再放入紅茶、鹵料包，大火煮30分鐘，然后放入牛肉繼續(xù)煮2個(gè)小時(shí)，關(guān)火。6、將牛肉放在料汁中浸泡一晚上，醬牛肉就做好了，撈出來后切成薄片，調(diào)一碗蘸汁，醬香酥爛，太好吃了?！踞u牛肉的技巧】廚師長說，做醬牛肉要“3加2減”，這樣牛肉顏色更好看，味道更香，口感更酥爛。3加要加入紅茶、黃醬、糖色這3樣。紅茶增加牛肉的香味，并讓牛肉的口感更軟嫩；加入炒過的黃醬，牛肉的醬香味更加濃郁；糖色是上色的，能讓醬牛肉紅亮誘人，有光澤，如果只用老抽，顏色容易發(fā)黑。2減減掉2種香料，花椒、桂皮2樣不能放?；ń泛凸鹌さ南阄丁昂軟_”，會(huì)蓋住牛肉自身的香味，吃起來“沒肉味”。香料包要先用湯水煮半小時(shí)，把辛香料的香味完全激發(fā)出來，再加入牛肉開始鹵，這樣味道才更香。鹵好的牛肉不要直接吃，再浸泡一晚上，才更加入味。醬牛肉的鹵水配方（5斤牛肉的用量）：5克八角、5克香葉、3克陳皮、3克甘草、2克小茴香、4克高良姜、4克肉桂、7克草果、3克香菜籽、2個(gè)丁香、2克三奈、草豆蔻2克、紅豆蔻3克。文章對您有用嗎？如果覺得有用，請大家給我點(diǎn)贊、評論、轉(zhuǎn)、關(guān)注，讓更多的人都學(xué)到技巧，下次我會(huì)繼續(xù)給大家分享有用的美食知識。

主料：牛腱子肉1塊(約1000g)，黃醬100克，料酒3湯匙(45毫升)，花椒1茶匙(5克)，桂皮1小塊，醬油1湯匙(15毫升)，鹽2茶匙(10克)，白砂糖1湯匙(15克)，老姜1小塊，八角2粒，大蔥白1根

一、原料： 豬前腿肉（灌香腸用的肉最好是豬前腿，這部份的肉比較嫩，肥瘦也合適）、鹽、花椒末（將花椒粒炒熟碾碎）、白糖、五香粉、白酒、料酒，四川的朋友喜歡辣的，可以加入干紅辣椒末。 二、配方比例： 香腸調(diào)味料的比例是10斤肉放3.5兩鹽、1兩白酒、2兩料酒、半斤糖、20克花椒、其他香料根據(jù)個(gè)人喜好添加。 三、做法： 1、豬肉洗凈切成略粗的肉條，腸衣用水沖洗干凈待用，把需要的調(diào)味料準(zhǔn)備好。 2、把豬肉放進(jìn)較大的容器內(nèi)（臉盆或鍋內(nèi)），依次放入鹽、花椒碎、糖、五香粉、白酒、料酒，用手把所有材料抓拌均勻，把上好味的肉條放入攪肉機(jī)用灌香腸的工具慢慢灌入腸衣，灌的時(shí)候用手輕輕的順著腸衣把肉推緊。 3、灌好后用綿線把腸衣兩頭扎好，再用綿線把香腸扎成自己喜歡的長短，最后用針把腸衣有空氣的地方戳破，掛到通風(fēng)陰涼處10天左右，風(fēng)干就可以了。 希望能幫到你，并祝你做成功美味香腸！

　　1.玩家扮演的角色陣營　　皇帝：治理天下的君主，目標(biāo)是和輔佐自己的好漢一起掃除所有反叛勢力　　好漢：忠心于皇帝的江湖好漢，目標(biāo)是協(xié)助皇帝一起掃除所有的反叛勢力　　賊寇：江湖上的反叛勢力，目標(biāo)是打倒皇帝的統(tǒng)治　　奸臣：朝廷內(nèi)部的害群之馬，目標(biāo)是取代皇帝統(tǒng)治天下并掃除所有的異己　　2.游戲中卡牌的分類　　身份牌：用來標(biāo)示玩家扮演的角色陣營，有皇帝，好漢，賊寇，奸臣四種?！　