都說(shuō)燒烤喝酒致癌 還是謹(jǐn)慎點(diǎn)好

喝是可以，但要適量

燒烤就只能配啤酒咯，不過(guò)西餐中紅肉（如牛羊豬肉）配紅酒，白肉（如魚(yú)肉，海鮮）配白酒

啤酒

啤酒

夏天配啤酒，冬天配白酒。

啤酒，最好是冰的

日本清酒······

據(jù)說(shuō)燒烤+啤酒致癌

冰啤酒要麼雪碧加白酒~！

查實(shí)啤酒都差不多的了

熱啤酒，啤酒倒入鍋內(nèi)，放上幾顆枸杞、幾顆紅棗，放點(diǎn)醪糟，煮開(kāi)后就可以起鍋了，這是四川成都那邊最?lèi)?ài)的

啤酒

當(dāng)然是喝啤酒了

吃魚(yú)鍋喝白酒，吃燒烤喝啤酒

啤酒

小吃部、燒烤店，白酒銷(xiāo)售以當(dāng)?shù)啬軌蚪邮艿膬r(jià)格為主，每個(gè)地區(qū)都有自己的消費(fèi)習(xí)慣。在我們當(dāng)?shù)匾栽於侇^、開(kāi)魯老白干、蒙古王純糧液為主，價(jià)格在10元左右的樣子。這個(gè)產(chǎn)品都是自己與當(dāng)?shù)氐匿N(xiāo)售點(diǎn)聯(lián)系，形成的關(guān)系網(wǎng)。

你好！一般燒烤店不賣(mài)白酒。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

和白酒啊~!

梅子酒 酸甜開(kāi)胃

在寒冷的冬天的話，吃著熱烘烘的燒烤就要配上暖和的燒酒是最好不過(guò)了，

王老吉：去火

紅酒

紅葡萄酒配紅肉符合烹調(diào)學(xué)自身的規(guī)則，葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質(zhì)相結(jié)合，便于消化。但紅葡萄酒與某些海鮮（比如多弗爾油鰨魚(yú)片）相搭配時(shí)，高含量的單寧會(huì)嚴(yán)重破壞海鮮的口味，與蟹同食可令腸胃不適，葡萄酒自身甚至也會(huì)帶上令人討厭的金屬味。相比之下，味道濃重的牛羊肉類(lèi)菜肴宜配紅葡萄酒。

啤酒，

一般搭配紅葡萄酒 如果你是吃海鮮的話可以搭配白葡萄酒，紅葡萄酒中的單寧可以達(dá)到去膩的作用，肉類(lèi)中的脂肪和蛋白質(zhì)又可以弱化葡萄酒的干澀，使葡萄酒的水果風(fēng)味更加突出。如果你是想選購(gòu)紅葡萄酒的話，推薦你買(mǎi)澳洲酒，澳洲酒的性?xún)r(jià)比是相對(duì)合適的，可以當(dāng)做日常的餐飲酒，性?xún)r(jià)比和口感不比法國(guó)的百元酒差，像奔富、音符葡萄酒等。

對(duì)于肉類(lèi)菜肴，紅葡萄酒一般是它們的最佳配酒。比如羊肉，它通?？梢源钆鋪?lái)自法國(guó)波爾多或者美國(guó)加州的赤霞珠(cabernet sauvignon)葡萄酒以及來(lái)自西班牙里奧哈(rioja)的紅葡萄酒。除了這兩種葡萄酒之外，羊肉還可以和很多其他葡萄酒達(dá)成較好的搭配，包括加州仙粉黛(zinfandel)、華盛頓梅洛(merlot)、澳大利亞西拉(shiraz)、意大利基安帝(chianti)以及羅訥河谷(rhone)紅葡萄酒等。由此可見(jiàn)，羊肉其實(shí)是一種非?！坝押谩钡牟穗?。 不過(guò)，需要注意的是，使用不同烹飪方法和調(diào)料做成的羊肉在搭配葡萄酒方面有些細(xì)微的不同，下面將一一講解。 1、羊肉燒烤 羊肉燒烤適合搭配的葡萄酒有仙粉黛、赤霞珠和梅洛等。那些加入了辛辣調(diào)料的烤羊肉串則適合搭配來(lái)自加州的品麗珠(cabernet franc)和西拉葡萄酒以及來(lái)自澳大利亞的西拉葡萄酒。 2、羊排 對(duì)于羊排來(lái)說(shuō)，成熟的里奧哈紅葡萄酒、加州的赤霞珠葡萄酒和華盛頓的梅洛葡萄酒都是非常好的選擇。 3、烤羊肉 烤羊肉的經(jīng)典配酒是來(lái)自法國(guó)波雅克(pauillac)的紅葡萄酒、來(lái)自加州的高級(jí)赤霞珠葡萄酒以及來(lái)自里奧哈的珍藏級(jí)紅葡萄酒。不過(guò)，做烤羊肉的時(shí)候盡量不要放薄荷醬，因?yàn)檫@種醬料的酸味會(huì)影響葡萄酒的口感。 4、羊小腿肉 這道菜的味道往往非常濃郁，因而適合搭配口感同樣濃重的葡萄酒，比如里奧哈紅葡萄酒、羅訥河谷紅葡萄酒、加州或澳洲西拉葡萄酒以及仙粉黛葡萄酒。 5、羊肉燉湯 羊肉燉湯的味道也是極其濃郁的，因而也需要搭配一些酒體厚重、口感飽滿的葡萄酒，比如意大利基安帝、加州赤霞珠和加州仙粉黛葡萄酒等。對(duì)于那些做法比較精致的羊肉燉湯，可以選擇風(fēng)味稍微優(yōu)雅細(xì)膩的葡萄酒，如加州的梅洛和西拉葡萄酒。