就黃酒可以煮著喝，那是極其暖胃的

這個(gè)少放點(diǎn)姜和小火煮開

你好！怎樣煮客家娘酒不濕熱？?jī)H代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

如果煮的時(shí)間長(zhǎng).酒精度會(huì)降低,酒精會(huì)揮發(fā)一些. 但酒煮熱后,當(dāng)時(shí)飲下,容易醉,因?yàn)榫剖菬岬?加速了在血管內(nèi)的循環(huán)速度.所以容易醉.酒放涼后,再飲,就不容易醉了.

煮熱后的白酒放香較好。但較沖辣。另外酒精的沸點(diǎn)較低，易揮發(fā)。

從健康的角度上來分析，中國(guó)的白酒是可以煮著喝的，一方面可以使酒中的低沸點(diǎn)物質(zhì)，如醛類物質(zhì)和硫化物揮發(fā)調(diào)，第二方面可以加速白酒中的酒精揮發(fā)，從而減少酒精對(duì)人體的傷害。 當(dāng)然最終煮了以后也會(huì)對(duì)口感和香氣上產(chǎn)生一定的影響。 不管是米酒還是白酒 都是同樣的道理的 所以 不分品牌，只看品質(zhì)的！

白酒加熱很簡(jiǎn)單的，不用鐵鍋那么復(fù)雜。首先，準(zhǔn)備一盆熱水，盆的底面積不用太大，酒瓶可以放進(jìn)去就可以。其次，將酒的蓋子打開。最后，將酒瓶放入熱水中即可。開始的時(shí)候，可以嘗試性的放進(jìn)、拿出，待酒瓶適應(yīng)水溫后，就可以全部放入水中了。

你好！白酒要在熱開水中泡著保溫, 不可以直接加熱。如有疑問，請(qǐng)追問。

沒有這種酒，只有煮酒焚劍論英雄（三國(guó)的），還有就是胡彥斌的歌“紅顏”：開始的那句是劍煮酒無味，飲一杯為誰。。。。。。。。。

我國(guó)酒的大致分類 白酒 黃酒 葡萄酒 我估計(jì)應(yīng)該是黃酒,黃酒是我國(guó)的傳統(tǒng)酒,據(jù)我所知只有黃酒是煮熱了喝的,而且最佳搭配是往酒里放幾顆梅子一起煮。 黃酒中最著名是女兒紅酒（花雕),大約十幾度。據(jù)說武松打虎就是喝的這個(gè),他喝了18碗,以酒性的烈度推算,差不多. 打死我也不信武松當(dāng)時(shí)喝的是二鍋頭. 呵呵~~~ 問這細(xì)干嘛?。?不會(huì)是楊梅 其實(shí)現(xiàn)在也有黃酒煮話梅的喝法 本身話梅就是統(tǒng)稱 有甜的也有咸的 煮酒用的話梅應(yīng)該是用李子果做的。

熱酒！

老白干＋稱皮＋梅子》燙熱＝煮酒味道怪怪滴！還算爽口

就當(dāng)時(shí)的釀造技術(shù) 大多數(shù)酒 只是略微發(fā)酵的混湯 酒精含量很低 即使曹操招待劉備的高級(jí)貨 也好不到哪去 所以當(dāng)時(shí)的文人雅士只把這些酒當(dāng)作半成品 都要蒸煮調(diào)味一番 抱著壇子吹的 也就張飛這種粗人

煮酒之意，吾不知也

其實(shí)我個(gè)人覺得那可能就是把酒溫了溫而已，不需要沸騰。

典故--樓上已經(jīng)說了.我也不會(huì)編出花來了.青梅煮酒大多在春夏季節(jié).最應(yīng)景的.最適合女人喝的酒--青梅酒! 做法簡(jiǎn)單.青梅加到酒里加熱到青梅稍稍變色.放入到溫酒的器皿里浸泡.不能因?yàn)檫_(dá)不到自己想要的酸度長(zhǎng)時(shí)間煮.可以通過浸泡彌補(bǔ).不然香味全無.大多是趁熱喝.根據(jù)自己喜歡的口味和愛好選擇具體加什么酒.(白酒.伏特加.果酒......)加什么糖或者果汁.蘇打.我習(xí)慣用 壇裝花雕 加 片糖.因?yàn)榛ǖ窬凭珴舛炔桓?可以大量的.長(zhǎng)時(shí)間的喝.因?yàn)榧訜峋凭杆俦晃湛梢院芸炀瓦M(jìn)入飲酒的最佳狀態(tài).這種狀態(tài)保持很久而且還不會(huì)喝醉.(青梅煮酒是件很愜意的事情.我盡量保有這種感覺的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn))片糖相比冰糖來說溶在酒里不會(huì)在舌頭上產(chǎn)生味道的殘留.喝在嘴里清爽利落.除了口感方面和軟酸甜.青梅酒真正適合女人的地方主要在于.它的保健作用幾乎天生就是為女人準(zhǔn)備的:下面是我給你粘來的資料你可以細(xì)細(xì)看. 青梅具有調(diào)節(jié)腸胃功能的獨(dú)特功效.青梅中的兒茶酸能促進(jìn)腸道的蠕動(dòng).對(duì)便秘(尤其是孕婦)和腹瀉有顯著功效. 青梅能解毒.食品中的添加劑.染色劑等有害成分進(jìn)入人體后.都是通過肝臟和腎臟的解毒作用排出體外.青梅果實(shí)含有的丙酮酸和齊墩果酸等活性物質(zhì)對(duì)肝臟有保護(hù)作用.能提高肝臟的解毒功能.增強(qiáng)人體解食毒.水毒.血毒的能力. 青梅防老抗衰.青梅能促進(jìn)唾液腺分泌更多的腮腺素.腮腺素是一種內(nèi)分泌素.常被稱為[返老還童素".它可以促進(jìn)全身組織和血管趨于年輕化.保持新陳代謝的節(jié)律.有美肌美發(fā)之功效. 凈血.解毒.殺菌是保持人體自身健康的三大要素.青梅全都有了.難怪一早就開始研究青梅的日本人養(yǎng)成了每天吃兩枚酸梅的習(xí)慣. 不過青梅實(shí)在太酸.把它浸在酒里.勾兌冰糖就起了揚(yáng)長(zhǎng)避短的作用:梅的酸甜借著酒香蕩漾開來.飲一口.生津開胃.怡神曠心.是慵懶初夏里醒神的最佳選擇了.