1. 紅酒與葡萄酒哪個能對著喝好

兌果汁是可以的。但是還是盡量不要去兌會改變葡萄酒本身的化學(xué)反應(yīng)

不建議葡萄酒混合飲料喝，因為這不僅不會增加好的口感，而且會大大影響二者獨自飲用時的口感。初飲葡萄酒者一般都不習(xí)慣干紅葡萄酒的澀澀的感覺，所以建議可以先從甜白入手。

2. 紅酒與葡萄酒哪個能對著喝好呢

家庭自釀葡萄酒可以和買的葡萄酒適量混合飲用，如果搭配合理，能夠使混合后的葡萄酒風(fēng)格獨特，適口性更好。只是需要找到較合適的比例添加，不是一半一半這樣兌的。

3. 紅酒和葡萄酒哪個更好

長城干紅比長城紅葡萄酒好。長城干紅是一種紅酒系列，隸屬于世界500強中糧集團旗下的長城葡萄酒。于1979年締造了中國第一支干型葡萄酒，是國內(nèi)最早建成的釀酒葡萄基地，干紅這個是按糖量來劃分的，干紅的意思是不含糖的意思，準(zhǔn)確說含糖量很低很低，稱為干紅葡萄酒。

4. 葡萄酒對著什么喝

加入以下飲料更好喝：

一、適當(dāng)?shù)奶砑右恍┛蓸坊蜓┍?，以適應(yīng)其口味。因為，可樂和雪碧本身的香味很濃，所以在添加之后可以在一定的程序上緩解紅酒的酸澀的味道。而且，最重要的是，添加之后，對紅酒的營養(yǎng)方面也沒有什么損失。

二、加蜂蜜或者一些冰塊，這樣，在增加紅酒的甜味的基礎(chǔ)上，還能夠在一定的成都上稀釋就的那種酸澀。變得適口。

三、話梅，這就比較適合女生。一點點的酸甜口味，可以讓紅酒的滋味變得更加綿長。另外，可以加冰或鮮檸檬、鮮黃瓜片。

5. 紅酒與葡萄酒哪個能對著喝好些

紅酒因為有單寧的緣故，喝起來會有酸澀感，如果喝不習(xí)慣可以兌一些雪碧、可樂或蘇打水，這是在中國很多人喝紅酒的方法，飲料會中和紅酒的酸澀，使紅酒更容易入口。

要注意的是，有的人覺得兌了雪碧或其它飲料的葡萄酒口感更好，就像喝普通飲料一樣，結(jié)果不知不覺喝了很多，等察覺到攝入的酒精起作用時，往往已經(jīng)喝過量了。

紅酒(Red wine)是葡萄酒的一種，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當(dāng)簡單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。

6. 喝葡萄酒好還是紅酒好

葡萄酒正宗的叫法紅酒，那么紅酒以極干型為最佳

當(dāng)然德國的冰白，冰紅葡萄酒屬特甜型這和它特殊的生產(chǎn)工藝和歷史有關(guān)

那么要按照國際標(biāo)準(zhǔn)和大眾喜愛程度當(dāng)然是極干型紅葡萄酒的口感檔次要高于甜型葡萄酒，因為在世界葡萄酒之父的法國所有高端葡萄酒產(chǎn)區(qū)莊園都以生產(chǎn)干型高端葡萄酒為榮還有aoc國際優(yōu)質(zhì)化標(biāo)準(zhǔn)

7. 葡萄酒和什么一起喝最好

東鵬特飲富含?；撬帷①嚢彼峒岸喾NB族維生素等營養(yǎng)成分，紅酒含有食用酒精，可以破壞特飲中的營養(yǎng)成分，兩者在一起喝雖不至于有什么危害，但是從營養(yǎng)的角度看，最好還是不要在一起同時混合喝。