∮⑿叟疲河脕順?biāo)示玩家扮演的角色，供有二十四位英雄可供扮演，每位英雄各自有不同的屬性技能?！　◇w力牌：用來表示玩家扮演角色的體力值，受到攻擊，防守失敗的需要扣減體力，使用一壺好酒或者五斤牛肉可以增加體力，若體力為零，則代表角色死亡，玩家需退出游戲。　　普通牌：玩家的基本行動(dòng)牌，有攻擊，絕招，防守，一壇好酒，五斤牛肉五種。游戲中普通牌的數(shù)量為54張?！　⊙b備牌：用來標(biāo)示提升玩家角色屬性的裝備，又可分為兵刃和道具兩類，游戲內(nèi)總共有十二種兵刃，八種道具。裝備牌的總數(shù)量為20張。　　計(jì)策牌：玩家的特殊行動(dòng)牌，又可分為單一計(jì)策和連環(huán)計(jì)策兩類，是一種特殊的卡牌，運(yùn)用得當(dāng)對游戲的進(jìn)程有關(guān)鍵性的影響作用。游戲中有十九種單一計(jì)策，三種連環(huán)計(jì)策。游戲中計(jì)策牌的數(shù)量為34張，另有5張進(jìn)階替換計(jì)策牌?！　?.游戲中的一些名詞解釋　　手牌：指玩家手中未使用的牌?！　∨茙欤褐笡]有被摸取的卡牌，一般為底向上放置，牌庫的卡牌由裝備牌，計(jì)策牌，普通牌共同組成?！　U牌堆：使用過的手牌均置入廢牌堆，若游戲進(jìn)行中牌庫的手牌被摸完，則應(yīng)該將廢牌堆重新洗牌，組成新的牌庫?！　?.游戲中人物的行為　　4.1普通行為　　攻擊：可以被防守　　防守：用來抵擋攻擊　　絕招：需要兩張防守牌才可防守　　一壺好酒，五斤牛肉：為角色恢復(fù)相應(yīng)體力值　　4.2特殊行為　　為自己裝備各種裝備牌　　使用計(jì)策牌　　4.3判定　　游戲中有許多英雄的技能或者計(jì)策牌需要進(jìn)行某一種花色或者數(shù)字牌的判定，判定是指需要判定的玩家從牌庫頂端摸相應(yīng)的手牌，若該手牌的花色或數(shù)字與判定要求相符，則判定通過，否則視為不通過。無論判定通過與否，該手牌立即作廢，棄入廢牌堆中?！　?.4人物的距離　　人物的行為受到距離的影響，無論是攻擊還是使用計(jì)策牌（群體范圍的計(jì)策牌例外），都需要遵循距離原則。以與自己相鄰的玩家間距離為一，次者距離為二，依此類推。玩家間的距離只遵循最短的計(jì)算路線?！　?.游戲的進(jìn)程　　5.1游戲的準(zhǔn)備階段　　5.1.1陣營分配：按照游戲人數(shù)從身份牌中拿取相應(yīng)的身份牌，反面向上并進(jìn)行洗牌，然后由參加游戲的玩家抽取，每個(gè)玩家必須清楚自己所在的陣營以及需要達(dá)到的目的，除皇帝玩家以外所有的玩家將身份牌以反面向上形式扣置在自己的身前。皇帝玩家需翻牌亮明身份。　　5.1.2英雄角色分配：將英雄牌反面向上洗牌，每位玩家從中抽取三張牌，并翻開，從三張英雄牌中選擇自己偏好的一張作為扮演的英雄角色，并將英雄牌放置于自己身前。若游戲人數(shù)為9人以上，則每位玩家只能抽取兩張英雄牌進(jìn)行選擇。　　