酒精蒸汽150度不會自燃

不是，酒的蒸汽是水和酒精的混合物。至于純度~~~不會太高了，不如去買工業(yè)酒精。

如果伸到液面下，測得是液體的溫度，液體的溫度可能和蒸汽的溫度不同。還有蒸氣要流出蒸餾燒瓶，就必須經(jīng)過支管口，所以在支管口測出的溫度比較準確、穩(wěn)定。測量沸點實際上測量的是蒸汽與液體平衡時的溫度。蒸汽在溫度計表面凝結(jié)出液珠時，測出的溫度才是氣液平衡的溫度。

1噸7公斤壓力的就可以，額定蒸發(fā)量是1T/H，額定蒸汽溫度是170度，額定工作壓力是0.7兆帕，外形尺寸要看選擇什么樣的鍋爐了，燃煤的，燃油還是燃氣的

期待看到有用的回答！

白酒的重要成分，就是酒精。也就是乙醇。乙醇，是一種易揮發(fā)性易燃液體。……因此，在合適的條件下，白酒是可以倍點燃的。但是，白酒在不同的狀態(tài)下被點燃的難易程度也是不一樣的。具體來說，要區(qū)分以下幾種情況：1，有燈芯等易燃物。酒精燈等燈具，靠的就是以酒精為燃料來點燃的。在燈芯的作用之下，白酒達到大約40度，就可以被點燃了。2，直接點燃白酒。白酒并不是百分之百的酒精。在白酒當中，還有水的存在?！亲枞嘉铮虼酥苯狱c燃白酒需要考慮水的作用，具體來說需要考慮酒精濃度的因素。如果白酒的酒精濃度達到五六十度的狀態(tài)，就可以被直接點燃。如果白酒的酒精濃度降低，被直接點燃的可能性就會下降。比如38度的白酒，被直接點燃的可能性就很低了，基本上沒有被點燃的可能。3，酒精蒸汽。酒精是一種非常易揮發(fā)的物質(zhì)。這就為其以蒸汽狀態(tài)被點燃提供了可能。如果在一個密閉空間內(nèi)大量儲存白酒，而白酒的密封沒有做好，導(dǎo)致酒精揮發(fā)，在空氣中形成濃度比較高的酒精蒸汽，那么，遇到明火，就會被點燃的?！@個時候，即使是低度白酒，也會因為大量蒸發(fā)而形成高濃度酒精蒸汽，而很容易被點燃的。

冷卻系統(tǒng)不行，加大冷卻的效果。

非常的正確！

冷卻水熱了沒換？

可能是酒出來的溫度太高

可以說的詳細一點嗎

1．白酒在燒酒時，當酒精成分在蒸汽的作用下、聚集到一起形成氣體再經(jīng)冷卻就會流出酒液，剛流出的酒液有上一鍋的酒尾在里面，酒度并不是這一鍋最高的，慢慢的就會流出這一鍋的酒頭，里面含有很豐富的香味物質(zhì)，一般用做調(diào)酒用，酒度大致在67度左右，接3公斤左右就行了；慢慢酒度穩(wěn)定在63度，直到見酒花從大到黃豆、再到均勻在容器邊沿慢慢擴散，最后很小的酒花，再后來就是水花了，接到50度左右就行了。三．蒸餾白酒的最隹溫度是多少1．蒸餾白酒的原漿出酒都在50度以上，為保證酒的質(zhì)量，取酒是掐頭去尾，只取中端，因為頭酒酒精含量過高，甚至超過七十度，還含有些許雜質(zhì)，影響口感。2．尾酒的問題是水分過重，且酒體質(zhì)量不穩(wěn)定。在傳統(tǒng)制酒工藝中品質(zhì)好酒都是一體成型，出酒后不再使用其他手段去影響酒體，原酒必須在陶缸進行靜置窖藏。3．經(jīng)過一定時間的靜置陳放，酒體會變得柔和穩(wěn)定，剛出鍋的辛辣燥熱逐漸減退。一般存放三個月就會有很明顯的變化，酯化反應(yīng)的最劇烈時間段已經(jīng)過去，后續(xù)反應(yīng)速率減緩。4．但反應(yīng)會一直持續(xù)下去。酒是越陳越香，越陳越順口。米香型的出酒度數(shù)偏低，原酒度數(shù)一般在五十度以下。一般成品在四十到五十度之間。5．因為其原料的特殊性，所以造就其口感獨特，酒質(zhì)成琥珀色，蜜香清雅，入口綿甜，落口爽凈，回味怡暢，具有令人愉快的藥香。6．所以酒體度數(shù)正常態(tài)勢都在五十度以上。但根據(jù)其香型的不同，所適應(yīng)的度數(shù)范圍也不盡相同，但最適應(yīng)的度數(shù)還是52到56度。

跟設(shè)備大小不生關(guān)系，只要發(fā)酵完整頭、中、尾相差不會太大

方法一：去玻璃化工店，買一個蒸餾器，用高壓鍋蒸；.方法二：自己動手去空調(diào)配件店買2米8mm紫銅管，做冷卻器，用高壓鍋蒸；方法三：去淘寶買給家釀?wù)艟破髡艟疲僮鞣奖阌姓f明，但沒有自己動手有樂趣。

解： （1）78.5℃ 是使酒精蒸氣能更充分的放熱，進而使酒精蒸氣能盡量多的液化； （2）45度的含義是白酒中酒精與水的體積比是45：55。酒精占白酒的體積是45%。 這一瓶白酒的質(zhì)量是 m=m酒+m水 =ρ酒V酒+ρ水V水 =800kg/m3×0.45×0.0005m3+1000kg/m3×0.55×0.0005m3 =0.455 kg 不是。 白酒的密度是ρ=M/V=0.455 kg/0.0005m3=910kg/m3。