希望可以幫到你！

8. 喝紅葡萄酒好還是白葡萄酒好

葡萄酒是經(jīng)過自然發(fā)酵釀造而成的果酒，按照顏色可以分為白葡萄酒、紅葡萄酒與桃紅葡萄酒三類?？诟械呐袛嗑哂兄饔^性，問白葡萄酒與紅葡萄口感哪個好就像是問西瓜好吃還是哈密瓜好吃，這里涉及到的不是“好與不好”而是“合適與不合適”。

葡萄原料的選擇與釀造過程環(huán)節(jié)存在差異是白葡萄酒與紅葡萄口感不同的關(guān)鍵所在。從原料的選擇來看，葡萄酒的顏色主要由葡萄皮中的花青素決定，這種色素分子通常只存在于葡萄皮中。紅葡萄酒的葡萄原料一定是表皮呈現(xiàn)紅色的葡萄品種，白葡萄酒不僅可以用白葡萄品種來釀造，還可以用去掉葡萄皮的紅葡萄品種的汁來釀造。

再來看釀造過程。白葡萄酒需要先將葡萄破碎榨汁，再將葡萄汁進行發(fā)酵。這里的發(fā)酵過程不需要葡萄皮的參與，桃紅葡萄酒在發(fā)酵時需要與葡萄皮進行短暫的接觸。紅葡萄酒則需要長時間浸皮發(fā)酵，直到發(fā)酵完成才會進行壓榨把葡萄皮與葡萄酒液進行分離。很明顯可以看到，紅葡萄酒需要“浸皮”，而白葡萄酒不需要“浸皮”。葡萄皮是否參與，對葡萄酒的顏色、氣色、口感影響較為顯著。

葡萄皮中的單寧含量較高，由于白葡萄酒、紅葡萄酒釀造方式的不同，紅葡萄酒的單寧含量會比白葡萄酒要高，一般來說，浸皮時間越長，從葡萄皮中萃取出的單寧就會越多，所釀出的葡萄酒中單寧帶來的收斂感也就越強。所以通常白葡萄酒口感沒有澀味，比較清淡。紅葡萄酒因為含有單寧，所以有澀感，復(fù)雜性與陳年潛力比白葡萄酒要強一點。值得注意的是，也是有陳年能力很好的白葡萄酒，只是普遍來說紅葡萄酒的陳年潛力高于白葡萄酒。

同樣因為白葡萄酒不帶皮發(fā)酵，紅葡萄酒帶皮發(fā)酵，在發(fā)酵過程中葡萄汁可以將葡萄皮中的鉀元素萃取出來，而鉀是堿性物質(zhì)，所以白葡萄酒的酸度一般比紅葡萄酒的高。一般說，紅葡萄酒的pH值在3.3-3.8之間，白葡萄酒的pH值在3.0-3.5之間。因此，白葡萄酒最突出的口感的特點是新鮮的酸度、清新的果香。與紅葡萄酒相比，它們酒體更輕，紅葡萄酒往往更飽滿，更豐富。

對于紅葡萄酒與白葡萄酒的口感優(yōu)劣有一句名言可以終結(jié)——紅葡萄酒配紅肉，白葡萄酒配白肉。濃配濃，淡配淡，酒體重的葡萄酒搭配質(zhì)感濃重的食物，輕酒體的葡萄酒搭配口感清淡的菜肴，相對來說，紅葡萄酒適合搭配牛羊豬這種肉類食物，白葡萄酒適合搭配海鮮。紅葡萄酒與白葡萄酒，沒有什么口感好壞，好好搭配才是王道。

（作者周錦程，系酒水行業(yè)研究者、《中國酒業(yè)》智庫專家歐陽千里助理）

9. 喝紅酒好還是吃葡萄好

紅酒一般是指紅（葡萄）酒。也就是葡萄釀的酒，屬于發(fā)酵酒。洋酒一般指威士忌，朗姆，伏特加，白蘭地等。屬于蒸餾酒。不同的洋酒制造原料也不一樣。白蘭地以葡萄為原料；威士忌以麥芽和谷類為原料；朗姆酒以甘蔗為原料。也沒什么哪個更傷身的問題。主要就是口感個不同，品的方式也不一樣。完全看個人喜好了。