5.1.3體力牌的分配：將體力牌取出，按照英雄牌右上方標(biāo)示的體力上限值分配個(gè)每個(gè)玩家相應(yīng)的體力牌，若游戲中需要扣除體力，則使用身份牌將體力牌相應(yīng)體力值蓋住，如圖示?！　』实弁婕铱梢缘玫襟w力上限值加一的體力值。　　以上階段結(jié)束后，將普通牌，裝備牌，計(jì)策牌混在一起進(jìn)行洗牌，并且反面朝上組成牌庫，此時(shí)可以正式開始游戲了?！　?.2游戲的進(jìn)行階段　　游戲總是從扮演皇帝角色的玩家開始　　每一位玩家的行動(dòng)都分為補(bǔ)牌階段，出牌階段，棄牌階段　　5.2.1補(bǔ)牌階段：輪到行動(dòng)的玩家從牌庫頂端抽取兩張手牌，該動(dòng)作結(jié)束后直接進(jìn)入出牌階段。　　5.2.2出牌階段：　　玩家必須在這個(gè)階段進(jìn)行的動(dòng)作　　若面前有株連計(jì)策牌，則必須首先對株連計(jì)策牌進(jìn)行判定　　玩家可以在這個(gè)階段進(jìn)行的動(dòng)作　　按照英雄角色牌的人物技能使用角色技能　　將手中的裝備牌放置到英雄角色牌旁以示使用該裝備　　將手中的計(jì)策牌打出，對指定玩家進(jìn)行計(jì)策牌上的動(dòng)作　　將手中的攻擊牌或絕招牌打出，對指定玩家進(jìn)行攻擊（除特地英雄外，每個(gè)玩家每回合只能出一張攻擊牌或絕招牌）　　將手中的一壺好酒或五斤牛肉打出，為自己補(bǔ)充體力　　以上動(dòng)作全部結(jié)束后，直接進(jìn)入棄牌階段?！　?.2.3棄牌階段：玩家檢查自己手中的手牌，每個(gè)玩家只能保留自己當(dāng)前體力值雙倍數(shù)量的手牌，若手牌數(shù)大于該數(shù)值，則需要選擇一部分手牌棄置于廢牌堆直至手牌數(shù)和當(dāng)前體力數(shù)的雙倍數(shù)值一致。棄牌階段結(jié)束后，該玩家的行動(dòng)結(jié)束，行動(dòng)權(quán)轉(zhuǎn)交給下一玩家?！　∽ⅲ河螒蚱鹗及凑漳鏁r(shí)針方向進(jìn)行行動(dòng)，直至有玩家利用手牌或技能改變行動(dòng)順序?！　?.3游戲進(jìn)行中人物角色的死亡　　在游戲進(jìn)行中，每位玩家應(yīng)按照自己扮演的陣營角色進(jìn)行自由的行動(dòng)。若某一玩家體力被扣減至小于一點(diǎn)，則該玩家的角色會(huì)立即死亡?！　〈藭r(shí)若有其他玩家用手中的一壺好酒和五斤牛肉對該玩家進(jìn)行使用，可將使該玩家角色避免死亡。　　若沒有玩家使用酒牌或肉牌，則該玩家角色死亡，所屬的裝備牌手牌應(yīng)立即歸入廢牌堆中，除非有玩家使用相應(yīng)獲得死亡角色裝備手牌的技能。　　若被殺死的玩家是皇帝角色，則游戲立即結(jié)束，賊寇方獲得勝利?！　∪舯粴⑺赖耐婕沂呛脻h角色，則游戲繼續(xù)進(jìn)行，直至完成各角色的目標(biāo)?！　∪舯粴⑺赖耐婕沂琴\寇角色，則殺死該角色的玩家立即獲得三張手牌的獎(jiǎng)勵(lì)，無論該玩家自己扮演的是什么角色?！　∪舯粴⑸耐婕沂羌槌冀巧?，則游戲繼續(xù)進(jìn)行，直至完成各角色的目標(biāo)。